独具艺术品味的融合餐厅，设计充满了趣味性！

案是一家名叫“Judy’s&柏”的融合餐厅，中西结合的名字，“融合”的属性，暗喻了此案诞生背后的奇妙故事。“Judy’s”与“PINE柏”，是郑州两家知名餐饮品牌，一家主打法式甜品，一家定位酒吧与咖啡，此次两大品牌强强联合推出融合餐厅，意欲为朋友们奉上一处包罗万象的欢聚圣地。如何走进年轻人的心里，同时又能在空间设计中体现两种不同基因的“融合”，是得德设计首要考虑的问题。

餐厅位于商场三楼，设计师对平面布局分析后决定，将临商场过道的用餐区完全对外开放。原因在于空间最大深度只有11米，但临近商场过道的长度有近28米，“开放”能尽可能多地对外展示餐厅空间环境，并让内部空间得到透气。

在确定开放空间的意图背景下，如何一眼锁定潜在顾客的视线？天花，是设计师巧妙构思的主战场，42个GRC穹顶组合，以小见大，以观苍穹，营造一种震撼的、异域的、极具想象力的好奇感，突显出商业空间的独特性。当一系列穹顶形成一个复杂的“紧凑的网格”时，空间的平面便具有很大的灵活性并友好进行分割。室内的空间开阔流畅，人们的视线也不会受到不必要的阻碍。空间的自由使欢聚于此的人们可以在不同场合下灵活布局利用。

建筑界对穹顶的崇拜，可追溯至1800多年前建成的罗马万神庙，其万神殿穹顶之完美登峰造极，令人仰望苍穹之神圣。设计师从游历世界的体悟中受到启发，由罗马万神庙到法国国家图书馆，再到多摩美术大学图书馆，复杂而简单的几何之美造就了经典。

与得德设计以往擅于用色的表达不同，本案空间的色彩主打黑白，诠释法式优雅。白色为客人的用餐区，黑色为吧台操作区，地面采用黑白大理石“琴键”营造灵动氛围的同时，也增强了空间的延展性，墙面选用仿古镜，从视觉上放大空间感。餐桌造型灵感源于一位俄罗斯艺术家Grigory Orekhov的作品，于细节之处体现艺术张力。

白色为欢聚的热情创造无限可能性，象征着沉默而神秘的黑色，则将吧台操作区暂隐于一旁。灯光从深色清水混凝土的墙壁里探照出来，透过一组精致序列的黄铜管，将人与物互动的场景营造出仪式感。

Judy’s的雅，PINE柏的酷，以及被他们吸引的朋友身上，每个独一无二的灵魂……不同的个性都得以容纳。不被过往所束缚，不给自己过早贴上标签，“融合”，是两个餐饮品牌的一次成功尝试，也是设计师对过去与现在的回顾和表达。

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圳商报·读创客户端首席记者 刘琼

“我们自愿结为夫妻，从今天开始，我们将共同肩负起婚姻赋予我们的责任和义务…”近日，福田区民政局携手百胜餐饮（深圳）有限公司共同举办甜蜜的集体颁证仪式。在位于香蜜公园内的深圳最美婚姻登记处——福田区婚姻登记处，12对新人齐声许下爱的宣言。肯德基联合福田区民政局特别设计的联名款“福甜囍市·K咖啡”同期推出。

“福甜囍市”是福田区民政局着力打造的甜蜜IP，持续在助企、惠民、慈善以及增强文化自信等方面发力，倡导文明健康婚俗新风。肯德基香蜜公园K咖啡公园餐车毗邻深圳福田区民政局婚姻登记处，自2022年10月进驻以来，餐车凭借其可爱的造型、便捷的服务，每天都吸引许多新人到此打卡拍照、休憩。

为了给新人们营造更好的新婚喜庆氛围，此次肯德基与“福甜囍市”联动，设计精美联名杯套并推出联名款“福甜囍市·K咖啡”，为新人送上美好甜蜜的祝福。

近年来，肯德基公园餐车已经为市民所熟知，为众多喜爱到公园休闲的人们带来便捷服务。与此同时，公园餐车还因地制宜地结合公园特色，打造新的体验场景：在人民公园，K coffee与月季书吧联动首次推出“阅读+轻餐饮”模式；在莲花山公园，组织同学们来到公园餐车，对咖啡渣回收进行绿化堆肥，让咖啡渣变“沃土”，一同倡导循环利用的环保理念；在粤港澳大湾区花展的三个公园里，肯德基餐车打造了造型别致的露营区，让市民在花海中落座歇息，享受一杯咖啡带来的惬意与悠闲……

在美丽宜居公园城市建设的环境下，肯德基与各具特色的公园携手，以公园餐车为载体，为消费者打造多彩的生活体验场景，为人们带来更多的惊喜和幸福感。

（图片由受访者提供）

美食为纽带，从丝绸之路的东方起点长安出发，沿着丝路文明的步履，跨越三省、串联古今，跟着文博去旅行，开启吃喝游乐观的多重体验……

八月的盛夏光彩照人，八月的西北热情似火，借着丝绸之路申遗成功十周年之际，以及2024西安丝绸之路国际旅游博览会开幕的东风，西北肯德基特推出“肯德基陪你游丝路”丝路文牒盖章打卡活动，与丝路沿线中国多个重镇的代表博物馆一同，赴一场千年之约，在重走丝路、感悟风情、致敬历史中留下青春与时代的印记，更让与美食的邂逅成为亘古流传的丝路佳话。

与中华文明相辉映、与地域文化相融合、与时代精神同频共振，西北肯德基一直致力于打造有内涵的餐厅、有故事的饮食、有创意的活动，在文化赋能餐饮上积极开拓创新，吸纳众多地方文化和代表文化，与其做深入互动和交流，在相互加持中，提升品牌文化内涵与高度，实现对餐饮企业时代责任的积极表达。

此次活动在陕西、甘肃、新疆三地同时展开，作为丝绸之路沿线的重要省份，曾经是中国与中亚、西亚以及欧洲的古代贸易与文化交流的重要路线节点，其中的众多城市也扮演了“丝路明珠”的关键角色。再走丝路，以长安为起点，体会陕西丝路开拓者张骞坚韧不拔的意志，感悟甘肃“大漠孤烟直、长河落日圆”的壮美，领略大美新疆的异域风土人情。跟着肯德基的步伐，一起享受一段奇妙的文化旅程。

活动得到了大量肯德基粉丝的支持和拥护，让食客在享用美食的同时，迈出对城市历史文化探索与追寻的脚步，让一本本精致的“文牒”记录下美的历程，续写下丝路文明的赞歌，也让集锦印章成为学习知识、光顾博物馆、打卡历史名城的见证，重塑对文化、文物解读的渴望。这些都让走进肯德基，又多了一个完美且绕不开的理由，而点一杯咖啡细细品味，会得到意想不到的惊喜。

为提升肯德基品牌西北影响力和传播力，西北肯德基联合旗下三省的肯德基餐厅，以买咖啡送文牒活动，吸引食客光顾，同时与三省15家博物馆和景区、3个城市打卡点、11家肯德基餐厅，联名推出主题印章。通过文牒盖章，积攒人气、圈粉无数，更重要的是宣传和推广地方文化，让年轻人喜欢快餐的同时，也能更广泛地接触中国博大精深的历史文化，打造在“吃中游”、在“游中学”、在“学中乐”的餐饮文旅新概念，让饮食更有趣，让学习更轻松，让文化在潜移默化中成为年轻人生活的一部分。这也体现了西北肯德基的经营理念与文化担当，加强西餐在中国本土化道路上的积极作为——与地方文化相融合，不遗余力当好文化传播使者，继承好、传播好、弘扬好中华优秀传统文化。

据悉，从即日起至10月31日，凡丝路文牒集齐5枚印章，可在陕、甘、新三省任一指定肯德基餐厅兑换精美礼品1份，礼品为有地域特色的文创产品，深受三地消费者追捧。

“陕西以‘丝路诗长安’为主题，联合汉景帝阳陵博物院、西安博物院、西安半坡博物馆、西安唐皇城墙含光门遗址博物馆、陕西唐三彩艺术博物馆等9家与丝路文明有着深厚渊源的博物馆、景区，以及西安城市观光车、西安市民游客服务中心，肯德基不夜城咖啡小馆、肯德基‘丝路辉煌’主题餐厅、肯德基阳光荟K咖啡速取窗3家肯德基餐厅，推出制作精美、寓意深刻、色彩鲜明的博物馆主题图文章或联名章，通过打卡盖章体验，加深年轻人对文博的喜爱，也让文物穿越时空的恒久魅力为更多人所感知。”肯德基陕西区相关负责人介绍。

在甘肃，活动以‘丝路逛金城’为主题，联合甘肃省博物馆、甘肃省简牍博物馆、兰州市博物馆等文博单位与肯德基丝路如意主题餐厅、肯德基西津汽车穿梭餐厅、肯德基兰州中心餐厅、肯德基兰州金城关咖啡小镇几家餐厅，推出博物馆代表性建筑、文物，与肯德基咖啡杯、咖啡豆结合的‘文物+咖啡’创意系列印章，受到游客喜爱和争相收藏。

“丝路千年的驼铃声仿佛依然回荡在耳边。”肯德基新疆区相关负责人表示，新疆以“丝路‘堡’藏 大美新疆”为主题，以新疆自然博物馆、乌鲁木齐市博物馆、昌吉博物馆等与肯德基乌鲁木齐机场餐厅、肯德基铁路餐厅、肯德基苏州路肯悦咖啡等餐厅，联合乌鲁木齐地铁铁路局站，推出“乘着地铁游首府”的创意盖章活动。带你品味美食、欣赏美景、品读美物，肯德基的热情服务与新疆的迷人风光一定会令顾客陶醉。

同时，肯德基在三地还推出众多福利券，让利消费者，使其获得更好的餐饮体验。丝路文牒除了具有收藏和打卡功能，还具有享受就餐优惠、游览博物馆门票优惠的特殊待遇，其隐藏功能一经推出，收获众多文博爱好者的好评。

本次活动中，肯德基与博物馆的联名印章设计可谓巧思独具、创意满满。邀请新锐文创印章设计师OKKO森，通过现代对传统的植入与呼应，让具有文化标识的典型博物馆建筑或代表性的国宝文物，与潮流餐饮的肯德基元素相结合，在搭配对接中碰撞出崭新的视觉冲击，刷新观念的同时，也是艺术的再加工与文化的再创造。汉景帝阳陵博物院出土的“世界最早的茶叶”与咖啡豆穿越千年“相遇”，在肯德基印章中实现中西文化的交融。不仅如此，每款原创印章设计中都融入了“咖啡豆”元素，将这一年轻人喜闻乐见的咖啡原料，以最受年轻人追捧的“集卡盖章”方式呈现，实现了现代潮流与传统文化的巧妙结合。如陕西唐三彩艺术博物馆、西安曲江艺术博物馆的馆藏文物，变成了与咖啡相关的鸳鸯组合章，印章彼此独立又能组合成一幅完整图案，彰显“你喝咖啡，我喝K咖啡”的品牌主张。“博物馆的剪影图配上肯德基咖啡杯、三彩仕女俑伫立在咖啡豆间若有所思，还有博物馆鸳鸯组合章，各自独立又珠联璧合，每一枚联名章都很考验设计师的水平，也体现了肯德基在推广中国文化的极致用心。”主办方相关负责人表示。

“让企业成为文化的积极传播者。”本次活动得到了陕西省博物馆协会、甘肃省博物馆协会、西安市博物馆协会的深入指导。与三省文博单位的合作，让饮食多了文化的温度和文物的亮度，也让餐饮与地域文化的结合更为紧密，让肯德基与文物对话，让潮流青年与历史对望，让博物馆的魅力极大彰显，也让饮食的附加值更为多元。一本“文牒”、一杯咖啡、一座城、一段文化之旅，开启餐饮时代新命题。

肯德基品牌始终致力于对中国传统文化的持续传播。2018年，肯德基携手国家博物馆，获得十七件国宝形象使用的官方授权，推出“国宝耀中华”系列活动，以现代科技手段实现了国宝与人的互动，将“国宝热潮”推向高潮。而肯德基更以这十七件国宝为元素，根据其各自的特色，在全国各地推出了文化感十足的国宝主题店，将助推文化传承的行动落到实处。

此外，肯德基连续多年与故宫博物院实现跨界合作，挖掘艺术瑰宝的美好寓意，向年轻消费者普及传统文化知识，以诚意和匠心为品牌赢得好感度提升，同时，将故宫文物之美带入千家万户，为古老艺术注入新的力量。

“肯德基永远好滋味”，在“吃汉堡、喝咖啡”成为当下潮流之际，肯德基积极探索传播传统文化路径，通过传统文化的创造性转化和创新性发展，实现对历史文脉赓续中的持续助力，让餐饮承载更多的时代使命与文化担当，为企业开拓市场、续写传奇提供不竭动力。（赵楠）