源：舟山日报-舟山网
为贯彻落实中央领导关于“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的指示精神，坚持弘扬中华民族勤俭节约传统美德与传承优秀餐饮文化相结合，从餐饮服务行业做起，从现在做起，以实际行动“杜绝舌尖上的浪费”。
舟山市市场监督管理局新城分局特向餐饮服务企业和广大消费者发出如下倡议:
1.倡导勤俭科学消费。加大“厉行节约，反对浪费”宣传，营造“节约光荣、浪费可耻”氛围。讲究科学饮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，提倡绿色消费。
2.引导文明理性消费。在餐厅张贴或摆放光盘行动、文明就餐等公益广告或桌牌桌贴、在点菜区域张贴“适量点餐，剩餐打包”提示牌或宣传画，服务员主动提醒消费者适量点餐和剩餐打包，不误导消费者超量点餐。
3.创新经营服务方式。推行“公筷公勺”，堂食期间不提供一次性餐具;可根据顾客需求提供“半份、半价”“小份、适价”等多种服务方式。推行商务餐“分餐制”，提供可选择套餐。提供免费、环保打包服务。积极鼓励商家对节俭消费的顾客推出各种优惠举措。
4.推动绿色厨房创建。积极开展节能节水改造，提高水、电、煤、气使用效率。减少厨余垃圾，推进分类放置餐厨废弃物并及时清理。
5.坚持诚信守法经营。自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范。规范经营行为，明码标价，货真价实，诚实守信，维护消费者合法权益。
舟山市市场监督管理局新城分局
联合发起倡议商家
舟山绿城房地产开发有限公司喜来登绿城酒店
舟山财富大酒店有限公司
舟山市南洋国际大酒店有限公司
香格里拉大酒店（舟山）有限公司
城建中稷（浙江）实业发展有限公司舟山绿城玫瑰园酒店
舟山市高佳庄餐饮管理有限公司长峙岛香樟店
舟山市高佳庄餐饮管理有限公司临城百合店
舟山蓝城餐饮管理有限公司蓝桂餐厅
舟山蓝城餐饮管理有限公司拾季餐厅
舟山蓝城餐饮管理有限公司小蓝馆
舟山蓝城餐饮管理有限公司擂一锅
舟山蓝城餐饮管理有限公司小镇烤肉
舟山蓝城餐饮管理有限公司考姆披萨
舟山市邻里厨房餐饮管理有限公司
舟山市新城源味晶萃餐厅
舟山市新城原制原味餐厅
舟山市新城妈妈小馆餐厅
舟山市新城深耕妈妈菜中餐厅
舟山市新城巨二酸菜鱼店
舟山市新城兰玫坊花园餐厅
宁波汤岛涮餐饮管理有限公司舟山第三分公司
舟山市新城辣都火锅店
舟山市新城锅儿欢餐厅
舟山市新城涌上外婆桥餐厅
舟山市新城大渝餐厅
舟山市新城立标杆麻辣鱼餐厅
舟山市新城五文钱卤味店
舟山市新城盐少许餐厅
舟山市新城爱上鱼头主题餐厅
舟山市新城海洋饭店有限公司中浪店
舟山市新城小媳妇火锅店
舟山市临湖素食餐饮管理有限公司第六分公司
舟山市新城黑石烤肉店
舟山小菜虫餐饮管理有限公司新城分公司
舟山市新城哇喔餐厅
舟山市新城董小姐家宴餐厅
舟山市新城小罗潮州餐厅
舟山市新城湘里乡亲菜馆
舟山市新城小渔鲜餐厅
舟山敖德萨餐饮管理有限公司临城分公司
舟山市新城吴小乐餐饮店
舟山市福鲜源餐饮有限责任公司
舟山市新城话景合大食堂
舟山市新城松息馆农家乐餐馆
舟山市新城渝有道餐厅
舟山市新城锦蓉川菜酒楼
舟山市普陀区勾山东瀛食府
杭州永和大王餐饮有限公司舟山临城店
舟山市新城港城饭店
舟山市新城聚福餐厅
舟山市新城吴家大食堂
舟山市新城新海饭店
宁波润家餐饮有限公司舟山新城分公司
舟山市新城快易点食堂
舟山市新城好哥们大食堂
舟山市新城三衢汇餐馆
舟山市新城华津和美食城
杭州肯德基有限公司舟山临城乐购分店
舟山市新城绿岛食堂
舟山市新城伟伟大食堂
舟山市新城韩家食府
舟山市新城扬璐海鲜馆
舟山市新城嵊山渔嫂餐馆
舟山新城凯虹广场商业管理有限公司
舟山市淘味城企业管理有限公司
特易购商业（浙江）有限公司舟山临城分公司
（排名不分先后）
近春节，大家即将迎来最为重要的一餐——年夜饭。
一家人围坐在桌边，聊聊家常，享受温馨的团圆时刻，无疑是一年之中最幸福的了。今年提倡大家留守当地过年，很多朋友也选择留在重庆，那么，大家的年夜饭该怎么选呢？
< class="pgc-img">结合不同人群的需求，同时也注重环境的氛围，综合考量之后，重庆游品给大家提供一些参考建议。
< class="pgc-img">提到火锅，这是咱们重庆人再熟悉不过的了。不过，火锅适合当作年夜饭吗？
这里的火锅还同时包括了汤锅，有麻辣、清汤、鸳鸯可供选择，味型上足够丰富，挑一家环境好的，大家边烫边吃，氛围会非常不错。
< class="pgc-img">周师兄火锅
作为重庆火锅圈子里迅速崛起的品牌，顶着“黑珍珠”、“必吃榜”这样的头衔，周师兄的火锅的确是有着自己的独到之处。
大刀腰片和一份168元的毛肚，也成为周师兄的招牌。他们家店铺分布比较广，大家可以就近选择，因为比较火爆，所以还得考虑提前预定。
人均价格：110元，春节期间（包含除夕）正常营业。
< class="pgc-img">王少龙火锅
这是常年混迹于沙坪坝的朋友向游品推荐的一家火锅店，据说，此前的名字很直接，就叫王胖子。后来，改名王少龙，经过了统一的门店形象包装，但是味道依然和当年一样出色。
王少龙火锅也是与时俱进，在店内引入了川剧表演，虽然有的朋友不喜欢，但是这样热热闹闹的场景，其实也没什么不好，特别是年夜饭，热闹了才有气氛。
人均消费：79元，2月10日-12日放假，其余时间正常营业。
< class="pgc-img">守柴炉烤鸭
烤鸭，听起来可不像是重庆本地的东西，但是守柴炉烤鸭的的确确是本地品牌，而且已经获得了广泛的认可。
采用烤鸭和鸭架汤结合的形式，吃完烤鸭之后，就可以在汤锅里涮烫各种菜品，反正咱们重庆人可以把所有餐饮都当作火锅。酸爽的鸭架汤，还有香气萦绕的烤鸭，老人小孩都很适合。
人均价格：65元，春节期间（包含除夕）正常营业。
< class="pgc-img">藕然间
在游品看来，重庆人的又一项伟大发明，就是这藕汤了。莲藕是基础，其中可以加入各种不同的肉类食材，排骨、猪蹄是最常见的，还有鲜排和腊排可以选择。
同样的，吃过之后，又会进入到重庆人最擅长的涮烫环节。
人均价格：59元，春节期间（包含除夕）正常营业。
< class="pgc-img">如果大家觉得火锅和汤锅有那么一些不正式，那么还是回归最传统的中餐宴席好了。
九重天旋转餐厅
位于解放碑的这家餐厅，想必很多人都听说过，其最具特色的就是整个用餐过程中，餐厅会进行旋转，可以在29楼之上俯瞰解放碑的景色。
主打川菜，但是也融合了很多其他菜系的特色，能够满足大众不同的口味需求。
人均消费：109元，春节期间（包含除夕）正常营业。
< class="pgc-img">外婆桥
相比起九重天，外婆桥的名号应该就更加响亮了。顶着一个如此亲民的名字，外婆桥也真的像外婆一样，陪伴了一代重庆人成长。
外婆桥每一家店都有着自己的特色，比如渝中区解放碑的这一家，就以新巴渝文化为特色，囊括了中餐、火锅、小吃快餐等多种餐饮形态，作为年夜饭的选择之一，能让大家感受到家的温暖。
人均消费：68元，春节期间（包含除夕）正常营业。
< class="pgc-img">徐鼎盛
如果大家关注过本地的餐饮市场，那么就一定不会对“徐鼎盛”感到陌生。近些年，徐鼎盛的店铺几乎随处可见，并且以相对低的价格和不错的口味水准，俘获了一众食客的胃。
相对来说，徐鼎盛的整体环境要差一些，没那么讲究装修，但同时其价格也压低了。如果希望有更实惠的选择，那么在徐鼎盛吃一顿年夜饭也是很好的。
人均消费：64元，农历正月初一到初三放假，其余时间正常营业，不同门店放假时间不同。
< class="pgc-img">火锅和中餐，应该大部分人都能够想到，但是在重庆，也会有很多更具特色的餐饮。如果想要年夜饭更加与众不同，也可以考虑以下的推荐。
烤全羊
就和烤鸭一样，按理说烤全羊也不该是咱们重庆人喜欢的，但是在重庆，烤全羊还真就不少。
重庆的烤全羊，都是一只烤羊搭配上羊肉汤锅，正好足够全家人一起吃，无论是现烤的羊肉还是热气腾腾的汤锅，都非常适合过年的气氛。不同的店家，烤全羊差异还是挺大的，尽量选择老店，毕竟经过了时间的考验。
煌飛红，夏天做小龙虾，冬天卖烤全羊，一刻也不闲着，这样的店，可以试一试。
人均消费：119元，春节期间（包含除夕）正常营业，会根据实际的预约情况安排营业时间。
< class="pgc-img">烤肉
除了烤全羊这样的外来物种，重庆还有很多烤肉可以当作年夜饭之选。相比起其他单独烹饪的菜肴，烤肉更加实在，食物由生到熟，都在你眼前，还能享受纯粹吃肉的快乐。
烤肉也分为很多种，东北烤肉、日式烤肉、韩式烤肉等等，大家可以依据个人口味来选择。推荐这家松渡泥炉烤肉，采用传统的泥炉炭烤，据说烤肉会更香。特别推荐他们家的冷面，即便是冬天吃，也是贼爽，刚好可以在吃肉的间隙缓解油腻。
人均消费：88元，除夕当天20:00关门，其余时间正常营业。
< class="pgc-img">蛙嫁虾&蹦极菜
听名字，感觉蛙嫁虾不知所云，其实老板用了一个谐音梗（扣钱），正确的应该是蛙架虾，也就是在一盆蛙的基础上，再架上一盆虾，两者相互不影响，一次吃到两种口味。
人均消费：107元，除夕到大年初四不营业，其余时间正常营业。
< class="pgc-img">另外，还有朋友向游品推荐了蹦极菜，据说是比蛙嫁虾更传统的独创江湖菜。名字听着很唬人，主要的食材包括蛙和鳝鱼。至于为什么要叫蹦极菜，游品没有查询到具体的原因，或许是用来形容味觉体验上的极端感受。
人均消费：105元，除夕和初一放假，其余时间正常营业。
< class="pgc-img">以上两者都是非常具有特色的重庆江湖菜的做法，味道很极致，从菜品使用的配料就能够很直观地看出来。同时，这两家江湖菜相对更加重口味，可能没办法适应每个人，大家可以酌情考虑。
同时，为了照顾留守重庆过年的朋友，有接近300家餐饮门店推出了年夜饭到家服务，大家要是不想出门，毕竟家里暖和，那就考虑一下外卖年夜饭吧！
重庆游品推荐的年夜饭选择就是这些了，如果大家有其他重庆本地年夜饭的选择，也可以在评论区留言，给大家提供更多的建议。
国质量新闻网讯 2021年6月18日，浙江省舟山市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息(2021年第14期)。本次公布的抽检信息为舟山餐饮服务食品安全抽检信息，共107批次，全部合格。
抽检产品信息见下表。
产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
DC21330900300531283 | 1 | / |
