之夭夭,灼灼其华,
明媚的三月,
正是春暖花开的季节,
春风十里,唯笑容与春光不可辜负!
于是,这个春天,
和CoCo都可一起,
去赴一场专属于春天的约会!
微风轻柔,阳光充满暖意,
樱花的枝头浅粉盛开,
那一抹蔚蓝晕染天际。
樱花粉荔
< class="pgc-img">>三月的春天,总是给人些许惊喜。CoCo都可的春日樱花季也如期而至,暖暖的樱花粉荔好似那一抹红,把整个春天都装进来了。
每一粒荔枝果肉厚实、晶莹剔透,与椰果、蔓越莓和樱花果酱巧妙融合,这满满一杯专属于春日的果茶,就像尝试了初恋的滋味,羞涩、纯真、奇妙。
入口清甜,甜中带酸,它是春日弥漫里的微风,是炙热人生里那一丝清凉,猛吸一口,随着雾化的水珠一起下肚,那感觉,不可言喻。
嘿,你知道吗?这可是荔枝果肉呀,荔枝的香气与冰沙纠缠,弹弹的晶球在舌尖飞舞,那种怦然心动的感觉,瞬间直击心房,真是让人如痴如醉。
樱花粉荔新品在售门店:
开封西湖万达店,星光店,
书店街店,河南大学店。
春见柑橘
< class="pgc-img">>今年的春天同样被暖黄色席卷而来。还未品尝,就给人一种手捧维C的快乐。
轻轻一摇,蜜橘和柑橘果肉占据上风,带着茉莉花茶的清香,每一口果汁爆棚,酸酸甜甜,许你一世温柔。
拿上这一杯走入人群,闲逛之时,轻咂一口,感受到阳光的味道,清爽的既视感油然而生,此刻我就是这条gai最靓的仔。
春见柑橘新品在售门店:
书店街店,星光店,河南大学店,
星光广场店,金明店,开封西湖万达店。
梦幻星空葡萄
< class="pgc-img">>哇哦!今年茶饮界又出黑马了,CoCo都可的梦幻星空葡萄闪亮登场,大个的葡萄果肉+葡萄汁+Q弹的晶球+奶盖,就像深邃紫的星空~
葡萄果皮天生难剥,做起来麻烦,但是我想说,颜值与口感并存的这款梦幻星空葡萄,简直是今年夏天我的心中所爱。
CoCo都可
握在手中的,是绚烂浪漫的紫色,看!CoCo都可送你一个深邃的“小宇宙”!不管你是葡萄控还是奶盖控,这杯星空葡萄都能满足你,拿在手上怎么拍都是高级感。
细尝一口奶盖,口感丝滑浓郁,葡萄冰沙加上新鲜果肉和Q弹的晶球,从第一口的冰爽十足,到后面浓郁的葡萄香气和弹牙的口感在鼻尖和口中肆意翻滚。喝了它,你就是本届zui梦幻的葡萄女孩。
梦幻星空葡萄新品在售门店:
开封区域所有门店。
随意走进任意一家CoCo都可店,干净明亮的空间里,原木色与白色融合,让人很快就能丢掉烦恼,放松下来。
星光天地负一层的这里给人满满惊喜,逛街逛累了,这里是超棒的歇脚处,来上一杯茶饮,陪你享受甜蜜的慢时光。
当然,背上CoCo都可专属奶茶包包,怀抱CoCo都可小熊,百搭的新年颜色,让你出街就是炫酷的CoCo都可 Girl!
不仅能装下快乐奶茶,还能让你把温暖和小美好都揣进兜兜,慢慢享用~
喧嚣的城市中,繁忙的都市人,
为爱情、理想、生计而加速奔波,
不曾停下脚步。
不如,我们抛开约束,
走进CoCo都可,
换个角色活一下? !
摄影 | 大锅
编辑 | 老福
<>—本文来自南宁佛阳子聚奢网小编整理
秋冬季节到嘞,很多朋友都在问编编,秋冬季节穿什么样的色系最显温柔呢?有人说是前段时间大火的莫兰迪色系,还有人说暖棕色,铛铛!!!答案其实就是温暖的奶茶色,大气不失温柔,跟什么颜色的衣服搭配都很顺眼!所以,什么牌子的奶茶色包包长得好看又好搭配呢,马上开始我们新一轮的种草咯~
Chanel
CHANEL的Coco Handle是一款奶茶色很正的包包,经典的菱格纹自带精致的高级感,最好的搭配应当算上手柄部分的颜色搭配,整个包款颜色在红与棕之间摇摆,非常温柔。
Loewe
Barcelona是Loewe经典包款之一了,经典的倒三角插扣和大翻盖设计都透着简约的性冷淡风,除了日常搭配一些简单的衣服,我觉得还很适合成为通勤包哦!
除了搭配之外,Barcelona本身的包带就设计成容易改动的样式,由于容易调整,所以可以实现多种背法,斜挎、单肩、腋下包、手拿包都ok哦!
Delvaux
Delvaux 的奶茶色包包是有名的好看,整个包包看上去就很温柔细腻的样子,总是给我一种岁月静好的感觉,看到这款包包就想在夏日有光的午后喝奶茶~
Delvaux 家的几款奶茶色系的包包都还蛮顺眼的,整体风格比较像,很适合通勤的搭配,到了大冬天搭配大衣或毛衣也会很合适呢。除了基础款的,还有一些拼色款也是可以考虑一下的啦~
Dior
迪奥家的马鞍包也出了奶茶色的色系,不过她家的奶茶色有点偏香芋紫了,也因此让我联想到了香芋奶茶,哈哈,mini款的香芋奶茶色马鞍包,我率先告白了!
Gucci
其实说到香芋奶茶色的包包,我觉得Gucci家的这几款包包颜色超级美的,真的就是温柔本色了,虽然说不是属于偏红偏棕色系的奶茶色,但这样的颜值还是很值得pick啊!
好啦~种草结束!如果你们有看好的包包记得评论底下告诉编编喔,愿天下的小仙女都能在秋冬季节收获到想要的包包和好多好看的东西啦~下期见喔
——以上内容来自佛阳子聚奢网南宁分公司,转载请注明出处
>< class="pgc-img">>源:东四十条资本(ID:DsstCapital) 作者:里予
投中是极好的,不敢妄议,只有羡慕的份。
在传播学上,有一个学术概念叫做“议程设置”,最早的提出者是著名的社会评论家沃特·李普曼。简单概括,即通过大量案表明,大众范围内、不设边界的内容传播,往往很难影响人们对某一事件或意见的具体看法,但可以通过提供信息和安排相关的议题,来有效地左右人们关注哪些事实和意见及谈论的先后顺序。
学术理论大多晦涩,但“议程设置”是例外,因为它被大量地应用在当代的所谓“话题营销”当中:老牌的数字营销机构蓝色光标流传在江湖里的知名方法论“O5I”里的“I”,第一个就是“议程(Issue)”;当年罗永浩创业造锤子的时候,喊出的“东半球最好的手机”“收购苹果”是“议程设置”;后来罗永浩创业失败、转型带货主播,在脱口秀综艺上喊出“真还传”的口号,也是一种“议程设置”。
最新的应用案例,可能是“霸王茶姬”。
在很长一段时间里,我对这个品牌都没有特别的感知,也很少看到朋友圈里业内的朋友严肃地讨论他们。也别说聊“霸王茶姬”了,“声称自己是看(过)消费的投资人”也是一种需要勇气的行为。我还记得几个月前,我投稿了一篇关于“投资行业现状”的看法,观点有些偏激,于是遇到了不少同行的质疑,流量也顺利扑街。
其中还有一位前来打算深入交流的同行,第一句话就是确认我“平时都看哪些赛道”,我刚说“以前看泛消费、toC”,对方马上回复“哈哈,原来是消费”——那一刻她明明什么都没说,又似乎什么都说了。
而这一切在6月彻底改观,投资行业出现了“霸王茶姬是当红炸子鸡,所有投资人之间的会议,无论一二级,最近都绕不开这个名字”的声音。我的社交圈也如实把这句话变成了现实。
比如一位硬科技投资人、许久未有过私聊的朋友忽然问我,霸王茶姬怎么看?我说我没怎么看。结果对方穷追不舍:“那你喝过没有嘛?”
我的一位看消费的战友则在巨大的讨论声量中感到了惶恐。我问他“你怎么看霸王茶姬”,他说“我不敢看”。我问为啥,他说“投中(四声)是极好的,不敢妄议,只有羡慕的份”——“不敢”两个字,白描了消费赛道短短几年的资本之路。
当然,猜测类似的讨论氛围是霸王茶姬在主动“议程设置”,赤裸裸的现实就是AI和滴灌通的热度刚刚下去,打入冷宫数年的“新消费投资”马上就成为了新的公共话题,这只能说明现在的投资圈毫无边界感可言,而没有边界感的本质,是因为投资主题的长期缺乏、长期无聊,把大家都憋得太易敏了。
是口味也是审美
“不怎么甜”,这是中国人民对于休闲饮食的最高评价。
在咖啡店保有量世界第一的上海,这个评价标准得到了更深层次的贯彻:据相关数据统计,2023年全国通过外卖渠道共消费9.3亿杯咖啡,金额超200亿元,其中上海一地贡献了超34亿元、售出1.6亿杯,平均每人每年外卖消费咖啡约6.5杯——如果算上线下消费,上海人每年的平均咖啡消费数量将超过20杯,“加浓美式”硬生生地挤进了最受欢迎口味的排名前3。
所以当年瑞幸虽然营销感十足,但推动投资人以及商业媒体开始讨论“中国人的日常生活里是不是缺少咖啡”,其实并不怎么费劲。包括后来做空瑞幸的浑水,也在报告里面很大方地承认,中国人人均每日摄入咖啡因量达到了86毫克,和其他亚洲国家类似,并不像人们想象当中的那样“保守”。只不过其中95%的咖啡因摄入量来自于茶。
我第一次去英国游学,住在一个英国人家里,清晨喊我去她家花园里喝早茶,第一句话就是,你为啥不在茶里放糖和奶?中国人是不是都这么做?我回答,是的。她说,很不能理解,中国人难道不怕苦和涩味吗?
我回答,我不知道。但是,我自己觉得苦和涩,因此我喝茶很少。我的印度同学,伦敦同学,香港同学都会在茶里面加奶,口感丝滑很多。奶茶这个东西,在台湾就是让周杰伦变胖的珍珠奶茶,在香港就是丝袜奶茶,印度就是Masala chai。和这个类似的桥段还有,面、粉、煎饼这些全世界都有的东西,只是因为当地的取材和特产原料不同,呈现不同形态。
饮食人类学讲,食物是就是这么在各地变通流行到世界的。
换句话说,奶茶本就是一种世界范围内,大众口味的最大公约数,而霸王茶姬的奶茶则像是目前国人口味的“新公约数”。伯牙绝弦会不会昙花一现,不重要。并且数年之后,霸王茶姬在不在另说。但是,伯牙绝弦会像那几款经典咖啡一样,保留下来。
是国潮也是情绪
2017年11月,霸王茶姬在云南昆明开出第一家店,灵感来自于电影《霸王别姬》。
此时的霸王茶姬的境遇就好似段小楼在戏里的台词一般:什么时候是个角儿啊?
2024年5月21日,“2024年国际茶日·现代东方茶创新论坛"上,霸王茶姬创始人张俊杰分享了公司最新运营数据。2023全年,霸王茶姬 GMV首次超过百亿、达到108亿元。2024年第一季度(Q1),霸王茶姬单季度GMV超58亿元,预计 2024年全年GMV超200亿元。
张俊杰表示,霸王茶姬2023全年足月月店均销售为48.3万元,去年 Q4,这一数字逆势增长到 57.4万元而在同店增长方面,霸王茶姬 2023年同店营收同比增速为 88%,同时新开速度继续增长,截至2023年12月31日,霸王茶姬的门店数已经达3511家,“截至目前,霸王茶姬全球门店数已突破 4500家"。这位号称初中毕业的创始人,在媒体的书写中,充满了戏剧性,在诸多精英的创投圈,增加了一丝振奋的戏码,草根逆袭。
“人得自个儿成全自个儿”。程蝶衣在认清了自我命运和价值之后说出了这样的话,放在张俊杰身上也颇为熨贴。
霸王茶姬的logo是中国戏曲的旦角,借力戏曲传承中国文化,聚焦戏曲,传承创新茶文化,由此延展出与品牌属性强关联的品牌态度,主张“霸王茶姬,就是有戏”,主张每个人及其人生都能够扮演一个“戏精”角色,拒绝平庸,打破偏见,告别刻板印象,拥有无限的变化和可能。最夯单品伯牙绝弦,取自于中国古代的《高山流水》的故事。
张展鸿教授把饮食人类学理论上的发展,归纳为三大主题:
1.对社交指标的了解,如赠礼、酒席及宴会。
2.对社会身份及身份象征的研讨。
3.对建构民族及文化身份认同的解读。消费者永远都在用金钱投票来彰显自己的价值主张。爱国是价值主张的一部分。
小时候,我妈妈给我穿汉服,我同学就说这好丑啊。长大之后,一个个如果公司允许,恨不得穿汉服去上班。人均汉服,看的我小时候的往事又沉渣泛起。这穿的哪是汉服,是民族自豪感,这喝的哪是奶茶,喝的是文化自信。
每一次开店,霸王茶姬就会让一个穿着汉服的帅哥,在门店面前晃荡。一圈小姐姐围着拍照,这喝的是奶茶吗?这喝的是社交货币,这个社交货币的成分复杂、多元,民族自豪,文化自信,最后才是那一口清甜的茶。
我们缺喜茶,奈雪,茶百道,蜜雪冰城任何一款茶吗?我们缺的是一个绝对的拥护的,买它的理由。
喜茶,奈雪是果茶,蜜雪冰城是绝对性价比,霸王茶姬是审美,是汉文化的认同。
但是,我们不能把文化当成购买理由,这只能构成强烈的购买动机。
以上两个都属于马后炮视角的成分,接下来才是真的炮制王者的关键。
是零售更是管理
何为霸王茶姬?
听起来,似乎不是一个新鲜的故事,消费以及消费投资的解构似乎是最简单的,甚至都没有什么理解成本。所有的零售生意拆解开来都非常简单,人,货,场。而为什么有的人成了,有的人没成。
霸王茶姬的出身带着抄袭的原罪,像极了名创优品。有人诟病,这不就是低配版的茶颜悦色吗?不过以茶颜悦色的门店数量,就能轻易喝到吗?所以,霸王茶姬甚至要感谢茶颜悦色,大家种草于茶颜悦色,拔草在霸王茶姬。
商业上说,“成功的企业不是第一个进入市场的,而是第一个在顾客心中留下印象的。”
这里要引进两个理论,视觉锤和超级符号。"视觉锤"(Visual Hammer)是营销和品牌策略中的一个概念,主要用于描述如何通过强有力的视觉元素来强化品牌信息和概念。"视觉锤"的概念强调了视觉元素在品牌传播中的重要性,它帮助品牌在消费者心中建立强烈的视觉识别,从而增强品牌的影响力和记忆度。
你但凡走近一点,你甚至不需要看清楚,他们杯子上的字,你就能从一众的奶茶的包装中识别出谁是霸王茶姬。品牌色和品牌logo的高度的辨识度,也就是视觉锤的应用,影响顾客心智。
标准化。所有的零售企业但凡想要扩张,就要解决标准化的问题,标准化不够,就会影响扩张速度和扩张效率,在霸王茶姬这个执行层面来说,可以称之为超高级别的SOP。所有的茶饮都在号称自己有自己的SOP,但是,目前市场上所有的产品而言,只有霸王茶姬做到了极致。为了做到极致,他们做了很大的取舍。
首先是品控和稳定性。大量的奶茶店,都在极致的卷水果茶。而水果茶虽然单价高,但品控难,霸王茶姬舍弃了很卷的水果茶,最大的好处是带来出品的极大稳定性。很多人都说霸王茶姬抄袭茶颜悦色,可是至今茶颜悦色都没有解决出品的稳定性问题。门店操作的小伙伴根本不需要去背诵大量配方,机器可以解决出品的速度和品质问题,操作流程上自动化程度也高,配方也极其简单,无非是茶,奶,糖,号称10秒一杯,这也保证了单店的日产出量。
另外是加盟扩张。很多人看不起零售企业,直营和加盟的扩张方式,这么多年似乎没有变过。问题的关键是经销商的筛选。霸王茶姬单店投入大,筛选经销商的也严格,基本不对没有做过饮品奶茶生意经验的人开放加盟。简单说,加盟商一要有钱,二是熟手有手感。这在某种程度上,保护了品牌价值。
最后是出海。中国大量的茶饮都选择出海,第一站基本上都是东南亚6国。霸王茶姬的CFO万晖,曾经是原华为全球财务副总监;供应链负责人付熙,曾经是华为德国和俄罗斯市场的供应链负责人,以及大疆和喜茶的前供应链总监;产品负责人万维仁,曾担任贡茶和喜茶的产品部总监;运营负责人陆冕曾是茶煮KRAFTEA的联合创始人。
这个组合基本是茶饮出海最强战队。而张俊杰作为一个初中生,能说服这些精英跟他一起在全世界卖糖水,不管如何,我相信都有他的人格魅力在。而不管是喜茶还是奈雪的茶,亦或者是蜜雪冰城在海外的门店数量,都远不及霸王茶姬。
那么,霸王茶姬是如何在东南亚6国快速铺开的?这里就不得不提到私域流量的管理。
很多人是通过tiktok知道霸王茶姬的,在tiktok上疯狂种草之后,再去当地开店,自然解决了品牌冷启动的问题。据相关资料显示,霸王茶姬的私域流量大概有200-300万,这些流量主要是为了线下门店倒流,哪里生意不好,就为哪些门店来进行助力。
做到以上这些就能很好的经营一个品牌吗?不是的。
零售是最没有门槛的事情。但是,零售成功的要义就是简单事情重复做,做到极致。
比如复盘门店线上线下的“进店率”,如果不高,那么要导流;如果进店率高但营收上不去,有可能是客单价不高,可以连带销售(可否售卖2杯,升杯,充值卡等)来增加连带销售;生意还不好,又要看复购。
有点像玩游戏扣战力,永远有可以优化的地方。
比如霸王茶姬为了解决员工积极性的问题,除了全员持股,员工也可以持门店的股。在薪资的计算方面,采取了“计件制度”,即“多劳多得”以及“优劳优得”,保证优秀员工获得即时奖励,解决的工作意愿的问题。
这位说了,听起来还不就是那样吗?但线下零售就是这样,阐述逻辑成立,不代表执行逻辑成立,执行逻辑成立,更不代表结果是好的。
早期投资的双S理论,一是Stills,要坚持下去,二是Speed,速度。也许此前张俊杰没有听过类似的理论,但是他是有手感的人。什么叫做事的手感?就像人形机器人学抓鸡蛋,松了鸡蛋会滑掉,紧了鸡蛋会碎。
假设,当年的XVC,复星等一众机构没有投资给张俊杰呢?可能不会发展这么凶猛,但是,我相信依然会很稳健。
因为,机构给他钱的时候,他就是盈利的。
张俊杰在采访中表示,一定要把霸王茶姬开到欧美去。很多人调侃,还真觉得自己是地方星巴克了?照我看,中国企业出海的迅猛,可能超出大家的想象。
中国茶最早登陆英国,与查理二世的皇后、葡萄牙公主凯瑟琳有关,她被人称为“饮茶皇后”,嫁给查理二世时嫁妆中,包括221克红茶和精美的中国茶具。当时茶在英国的价格与银子相当,虽然平民、贵族喜欢模仿王室生活,但是茶的价格还是让英国平民和普通贵族望而生畏,只在王室和一些大贵族的女性间受到追捧。
Coco早在十年前就开在大英博物馆出口处了。所以,霸王茶姬出海去欧美又有什么惊奇?我们不过就是回来了。那个红色鲜明的旦角logo,大可以跟Coco奶茶一样立那里。
写在最后
当企业取得短暂性胜利,任何解析都不过是微不足道的注脚。戏里,段小楼对程蝶衣说:我是假霸王,你是真虞姬。
故事还没有到最后呢,谁都不能下这样的结论。
[本文作者东四十条资本,创业家授权转载。如需转载请联系微信公众号(ID:DsstCapital)授权,未经授权,转载必究。]