会狂欢吃火锅
失恋失业吃火锅
不知道吃什么了还要吃火锅
一拍即合、说走就走!
融合天南地北的食材,回味无穷
火锅
世界上没有什么是一顿火锅解决不了的事情
如果有就……两顿!!
精选了桐城最最最好吃的火锅店
拿走不谢~
牧牛至尊潮汕牛肉火锅
地址:桐城市开发区梧桐国际广场3楼
电话:0556-6773677
要问潮汕人对什么最自信?那他们通常就会有两个答案:做生意&吃,潮汕人善于跟牛较劲,专注吃牛数百年,潮汕人怀着对牛的热爱,在不断尝试中寻找着灵感,从而诞生了“牛肉火锅”
食材新鲜:牛肉、牛丸、时蔬都是当日采购,不隔夜;独家沙茶:汕头当地采购沙茶酱,不同与市面中的沙茶酱。
一万天如一日的执着,造就了牧牛至尊牛肉火锅最传统的口味、最新鲜的品质、最正宗的潮汕风味。
莽子火锅
地址:桐城久阳春天14号楼1至3号门面
电话:0556-6564567
自古以来,对于重庆老灶火锅,江湖上一直流传着这样的传说:重庆莽子,火锅夫子;生铁锅子,九宫格子;鲜红辣子,娇艳油子;毛肚片子,鸭肠条子;两根筷子,香油碟子;五彩堂子,给足面子。说的就是又香又辣的“莽子火锅”,传承百年地道重庆味,深得火锅控的喜爱。
莽子火锅口感麻辣十足,入味鲜香,对于无辣不欢、嗜辣的吃货来说,莽子火锅绝对能满足你的味蕾,小编也是最爱去这一家哦~
潮辣矿泉水火锅
地址:久阳春天7号商住楼117号潮辣火锅
电话:0556-6122599
“潮辣矿泉水火锅”是采用大自然的搬运工农夫山泉矿泉水为火锅底水,用纯天然的六位原材料: 辣椒、花椒、豆瓣、老姜、大蒜、牛油精心熬制而成的底料,体现了火锅的麻、辣、鲜、香、烫,演绎出吃火锅不上火的美味锅底,口味始终如一,是全国首家矿泉水火锅开创者品牌。
”潮辣”全开放式的放心厨房在桐城也仅此一家,为确保潮粉们对菜品的安全食用,采用具有国内一流选进技术的自动喷雾柜呈现,让菜品保持安全、卫生、环保、绿色、新鲜,潮辣的毛肚、鹅肠、黄喉、羊肉、肥牛、滑类都来自于原产地,口感突出脆、嫩、滑、化渣,以真材实料来满足潮粉们品位需要。
海龙王豆捞
地址:经济开发区龙池路技工学校隔壁
电话:0556-5625555 / 5626000
海龙王秉承养生港式火锅的精髓,选用上好老鸡、老鸭、翅肉、棒骨、瑶柱等名贵食材精心熬制12小时以上,汤汁浓郁滑口,长饮此汤美容养颜,强身健体!
虾锅王养生虾火锅
地址:桐城市同安路96号
电话:0556—6011989
虾锅王的虾锅端上来是干锅,待虾吃完之后再加汤涮菜。看着红彤彤的一盆大虾,是吃货的都已经胃口大开了!
喝汤吃虾涮菜一锅搞定!吃完大虾之后,配着底料加入店家准备的浓汤涮菜也不错,很赞,汤底味道十足,绝对满足吃货们的要求!喜欢吃虾的你绝对不能错过!最重要是虾怎么吃都不会胖!
渝味小奇火锅
地址:桐城市海峰路城市之家右侧
电话:0556-6205099
关于「渝味小奇」的传说,你也许听说过
选用质地优良的牛油,秘制火锅底料 ,全部从自家熬制
羊肉牛肉均由是当天供货
渝味小奇,保留食物的鲜嫩口感
浓浓重庆味,鸭肠、鸭血、毛肚、肥牛等样样不少,来这里一定要点上几种才够重庆。菜之鲜、料之香、味之辣,牛肉嫩滑到筷子挟不住,这才是重庆火锅正确的打开方式。每日限量特供新鲜鸭血,真是鲜到眉毛都飞舞啦!只有大片的毛肚才能吃出涮毛肚的灵魂!出锅之后的毛肚吸收了锅底的浓郁汤汁,蘸着油碟,入口脆嫩,爽口化渣,十分美味!快约起来吧~
看了这么多,是不是快流口水了?
是不是迫不及待的要约一场火锅了?
所以细心的小编安排了一场火锅盛宴
一场席卷桐城吃货的狂欢即将开启
冬日里你最心心念念的火锅啊!
如果错过2017桐城首届火锅节
你会悔到肠子青的......(看我的认真脸)
火锅节期间
桐城火锅大咖齐聚
各种超低价超值套餐&免费霸王餐 等你来享用
简直就是火锅届的双十一盛会哦~
招 募 令
如此热闹非凡的活动,如果您的店铺想要参加我们的火锅节,联系0556—6013018了解更多火锅节详情。准备好燥起来
火锅节期间超多福利等你来
(告诉你有免费火锅套餐等你来抢哦)
如此热闹非凡的活动
快快告诉身边的朋友前来参加
一起约火锅啦
>@所有桐城人,你爱吃火锅吗?你最爱吃桐城哪家火锅呢?
中国人的传统思想观念中,家是个非常重要的字眼,牵连着各种各样的情怀和思绪。在如今的快节奏生活状态下,回家吃饭似乎成为一件奢侈的事情。尤其是轻松惬意的和家人用餐,更是不那么容易。最近,中国首家虾主题时尚养生火锅虾吃虾涮给大家带来了新的体验。虾吃虾涮品牌总监牛艳女士应邀做客中央电视台财经频道《回家吃饭》栏目,为大家分享了自己的创业历程,更给大家分享了做好虾吃虾涮火锅的秘诀,引领了餐饮行业的新潮流。
虾吃虾涮是首个具有养生品味的虾火锅品牌,它创立的时尚与养生并重的品牌个性深得市场的好评。这也是央视财经频道《回家吃饭》节目诚挚邀请虾吃虾涮品牌总监牛艳女士共同录制节目的重要原因。在《回家吃饭》节目组看来,虾吃虾涮所表现出来的品牌个性和中国人心目中对家、对饮食的情怀和诉求有异曲同工之妙。
在节目现场,牛艳女士也的确没有让大家失望。她是白手起家创立虾吃虾涮的,因此更懂得创业的艰辛,也就更了解在事业和家人之间做出选择的艰难和无奈。牛艳女士以自己的经历和感受来谈对家庭、对吃饭这些生活元素的看法,让广大观众更觉亲切。牛艳女士分享的关于如何做好虾吃虾涮的秘诀更是吸引了很多观众的目光。还有观众给节目组打电话反馈自己尝试做虾吃虾涮火锅的感受,对这种虾火锅的美妙口味赞叹不已。
虾吃虾涮能够在火锅行业中站稳脚跟,当然有其独到之处。牛艳女士在节目中透露的只是其中非常浅显的一部分而已。为了保证食品的口味口感和营养价值,牛艳女士还特别邀请了香港食神戴龙先生作为技术顾问,结合我国人群的饮食喜好、饮食习惯进行工艺创新、配方升级。也正是在知名美食大师和专业团队的携手努力下,虾吃虾涮才能有今天的表现。
随着节目的播出,再加上品牌本来具备的影响力,使得虾吃虾涮的美食狂潮再一次席卷全国。吃火锅,大家都爱虾吃虾涮,你也不妨试试看,相信你吃过就会爱上它。
<>别人清一色主打牛肉火锅、鱼火锅的时候,有一个品牌另辟蹊径,在虾
的细分市场上开辟出另外一条道来,它到底是如何做到的?
虾火锅异军突起
1、火锅业态发展强劲,但同质化严重
随着天气转凉,热气腾腾的火锅成为最治愈的“国民美食”
据美团点评发布的《中国餐饮报告(白皮书2017)》显示,在各个餐饮品类中,火锅店铺数排名第三,营业额却位居第一,火锅贡献出了整个餐饮行业22%的营业额,也是其中唯一占到两成以上的品类。
▲《中国餐饮报告(白皮书2017)》数据
>另外,有数据显示,我国火锅餐饮市场总收入由2014年3167亿元增长至2017年4362亿元,年复合增长率为8.3%,预计2020年将达到5843亿元。由此可见,火锅仍是当之无愧的吸金王。
巨大的市场需求当前,众多人马纷纷涌入火锅赛道并意图从中分得一杯羹。但同时,由于火锅的标准化程度高,极易复制,其准入门槛就变得非常低,导致火锅行业的同质化竞争非常严重。
< class="pgc-img">>2、虾火锅异军突起
对于单枪匹马的创业者而言,想要在竞争激烈的火锅赛道上脱颖而出绝非易事。此时,选择加盟一个成熟且有特色的品牌则不失为好办法,而渔蝦匠就是这么一个绝佳的选择。
< class="pgc-img">>借差异化路线和独特产品,渔蝦匠快速成长
渔蝦匠自诞生之始就迅速开启铺开市场的步伐,在如今火锅市场这片红海中,渔蝦匠究竟是如何杀出重围的?
1、推出虾主题养生锅,打造品牌差异化
渔蝦匠虾火锅总部福慧德餐饮管理有限公司多年来一直致力于火锅文化的探索,旗下的紫福火锅品牌现已有24家连锁店。
为了顺应现代人“更健康,更时尚”的饮食习惯,福慧德推出了全新的养生虾火锅品牌,渔蝦匠。
为保证产品的口味,渔蝦匠在原材料上选用了厄瓜多尔南美白对虾,这种虾的肉质鲜美且虾壳极薄,深受消费者的喜爱。此外,渔蝦匠还对虾锅的吃法进行了创新,推行一锅三吃法,既可以喝汤,又可以吃鱼虾,还可以涮菜。一锅三吃满足消费者更多需求,盈利面更广。
渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
>相比于传统火锅的吃法,渔蝦匠这种一锅三吃的虾锅更受年轻的消费者的喜爱。这种创新的料理方法不仅让消费者多了一种选择,也非常便于我们的品牌进行口碑传播。
渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
>2、秘制配方,建造竞争壁垒
火锅业态发展强劲但同质化严重,要想做得出色并不容易,而渔蝦匠则有它的独特秘诀。
在火锅底料研制上,渔蝦匠总部的研发团队进行了上千次的口味试验,研发团队负责人更是亲自尝试了各种食材口味的搭配,最终才调制出底料的最佳配方。
< class="pgc-img">渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
>有别于普通的火锅底料,渔蝦匠30多种药材构成的配方中加入了香茅草、阳春砂等食材香料,缓解了原配方中偏重的中草药味,使得虾火锅散发出一股独特的清香味,为渔蝦匠的产品筑造起一道高高的竞争壁垒,也俘虏了一众吃货的胃,店内招牌主打就是清香型和香辣型这2种经典款底料。
< class="pgc-img">渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
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>完善的体系建设,助力打造品牌烙印
得益于差异化的品牌定位、秘制配方这两大核心,渔蝦匠在火锅市场中崭露头角。而凭借完善的体系建设,渔蝦匠正在迅速地成长。
1、标准化制作
实现大规模扩张的基础是标准化,渔蝦匠在这方面就做得特别出色,虾锅制作都有一整套完善的操作流程。
譬如为了保证主打产品口味一致,所有加盟商签约后都要到总部参加培训,学习虾的炒制流程,总部对炒虾的油温、时间以及各种配料的份量都有十分严格的要求。
< class="pgc-img">渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
>培训负责人说“标准化的制作既可以保证千店一味,也尽量让我们的虾锅烹制做到‘去厨师化’,为我们的加盟商解决开店难的难题。”
2、稳固的供应链
如今,渔蝦匠已建立了一个占地13000㎡的中央工厂。涵盖了中央厨房,冷库及仓储车间。
< class="pgc-img">渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
>< class="pgc-img">渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
>2015年总部与辽宁绿立方有限公司合作,占地3.5万亩的绿色大棚基地直接供货,真正做到从源头把控食品安全质量关。中央厨房统一配送,实现了全国门店核心底料的配送,从而保证虾火锅出品品质的统一性和稳定性,真正做到“千店一味”。
3、有力的加盟政策
生意的兴盛,需要总部的扶持政策跟得上。收银、前厅、后厨,每个环节都很重要。
为了减少门店的管理难度,总部将门店岗位进行了标准化梳理,在门店开业前、开业后、日常管理中,指派专业人员,进行员工培训、指导,包括产品制作、服务理念、经营管理、外卖运营等。
渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
>“我们会进行不定期的巡店,发现门店操作不规范的地方,及时进行纠正。对门店反馈的问题,进行及时解决。”这也是渔蝦匠总部比较看重的地方。
他们说,有时候,顾客一多,就会忙得手忙脚乱。而总部会根据客流情况,对员工配置进行优化,调动员工的积极性和能动性,让门店管理更合理、顺畅。
渔蝦匠虾火锅加盟咨询:18940171031
>此外,渔蝦匠一直在强化后端服务体系建设,通过技术持续迭代更新、门店管理运营的优化,来提升产品的竞争力,并对加盟商进行培训、指导,提升运营能力。有了总部的多重支持,加盟商开起店来,自然就省心多了。
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