餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

“情感互动”成为服务新风向,从业者与顾客共同收获情绪价值 夸赞“升级”了,心情“明媚”了

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:读提示服务行业竞争日益激烈的当下,提供单一的功能服务只是行业的“基本功”,很多从业者开始重视顾客的情绪和感受,提供情绪价

读提示

服务行业竞争日益激烈的当下,提供单一的功能服务只是行业的“基本功”,很多从业者开始重视顾客的情绪和感受,提供情绪价值成为其服务升级求生存的“新解法”,一些机构还对从业者提供了情绪价值相关培训。

“一看你就是学车的好苗子”“这把方向盘打得真棒”,新手司机高女士在学车时受到了“热情款待”;保安小哥维持秩序时直呼“985、211家长往后靠一靠,清华、北大往后挪一挪”,候考家长乐开了花……近日,记者调查发现,在服务行业,“情感互动”成为服务新风向。

吃个饭还能看表演、排队有专人陪玩解闷、剪发不满意让顾客先“撒气”再退款……服务行业竞争日益激烈的当下,提供单纯的功能服务只是行业的“基本功”,当单一的功能价值不再稀缺,情绪价值就成为了消费决策的关键因素。

在采访中,记者发现餐饮、医疗、教育、旅游、驾培等领域逐渐意识到与顾客产生“情感互动”的重要性,重视顾客的情绪和感受、提供情绪价值成为服务升级求生存的“新解法”。

“情绪价值”成服务行业新突破口

“哪怕只是多几句很简单的夸奖,都能感受到顾客一下子‘明媚’了,话匣子也就打开了。”28岁的小韩是北京某商场一名客户咨询中心柜员,“我们的工作离不开与顾客的互动交流,比起以前,我们能感受到,顾客更在意消费体验中的情绪价值,我们会有意识地去提供。”

“情绪价值”,是近年来网络上频频出现的热词,指的是一种影响他人情绪的能力。《DT商业观察》发布的《2023青年消费调研》显示,近一半年轻人愿意为情绪价值消费,64%的消费者更加看重精神消费。人们的消费重点,正在从购买商品转向购买体验,从获得服务转向获得情绪价值。

“今天花了700元买了条裙子,买的就是一个情绪价值。”北京市民罗女士是某商场女装门店常客,试穿衣服时她经常会受到导购的夸赞,也会根据她试穿时的情绪变化给出反馈和建议。“也许我一开始觉得可买可不买,但是导购说这件衣服和我绝配,那我一定会买。”

“本身就是‘花钱买服务’,只要服务体验好,也愿意多花点钱去体验一下。”顾客雷女士直言,同样是吃饭购物,如果服务让她感到很愉悦、很开心,她再回来光顾的可能性也大很多。

“情绪是相互的,客人开心了,反馈给我们的情绪也是好的,我们工作起来也更轻松。”为客人填表、办卡、计算消费金额、提供导购咨询和旅游资讯是小韩的日常工作,她直言,受到夸奖的客人心情好,也会自发地想多聊天,这会给他们的工作也带来一些成就感。

“货比N家”竞争下的服务升级

走进小韩工作的商场,仅在二层的化妆品区域就有30余个专柜,销售人员都站在柜台后,面带微笑,随时准备迎接潜在顾客。“近几年的竞争越发激烈了,每个柜台都在用自己的方式,争夺着顾客的选择和注意力。”小韩说。

消费市场的激烈竞争有目共睹。“以前只是‘货比三家’,现在到了‘货比N家’。”中交协驾培分会专家委员会执行主任冯晓乐在接受记者采访时表示,自2015年驾培制度改革后,驾校、教练员、教练车数量成倍增长,全国驾校数量从2010年底的9492家增长到2020年底的20002家。十年间,驾培机构增加了1万多家,行业市场性质一下由“卖方市场”变成“买方市场”。在激烈的竞争下,倒逼驾培行业进行服务升级。

记者来到位于北京市某驾校,走进园区,大大的广告牌上印着“让每位学员都满意”的标语。夏季炎热,还有工作人员抱着雪糕盒子,给教练和学员送上雪糕。

20岁的高女士是该驾校的新学员,这是她报名的第二家驾校。“驾校那么多,让我不开心了,我就换一家服务好的。”高女士告诉记者,上一家驾校的教练脾气不好,一点小错误就会严厉呵斥,一紧张更容易手忙脚乱,差点给她留下“心理阴影”。

“你是我见过最聪明的学员”“这个倒车入库我给满分!”高女士将车倒进车库后,教练员对她热情称赞道。在这种鼓励式教学下,高女士表示心情更愉悦,开车时紧张的情绪也能得到缓解,学习效率也更高了。

从“能理解我”到“能共情我”

如何为顾客提供情绪价值?“关键在于创造一种深层次的情感连接。”不少服务业从业者认为,情绪服务受到认可,是读懂了消费者的内心消费需求,引起了消费者的情绪共鸣。

“夸到点子上很重要,我对有理有据的称赞没有抵抗力。”罗女士认为,优秀的服务人员是可以准确识别出顾客的情感需求的。在发现心仪的商品时,如果导购能够跟她一起找出她与商品的适配点,准确地给出夸奖和建议,让她感觉与商品存在“缘分”,她的消费欲望就会大大提升。“不仅仅是理解我的需求,更重要是我感觉到他能够共情我。”

重视情绪的风也吹到了服务行业的培训中。“不少驾校为教练员开设了心理学课程。”冯晓乐告诉记者,现在很多驾校的课程设计已全面拓展到职业道德、教学新技术、新方法上。让教练员掌握不同人群的心理特征,以在面对不同年龄、不同性别的学员时进行针对性教学。

“提供优质服务,才能提高学员满意度,赢得良好的市场口碑。”驾校负责人告诉记者,驾校之间的竞争本质上是服务上的竞争,驾校作为培训服务行业,教练员的服务是驾校的核心,驾校也开始注重对教练员在提供情绪价值方面的培训。

“服务从业者的自发意识同样重要。”工作3年的小韩认为,服务不仅仅是一份工作,更是一种与顾客建立联系的方式。保持对顾客的真诚和热情,这是服务行业最重要的资产。“服务行业变化很快,我们也需要不断更新知识和技能,始终保持学习和进步的心态。”(记者 陈骁)

来源:工人日报

拉开窗帘,映入眼帘的是一天的清晨,微微泛着红色的天空,充满着朝气。我迅速穿好制服,背上外卖箱,准备出发了。我是个外卖小哥,每天穿梭在城市的街头巷尾,将热腾腾的美食送到每一个等待的人手里。

早晨的街道上,人们匆匆忙忙地走过,没有多少人注意到我。我跟随着地图上的指引,穿过熟悉的街道,来到一个小区门口。这是我常来的地方,一位老顾客住在这里。我按响了门铃,不一会儿,门开了,一个面容慈祥的老奶奶出现在门口。

“小伙子,你来啦。”老奶奶笑着说道。

“是的,阿姨,您的早餐来啦。”我递上袋子里的食物。

老奶奶接过食物,一边付钱一边说:“谢谢你,孩子。每天早晨都能看到你,真是太好了。”

< class="pgc-img">

我笑了笑:“阿姨,您多保重身体,吃饭要按时,我明天还来哦。”

老奶奶点了点头,送我出门,我背着外卖箱,继续了我的工作。

接下来的几个小时里,我来回奔波在城市的各个角落,送餐给不同的顾客。有些人只是匆匆接过食物就关门了,有些人则会和我聊上几句。

中午时分,我来到一家写字楼前,一个年轻的白领站在门口等待着我。她看起来有些焦急,看到我后,脸上露出了一丝欣慰的笑容。

“谢谢你,我等了好久了。”她接过外卖袋,语气中带着一丝歉意。

< class="pgc-img">

“没关系,这是我的工作。”我笑着说道。

“不,我是说谢谢你每天都这么辛苦地送餐,让我们能够吃到热腾腾的饭菜。”她说完,递给我一张小费。

我有些感动,接过小费,笑着说:“谢谢你的理解,祝您用餐愉快。”

她点了点头,转身进了写字楼。我看着她的背影,心里暖暖的。

下午的工作也进行得很顺利,到了晚上,天色渐渐暗了下来。我拿着最后一单送餐,来到一个陌生的小区。这里是我第一次来,不太熟悉路线。我按着地图走了一段路,却找不到具体的地址。

< class="pgc-img">

正在我有些发愁的时候,一个男孩走了过来,他看起来十几岁的样子,眼神中带着一丝好奇。

“你是送外卖的吗?”他问道。

“是的,但我找不到这个地址。”我有些无奈地说道。

“我知道,我家就在这个小区里,我带你去。”他主动说道。

我感激地看着他,跟着他来到了一个小区的角落,他指着一栋楼说:“就是这栋楼,我帮你按一下门铃吧。”

< class="pgc-img">

我感激地点了点头,他按响了门铃,不一会儿,一个中年妇女出现在门口,接过食物,热情地说道:“谢谢你,小伙子,你真是太好了。”

我笑着说:“不客气,这是我的工作。”

妇女接过食物,递给我一张小费:“谢谢你,辛苦了。”

我接过小费,笑着说:“谢谢您,祝您用餐愉快。”

我背着外卖箱,和那个男孩告别后,离开了小区。在回家的路上,我心里充满了暖意。外卖小哥,虽然只是一份工作,但在这个城市里,我用一份餐食,也传递着一份温情。

爱的条友,你们好!请伸出您财富与好运的金手指,上点关注再点赞,生活越过越灿烂!

小友衷心祝愿您的人生旅途一顺百顺,日进斗金,健康平安,家人长久相伴!


< class="pgc-img">

外卖员与顾客的互动

太好笑了,请看图↓↓


< class="pgc-img">

哈哈哈哈哈哈哈,笑出鹅叫,太搞笑了!估计张涛要睡不着了!


< class="pgc-img">

你俩是被日化了嘛,哈哈哈。这大概就是他们说的:好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一吧!


< class="pgc-img">

真的有那么可怕吗?有点好奇,哈哈哈难道是被顾客头像吓到了,不应该啊[捂脸]


< class="pgc-img">

你俩都挺有礼貌的,要不说你俩处兄弟得了,哈哈哈哈。


< class="pgc-img">

这是被顾客抢活了吗,哈哈哈哈,知道你急,但是你先别急。外卖小哥真是太敬业了呀,哈哈哈哈,冷静冷静


< class="pgc-img">

哈哈哈哈,打工人的灵魂收到,不要太真实了。


< class="pgc-img">

哈哈哈,别死别死,外卖没吃呢。外卖小哥太坏了!其实我也想按,顾客偷感很重呀,想想就好笑,哈哈哈哈


< class="pgc-img">

小哥真是煞费苦心了呀,给个好评!打工人真是太不容易了!大家要相互体谅呀!

< class="pgc-img">

网友的评论也太好笑了吧!哈哈哈哈哈


< class="pgc-img">

是呀,要是人人都这样有趣,那到处都会有欢乐了!哈哈哈哈


< class="pgc-img">

本文,到此结束,感谢相遇,祝您生活愉快,心想事成,日进斗金,期待下次再见时,我们都能更加灿烂辉煌!

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。