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想开一家“监狱餐厅”!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:看守所和监狱里的日子,大家在闲聊的时候,总是会聊到出去以后要干点什么,诸如此类的话题。这个话题它包含了两个方面的内容。一

看守所和监狱里的日子,大家在闲聊的时候,总是会聊到出去以后要干点什么,诸如此类的话题。这个话题它包含了两个方面的内容。

一方面是实实在在的讨论未来的就业,生存和发展。这是所有人都面临的问题,只不过刑期长短各异,每个人的情况都不尽相同,因此,这是一个永恒的话题。

另一方面是多半都是在侃侃而谈,在聊一些创意,金点子之类的话题。当然,也不是就说就不接地气了,而是说,这样的话题以及讨论方式多半都是漫无边际闲聊居多。

然而,不要小看这种海阔天空的聊天方式,有许多人就通过上述方式,找到了灵感,或者找到了创业方向。就我们耳熟能详的、非常知名的一款蚊香,据悉,老板就是在监狱中获得该商品的配方的,出狱后凭借此商品的配方取得了巨大的商业成就。如今拥有固定资产2.7亿元,厂区占地面积480亩,职工近3000人,该公司年产值超十亿元,成就了人生的伟业。

有很多的人都说过,出去以后想开一家“监狱式的餐厅”。其实,在看守所里就一直有人这样说,到了监狱里以后,谈论这个话题的人更多。而且,听说有不少的人真的去干过了此事。

其中一个是一个上海人,他说他的一个朋友多年前就是从监狱里出去后,在上海某地方就完全全仿制了监狱里大伙房烧菜和就餐的模式,开设过这样的一家特色餐厅,据听说生意特别火爆。

“监狱餐厅”的厨师和餐厅服务员的服装,餐厅的格局装修,菜肴特点等方面,无一不是效仿监狱特点。据悉,开业后生意特别火爆,客人们每天都是需要拿号牌排长队等待,才能就餐。甚至,还一度到了“一餐难求”的状态。同时,也引来了很多媒体的争相报道。

然而,就这样的一个经典的一个创意,多么成功的一个商业模式,没过多久就停业了。具体是什么原因,大家都不得而知。

同时,又听闻另一个朋友说到,说日本就有这样的餐厅,已经经营很多年了,餐厅生意一直持续的火爆。

那么,我很想请教各位读者朋友们:

1、这个餐厅它到底是啥原因停业了呢?

2、你会去这家监狱餐厅消费吗?

3、这样的经营模式是否真的可行?

4、如果允许,这样的经营模式可以持续吗?

5、这样的餐厅,大家除了出于好奇心去就餐之外,是否还具有让大家有某种程度上的普法、教化的功能?

6、在你能力范围内,如果让你投资这样的一家餐厅,你愿意吗?

敬请各位读者朋友,给我评论区留言,为了遵守规则,尊重起见,敬请大家文明用语留言,谢谢!

繁华都市中,小户型成为了许多人的选择。然而,小户型带来的空间局限常常让人感到困扰,特别是入户就是餐厅的布局,更是让人头疼不已。但经过巧妙的设计,却能将这一难题转化为独特的优势,实现完美的空间利用。

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对于入户即餐厅的小户型来说,空间的紧凑是首要面临的挑战。传统的餐厅布局可能会让这个区域显得拥挤不堪,通行不便。然而,通过创新的设计思路,可以打破这种困境。

首先,在家具选择上,摒弃大型、笨重的餐桌椅,转而选择简约、多功能的款式。例如,可折叠的餐桌,在不需要使用时可以收起,节省空间;或者选择带有收纳功能的餐椅,增加储物空间。

色彩搭配也是关键的一环。采用明亮、清新的色调能够营造出开阔的视觉效果。浅色系的墙面和地板可以让空间显得更加宽敞,而适当的色彩点缀则能增添活泼的氛围。

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灯光设计在这样的空间中同样重要。充足而柔和的光线可以消除局促感。可以选择吊灯、壁灯和台灯的组合,营造出温馨而舒适的用餐环境。

在空间规划上,充分利用垂直空间。安装顶天立地的餐边柜,不仅增加了收纳容量,还能让空间看起来更加整洁。可以将餐具、酒具、杂物等分类收纳其中,保持桌面的整洁。

另外,利用镜子元素也是一个巧妙的方法。在餐厅的墙面上安装适当大小的镜子,能够反射光线,从而在视觉上扩大空间。

对于入户区域的过渡处理也需要精心设计。可以通过铺设不同材质或颜色的地砖,来区分入户和餐厅区域,同时也起到了引导视线和过渡空间的作用。

在装饰方面,选择简洁而有个性的装饰品,如一幅艺术画、一个小型绿植盆栽,既能为空间增添生气,又不会造成视觉上的拥堵。

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通过以上这些设计方法,原本让人烦恼的入户即餐厅的小户型,能够实现空间的最大化利用,兼具美观与实用。这样的设计,不仅解决了空间局限的问题,还为居住者带来了舒适、便捷的生活体验。

当回到这样精心设计的家中,不再为小户型的局限而烦恼,而是能够尽情享受每一刻的温馨与美好。

个餐厅,只用残疾人

我的每个策划,都有人自以为是的说,搞那些虚的没有用,还是把产品搞好才是王道

话是不假,但是同行满天飞,你想把产品或者服务搞得比别人都好,谈何容易?

服务还有可能,因为那是思维的范畴,而产品,那就真的不容易了。

就比如饭店,我每拿出一个策划来,都有人说,还是把卫生和口味弄好吧,别的没有用。

试问哪个餐饮老板不懂?哪个老板不想把口味做好,让顾客来了一次还想来第二次?

但是,以口味的优势来压倒同行,是说句话就能实现的么,市场上就那么些调料,厨师也都是差不太多的水平,谁能在口味上力压别人?

很多人都是这样的思维,认为餐饮行业,只要把口味弄好,卫生弄好,就不会缺顾客,殊不知,哪有那么简单,很多人自信满满的开店,泪流满面的收场。


你的口味还行,周围也有无数的店口味也还行,请问顾客凭什么来你家。

但是在口味都差不多的情况下,你还有别人没有的优势和竞争力,那顾客就有可能不去周围那些和你差不多口味的店,专门来捧你的场。

而这个别人没有的优势,你能不能制造出来?

你没有头绪,没有思维,没有思考的方向,所以,你只能从口味和卫生方面下手。

假如你能在这两个方面做的出类拔萃,那当然你就厉害,可是,你能做到吗,很难。

所以,这时候就彰显出思维的重要性了,思维跳脱的人,很容易就能创造出独一无二的,还能吸引顾客来的方法。

举个例子,一个餐厅的服务人员,全都是身体有残疾的,试问,整个国,有这样的餐厅吗?

那如果你就弄出这样的餐厅,有没有可能很火爆?

有可能,从好几个方面来说,这种做法都有优势。

一,首先你为身体有缺陷的人,提供就业机会和收入,你就非常正能量,也许,会有媒体来采访,表彰你的这种做法,所以你很有可能会迅速家喻户晓,都知道你,而且都赞美你,肯定你的这种做法。

二,很多顾客知道了以后,会特意的来这里消费,因为老板的人设很高尚,再一个,来照顾生意,也是间接的帮助了这些身体有残疾的人。假如老板会做,除了工资以外,再给这些服务人员一点股份或者提成,就更好了。

假如能引导顾客,适当的给予这些服务人员一点小费,那就更好了。

要让所有的顾客都知道,这里的生意越好,这些身体有残疾的人收入越高。

多数人都有怜悯之心,都想在力所能及的范围内帮助一下弱者,而吃个饭,到哪都是吃,到这里吃,能帮助到这些人,何乐而不为?

真要是开这么一个店,几乎不太可能默默无闻,你会成为一个表率,一个媒体采访的对象,一个人们都会支持你的榜样。

这样的话,你还用发愁没有顾客吗?

那,这是不是思维的力量,这样的效果,是你做好口味和卫生能比得了的么?

所以说,不要小看思维的力量,当你的产品已经足够完善,再难以提升的时候,再想做到突破,基本上,仰仗的就是思维的力量了。

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