生活在上海的你我是幸运的。我们有把握、有信心为上海人民服务。跟我们华山医院一起战斗的还有上海其他医院，我相信他们也是很厉害的，有这么多专业的医护为大家服务，请大家放心！”今天，上海社科会堂的四史讲堂现场，“网红医生”张文宏甫一亮相，听众席中就不时爆发出笑声与掌声。作为上海新冠肺炎临床救治专家组组长、华山医院感染科主任，张文宏因突发疫情期间的“金句发言”进入大众视野，“我做我们的疫情防控，你做你们的复工复产，防疫和复产两手抓，这就是我们的新常态。”
接地气的演讲中，张文宏不改诙谐本色——“今天我从华山医院开车过来，三公里路开了半个小时，说明复工复产的情况非常不错。”
当全世界不得不“与疫情共舞”，我们怎么做
这场演讲的主题叫《国际抗击新冠肺炎形势分析》，张文宏梳理了国内外与病毒战斗的主要脉络和历史经验。“当初，我预测在2-4个月内控制疫情，是基于对我们社会主义国家的信心。在不确定的世界中，中国疫情可以得到控制。”他认为，疫情发展到目前这一阶段，全世界不得不接受“与疫情共舞”的策略。在谨慎“共舞”的过程中，秉持“人民至上、生命至上”的理念，上海提出2025年建成全世界公共卫生最安全的城市之一，“我要给上海打个广告，上海是非常宜居的，它安全，生活在这座城市的你我是幸运的！”
在他看来，目前抗疫取得了阶段性成果，“今天的现实就是明天的历史。历史如何写就？大多数人的名字可能不在之内，但不能否认我们一起创造了历史。抗击新型冠状疫情并非一段独立的历史，而是社会主义发展史的一部分。”张文宏谈到，在国外，“新常态”就是伴随着每日有新增病例，但我照样开工、复学、复市。对我国而言，就是全面恢复经济、学校、开放公共场所，但又不得不面对输入性疫情的风险以及相应的极大的防控压力。
全球疫情目前未被完全控制，欧洲刚刚看到新增病例降低的曙光，美国新增病例尚在高位徘徊，欧亚大陆的俄罗斯、南亚印度、南美巴西以及非洲各国，疫情的峰值还迟迟未见，仍处于持续爬高期。“巴西的情况尤其糟糕。我们一直认为世界是扁平的，各国间的交流是没有障碍的。但今天的现实是，世界不少地方几乎是停摆的，并且到目前为止都不知道世界何时才能重启互通。为什么会造成这一结果？原因之一就是，我们从未碰到过这样一种传播力如此之强、病死率如此之高的病毒。”
在他看来，本次疫情的管控，全球采取的措施从本质上是一样的，即强调社交距离，不同的是各国措施采取的时机及执行力度，导致了不同的结果。“做得越早、越彻底，越坚决，效果越好，如中国。但如果执行打折扣，或者不愿意付出经济上和个人出行自由上的代价，那么若是碰到像新冠这样难缠的病毒，则在短期内就难以彻底获得抗疫的胜利。”张文宏说，当我们在早期通过举国之力彻底控制住疫情后，如何在复工复产的背景下较长时间地维持每日零病例或少量可溯源的病例，进而避免造成进一步的社区二次暴发，就显得至关重要了。
“你对自然有多敬畏，你存活的概率就有多大”
回顾2003年SARS流行，当年上海确诊病例仅8例，创造了一个奇迹。“人与动物在自然界共存，新发病毒不是第一次，也不会是最后一次。”张文宏认为，对新冠病毒起源的争议很多，但有一点越来越形成共识，那就是这次病毒来自自然界。
“不管怎样，胆小的人活得长。人类发展的高度越高，对自然界应该更敬畏。你对自然有多敬畏，你存活的概率就有多大。”张文宏谈到，无论是应对艾滋的“鸡尾酒法”，还是埃博拉、大流感等肆虐全球的超级病毒，都说明人类发展的历史，也是与病毒、细菌发展共存的历史。
和2003年SARS相比，新冠病毒虽然是基因相似的“两兄弟”，但“性格”有差异，潜伏期更长，传播更具有隐蔽性，防控难度更高。“从目前来看，东亚国家和地区取得的防疫效果比较理想，大家采取的打法也不同。”张文宏强调，不管怎样，优秀的感染科医生，应该像捕捉新发病毒的猎手，“在此基础上，建立强大的公共卫生体系，异常重要，要有一支公共卫生体系的常备军，才能在新发病毒的第一时间发出预警。”
他谈到，应对新疫情，上海采取了多学科共同合作的模式，医生们每天都在一起对每个病人的情况进行讨论，包括呼吸科、感染科、重症医学科、中医科、心血管科、人工肺科、呼吸治疗师等所有与疾病有关的学科全方位的介入。“这种多学科协同作战的模式也是中国今天普遍采取的模式。正是因为集中了中国最优势的医学资源，中国才能在如此短的时间内控制住疫情，并且将病死率降到最低。”
“后浪”冲在前线，“你若性命相托，我必全力以赴”
“现在的问题不是能不能防住疫情，而是在防住了的同时，发展了多少经济。未来，当国际航空重新开放，世界重新流通，包括我在内的公共卫生从业者就要重新回到战斗岗位。”在迎来曙光的过程中，张文宏想礼赞“后浪”们——“最辛苦的是我们80后和90后的年轻医护人员”。
他展示了几张照片，有华山医院感染科的80后医生穿着棉袄、戴着棉帽子在办公室椅子上睡觉，他刚到武汉时，因没有负压病房，只能待在病房里必须开窗通风，才能把风险降到最低，睡觉也只能穿好自己的棉衣。“大家可以想象，在冬天最冷的季节，医护人员只能在开着窗户的房间里休息，是多么寒冷的感受。”
另一张照片是有着“清澈美丽双眼”的90后护士，“她们每天在病房工作至少4个小时才能换班，对体力是极大挑战。不得不说，90后、80后在这次疫情中冲在战斗第一线，我们讨论前浪、后浪的时候，其实大家都是构成我们这个社会的中坚力量。”
张文宏的印象中，很多患者求生欲很强，一再追问他“医生，我能不能救活？我的家属有没有希望？”面对殷切的眼神，谨慎的医生不敢打包票，“但我们医疗界有句话，算是信念和承诺吧——你若性命相托，我们必全力以赴”。
寄语环节：冬将尽，春可期；山河无恙，人间皆安
眼下，由上海市地方志编纂委员会主编的上海市级专志《华山医院志》已通过审定，即将出版。华山医院1907年建立，见证了上海百年史，张文宏参与《华山医院志》编修，其事迹也见诸志书，如2009年获“银蛇奖二等奖”、2010年和2012年获复旦大学“研究生心目中的好导师”、2015年获评复旦大学上海医学院优秀教师等。
据悉，四史讲堂由上海市社会科学界联合会、上海市地方志办公室、东方网主办，汇聚上海社科史志界专家学者智力资源，围绕“四史”主题，侧重上海题材，大题“小”做，论从史出，定期举行，推进“四史”的开发利用、宣传普及，充分发挥鉴往知来、资政育人重要作用，着力打造以专业化为基础、面向社会公众、弘扬正能量的“四史”学习教育学术活动新品牌。本次四史讲堂以现场讲座和线上播出两种方式进行，由市地方史志学会承办，市历史学会、市档案学会、市党史学会、上海宋庆龄研究会、市年鉴学会、市文史资料研究会协办。
<>018年10月24日，向改革开放40周年致敬，以“新格局、新经济、新动力”为主题的中国企业品牌经济峰会在北京亚洲大酒店成功举办，本次活动由中国品牌经济研究院主办，由希鸥网、CEO传媒承办，吸引了500多位创业者到场参会，活动得到了100多家媒体支持。
餐盈动力创始人兼CEO净海鹰受邀参加本次活动，并以《新零售下餐饮企业的超车弯道》为题做了精彩演讲，作为来自成都的创业者，他以成都三大名片作开场，即“美食、美景和美女”，餐盈动力正是一个和美食密切相关的平台。
< class="pgc-img">净海鹰提到，近年来，餐饮业迎来了发展的高峰期。数据显示，2017年全国餐饮收入39644亿元，同比增长10.7%，2018年1-9月,全国餐饮收入29763亿元,同比增长9.8%，持续保持持续增长。
净海鹰认为，在创业的大环境中，大家常做的就是找赛道，餐盈动力所处的餐饮行业有4万亿市场，据美团点评平台数据统计截止今年5月份，收录餐饮商户就有1039万家。“我从事十多年电商，五年前进入到餐饮集团，做餐饮品牌的孵化、营销、招商加盟、信息化建设与电商，最后从服务的企业走出来服务行业，成立了餐盈动力这家公司。对于餐饮行业来讲，目前它已经走入了产业变革期，两级分化非常严重，连锁企业越来越强。”
在行业高速发展过程中，却出现严重两极分化，净海鹰说，随着互联网技术成为餐饮业智能化的支柱，一部分餐饮企业像开了挂似的，过五关斩六将，越做越好；另一部分则磕磕绊绊、萎靡不振，即使用尽浑身解数也没法站稳脚跟。
净海鹰说，“我们认为餐饮新零售的未来一定是堂食、外卖、外带、供应链体系、餐饮预包装食品以及会员经济的挖掘。我觉得连锁加盟最终做的是门店的终端销售渠道，所以基于这样的格局，我把加盟连锁归到了供应链体系中，我们对公司业务体系进行了分配。”目前，定位为餐饮利润增长加速器的餐盈动力已形成四个拳头业务，分别是：餐盈外卖、餐盈品牌、餐盈渠道和餐盈科技。
以餐盈科技为例，餐盈科技独立成立了一支技术研发团队，把创始人团队以前对餐饮和电商的理解综合，研发出很多技术型工具，服务餐饮企业实现互联网+。
< class="pgc-img">在讲解餐盈外卖的操作案例时，净海鹰说，外卖可以帮助拥有堂食的餐饮迅速提升边际利润，一家单店用了七天时间，单店营收从0到11000元。另他还以几个成都餐饮连锁品牌举例，基本上五六个月增长空间在400%以上。在餐盈动力服务的企业当中，有一家烧烤连锁店，目前有21家门店。2017年外卖就做了5500万，带来了边际利润超过1600万，在它过去发展的12年期间，每年只开一两家门店，但今年开了8家，还签约了10家店。之所以现在极速扩张，正是这个品牌看准了未来的趋势，早早就建立了和餐盈动力的合作，迅速帮企业完成了蜕变。
净海鹰提到，很多企业讲要降低成本、提高效率，他认为这个思路还是以货或者产品为中心的思维方式。而餐盈动力技术研发的初始阶段，团队就已经思考如何建立以人为中心的运营模式。培养超级用户，实现餐饮新零售品牌的流量和消费闭环。他说，餐饮行业是个服务行业，菜品已经标准化了，每一个餐厅里的每一道菜品，它就是一个标准化的商品，就是一个食物商品。“如果是标准化的商品，就可以让它发生分销、裂变。”
对未来的规划，餐盈动力将有五大战略方向上的布局，分别是“餐饮名店名菜新零售”、“赚餐社交裂变流量系统”、“外卖代运营”、“餐路通餐饮全渠道经营系统”和“餐饮品牌孵化与升级”。每个方向都是充分考量市场发展需求以及餐盈目前所拥有的资源和技术能力。净海鹰说，“我们的战略方向是投入外卖代运营，提供最基础的增量服务，通过我们的餐路通系统，把餐饮的堂食、外卖、预包装产品渠道销售等数据汇聚到一个平台去分析，通过品牌孵化，给餐饮品牌提供品牌升级需求分析竞争力打造。通过名店名菜的打造，拓宽企业的盈利渠道。通过赚餐给餐饮企业一个有效的流量和超级用户经营工具”
五个方向，分别实现：餐饮食品预包装+外卖堂食线上线下全渠道销售，开拓新的消费场景；赚餐本地餐饮服务社交平台，消费者分享即赚佣金，轻松达到社交裂变；专业“电商+餐饮”的运营团队，做按效果付费模式开创者，以运营结果说话；线上线下全渠道系统后台，堂食+外卖+线上新零售一套系统、无缝对接，有效进行数据汇总和管理；餐饮品牌从零到一，系统化品牌建设，餐饮品牌升级，完善餐饮品牌竞争模式。
演讲中，净海鹰提到目前餐盈动力已为成都本地何师烧烤、刘记烧烤、李不管把把烧、川调清粥小菜、自留田西北菜、蛙三泡椒牛蛙、云梦庭、小乔过桥米线、徐亮猪蹄等众多各品类头部品牌提供增量市场利润提升服务。公司业务也已布局到深圳、广州、杭州、重庆等多个城市。
提到团队，净海鹰说，餐盈团队成员在服务餐饮领域堪称豪华，囊括海归、研究生、创业者。如战略发展部总经理何洁，毕业于英国诺森比亚大学MPA，曾任意大利知名NGO成都执行秘书长。如餐盈品牌部总经理吕健，有着12年品牌管理工作经验，擅长餐饮连锁品牌资产管理、市场管理、品牌孵化等，曾服务中国娇子、长城雪茄、廖记棒棒鸡等。如餐盈科技部总经理杜宇亮，拥有11年电商技术领域工作经验，曾任ecshop初始研发成员，北京华奥风云技术经理，通威集团电商事业部技术经理，超凡集团技术经理等等。
演讲的最后，净海鹰提到，请大家记住餐盈动力的定位，那就是做餐饮利润增长加速器！
< class="pgc-img">附餐盈动力介绍：
始创于2015年，公司正式注册于2017年6月，总部位于成都，拥有深圳、广州、杭州、重庆四个分公司及运营中心，现有全职员工近70人。公司立足于超十万亿餐饮市场，服务于餐饮产业生态链。是国内首家为餐饮企业提供餐饮新零售全渠道解决方案的企业。
公司布局餐饮外卖代运营、餐饮名店名菜新零售、餐饮品牌孵化、餐饮科技系统四大板块业务。截止2018年8月，主营业务外卖代运营板块，已累计服务品牌550多家。其中助力“何师烧烤”2017年仅用一年时间外卖销售额突破5500万，单店外卖销售额从0到11000元用时7天，且继续创造2018年上半年外卖销量32%的月增长率，单日外卖销量突破35万元的好成绩。
帮助“何师烧烤”荣获美团外卖2017年度最佳标杆商户，外卖运营案例收录于《中国餐饮报告2018》，并被“职业餐饮网”“餐饮老板内参”“掌柜攻略”“勺子课堂”“地气财经”“外卖第一课”等餐饮财经与资讯知名媒体作为经典案例多次报道。公司运作品牌荣获美团外卖2017年度最佳标杆商户，饿了么区域标杆商户，并收录《中国餐饮报告2018》。2018年10月获得中国饭店协会“2018中国外卖金牌服务商”荣誉。
附餐盈动力CEO净海鹰介绍：
历任通威集团电商事业部运营总监、良丰集团电商公司总经理、和胜集团执行董事兼副总裁；2018创响中国海淀站产业创新领军人物；《中国餐饮报告2018》顾问；成都餐饮研究院大V观察团成员；美团点评餐饮学院特邀讲师；2015、2017、2018年度ECI国际数字商业创新大奖艾奇奖评委；2014年度、2015年度AFBS蚂蚁金融服务集团商学院授权讲师； 2015年-2019年成都高新区企业联合会外聘专家顾问； 发表多篇行业分析相关文章于《经理人》《创业天下》等杂志；接受已超过20家具备影响力媒体采访报道。
当今社会，无论是职场汇报、朋友聚会还是公开演讲，即兴演讲的能力都变得越来越重要。朱迪思·汉弗莱的《即兴演讲》一书，为我们提供了掌握即兴演讲技巧、提升自信表达的实用指南。
< class="pgc-img">这本书的精华内容和核心观点，作者结合一些实际案例，更加生动地展现出来：
- 演讲的核心是传递价值
汉弗莱强调，一个成功的演讲不仅仅是语言的堆砌，更是传递价值、引起共鸣的过程。演讲者需要明确自己的主题和目的，确保听众能够从中获得有价值的信息或启示。
案例：乔布斯在斯坦福大学的毕业演讲就是一个很好的例子。他没有准备讲稿，而是根据自己的经历和感悟，分享了三个关于生活、爱和死亡的故事。这些故事不仅深深打动了听众，还传递了关于追求梦想、面对挫折和珍惜生命的深刻价值。
- 建立信任：真诚、简单、清晰
在即兴演讲中，建立与听众的信任至关重要。汉弗莱建议演讲者保持真诚、简单和清晰的态度，避免使用过于复杂或晦涩难懂的词汇，让听众能够轻松理解并产生共鸣。
案例：奥巴马总统以其亲民、接地气的演讲风格著称。他在演讲中经常使用简单明了的语言，让普通民众也能轻松理解他的政策和观点。这种真诚的沟通方式赢得了选民的信任和支持。
- 倾听与回应：与听众建立互动
即兴演讲不是单方面的灌输，而是与听众的互动过程。汉弗莱提倡演讲者要学会倾听听众的反馈和需求，及时回应并调整自己的演讲内容，使演讲更加贴近听众的实际需求。
案例：在一场商业会议中，一位企业家在演讲中注意到听众对某个话题特别感兴趣，于是他临时调整演讲内容，深入探讨了这个话题。这种灵活的回应让听众感受到了尊重和关注，也使得演讲更加吸引人。
- 应对紧张：心态与技巧
许多人在面对即兴演讲时会感到紧张。汉弗莱提供了实用的心态调整和技巧建议，如深呼吸、保持积极心态、将注意力集中在传递价值上等，帮助演讲者克服紧张情绪，更加自信地面对挑战。
案例：一位年轻的职场新人在参加公司内部的演讲比赛时非常紧张。她运用了汉弗莱在书中所提到的技巧，通过深呼吸和积极暗示来调整自己的心态。最终，她成功地完成了演讲，并获得了同事们的认可和赞赏。
- 练习与反思：不断提升
汉弗莱强调了练习与反思的重要性。通过不断的练习和反思，演讲者可以逐渐提高自己的即兴演讲能力，更加自如地应对各种场合的挑战。
案例：一位自媒体博主为了提高自己的即兴演讲能力，每天坚持进行口语练习和模拟演讲。同时，他还会回顾自己的演讲录像，找出不足之处并进行改进。经过一段时间的努力，他的即兴演讲能力得到了显著提升，吸引了更多的粉丝和关注。
《即兴演讲》通过生动的案例和实用的技巧建议，帮助读者更好地掌握即兴演讲的精髓和要领。无论是职场人士还是自媒体博主，都可以从这本书中受益匪浅。
