近有个“蓝白杯”火了，
在西湖边成了“网红打卡地”……
妹子们蜂拥而至，
却是个“三无”产品?
无杯盖、无吸管、无打包
这是不是有靴靴过分？！
打听了一下，
据说是黑泷堂二代店，
从“黑”店到卖“三无”产品，
不得不说黑泷堂胆子有点大！
噱头是有了，东西到底好不好喝呢？
不少喝过的妹子告诉我，
“仿佛喝了个寂寞？”
好歹也算杭州本土老牌奶茶，
吃货妹子决定自掏腰包，
去喝个通关！替你们排排雷！
坐标湖滨工联CC，远远地就看到这一抹“明亮”的蓝，在闹市中显得仙气儿十足。
它给自己的定义是“江南快乐水”，喝完快不快乐我不知道，但只要你瞟一眼柜台里站着的小哥哥，笑容就不自觉地浮现在嘴角。
“小李现”、“小陈学东”……不少迷妹都给店里的小哥哥暗喽喽地起了外号。
抛开这些“花头精”不说，产品线不算多，总共6个系列，16款饮品，仅保留一代黑泷堂的3款经典产品——黑泷珍奶、四喜丸子奶茶和锡兰奶茶，其余13款是全新口味。而这13款全新口味的云上黑泷堂奶茶则是我们这次测评的主要目标。
值得一提的是，吃货妹子还特地做了个对比，这几款经典奶茶的价格跟“黑”系黑泷堂保持一致。最便宜的黑泷珍奶，只要9块钱一杯，也算杭州人心目中的良心奶茶了。新品价格基本在13-17块之间。
主推全新“云上”系列——云上轻乳和云上乐浮，跟整个店的蓝天白云设计也算契合。先点了3杯“云上轻乳”系列，有白桃、青提、荔枝3种口味，这就是传说中的“三无”系列：无杯盖、无吸管、无外卖。
店里的小哥哥解释称，“因为赏味期只有10分钟，必须马上喝掉，才能保证口感。”emmm……好的。
云上轻乳
1.白桃轻乳【中杯13元】
蓝白杯身看起来确实清爽，轻乳是肉眼可见的绵密奶泡，上面还撒着一点桃子果干。
咕咚一大口喝下去，舌尖留下淡淡白桃乌龙的香气，和牛乳奶泡轻盈的口感，似有若无，仿佛认真喝了个“寂寞”？又仿佛一朵轻柔的云朵在口腔里化开，似有余味，又无负担。和以往喝过的奶盖茶完全不一样。
2.青提轻乳【中杯13元】
一听名字就觉得很夏天有没有？期待值100分，但……但是，跟我想象中有点不太一样，入口感受到的不是自然的果香，是调制的青提乌龙茶，有果甜，却无果香。
3.荔枝轻乳【中杯15元】
这是这系列里单价最高的一杯，但也是我觉得味道最“迷”的一杯，荔枝汁和绿茶的组合，不知道为何喝出了一点“荔枝汽水”的质感，半糖依然甜甜腻腻，甚至影响了奶泡的轻盈。
云上轻乳系列推荐：白桃轻乳5>青提轻乳4>荔枝轻乳3
云上乐浮
云上乐浮是店里推荐的第2大系列，也就是俗称的??奶油顶。有茉莉、白桃、青提和荔枝4种口味。除了茉莉乐浮是限定口味，其他3款茶底跟云上轻乳系列一致。
4.白桃乐浮【中杯17元】
白桃乐浮下面依旧是白桃乌龙茶汤，只不过将轻盈奶泡换成了新鲜奶油，嗲嗲的嗜甜少女表示喜欢。
5.青提乐浮【中杯17元】
青提乐浮的造型最讨喜，醒目的草莓干仿佛坠落在绵软的云朵层，粉嗲粉嗲，属于“一眼爱上”系列，不过茶汤缺点跟同款轻乳一致。
6.荔枝乐浮【中杯17元】
不了，荔枝绿茶的齁甜，和奶油的腻，让这一杯实在不太适合现在这样热的夏天，但也许你能在这一杯里，让自己的郁闷的心情得到释放，因为它很“用力过猛”。
7.茉绿乐浮【中杯17元】
茉莉乐浮是这个系列里我觉得最值得pick的一杯！加了抹茶和红豆的奶油顶中规中矩，但绿茶和鲜奶组合的茶汤清爽绵香，忍不住问小哥哥讨了一根咖啡吸管，轻轻“穿透”奶油云层，用力吮吸上一大口！
tips：乐浮系列是可以“解锁”吸管的！
细细的咖啡吸管，既不破坏奶油顶，又能喝到清爽茶汤
奶油顶一定要趁融化前大口吸入哦~
云上乐浮系列推荐：茉绿乐浮5>白桃乐浮4>青提乐浮3>荔枝乐浮3
季节限定
与其说它是季节限定，不如说是“看名字就想点系列”：米酿芒芒、提拉酥酥，念起来有点千色色的味道，味道好不好，喝了才知道。
8.米酿芒芒【中杯16元】
入口芒果香气浓郁，酒酿口感温润，二者搭配起来有种意外的和谐？芒果果香为主导，酒酿为辅丰富了其口感，算是一种不错的创新搭配。
9.提拉酥酥【中杯16元】
开始我还好奇：这该不会是一杯提拉米苏甜品？奶油顶上撒着一种类似于脆香米的“酥酥”，让奶油吃起来饶有趣味。但下面竟然是质感细腻香甜的阿华田！这一杯我太可可可可可可了~！
季节限定系列推荐：提拉酥酥5>米酿芒芒4
牛乳茶
起初我有点搞不懂为什么要单独将牛乳茶分为一个品类，而且仅茉香牛乳茶和锡兰牛乳茶两个选项，直到我发现了这个——
杭州人对这个本土牛乳品牌应该不陌生，选用乳脂含量高的生牛乳，可能是黑泷堂有了想做“品质乳茶”的决心，毕竟主推的“轻乳”系列，奶泡口感功不可没。
10.茉香牛乳茶【中杯13元】
这杯让我想起了李佳琦带货的茉香乳茶，13块钱一杯的现做鲜奶茶，喝起来还是比瓶装的舒心多了，茶汤清爽幽香，奶味香甜浓郁，性价比还是很高滴
11.锡兰牛乳茶【中杯13元】
直冲脑门的锡兰红茶很提神，但掩盖了牛乳的香气，如果说林有有的茶段位是5颗星，那这杯锡兰牛乳的茶感，有过之而无不及，但直男P表示就喜欢“茶”味重的。OK，fine，萝卜青菜各有所爱。
牛乳茶系列推荐：茉香牛乳茶4>锡兰牛乳茶3
果乳茶
12.芒芒果乳茶【中杯14元】
“这不就是杯杨枝甘露嘛？”喝完这杯，我的第一感觉就是这样。芒果果泥和牛乳浑然一体，再搭配椰果、西米和芒果颗粒，除了没有红柚，它的口感就是杨枝甘露差不多的味道。
13.荔枝果乳茶【中杯14元】
不知道为什么我对它家的荔枝系列有点爱不起来，不管怎么搭配都是齁甜的荔枝汽水儿味，不信你们去喝喝看，回来告诉我，我是不是一个人？
果乳茶系列推荐：芒芒果乳茶4>荔枝果乳茶3
总共花了200不到，喝完这13杯，就一个字：撑！不过好在整体喝下来，还算舒服，有惊喜，有雷点，但再回头看看这个价位，又让我对它多了一分包容~
「推荐这5杯」
推荐：白桃轻乳、茉绿乐浮、提拉酥酥、米酿芒芒、茉莉牛乳茶
荔枝系列都不推荐
*所有饮品均统一点的中杯半糖
本测评结果仅代表个人观点，仅供参考，不喜轻喷
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7号，日本黑社会买奶茶在推特上发了一条消息，然后就上了热搜！
日本黑社会不收保护费，去买奶茶引起了日本网民的热议，不务正业都去干其他事情了啊！
日本黑帮总是能轻松简单的就能赚到钱
以前日本黑帮成员不是开章鱼小丸子店的吗
这样也是对社会做好的贡献啊
日本是唯一被允许，黑道合法化的国家，日本黑社会成员叫做 “亚骨砸”一般通体纹身，三分之一的成员没有小指头。纪律非常严明。最有名的组织叫做山口组。
2013年山口组的收入是800亿美元，排名在日立公司之后，是日本获利能力排名第八的企业，也是全球最赚钱的黑道组织，靠着灰色收入赚钱。据统计，日本黑帮注册成员为78,600人 。这个庞大的群体在给人残酷和冷血的印象之外，也在恪守自己的江湖道义。日本警察局在每年都会向国民进行民意调查，是否受到过黑道的骚扰，90%以上的日本国民表示没有受过黑社会的骚扰。一般不去惹日本黑社会，对方绝对不会去随便找麻烦。日本黑帮继承了武士道精神，所以他们有他们自己的任道，非常讲江湖规矩。
而且山口组的老大田冈一雄也经常提醒成员们多干点正经事。
记者来到店内采访经理，为什么要选择做珍珠奶茶，是不是奶茶里那一粒一粒的黑色珍珠实际上是黑帮的暗喻吗？对此奶茶店的经营者一名黑帮成员做出了解释，他表示这家店是他的职业生涯中全新的一部，起初从事黑帮的熟人为他提供了资金，因此他决定开一家珍珠奶茶店，黑色的珍珠完全没有任何的暗喻，只是因为黑色的珍珠很受年轻人的欢迎，才将其做成黑色，没什么买卖比这个更好了，再被询问为何选择开珍珠奶茶店时，这名黑帮成员这样回答不需要什么特殊技术，也不需要太多开业成本，垫付5平米左右就足够了，因为不需要特别的烹饪技术，所以两个人就能开店。
包括房租和改装费，启动资金只需要200万日元，约12.7万人民币左右，据报道，每个月约能有80万至100万日元左右，约5万至6万人民币的利润。
日本黑帮不去赚灰色生意的更大利润，而去卖奶茶，大家有什么看法呢？
< class="pgc-img">期的壹览商业报告揭示了初代网红奶茶品牌的惊人现状：CoCo都可、1點點、黑泷堂等知名品牌的门店数量正以惊人的速度持续减少，黑泷堂更是亮起了“濒危”预警。据报道，黑泷堂在过去三个月内的门店数量从737家减少到了仅剩500多家，如果按照这个速度，明年或将彻底离开市场。
黑泷堂成立于2008年，当时的茶饮市场还未成为红海竞争的焦点，而黑泷堂凭借独特的“黑系奶茶”定位迅速崛起，一度以直营模式迅速扩张，门店数量一度超过200家。然而，随着市场的饱和和竞争的加剧，黑泷堂逐渐陷入困境。
尽管黑泷堂在社交媒体上仍在努力推出新品并进行门店形象升级，但这些努力似乎无法扭转颓势。壹览商业的数据显示，黑泷堂的门店数量每个月以50至100家的速度持续减少，这令人担忧。业内人士纷纷表示，如果黑泷堂不能迅速找到突破口和创新点，很可能无法在激烈的市场竞争中生存下去。
与此同时，其他初代网红奶茶品牌也面临着类似的困境，门店数量持续性逆增长的趋势让人担忧。这一现象引发了业内的广泛关注和讨论，许多人开始质疑初代网红奶茶品牌的可持续发展性。
在茶饮市场竞争日益激烈的背景下，品牌要想生存和发展，必须不断创新和适应消费者需求的变化。否则，就像黑泷堂可能面临的命运一样，明年可能就会成为过去式，被市场淘汰。初代网红奶茶品牌们应该引以为戒，加大创新力度，寻找新的增长点，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。#奶茶#?#奶茶品牌##黑泷堂#??
