月6日，可申购沪市主板上市的众鑫股份（603091.SH），该公司是一家专业从事自然降解植物纤维模塑产品研发、生产和销售的高新技术企业。
招股书显示，众鑫股份产品主要利用蔗渣浆、竹浆等天然植物纤维材料，通过模具塑造成型，实现吸塑、注塑工艺的造型效果，是塑料制品的良好替代，广泛应用于餐饮、快消、医疗、工业等领域。2021年至2023年，该公司的主营业务收入主要来源于餐饮具，该类产品销售收入营收占比分别为99.50%、99.52%和99.60%。
据介绍，众鑫股份的客户主要包括品牌商客户和贸易商客户两类，产品以外销为主。该公司产品主要销往北美、欧洲等国家和地区，外销客户主要为大型餐饮和食品包装产品制造商，如AmerCareRoyal、Huhtamaki、Bunzl等；国内客户主要为贸易商，终端客户包括大型商超与知名连锁餐饮企业，如Sam's（山姆会员店）、盒马鲜生、广州酒家、绝味鸭脖等。
2022年度，根据第三方统计数据，众鑫股份在全球纸浆模塑餐饮具领域的市场占有率约16%；根据中国制浆造纸研究院数据，该公司产量占全国纸浆模塑餐饮具产量的20%。
不过，招股书也提示了相应的风险，包括但不限于客户集中的风险、行业竞争加剧的风险、毛利率下降风险，以及贸易政策及关税变动风险。
众鑫股份表示，2021年至2023年，公司前五名客户的销售金额合计占同期营业收入的比例分别为50.55%、39.34%和39.30%，客户相对集中。此外，公司境外销售主要为北美、欧洲、大洋洲等发达国家或地区，其中出口美国的销售收入占同期主营业务收入的比重均超过50%。
（声明：文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。）
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月6日，众鑫股份(603091.SH)开启申购，发行价格为26.50元/股，申购上限为0.80万股，市盈率11.86倍，属于上交所，中信证券为保荐人及主承销商。
本文源自金融界AI电报
<>< class="pgc-img">料的验收
原料的验收人必需在餐厅/公司工作30天以上，经厨师长、店经理培训7天且考核通过的人员担任.
烹饪原料的好坏与原料的产季、原料的产地、原料的部位、原料的卫生状况及原料的加工贮存有直接的关系，一般我们厨房检查从感官检验入手，分别为：
1.视觉检验：视觉检验就是利用人的视觉器官来鉴别原料的形态、色泽、清洁程度等；
2.嗅觉检验：嗅觉检验就是利用人的嗅觉器官来鉴别原料气味；
3.味觉检验：味觉检验是利用人的味觉器官来检验原料的滋味，从而判断原料的品质的好坏；
4.听觉检验：听觉检验是利用人的听觉器官来鉴别原料的振动声音来检验其品质；
5.触觉检验：触觉检验就是通过手的触觉检验原料的重量、质感（弹性、硬度、膨松状况）等，从而来判断原料的质量。
例如：蔬菜类、肉类、家禽内脏类、牛羊肉类、禽肉类、蛋类、鱼类的新鲜度鉴别
验收前准备工作
■ 时间
---避免营运高峰时段验收货品
---配合进货时间，安排班表
■ 验收工具（电子秤、塑料筐、计算器、笔）
■ 验收场地
---保持通畅
---足够空间
---灯光明亮
■ 验收人员（至少2人进行，一人称重、一人记单）
---管理人员——数量验收
---厨房人员——质量验收
验收中
■ 验收内容（品种、规格、数量）
■ 遵循离地原则
■ 生鲜货品需调换容器（去掉外包装，倒入塑料筐中）
■ 滤去水份后过秤
■ 易腐败变质产品要及时放入冰箱保存
■ 申购数量与送货数量允许误差10%
■ 验收标准见“验收标准篇”
验收后
■ 签字确认
---字迹清晰、使用正楷签字，严禁使用草书等一切不便于确认的签字方式
---任何更改处均须由验收人签字
---验收人员的签名均具有法律责任，请务必确认无误后才能签名
■ 单据保管（定点存放，确保单据完好）
---餐厅发生采购单丢失的，相关责任人每张罚款50元，分不清责任的，由店经理承担。
■ 搬运
---餐厅搬运——公司采购部统一配送货品
---自行搬运——供应商送货
