语：北京自助餐排名前十餐厅？自助餐的起源可以追溯到公元前5世纪的古希腊，当时斯巴达人在公共食堂一起分享食物。然而，真正意义上的自助餐可能起源于公元2世纪罗马帝国时期的“Tesserae”制度。在这个制度下，罗马士兵被提供一定数量的硬饼干作为食物，他们可以在吃饭时间自己选择饼干的数量。
在中国，自助餐也有着悠久的历史。唐朝时期，皇帝经常在宫廷中举办盛大的宴会，而这些宴会往往采用自助餐的形式。随着时间的推移，自助餐逐渐传入民间，并成为一种广受欢迎的美食形式。那么北京自助餐哪家好呢？下面我们来看看北京自助餐排名榜：
< class="pgc-img">盘古七星酒店-聚福园自助餐厅
人均：600
口味：4.9
环境：4.9
服务：4.9
榜单：北京自助餐排行榜 第1名
地址：北四环中路27号盘古大观盘古七星酒店2、3楼
营业时间：6:30-10:00，11:30-14:30,17:30-22:00
盘古七星酒店-聚福园自助餐厅-商家点评
盘古七星酒店内的聚福园自助餐厅无论是从菜品种类、出品质量、经营年份来看，在北京都是数一数二的自助餐厅。聚福园自助餐厅早中晚均提供自助餐饮，聚福园自助餐厅最早是以龙虾山而闻名北京自助餐饮界，也使得众多自助餐厅纷纷效仿。无限量供应波士顿龙虾是北京自助餐的一大特色，即使是在广州排名第一的自助餐厅凌璇阁也只每人限量一只。作为北京最贵的自助餐，聚福园自助餐厅的菜品自然是面面俱到，龙虾山、海鲜、刺身、热菜、汤面、甜品等等，并且出品符合盘古七星酒店的定位。龙虾山吸引了不少食客慕名而来，它被摆在餐厅最显眼的位置，至今仍然是聚福园最大的亮点。
盘古七星酒店-聚福园自助餐厅-推荐菜品
龙虾
波士顿龙虾无限量供应，肉质细嫩，可直接蘸酱食用，也可做成蒜蓉粉丝蒸龙虾食用。
帕尔玛火腿
世界知名生火腿之一，切成肥瘦相间的薄片，搭配香甜哈密瓜，甜咸口味融合到刚刚好。
龙虾粥
龙虾的鲜味完全被绵柔的粥所吸收，十分鲜美。
其他推荐
泰式咖喱龙虾、鹅肝、烤扇贝、鲍鱼
诺金酒店悦尚全日制餐厅
人均：400
口味：4.8
环境：4.8
服务：4.8
榜单：北京自助餐排行榜 第2名
地址：将台路甲2号(近机场高速)
营业时间：周一至周五 06:30-10:00 11:30-14:00 17:30-21:30 ；周六、周日 06:30-10:30 12:00-14:30 17:30-21:30
诺金酒店悦尚全日制餐厅-商家点评
诺金酒店开业于2015年，在高级酒店云集的北京，诺金酒店作为高端艺术酒店，从开业起便备受关注。诺金酒店内的悦尚全日制餐厅也成为北京城内好评如潮的新晋自助餐厅。仅2016、2017两年间，悦尚自助餐厅在City Weekend读者之选、thebeijinger 读者餐厅评选、Time Out Beijing等评选中获得“最值得推荐自助餐厅”、“杰出自助餐”、“杰出早午餐”等十多个奖项。悦尚餐厅提供全日制自助餐饮，其中以周日早午餐最为受欢迎，因为每到周日，酒店内各个餐厅的厨师长会相继到悦尚餐厅坐镇，呈现给食客丰富多样的各国菜系，这在普遍追求量而忽视质的自助餐厅中很是少见。并且，悦尚餐厅在周日早午餐时间有更多顶级食材的呈现。
诺金酒店悦尚全日制餐厅-推荐菜品
鱼子酱
鱼子酱是法国人心目中的三大珍馐之一，在悦尚，它是周日早午餐专属，每人限量一份。
海鲜
海鲜区供应现撬生蚝、波士顿龙虾、帝王蟹等，满足海鲜爱好的所有需求。
梦龙自制雪糕
在梦龙雪糕上洒满自己喜爱的干果、饼干、酱汁，快来自制一款专属雪糕吧！
其他推荐
刺身、烤羊排、芒果酸奶、鲜榨果汁
北京香格里拉饭店-咖啡CHA自助餐厅
人均：500
口味：4.7
环境：4.7
服务：4.7
榜单：北京自助餐排行榜 第3名
地址：紫竹院路29号北京香格里拉饭店景阁1层
营业时间：06:00 - 22:00
北京香格里拉饭店-咖啡CHA自助餐厅-商家点评
香格里拉集团的餐饮在业界的评价一直不错。在北京香格里拉饭店内的餐厅中，人气最高的要属咖啡CHA自助餐厅。咖啡CHA自助餐厅一直有着“龙虾之家”的美名，全天无限量龙虾供应，虽然算不上唯一，但在北京自助餐厅中的知名度也是数一数二。2015年至2017年咖啡Cha自助餐厅相继被《TARGET》、《The Beijinger》杂志评为“年度最佳特色餐厅”和“最佳龙虾自助餐厅”。咖啡CHA餐厅之所以被称之为“龙虾之家”，除了无限量供应龙虾之外，围绕龙虾所烹制的特色餐饮种类也非常丰富。龙虾煎饼是咖啡CHA自助餐厅的特色菜品，将剥好的龙虾肉与其他配料一同加入煎饼中，量足味美，受到不少食客的欢迎。
北京香格里拉饭店-咖啡CHA自助餐厅-推荐菜品
龙虾
龙虾无限量供应，并且还有龙虾汤面、法式焗龙虾、龙虾披萨、龙虾浓汤等多种选择。
龙虾煎饼
把龙虾肉的鲜美口味和细嫩的肉质融入柔韧的煎饼中，味道丰富，让人满足。
巧克力喷泉
将各种水果串成的串放在喷泉上，淋满浓浓的热巧克力，简单又好吃。
其他推荐
印度咖喱、烤牛排、烤鸭、冰淇淋
康莱德酒店-Chapter
人均：240
口味：4.6
环境：4.6
服务：4.6
榜单：北京自助餐排行榜 第4名
地址：东三环北路29号
营业时间：06:00-22:30
康莱德酒店-Chapter-商家点评
如今的五星级酒店自助餐同质化严重，加上北京高端餐饮销路可观，像北京四季酒店、柏悦酒店等不少高端酒店干脆就对外不设自助餐厅，而专门提供高端中西餐饮。因此，北京能够经营出特色的酒店自助餐厅少之又少。康莱德是世界著名酒店管理集团希尔顿旗下高端品牌，北京康莱德酒店的自助餐厅Chapter也许在菜式的评价上算不上是自助餐厅中最好的，但是就它的环境来说，一定是北京五星级酒店自助餐厅中最有特色的。Chapter餐厅因其欧式图书馆装修风格而被誉为“美食图书馆”，天花板挑高设计，并将一整面墙装饰为三层高的书柜，通过黑色镂空旋转楼梯可以到达二三层，书墙对面为白色墙面及落地窗，黑白有致，很有格调，深入其中用餐，又是一番不同的就餐体验。
康莱德酒店-Chapter-推荐菜品
羊排
整块的小羊排，肥瘦相间，不腻也不会很柴，口感很好。
牛排
现烤牛排，有嚼劲，口感香醇，值得推荐。
甜品
马卡龙、巧克力蛋糕、芒果芝士、杂果塔、GODIVA巧克力等等，都是甜品爱好者的最爱。
其他推荐
基围虾、龙虾、三文鱼刺身、冰淇淋
中国大饭店-咖啡苑
人均：340
口味：4.5
环境：4.5
服务：4.5
榜单：北京自助餐排行榜 第5名
地址：建国门外大街1号（国贸中心）
营业时间：周一到周五07:－21：00 ；周六、周日09:00-21:00
中国大饭店-咖啡苑-商家点评
北京国贸商圈云集了各色美食，不少国际国内知名餐饮都在国贸开店。中国大饭店的咖啡苑作为国贸商圈内老牌酒店内自助餐厅，值得推荐。中国大饭店位于北京商务中心区最核心地段，是国贸商圈的重要组成部分。它是香格里拉集团旗下酒店，是国家旅游局评定的“中国白金五星级旅游饭店”。中国大饭店从1990年营业至今已近三十个年头，这里曾接待过几十位国家元首和政府首脑，有着“第二国宾馆”的美称。咖啡苑就位于中国大饭店一楼，来往食客络绎不绝。
中国大饭店-咖啡苑-推荐菜品
生蚝
现撬生蚝，足够新鲜，搭配柠檬汁或直接食用都非常美味。
烤羊肉串
澳洲直送羔羊肉，肉质鲜嫩，肥而不腻。
蟹脚
根根粗壮的蟹脚，肉质紧实不松软，口味鲜美而柔嫩。
其他推荐
麻辣龙虾、牛排、榛子巧克力慕斯、提拉米苏
金麒麟海鲜自助餐厅
人均：430
口味：4.4
环境：4.4
服务：4.4
榜单：北京自助餐排行榜 第6名
地址：东四环南大山子8号北京东方温泉大酒店
营业时间：11：30—14：30；17：30—21：30
金麒麟海鲜自助餐厅-商家点评
虽然大名鼎鼎的金钱豹自助餐厅因为公司内部问题最终倒闭，但是像金钱豹一样的自助餐厅仍然在不断出现，不少食客对于这类菜品丰富、超值的自助餐厅保持着极高的热情。在近两年北京新开的自助餐厅中，金麒麟海鲜自助餐厅就受到了很高的关注度。因为是新晋自助餐厅，其稳定性仍需要时间去验证。金麒麟海鲜自助餐厅凭借菜品丰富而广受好评。金麒麟餐厅的海鲜新鲜到由食客现捞，螃蟹、花甲、圣子、虾蛄等上桌前还是鲜活的状态，甲鱼、星斑鱼也是厨师现杀切块。
金麒麟海鲜自助餐厅-推荐菜品
帝王蟹脚
帝王蟹蟹腿无限量供应，蟹腿壮硕，蟹肉鲜美，值得推荐。
蛋黄芝士焗龙虾
鲜嫩龙虾佐以丰富配料，香料汁水融入虾肉之中，味道鲜滑。
雪蛤炖木瓜
口感清甜爽滑，是餐后不可多得的美味甜品。
其他推荐
小米辽参、刺身、鲜榨果汁、哈根达斯、广式包点
北京行宫国际酒店-御茶坊
人均：280
口味：4.3
环境：4.3
服务：4.3
榜单：北京自助餐排行榜 第7名
地址：石佛营东里155号行宫酒店1层
营业时间：11:30-14:00 ；18:00-21:00
北京行宫国际酒店-御茶坊-商家点评
御茶坊是北京行宫国际酒店内的自助餐厅，北京行宫国际酒店是一家博物馆式酒店，于2010年开业。酒店各处陈列有各种珍贵历史藏品，酒店装修以金色为主色调，如同旧时皇宫一般金碧辉煌。御茶坊餐厅风格与行宫酒店如出一辙，宫廷式的牌匾挂在进门处，餐厅内假山、树石装点，极具中国传统特色。
北京行宫国际酒店-御茶坊-推荐菜品
大闸蟹
秋季特供蟹宴，大闸蟹膏肥肉美，最适合在秋高气爽的时节食用。
鲍鱼
这里的鲍鱼被处理得脆爽鲜香，搭配醋渍酱料食用，开胃好菜。
辽参
辽参口感筋道而富有弹性，与小米粥一同食用，清淡又不失鲜美。
其他推荐
烤羊肉串、香煎鳕鱼、自制酸奶、麻辣烫
北京丽思卡尔顿酒店-香溢餐厅
人均：300
口味：4.2
环境：4.2
服务：4.2
榜单：北京自助餐排行榜 第8名
地址：华贸中心建国路甲83号丽思卡尔顿酒店1层
营业时间：6：30-10：30 ；11：30-14：30 ；18：00-22:00
北京丽思卡尔顿酒店-香溢餐厅-商家点评
北京丽思卡尔顿酒店2007年12月开业，位于华贸中心商业区。北京丽思卡尔顿酒店的香溢餐厅也是自助餐爱好者们乐于提及的一家北京自助餐厅。香溢餐厅的的自助餐饮涵盖中式餐点、日本料理、西式餐点以及印度风情特色食品。食材品质过硬，制作手法也颇为用心，只是口味上中规中矩，少有特色。不同时期到香溢餐厅就餐，会有新鲜感，这里经常会要求各国客座厨师前来切磋厨艺，餐厅也会借此机会举办日本美食节、泰国美食节等活动。
北京丽思卡尔顿酒店-香溢餐厅-推荐菜品
刺身
新鲜度让人满意，三文鱼脂肪线清晰，入口丰腴嫩滑，甜虾也是提前剥好的，可以直接吃。
寿司
寿司的种类非常丰富，摆盘也相当好看，热心的厨师还会贴心地为你做一款寿司手卷哦。
烤鱿鱼
一整只鱿鱼现烤，肉质新鲜有嚼劲，酱料入味，一口的满足感。
其他推荐
螃蟹、青口、炒菜、天妇罗、印度料理
第六季自助餐厅
人均：250
口味：4.1
环境：4.1
服务：4.1
榜单：北京自助餐排行榜 第9名
地址：西三环北路21号久凌大厦北楼2层
营业时间：11:00-14:30；17:00-21:30
第六季自助餐厅-商家点评
第六季自助餐厅属于独立的自助餐饮品牌，目前北京有三家分店。在美食网站上，第六季自助餐厅的人气非常高，是继金钱豹之后北京最受欢迎的连锁自助餐厅之一。第六季自助餐厅将自助形式贯彻得十分彻底，无论海鲜、肉类、蔬菜均已为生鲜，每人配有一个小火锅供涮食，锅底有清汤和麻辣两种。海鲜种类非常丰富，虾、鲍鱼、贝类、鳝鱼、鲷鱼、鲟鱼应有尽有；羊牛肉卷也是无限量供应；应季蔬菜的品种多样，新鲜度自不必说。
第六季自助餐厅-推荐菜品
虫类
炸制的蚕蛹、竹虫饱满、肉多，满满的脂肪体，入口的满足感不言而喻。
猪脑
煮熟的猪脑非常嫩，几乎入口即化，如果是在红汤火锅中涮熟的猪脑，口感更加晶莹饱满。
竹荪
自带清香的食物，嫩滑又带有脆脆的口感，非常爽口。
其他推荐
螃蟹、白贝、皮皮虾、野生萝卜、梭子蟹
二、自助餐的优缺点
优点
（1）菜品丰富：自助餐提供了丰富的菜品选择，包括肉类、蔬菜、海鲜、甜点等，可以满足不同人的口味和需求。
（2）自由取食：自助餐最大的特点就是自由取食。顾客可以根据自己的喜好和食量自由选择食物，不受时间和菜品的限制。
（3）节约时间：自助餐可以节省就餐时间，不需要等待服务员上菜，顾客可以自由安排就餐时间和进度。
缺点
（1）浪费问题：由于是自由取食，有些顾客可能会取用过多的食物，导致食物浪费。
（2）价格问题：自助餐的价格通常是根据每位顾客所选取的食物数量和质量来确定的。因此，有些顾客可能会因为担心价格过高而不敢选取自己喜欢的食物。
三、如何享用自助餐
选餐技巧
在享用自助餐时，首先要注意选餐技巧。建议先浏览整个餐厅提供的菜品，了解各种菜品的种类和质量。同时，可以根据自己的口味和需求做出合适的选择，不要贪多嚼不烂。另外，最好避免选取过多高热量、高脂肪的食物，以保证健康饮食。
饮食搭配
在选取食物时，要注意饮食搭配。建议同时选取肉类、蔬菜、海鲜、甜点等不同种类的食物，以保证营养均衡。此外，可以根据自己的口味和需求适当搭配酱料和调料，增加食物口感和风味。
健康注意事项
在享用自助餐时，还要注意健康注意事项。首先，要避免暴饮暴食，不要一次性取用过多的食物。其次，要注意食物的新鲜程度和卫生质量，避免食用不熟或过期的食物。此外，要注意控制饮食量和热量摄入，以免摄入过多的热量和不健康的食物。
<>< class="tt_format_content js_underline_content defaultNoSetting " id="js_content">概每个人心目中都有一份独家的北京美食地图，这份地图也许承载了精致小姐姐们的闺蜜聚会，也许为你的家庭提供了相聚时刻，总之，美食地标为每一个人的生活增添了很多温馨与美好。在此，2022京城年度美食地标评选活动投票开启！用心选出你心中的帝都美食地标，不论是米其林级别的珍馔艺膳，还是别样风味美食、精致咖啡店，都能在这里找到。
TimeOut 北京关注餐饮行业多年，同时关注餐饮与这座城市的深层次关系。秉持着“负责一切享乐”的精神，基于作为强势媒体多年的深度观察，自2018年起，在举办Time Out餐厅大赏的同时推出了“京城十大美食地标”的评选。
虽然时值艰难时刻，今年依然有31家京城商业地标入围“京城十大美食地标”。最终哪10家可以突出重围、斩获奖项，决定权就掌握在你的手中！快来为你心目中的美食地标投票吧！一起为京城优质商业集合体助力（投票通道见文末）！美食不能辜负！
2022京城年度美食地标入围名单
以下排名不分先后，按名称首字母A-Z排列
北京apm
“北京apm”的含义，am(早上)”到“pm(晚上)”，致力于为顾客提供从早到晚的全新购物体验，吸引更多年轻时尚群体，开启全新生活方式。近两年，餐饮方面着重发力，引进米其林一星餐厅添好运北京首店、王妃家、九十九岛&牛豚鸟等北京首店，未来，还将引进肥汁米蘭北京首店等炙手可热的新品牌，持续推进品牌焕新策略与消费体验。
北京CBD·中骏世界城
北京中骏世界城地处CBD核心商圈，持续发力“首店经济”与“夜经济”，就像是藏在繁华商务区中的宝藏空间，有酒有故事，为大家提供舒适惬意的微醺空间。这里汇集世界异域美食、黑珍珠、网红新锐、必吃榜等餐饮品牌，打造网红美食新地标，并且布局酒巷业态，各种特色酒吧品牌齐聚于此，充满小资格调，构建夜幕下的微醺空间。
北京朝阳合生汇
北京朝阳合生汇坐落于北京朝阳CBD东区金角之上，拥有亚洲极具特色的室内街区“21区block”（近2万平方米） 是北京大规模网红主题街区。为响应政府“繁荣夜间经济”的号召，北京朝阳合生汇依托21区block独有的餐饮空间属性。率先开展“深夜食堂”项目，成为北京地区第一家，也是北京商业综合体里唯一一家提供夜间餐饮服务的美食街区。
北京坊
北京坊位于大栅栏历史文化保护街区，连接了北京的过去、现在与未来。无论来自哪里的宾客，在何时驻足北京坊，都能够在这里拾获打开北京生活的另一种可能：时尚潮流生活、历史文化体验、独一无二的餐饮以及国内外优质的品牌。无印良品酒店、星巴克臻选北京坊旗舰店、提督、北平花园等都是很好的美食体验。
北京凤凰汇购物中心
北京凤凰汇购物中心坐落三环，辐射轨道交通沿线，是小而精、小而美的区域型精品购物中心。商务休闲风格的mall和轻松愉悦慢生活街区里巷彼此补充，强调美食体验、精致时尚的氛围，以极致美食、艺术内涵及品位来打动人心，引导品质高尚生活方式。
北京国贸商城
北京国贸商城以精致、艺术、潮流、美味为核心，分为南、中、北三个区域：南区精品云集，中区家庭亲子，北区吃喝玩乐。臻选多家优质餐饮品牌。从本土特色、国风美味、网红潮店到异国料理，品类丰盛，百余家特色餐厅风味各异。满足工作餐、亲朋聚会、好友茶聚、商务宴请等各种需求。为消费者提供7天24小时全天候全业态的消费体验。
北京荟聚
北京荟聚是具有国际化标准的一站式超区域购物中心，包含丰富的时尚运动和珠宝品牌、近百家知名餐饮、IMAX影院、大型超市、KTV、书店等，一应俱全，应有尽有。源于北欧的斯堪的纳维亚设计风格，为消费者带来无以伦比的宽敞、明亮、舒适的游逛体验。上百家美食商户入住，是南城美食集中地。
北京华贸中心
北京华贸中心汇集了CHANEL、LV等约2000个时尚品牌，德意志银行、特斯拉等多家跨国公司和知名企业，快速创造了城市CBD核心。100多家特色餐饮共筑“舌尖上的华贸”，既有四叶、ATTA BJ和沃夫冈牛排馆等别具一格的异国风尚餐厅，也有大董、北京宴、鼎泰丰、北京厨房等燃爆味蕾的新概念、中西融合餐厅等成就城市美食中心。
北京金安·中海环宇荟
金安环宇荟地处“首都西大门”，为中海地产在京西布局的首家精品购物中心，着眼于格调商务、品质生活，致力于打造全新的商业体验。汇聚晋商名菜杏花堂、中国湘菜文化与宴请美学创造者千禧国湘、国潮川菜引领者麻六记等数十家餐饮品牌，一站即可打卡天南地北千滋百味。
北京君太百货
北京君太以新环境、新购物为消费者提供优质的生活空间。餐饮极具特色，引进了诸多餐饮品牌：巴奴毛肚火锅、龙人居、鼎泰丰、胜博殿、西贝、云海肴等，更于六层进驻了凑凑火锅等知名中餐品牌。加之正泰泰园、和府捞面、GODIVA、哈根达斯、wagas、Peet’s Coffee、THE WOODS等餐饮的补充经营，使得北京君太餐饮完全满足了不同阶层顾客的差异化需求。
北京清河万象汇
北京清河万象汇（原北京五彩城）坐落于海淀区西北部上地清河商圈的核心区位，保持着超高的开业率，并实现品质轻奢、高化等业态突破。全场共310家店铺中品质餐饮、网红快餐、人气甜品店铺共计83家，其中肉问屋、麻六记、巴奴毛肚火锅等热门餐厅都在此入驻，给食客们有了更多的选择。
北京世纪金源购物中心
北京世纪金源购物中心坐落于海淀区世纪城核心商圈，是京西消费者喜爱的体验式消费目的地。餐饮一直作为特色品类吸引着京城广大顾客流连忘返。位于五层的美食天地，汇聚了众多知名餐饮品牌共计150多家，是京西首屈一指的超大型美食休闲天地。
北京SKP
从优质餐饮品牌的精选入驻，到自有餐饮品牌的重磅推出，再到跨界综合餐饮空间的大胆尝试，北京SKP为京城美食地标的概念注入了全新灵感。大董京鲁菜、珍宝海鲜等北京首店入驻这里，以及今年重磅推出的5F餐饮区，延续了SKP一贯的高品质体验，汇聚了国内五大餐饮品牌的餐厅以及精品威士忌体验店，带来意料之外的惊喜餐饮体验。
北京世贸天阶购物中心
世贸天阶位于北京CBD区域，定位为"结合美食、娱乐、空间艺术、时尚信息橱窗以满足看、听、嗅、味、触的全感官之旅的休闲购物场所"，让精致都市生活触手可及。户外拥有现代气息的步行街，时尚舒适的购物环境，以及“全北京向上看”的绚丽宏伟的天幕奇观，使每一位来到这里的人都体验到一种童话般的幸福感和全方位享受的饕餮盛宴。
北京正大中心
北京正大中心位于北京CBD核心区，是集超甲级办公空间、多元商业、宴会厅、宝库等商务服务配套设施于一体的智慧型写字楼商业综合体。正大中心有餐饮品牌34个，其中首店15个，包括米其林二星店铺潮上潮、携程美食林2022铂金餐厅锦NIKSHIK, 携程美食林2022金牌餐厅湘上湘等，如今已成为北京美食新地标。
朝阳大悦城
朝阳大悦城坐落于北京东部朝青板块核心地段。聚焦于25-35岁的新兴中产与年轻家庭的核心客群，以打造城市理想生活目的地为目标。2022年朝阳大悦城餐饮品牌共计135家，其中不乏黑珍珠餐厅新派京菜提督北京旗舰店、创意新粤菜大树餐厅北京首店等众多首店。新引餐饮品牌包含荣小馆最新形象旗舰店、费大厨北京首店等，促进了朝青商圈繁荣与地区经济的高质量发展。
东方新天地
东方新天地是王府井商圈乃至北京市内的商业标杆，一路引领着前沿潮流、健康向上且富有品位的时尚生活，给消费者提供了精英品质的一站式购物体验。拥有长安街“最卷”咖啡角、格调宴会空间、东长安街1号下午茶空间等等。无论是一人食的治愈，还是多人聚的欢愉，东方新天地的70余家餐饮选择，都是从舌尖到心头的满满幸福感。
金宝汇购物中心
位于北京市东城区金宝街，以高品质首都生活方式为发展定位，集合世界品牌、小众设计、高阶模拟、艺术展厅、星级食府、酒吧超市等业态，将多种功能有机融合并为顾客打造国际化商务社交空间。美食商户中既有黑珍珠餐厅，也有商务聚餐的品质餐厅，还有胡同氛围小酒馆。饕餮美食舌尖盛宴尽在金宝街88号。
凯德MALL·太阳宫
凯德MALL·太阳宫是汇集时尚零售、多元餐饮、休闲娱乐、亲子教育为一体的一站式智能潮流生活聚集地。室外露天音乐喷泉是周边居民消夏的好去处。5F楼顶区域打造观星基地和星球乐园，吸引周边居民和观星爱好者，强化时尚属性，构建玩乐态度，输出轻松美好新生活。
凯德MALL·西直门
凯德MALL·西直门位于西直门立交桥西北角，占据着西直门商圈全新城市标志。网红店的云集也让凯德MALL·西直门成为了永不过时的潮流风向标和年轻人争相造访的打卡地。凯德集团凯德星商城连通品牌线上线下购物渠道，为消费者带来24小时购物体验。
龙湖北京长楹天街
龙湖北京长楹天街聚焦品质客群，力图打造“天生秀场，纵享千面”的城市风尚生活地标。在餐饮美食业态中，100余家特色餐饮品牌共同营造出一个既适合品质家庭，也适合年轻潮人的温馨氛围。无论是和家人共度时光，还是约上朋友知己小聚，在长楹天街都能找到适合的餐厅，轻松收获生活中的美好时光。
龙湖北京丽泽天街
北京丽泽天街位于丽泽商务区核心，是北京唯一五轨上盖的商业综合体。为满足都市品质家庭、高端商务客群的品质餐饮需求，丽泽天街在餐饮方面，精粹无国界美食，融合众多米其林、黑珍珠、必吃榜餐厅，例如龙人居水煮鱼、牛排家、小大董、莆田等，曾荣获Time Out餐厅大赏京城十大美食地标。
领展购物广场·京通
领展购物广场·京通位于北京市行政副中心通州区梨园商圈，是一家集餐饮、购物、休闲、娱乐、教育为一体的综合型购物中心。以便利性、舒适性为目的，通过精准的商业布局、品牌组合与时尚温馨的购物环境，给消费者提供了多元化的购物新体验。松鹤楼、牛汤哥、奈雪的茶等区域首店开在这里，给顾客带来优质的美食体验。
三里屯太古里
最具城市影响力的餐厅总是会在三里屯太古里发生，网红店、口碑店、精选店……它们组成了北京吃货图鉴，以极大的包容性和多元化为城市里最具活力人群带来永不厌烦的美食盛宴。70余家美食商户入驻三里屯太古里，refer、陶陶居、y Not等多家北京首店、米其林、黑珍珠等上榜餐厅坐落在这里，是帝都美食潮流的发起地。
SOLANA蓝色港湾
SOLANA蓝色港湾湖畔美食街与亮马美食街交相呼应，以“一店一味，一店一色”的多元特色，水岸的自然景观搭配欧式建筑街区，同时不断引进米其林、黑珍珠、必吃榜TOP前5品牌、特色形象店等，以精致料理、地道美食、佳肴美酒打造独有的水景花园式全食街区。
王府中環
王府井是北京历史最为悠久的商业区，王府中環为这个传统文化浓郁的街区带来更为时尚和潮流的业态，从个性小众餐饮，到国际流行餐饮品牌，致力于打造别具一格的京城生活体验，让每一位顾客发掘生活灵感意趣，欣赏文化风韵，并开启崭新环球视角。老乾杯、蟹道、The Cheesecake Factory等十余家北京首店入驻这里，是老饕们的首选之地。
望京合生新天地
合生商业旗下“望京合生新天地”位于望京核心商圈，着力打造以“轻艺术、时尚、年轻、潮流”为核心的交流新体验。打造“深夜食堂”概念餐饮街，被评选为北京市首批“深夜食堂特色餐饮街区”，充分满足望京商圈的夜生活需求，提供品质潮聚夜生活聚集地。
西单大悦城
西单大悦城坐落于北京核心西单商圈，秉承“年轻、时尚、潮流、品位”的品牌特性，满足年轻消费者对优质及网红品牌的超前需求，打造青年潮流文化中心。美食商户数量占比25%，奈雪的茶、墨茉点心局、东发道茶冰厅等品牌北京首店开在这里。
颐堤港
颐堤港氛围时尚灵动，汇集众多国际品牌，世界各地美食齐聚，更有丰富多彩的休闲娱乐活动，成为消费者慢享生活、感受自然的潮流圣地。2022年期间，颐堤港推出了闺蜜节、晴朗花田、时髦之间、灵感焕新艺术展等活动，与顾客共同展开创意连结与无限新思。晚邂荟、小厨娘淮扬菜北京首店入住颐堤港，同时还可以体验米其林、黑珍珠等上榜餐厅。
悠唐购物中心
悠唐购物中心位于北京东二环黄金地段朝外商圈，定位品质生活的城市综合体，汇聚众多无国界美食、城市首店、特色定制店、时尚夜店、酒吧、主题KTV等，打造京城美好生活方式体验空间，建立多种不同类型的餐饮全国首店与北京首店，打造品质餐饮消费地。
中粮·祥云小镇
中粮·祥云小镇设计团队以“花园式购物体验中心”为核心理念，打造了一个充满活力与趣味的户外商业空间。小镇深耕风车嘉年华、伴夏音乐季、户外艺术季、冰雪节四大IP，打造自然生态系的绿色友好型街区，塑造“城市微度假”的生活体验，被称为“网红打卡圣地”。美食商户占比30.4%，港火肴、牛物志、德国啤酒工场餐厅、普希金文学餐厅等北京首店开在这里。
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美食地标投票规则
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京，这座千年古都，不仅见证了历史的变迁，也孕育了丰富的饮食文化。在这里，传统与创新并存，古韵与现代交融，形成了一道道令人垂涎欲滴的美食佳肴。今天，就让我们一起走进北京的美食世界，探寻那些令人难以忘怀的十大名菜。
< class="pgc-img">一、北京烤鸭
北京烤鸭作为北京的代表性菜肴，以其色泽红亮、皮脆肉嫩、味道醇厚而享誉全球。选用肥嫩的填鸭，经过精心喂养和独特的烤制工艺，使得烤鸭外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁。搭配薄如蝉翼的荷叶饼、葱丝、黄瓜条和甜面酱，一口咬下去，满满的幸福感在舌尖上绽放。
< class="pgc-img">历史来源：烤鸭的起源可以追溯到南北朝时期，但真正的北京烤鸭则是明朝时期传入北京并逐渐发展起来的。它曾是宫廷御膳，后来传入民间，成为北京的传统名菜。
二、涮羊肉
涮羊肉是北京人喜爱的传统美食之一。选用优质的羊肉切成薄片，在清汤中快速涮煮，搭配各种蔬菜和调料食用。涮羊肉的汤底清澈透明，味道鲜美，羊肉口感嫩滑，搭配麻酱、蒜泥等调料更是美味无穷。
< class="pgc-img">历史来源：涮羊肉的起源可追溯到元朝时期，当时被称为“羊肉火锅”。随着时间的推移，这种烹饪方式逐渐在北京流行开来，成为了北京的特色美食。
三、京酱肉丝
京酱肉丝是一道色香味俱佳的北京传统菜肴。选用猪里脊肉切成细丝，搭配特制的酱料炒制而成。京酱肉丝口感嫩滑、酱香浓郁，搭配葱丝、黄瓜等蔬菜食用更加爽口。
< class="pgc-img">历史来源：京酱肉丝的具体起源并不明确，但它在北京的餐馆和家庭中都非常常见，是一道深受人们喜爱的家常菜。
四、黄焖鱼翅
黄焖鱼翅是北京的高级菜肴之一。选用上等的鱼翅为主要食材，搭配鸡肉、火腿、鲍鱼等配料，经过长时间的炖煮而成。黄焖鱼翅汤汁浓郁、口感鲜美，是一道滋补养颜的佳肴。
< class="pgc-img">历史来源：黄焖鱼翅的起源可以追溯到清朝时期，当时是宫廷御膳中的一道名菜。后来逐渐传入民间，成为北京的高级菜肴之一。
五、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道具有浓郁川菜风味的北京名菜。选用鸡肉切成均匀的丁状，搭配花生、干辣椒等食材炒制而成。宫保鸡丁色泽鲜艳、酸甜微辣、味道浓郁，是一道开胃下饭的好菜。
< class="pgc-img">历史来源：宫保鸡丁的起源与清朝时期的宫廷御膳有关。当时宫中的厨师将川菜的特点融入到宫廷菜肴中，形成了这道独具特色的宫保鸡丁。
六、豆汁焦圈
豆汁焦圈是北京的传统小吃之一。豆汁是用黄豆经过长时间的发酵煮制而成的饮品，味道独特；焦圈则是用面粉制成的油炸面食，色泽金黄、外酥里嫩。豆汁焦圈搭配食用，口感丰富、味道独特。
< class="pgc-img">历史来源：豆汁焦圈的历史悠久，早在清朝时期就已经在北京流行开来。它们作为北京的传统小吃，深受当地人的喜爱。
七、四喜丸子
四喜丸子是一道寓意吉祥的北京名菜。选用猪肉为主要食材，搭配海参、鱿鱼、香菇等配料制成。四喜丸子色泽金黄、口感鲜嫩多汁、味道醇厚浓郁。它象征着福、禄、寿、喜四大喜事，是一道喜庆场合必点菜。
< class="pgc-img">历史来源：四喜丸子的起源并不明确，但它在北京的餐馆和家庭中都非常常见。作为一道寓意吉祥的菜肴，它深受人们的喜爱。
八、干炸丸子
干炸丸子是一道色香味俱佳的北京传统菜肴。选用猪肉为主要食材，经过腌制后炸制而成。干炸丸子色泽金黄、外酥里嫩、味道鲜美可口。无论是作为主食还是下酒菜，都深受人们喜爱。
< class="pgc-img">历史来源：干炸丸子的起源可以追溯到清朝时期，当时是北京民间的一道家常菜。随着时间的推移，它逐渐成为了北京的传统名菜之一。
九、糟溜鱼片
糟溜鱼片是一道具有江南风味的北京名菜。选用新鲜的鱼片为主要食材，搭配香糟、料酒等调料炒制而成。糟溜鱼片色泽洁白、口感嫩滑、味道醇厚鲜美。它既有江南菜的细腻口感，又有北京菜的独特风味。
< class="pgc-img">历史来源：糟溜鱼片的起源与清朝时期的江南官员有关。他们将江南的美食文化带入北京，并经过改良和发展形成了这道具有江南风味的北京名菜。
十、糖醋里脊
糖醋里脊是一道甜酸可口的北京名菜。选用猪里脊肉切成条状，经过腌制后炸至金黄酥脆，再淋上特制的糖醋汁而成。糖醋里脊色泽红亮、口感酥脆酸甜可口，是一道开胃下饭的好菜。
< class="pgc-img">历史来源：糖醋里脊的起源并不明确，但它在北京的餐馆和家庭中都非常常见。作为一道甜酸可口的菜肴，它深受人们的喜爱并广为流传。
通过介绍这十道北京名菜，我们不难发现它们不仅口味独特、制作方法精细而且各具特色。这些菜肴不仅代表了北京的美食文化也体现了北京人对美食的热爱和追求。作为一位资深的美食博主我深感荣幸能够品尝到这些美食佳肴并有机会将它们介绍给更多的人。
