月12日，石首市笔架山办事处建设路华莱士小吃店试营业第3天。
老板罗先菊告诉湖北日报全媒记者，她到石首市政务服务中心一次，递交相关材料，然后通过电话联系，8个工作日就办好所有事项。
“2009年我在皇叔街开华莱士店，要跑好几个部门，证件、材料要复印好几套，办证过程中反复跑腿，前后花了近两个月。”罗先菊感慨，“如今，开餐馆方便多了！”
营业执照当天拿
7月中旬，罗先菊选好一间80多平方米的商铺，与房东签好租赁合同后开始装修，准备购买冰箱、灭蚊灯、烤箱、果汁机、桌椅等。
7月16日，她带着身份证、商铺不动产证复印件及租赁合同，到政务服务中心“一件事”服务专区申请开餐馆。按窗口受理人员要求，填写一份表格，当场拍一张两寸的登记照，很快就拿到营业执照。
“一件事”服务专区设在政务服务中心一楼，进门后左手边，有5名受理人员和市场监管局的3名审核人员。受理人员叶芳说，罗先菊当天提交经营场所证明、填写《“我要开餐馆”申请书》，贴上身份证复印件、个人登记照，经过审核人员李燕舞审核后，拿到营业执照。
“受理人员告诉我，接下来会有人联系我，要办《户外广告许可证》，用于安装门店招牌；等店铺装修好，食品安全设备安装好，员工办好健康证明，就可以办《食品经营许可证》，然后开业。”罗先菊说。
5个工作日
办好《户外广告许可证》
7月17日，罗先菊接到石首市政务服务中心城管局窗口受理人员刘启梅的电话，请她把门店招牌效果图通过网络发来审核。
原来，叶芳已把罗先菊的身份证和营业执照扫描到电脑，传给刘启梅。
罗先菊让装修人员设计出门店招牌效果图，招牌名“华莱士全鸡汉堡”，长5.75米、高1.92米、厚0.5米。她把效果图传给刘启梅，城管局审核人员朱志成、徐玲提出“长度不变、高1.3米、厚0.15米”的整改意见。
“门店招牌尺寸应与周边商铺保持一致，做成嵌入式的才美观，所以要求改得薄一点。”刘启梅说，她与罗先菊联系后，收到一份新的效果图。7月23日，城管局副局长李承军签字同意，要求城管一中队监管。
“办《户外广告许可证》正常情况两个工作日。若需整改，最多5个工作日。”刘启梅说。
罗先菊对此非常满意。“通过电话沟通，我连提出整改意见的工作人员都没见过，事情就处理好了。省下来的时间和精力，我用来买设备、招聘员工，争取早点开业。”
7月下旬，罗先菊招聘了4名新员工。她从老店调来2名管理人员培训新员工，并帮助新员工办健康证明。
两个工作日
拿到《食品经营许可证》
8月7日，店里一切准备就绪，罗先菊给叶芳打电话，申办《食品经营许可证》。
叶芳把相关资料扫描件传给笔架山市场监管所，工作人员刘绍东、谢建平当天就到店，检查店内环境、设备布局、卫生设施和从业人员健康证明，半小时左右得出“符合要求”的结论。
8月10日，他们把相关材料送到政务服务中心“一件事”服务专区，叶芳通知罗先菊“证办好了”。
证件可以免费邮寄到店，也可以送证上门。罗先菊说“离得近，自己来拿”。
至此，她开餐馆办证用了8个工作日。
石首市政务服务和大数据管理局局长曾贤松说，开餐馆所需证件涉及到市场监管、城管等部门，以往办事群众至少需发起申请5次，办理周期累计达38个工作日。如今，经过事项梳理整合、流程再造，办事群众只需到“一件事”服务专区申请一次，相关部门到现场勘察一次，全部事项办结只需8个工作日。
“办事条件放宽、时间缩短，并不意味着放松监管。”石首市市场监管局副局长刘洪说，市场监管部门将按照“双随机一公开”的要求，通过日常检查和网格化监管，加强和规范对市场主体事中事后监管。
- End -
来源：湖北日报
“办事不出门，随时随地办”
- 尽在鄂汇办 -
源:新华网
新华社贵阳4月9日电（记者周宣妮、田德丰）购菜、备料、培训员工、检查设备……上午8点，贵阳台胞邱智良和妻子方贤满已忙着筹备出摊。经过几天试运营，“宝岛阿嬷台湾卤肉饭”9日正式开业，夫妻俩显得很兴奋。
国务院台办、商务部、市场监督管理总局3月16日联合印发实施《关于做好台湾居民在服务贸易创新发展试点地区申请设立个体工商户工作的通知》，为台胞提供更多创业途径，助其逐梦、筑梦、圆梦。
“我看到相关文件后，3月22号就着手准备申请材料，25号送的件。”3月31日，邱智良领到了新政策出台后贵州省颁发的首张台湾居民个体工商户营业执照。
“现在，我更有信心和勇气扩大经营，让更多人品尝到台湾美食。”拿到执照后，邱智良便和妻子商量再开一间新店。很快，他们在贵阳市恒峰步行街的美食广场盘下一个不足10平方米的档口，售卖台湾卤肉饭和特色小吃。
据贵阳市云岩区市场监督管理局相关负责人介绍，台湾居民申请设立个体工商户，不仅经营范围增加、手续简化，而且相比于设立公司，个体工商户申办没有注册资金要求，能大大节约运营成本，降低创业门槛。
现年45岁的邱智良出生于台湾苗栗，最初在家乡经营一间客家餐馆。随着当地餐饮业面临困难，他萌生了来大陆创业的想法。
邱智良只身一人来到广东省珠海市拱北口岸经商，开了一家小型超市，专营台湾特产。随着两岸直航航点增多，拱北口岸客流量缩减，超市生意不似起初那般红火。
为寻求新机遇，邱智良曾先后到四川、重庆、广西、贵州等地考察。“贵阳发展空间大，资金门槛又低，对小本经营的人来说，包容性更强。”邱智良坦言，“贵阳人情味很足，让我有一种家的感觉。”
2010年，邱智良和妻子决定移居贵阳。初来乍到，不习惯当地饮食就只能自己下厨，行李箱中一半都是台湾酱料和食材。“黔菜和客家菜口味不同，一个喜酸辣，一个偏咸香。慢慢习惯后，我还爱上了贵州特色菜凉拌折耳根，下馆子必点。”邱智良说。
邱智良还将母亲林素珍带来贵阳，帮忙照顾孩子。时常在家中和朋友小聚，母亲会做些台湾美食来招待大家，宝岛美味成了朋友情感联结的纽带。“阿良朋友建议我们开餐厅，让更多人品尝和了解台湾美食。”65岁的林素珍十分健谈。
邱智良和母亲商量过后，在贵阳恒峰步行街内租下一间130平方米的店面。当时在黔台胞申请个体工商户营业执照和食品流通许可证，程序复杂，审批耗时长。邱智良的妻子是广东人，便用她的身份证件来办理。
2017年6月，“宝岛阿嬷台湾餐厅”正式开业。力求还原本味，让顾客品尝地道台湾美食，主要食材和酱料直接从台湾空运到贵阳。为适应贵州人的口味，邱智良还对酱烧鲈鱼、姜母鸭火锅等特色菜进行改良。店内生意火爆，常常座无虚席。
受疫情影响，邱智良转换思路，将卤肉饭、红烧蹄髈等菜肴进行真空包装，利用线上商城和微信小程序扩大销售范围，客户远及北京、上海、广州等城市。宝岛家乡味还吸引了很多在黔台胞前来一解乡愁，餐厅也成为贵阳市台湾同胞投资企业协会青年事务委员会联络处。
“这次新政策出台，台胞有关申请流程极大简化。因此我也想尝试一下，目的是积累经验，为更多台胞提供相关建议，更好发挥联络处作用。”邱智良说，“新政策为台胞在大陆创业打开了更大空间，相信会有越来越多台胞尤其是青年，像我一样来到这里，实现人生理想。”
据贵阳市台办主任李云介绍，目前已有20多位台胞有意向并正在办理个体工商户营业执照。
在很多人谈创业，首选就是开餐厅，但是餐厅经营没那么容易，很多餐厅在开业期间没做好准备，开业没多久就倒闭了。
有90%的新店倒闭，都是因为对开业不重视，从而陷入到这三个误区里，最后不得不以失败收场。
第1个误区：过度重视顾客
很多新开的餐厅，老板都会把大部分的时间和精力都放在顾客身上。
客人不进店犯愁，客人进了店还是犯愁，担心顾客菜品不满意，担心员工服务不积极，于是把所有财力，物力都围绕着客人转。
但很多老板却忘了没有任何一家餐厅能够抛开员工，直接把产品和服务提供给客人。
新店要想提高营业额，最好的办法就是把员工照顾好，让员工满意了，只有老板和员工一起使劲才能留住更多的顾客。
老板的发力点，要找准一个人的力量跟10个人的力量永远是不一样的，所以说把团队凝聚好才是我们老板第1步要做的事儿。
< class="pgc-img">第2个误区：对店长期望太高
由于开业前期的巨大投资，很多老板都把希望寄托在店长身上，觉得一家店能不能做起来，跟店长有直接的关系。
只要店长无法完成老板制定的目标，老板就会频繁的换店长。来了一个新店长就会带来一套管理方法，就会重新制造一定的标准，弄的员工无所适从。
因为当餐厅还没有形成自己的管理模式之前，餐厅的运作完全依赖于店长，这样频繁的换高层对员工其实是最大的伤害的。
所以说在没找到餐厅问题之前，频繁的换店长就是在送死。
一家店能不能赚钱责任不在于店长，而是在于老板。店长只是负责餐厅的管理和运营，而真正带来顾客的人应该是老板，所以说餐厅生意不好，责任不在于店长，而是在于老板！
< class="pgc-img">第3个误区:老板凡事亲力亲为
创业初期很多餐厅老板都是大事小事自己亲力亲为，样样事都不放心，整天在店里守着。生怕出一点意外。
其实越是这样员工越是放不开，老板越累，生意越不好。有很多餐厅因为老板不会放权，最后导致关门大吉。
餐饮的坑可以说一个接一个，以上这三个误区是我们很多新店老板常踩的三个坑，也是最致命的三个坑。
< class="pgc-img">另外，实体店营销中还有方法和策略可以尝试的，如果你想获取更多营销方案，可以看看公众号导流宝。导流宝提供各种免费的商家活动工具与活动攻略，并且拥有72投广告平台的广告资源，覆盖8亿多用户，分分钟带来1000客流量。
