海里的香港，是众人公认的美食天堂。小时候看香港电影，看着电影里的奶茶、蛋挞、菠萝油、猪扒包……直流口水。
巴不得整个人钻到电视里去，尝一口发哥爱吃的肠粉，吃一串旺角卡门的鱼蛋，喝一杯中西合璧的鸳鸯奶茶……
但香港的美食可不止这些，在香港一家老字号大排档里，有一道隐秘菜品——咸蛋黄炸鱼皮，凡是吃过的人无不拍手叫绝！
新鲜的鱼皮经过油炸后，咬起来沙沙作响，声音甚是好听。外面再裹上一层沙沙的咸蛋黄，两者搭配，天作之合。
很多香港明星，比如王祖蓝、谢霆锋，也是咸蛋黄鱼皮的忠实爱好者。
作为《舌尖上的中国》的顾问，蔡澜先生在拍摄美食节目的时候，也不忘介绍炸鱼皮，吃的时候还一脸兴奋的样子。
现在这道隐秘菜品，如今被开发成了小零食，而且在冬日暖心馆开售了！
打开一袋，浓浓的咸蛋黄气息扑面而来，每片鱼皮都被细腻绵密的咸蛋黄包裹着。
轻轻一咬，咔嚓咔嚓，酥脆的咸蛋黄鱼皮便在嘴里碎成了渣，可见它有多脆！
吃起来有咸蛋黄沙沙的微妙口感，还有一股鱼肉的鲜香穿插其中，忍不住一片又一片。
提到鱼皮，很多人会觉得有腥味。但这款咸蛋黄鱼皮，几乎闻不到任何腥味。
化解腥气的秘密，除了使用新鲜的鱼皮外，另一方面还要得益于腥味的天敌——白胡椒。
这款鱼皮在调味时，加入了适量的白胡椒粉，不仅减弱了鱼皮的腥味，还达到了增香的效果。
“味BACK”港式咸蛋黄鱼皮，现在冬日暖心馆有售▼
规格：50g/袋
限时特惠价：￥35
现在购买还可享：第2件0元
12月29日23:59特惠结束
这款咸蛋黄鱼皮，原料来自于30cm~40cm长的巴沙鱼。巴沙鱼属于淡水鱼，腥味较淡。
鱼皮脂肪比其他鱼类更加均匀，表皮无刺无鳞，大块又完整，最适合用来制作鱼皮。
巴沙鱼都是新鲜捞捕的，然后便开始去皮，5斤重的巴沙鱼只能得2两鱼皮。
取大块完整的鱼皮，加以多种配料腌制。然后裹上淀粉，恒温过油，将鱼皮炸至酥脆。
所用的咸蛋黄，取自腌制20多天的成熟咸鸭蛋。这样的咸鸭蛋，蛋黄橙黄透亮，蛋香味最浓。
咸鸭蛋沥干蛋白后，白酒去腥。然后蒸熟，捣碎至粉末状，和鱼皮均匀混合，沙酥可口的咸蛋黄鱼皮便成了。
鱼皮和咸蛋黄的结合简直是天生一对，鱼皮的鲜香混合着蛋黄的浓香，你一定不能错过！
制作这款鱼皮的工厂，有着20余年鱼皮供港加工经验，经手处理的鱼皮超过100万份，香港市面上10包鱼皮有8包出自他们之手。
每批鱼皮出厂都会有相关的检测报告，让大家吃得健康、放心。
“味BACK”港式咸蛋黄鱼皮，现在冬日暖心馆有售
爆款
据说买买买能解压！试试吧！
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入眼影坑
以为买个32色大盘就能受用一生？
图片来自小红薯@summerkuku
醒醒吧孩子！！
这些大盘往往都是老油条们的试验田
对于不会选色、不熟晕染的化妆小白
简直灾难
今天队长就给大家推一波超A的双色盘
方便携带，再小的包包都能带
操作简单，用手抹都好看
还能避免配色困难！岂不美哉！
Nars - Surabaya
@猫抖抖的笔记
Nars的双色盘应该是最大火的双色系列了
断货王吉隆坡、温柔的圣保罗
试色一抓一大把
图片来自小红薯@猫抖抖
今天队长推一个冷门的Surabaya（泗水大地）
绝对是数一数二深邃的大地色
图片来自小红薯@猫抖抖
细闪的金棕色+红棕色
是最衬亚洲人肤色的配色
白皮/黄皮，春/夏/秋/冬都能驾驭
薄薄晕染一层就是闪闪的金棕色
多次加深就有小烟熏的效果
图片来自小红薯@猫抖抖
Gucci - Sunset
图片来自小红薯@bychenj
又是一盘漂亮的指纹收集器
不是常见的大地色or奶茶色
但配色绚丽而不妖艳
和名字“日落”一样有魅力
图片来自小红薯@墨-encre
橙色偏铜色，紫色又带有干玫瑰的感觉
就像是夕阳和晚霞的组合
如小红薯@VIVI_pp所说
“温暖中带有一丝忧郁
但又不失性感和魅力”
图片来自小红薯@VIVI_pp
Tom Ford - Golden Peach
@leah_M的笔记
眼影粉+眼影膏的组合
玫瑰金的高级质感
闪片的光像钻石一样
图片来自小红薯@Leah_M
@Leah_M：“好看的闪片色很多，但这样的效果可以说绝无仅有！图片拍出来没有现实中好看，这个眼影在你转动时才能体现它的美！”
图片来自小红薯@Leah_M
是一颗尊贵的水蜜桃了～
Tasu - TSE
图片来自小红薯@Leah_M
哑光对新手来说比较难上手
但这盘的颜色比起哑光 更像是缎光
适合珠光怕眼肿 哑光怕脏的选手
图片来自小红薯@AIC
而且国产品牌只卖十八块
也就一杯奶茶钱～
图片来自小红薯@旺角卡门
碰巧颜色也是日常奶茶色
随便涂涂就很温油
深邃眼妆只要三分钟！！
KIKO - 干湿两用13
@小玉米YoYo的笔记，有教程
大热的人鱼姬色：金偏光粉+紫调棕
少女心满满 但又不会妆感过重显得突兀
图片来自小红薯@yevanchan
手指上色就不会有飞粉的情况
小小的一颗非常适合带出去旅游
适合日常软妹装扮
便宜小碗 值得购买
La Colours - goddess
图片来自小红薯@杨买买
橘棕珠光+红棕哑光
好看的南瓜配色
竟然只要20块！！
图片来自小红薯@satin兄
还贴心的附送了小镜子和眼影棒
方便补妆！
（飞粉的状况是有的 不过在接受范围内）
Nars - Cordura
@召唤师峡谷最强河蟹的笔记，有教程
Cordura本来是尼龙布料的意思
但这里翻译成了爱情灵药
虽然也是土色系 但绝对不是淡妆挂
和第一个推荐的泗水大地的红棕也不相同
是金棕+碳棕的组合
图片来自小红薯@召唤师峡谷最强河蟹
基本上是除了吉隆坡和圣保罗之外最火的款
虽然颜色看似朴实
但来个小烟熏，放大双眼的效果不是盖的
重涂后甚至有点夜店风
@大懒太懒的笔记，有教程
同为肿眼泡拯救利器
比surayaba更冷酷一些
▼▼▼
嚯嚯
今天推荐的七个盘大家看得还满意吗？
自己剁手太孤单
分享给朋友们一！起！剁！吧～
今日互动
薯薯们最近爱用哪几颗或盘的眼影
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锵锵~开奖时间到！
8.23号Cleasui中奖的红薯有：
@北深海 @蹦蹦跳 @敏
请在24h之内在本评论区回复：cleasui+姓名+电话+地址
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@?@Jasmine@楞子
请在24h之内在本评论区回复：MMIA+姓名+电话+地址
快把信息都丢过来吧！
本文作者：薯队长
目新闻评论员 吴双建
日前，杭州一家咖啡馆推出4988元一杯的咖啡，引发热议。11月3日，杭州余杭区市场监督管理部门工作人员称，商家有自主定价的权利，只要制作过程中使用的原材料没有问题，4988元一杯的咖啡也是基本合理的。但如果其实际使用的原材料与宣传不符，可能会涉嫌虚假宣传，相关部门会进行调查取证。（据11月4日九派新闻）
相关截图
据此前极目新闻报道，杭州一咖啡店新推一款咖啡，一杯200毫升，但是价格为4988元。有媒体记者联系咖啡店主理人，她表示，网上传的这张照片是真的。这个价格在市面上并不是很贵，官网可以查到价格，就以4988元一杯的“卡门”为例，它的生豆是10005美金/公斤（约36594元/斤）。
4988元一杯，一杯200毫升，还称“在市面上并不是很贵”，这个说法让网友大开眼界，称“贫穷限制了想象力”。当然，咖啡贵不贵，用什么材料，只要明码标价，不玩套路，有人愿买来喝，那纯粹是市场行为，他人没必要多费口舌。
然而，在新闻发出来之后，人们不仅惊叹于价格，而是对其采用的原料是否属实感到疑惑。据了解，商家所称的BOP竞标豆，世界上存在90分以上的产量极稀少，是在特别气候与地理条件下培育出的，有比普通咖啡豆更加特别和怡人的风味、更优质柔和的果酸、迷人的花香，以及余韵悠长的甜感。
说起来，产量这么稀少，这么珍贵，商家为何不拿出相关进货证明表明自己拥有这些咖啡豆呢？只要将证据列出来，证明属实，大家就心服口服了。
一杯饮料开价这么贵，引发公众讨论，以往不是没有出现过，但结局并不美好。2021年11月，深圳某饮品店推出一款一千元一杯的橄榄汁，引发网友热议。涉事店铺回应称，不是奶茶，是橄榄汁，进价就要800多元一斤，制作需要3个小时。这杯饮料被网友称为“饮品界的爱马仕”。深圳市市场监督管理局核查后发现，该店的原材料实际进货价格与宣传价格不符，对该公司涉嫌虚假宣传的违法行为立案查处。
现在，“饮品界爱马仕中的爱马仕”出现了，引发网友质疑是自然而然的。当地市场监管部门在看到公众质疑后，现场调查核实一下，查一下进货单据，看是不是用的宣传中的咖啡豆，进价是不是宣称的那么高。如果商家用真材实料，那当然就好了。让消费者发现其虚假宣传再来查，消费者的确很难“发现”，更别说判断真假了。
有舆论就分析，4988元一杯的咖啡，店家有没有都不一定，就是怕商家借这样的高价饮料制造噱头，以达到媒体为其免费宣传的目的。名气大增，流量来了，卖的未必就是“卡门”，但咖啡店高端上档次的形象就起来了。此前媒体报道，商家表示还没有人来品尝。
虽然不能对一些商家的宣传进行“有罪推论”，但是事件因为太过稀奇引起公众质疑，有关部门还是应该积极主动应对，给公众一个明确的说法才好。
（来源：极目新闻）
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