艾探家主理人，爱好瑜伽、音乐、美食。
大家好，我是泽莹。今天来到了东莞樟木头的别墅区，这里有一户科技感满满的大别墅，带大家去看一看。就是这里了，小度，我在。回家模式。
步入客厅，整个空间视野开阔，客厅取消电视，做会客区接待朋友，意式简约风格搭配智能家居，提升了整个客厅的质感。这个餐厅我真的特别喜欢，茶色玻璃搭配的开放格，再搭配灯带，整体看上去高级又温馨。
< class="pgc-img">一起去看看科技感满满的厨房，可谓是干货满满，还有一个下拉调味篮。整个厨房的动线也是设计的非常流畅，洗、切、煮一步到位。包括这里还设计了一个小岛台，这里还做了一个嵌入式的电磁炉，日常煮一煮夜宵或者煮一煮早餐都是非常的方便。
接下来带大家去到 2 楼去看一看。二楼次卧，整体空间色调采用深浅搭配，让人感受到轻奢中带着些活跃感。这个房间可谓是暗藏玄机，不要看它的空间略显狭小，但是在这里是有做到一个 L 型的衣帽间，这样的设计既保障了个人隐私，又让储物更加便捷。
< class="pgc-img">旁边的卧室设计的也是简约又有质感，衣柜是掩门柜结合玻璃柜的设计形式，茶色玻璃提升了整个空间的格调。三楼的主卧配色偏向清新淡雅，床头柜连接衣柜处设计了一个开放格，便于放置一些日常用品。
这个房间的通透性可是非常强，这边还带有一个小阳台，偶尔在卧室外面看看书，享受独属于自己的私密小空间也是快乐无比。这不就是家庭影院吗？
除了上面的三层之外，这套房子还有层负一楼，业主想要在这打造一片供全家人娱乐的小天地。这套方案整体将轻奢与智能家居相结合，业主对于整体的效果也是赞誉不绝。希望艾依格能为更多业主创造美好空间，把这种对于美好生活的愿景传递给更多人。
看到这位业主高级又实用的家，你是否心动了？快来艾依格，为您轻松定制高颜值美好舒适家，创造美好分享生活。
<>岛咖啡以肉眼可见的速度衰败了。鼎盛时，上岛咖啡在全国有3000多家门店；而现在，根据大众点评的公开数据粗略估计，全国大约还剩不到1000家门店。北上广深的全部门店仅有160多家，上岛咖啡也就在四五线城市余温尚存。为掩饰衰败现状，上岛的加盟经理统一对外口径：目前全国有2千多家店，上岛影响力大，仍是加盟首选......事实真是如此吗？上岛现在到底怎样？站在外部看，永远得不到真相，内参君找到了一位加盟上岛3年的加盟商老平，谈谈他的切身体会。
餐饮老板内参 邵大碗
1.“加盟这3年，鬼知道我经历了什么”
加盟上岛前，老平做了近10年的生意，靠卖服装赚了笔钱。2015年看周围人都做起了餐饮，老平也约了两个朋友合伙拿出400万加盟了上岛咖啡。
< class="pgc-img">加盟前他想得很简单：做西餐厅看起来高大上，而上岛的品牌自带流量，总部又答应帮忙管理。只要拿出前期投入，躺着就把钱挣了。谁知加盟合同签完，糟心的事儿一件接着一件：
1. 筹备
在店铺的筹备阶段，完全不懂餐饮的老平就遇到了四大坑：
选址坑。总部说会帮忙选址，老平本以为可以依靠总部的资源找到好位置，但实际上，总部的加盟经理只是随手一指，没有任何调查分析，态度草率，“极不负责”。
装修坑。总部答应帮忙装修，可费用极高，从设计图纸到装修，老平一个1600平米的店前后花了300多万。
< class="pgc-img">◎ 店里的装修设计还在追求“欧式高档”，但这种风格早已过时
采购坑。大到桌椅板凳，小到玻璃杯餐巾纸，老平被要求必须从总部进货，“保持品牌调性一致”。
但同样的玻璃杯，在淘宝上卖5块/个，总部卖19块/个，总部的货比外面贵几倍。
人员坑。总部承诺，只要加盟商承担人员成本，总部可以提供有经验的“资深店长”来门店指导；只要门店有需要，店长可以一直在门店待下去；店员需要送到总部上海接受一周培训，人员成本仍然需要加盟商负担。
结果，派来的“资深店长”几乎没有管理经验，一味用制度管人；而从总部培训回来的店员，门服务水平竟然在店长之上。
员工不服管，矛盾激化，这批培训过的员工三个月之内纷纷跳槽。
2. 自救
忙活一圈，门店被打回原形。老平不再信任总部，开始想办法自救，重新招服务员、职业经理人......
头半年，老平靠着自己的人脉，店里的生意也好过一阵。到下半年，熟人来得少了，生意明显淡了，大部分时候上座率不到40%。
一直耗着也不是办法，老平听从了店经理上快餐的建议。
< class="pgc-img">陆陆续续上线了各种煲仔饭、炒饭、农家小炒菜。一半牛排一半炒菜，这种“中西式结合”的菜单虽然有些滑稽，可好歹能卖一碗是一碗，少亏点钱是老平的唯一关注点。
但用西餐的场景挣快餐的钱，赚的永远赶不上赔的。
3. 脱离
上岛咖啡的商标使用期限是三年，如果要续签，一年的商标使用费是4万，再签三年就是12万（还有一位上岛招商经理告诉内参君，加盟费在1-2万/年，具体的加盟费和店面大小有关）。
回想到这三年总部的无作为，老平决定不再使用上岛咖啡的名字。
换门头、换菜单，把名字改成了“尚岛、半岛、伴岛、上岛中餐厅”，和很多合同到期的加盟商一样，老平也取了个相似的名字。
< class="pgc-img">在外人看来，这家餐厅变化的只是一个名称，但对老平来说他经历了一场“认知重塑”。
为了这个店老平欠了债，整个人长期处在阴郁的状态。两个合伙人也想退出，各自找渠道转手股份。
在决定不和上岛咖啡续约后，老平躲进包厢里哭，没人敢上前安慰......
2. 上岛衰败的“锅”谁来背？
对比上岛咖啡曾经的辉煌，任谁都会惋惜“一副好牌被打烂”。
上岛咖啡在台湾创立于1968年，1997年进入大陆市场，远远早于星巴克和COSTA进入内地市场的时间。缺少同行竞争，让它曾一度成为多数人心中“一枝独秀”的高逼格场所。
十多年前，上岛咖啡多开在一线城市中心街道的醒目位置，棕色和黄色搭配的门头，“商务感”十足；而现在，你很难在一线城市的热门商圈看到上岛咖啡。
风光不在，上岛咖啡成了餐饮“大杂烩”的代名词，去上岛喝咖啡更像一句笑话。
< class="pgc-img">◎ 炒菜在上岛咖啡的菜单里，占据越来越大的比重
上岛到底做错了什么？
一句话总结：前期不筛选，后期不管理。
首先，加盟模式简单粗暴，不筛选加盟商，给钱就能开店。
梳理上岛咖啡的加盟商，内参君惊讶地发现他们有几个共性：有钱、不懂餐饮、女性居多。
相比于其他品类，西餐是一个非常注重场景投入的品类，没有足够的本金，普通餐饮创业者不敢轻易入局。
而上岛这群有足够本金的加盟商大多数带有一些“玩票”性质，认为投入够了，门店可以自动“钱生钱”。他们对招商经理的“交给总部管，你什么都不用操心”这句话深信不疑。
内参君以加盟商的身份联系了一位上岛咖啡姓田的招商经理，问完内参君的投入预算，田经理开始算账：每100平米要投入35万，加上装修、加盟费、商标使用费、购齐桌椅设备，一个店开下来要80万左右。
< class="pgc-img">得知内参君不会选址，这位招商经理还建议把店开在高速公路服务区里，“人流大、生意一定好”。并反复强调，“你只要准备好钱，剩下的总部都可以帮你做。”
为了业绩，上岛招商经理会做出各种不负责任的承诺，不懂餐饮的加盟商，正好落入圈套，其招商套路可见一斑。
其次，后期不管理，产品标准化体系几乎为零。
根据老平的反馈，上岛咖啡的管理始终处于被动状态，除了刚开业进货时有督导门店巡查，确保第一批物料完全是从总部进货，后期再也没有来过。
门店不上报问题，总部不会主动询问；门店上报了问题，总部派人来，也解决不了问题。总部进货成本高，加盟商挣不到钱，只能选择替代食材，或增加营收渠道来维持经营。
在加盟商自救的过程中，原本定位“高端商务”的上岛咖啡，延伸出各种场景：中餐厅、快餐厅，桌游厅，麻将棋牌室。
< class="pgc-img">加盟商有了自行采购权，从这一点也能看出上岛咖啡的加盟体系已然失控。
其三，在互联网经济冲击的当下，仍然固步自封。
倚老卖老的终局就是被时代抛弃。倚仗品牌过去的知名度，品牌内部始终把精力放在加盟扩张上。品牌形象、产品、门店装修、价格、服务，这些原本应随着消费者需求变化的方面，十多年仍维持原样。
在新咖啡品牌、茶饮为争夺消费者激战正酣，比拼用户体验、做互联网营销时，上岛咖啡始终消极应对。线上没有它的身影，线下也饱受诸多诟病，“僵化”是它留给消费者的深刻印象。
最后，内部混乱，丑闻频出，总部却无动于衷。
一上岛内部人士表示，现在的上岛咖啡早已四分五裂，股东各自为政，利用上岛的资源再次创业：迪欧咖啡、两岸咖啡等多个相似度极高的品牌，共同瓜分市场，这无疑是一场可预见后果的内耗。
不仅股东之间“打”，上岛还和消费者“打”。
前些年，上岛咖啡接连爆出因办卡门店关闭，连锁门店储值卡无法消费的新闻。愤怒的消费者，借助舆论力量让事件一再发酵。
面对如此公关危机，上岛在总部官网上的声明却是不痛不痒，没有任何效力，更看不出上岛咖啡“整顿”的决心。几回合下来，上岛咖啡的势能几乎消失殆尽。
深究原因，是放养式加盟埋下的“定时炸弹”，总部对门店缺少监督支持，门店与门店之间相互割裂。
每一方都只想着眼前“小利”，上岛咖啡品牌的持久生命力就无从谈起。虽然靠着市场下沉仍在经营，但上岛咖啡已经摇摇欲坠。
年前，在复盘雕刻时光小败局的文章下，很多读者留言问内参君：上岛咖啡为什么还没死？可见在大家心中，已经给上岛咖啡判了“死刑”。
<>< class="pgc-img">杯咖啡，就是一个人生，
为什么会这么说？
因为咖啡的味道就像人生一样丰富，
不但丰富，
它还浓厚，
让人回味悠长~
< class="pgc-img">我喜欢咖啡，
不只是因为它的口感，
而是因为，
它不会像烈酒一样具有攻击性，
又或者像茶一样淡雅、芬芳~
它的味道是一种，
不会太淡，也不会太过浓烈的感觉！！！
< class="pgc-img">咖啡初入口中，
味道苦中带酸，
就像我们的人生一样，
虽然有苦有酸，
但是回味悠长，慢慢回甘~
它那醇香的气味让人着迷~
同样，咖啡中也蕴含着许多的人生哲学，
一杯咖啡，先苦后甘，这也象征着我们先苦后甜的人生。
< class="pgc-img">在有咖啡陪伴的日子里，
把岁月过成一首诗歌，
不论何时，想到咖啡就想到幸福，
想到咖啡就想到快乐；
想到快乐就想到温暖；
想到温暖就不在孤独~
热爱生活之人，生活必一定不会辜负，
付出的努力，就会有好结果，
这便是“上天”的馈赠~
< class="pgc-img">生活不只是苦涩的，
这就像咖啡一样，
需要你来细细品尝，品尝过后，
你就会发现它的甜蜜，
那味道，简直让人“神往”
< class="pgc-img">其实生活很简单，
这要看你怎么经营，
经营不好就是一苦到底，
经营好了，就是苦尽甘来~
生活，不止有眼前的苟且，
还有那快乐、幸福的远方。
你要永远记住
懂得生活的人，才会懂得品尝咖啡。热爱生活的人，才会珍惜眼前的幸福~
一起来海马社团品味属于你的咖啡吧~
