锅品牌众多,重庆就更不要说了,就连外地都随处可见重庆火锅加盟店,但大家都知道重庆火锅除了味道,不管是环境,还是菜品装饰,向来比较粗狂,但随着现在的消费水平调高,消费者的要求也不断提高,选择也在提高,那么想要找一家味道正宗,环境好,菜品精致,价格有合理的哪有呀?朋友一起来看看以下重庆火锅排名前十强的有哪些?收藏这十家不管你是自己消费,还是带外地朋友消费都倍儿有面儿。
1、 重庆山城小农女火锅
山城小农女火锅有400余家分店,目前在重庆是火锅界数一数二的,现代田园式装修风格,这儿吃火锅就感觉像是在花海里吃火锅一样,有着“一半花海洋,一半火锅香”美称。
这家火锅店的是正宗纯牛油老火锅,麻辣鲜香、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦,回味甘醇,汤色就更不用说了,红而透亮,菜品也是一绝,不论是摆盘装饰,还是口感都是一流,去吃可要时间可要拿捏好,晚了要排队哦!
2、齐齐鳝鱼火锅
重庆较有名气的火锅品牌,尤其晚上生意特别火,常要等位。火锅味道浓郁,不能吃辣的建议点锅中锅或或鸳鸯锅,有清汤可涮。善吃辣的可别错过红油锅,味道特别地道。涮品以鳝鱼特色为主,新鲜滑嫩,值得一试。其他常见涮品的分量也很足,价格实惠,基本素菜为5元左右,荤菜为16-20元。但客流大时服务顾不上也是有的,若习惯自助的,可告知服务员不要常来关火。
3、渝味晓宇火锅
网友点评:
真的是舌尖上的中国带火了一批火锅店,这家店也开了分店,但我们还是去了正宗的老店。环境很一般,很接地气儿。味道也很接地气儿,香、辣、麻,越煮越辣,越煮越咸。香油是一整瓶的,就只倒一碗香油,什么都不用加就好。因为辣味和咸味会随着火锅底料里的味道沾到油碟儿里。不得不说,虽然每碗都看着很小,但都很瓷实。别点太多,吃不完!推荐糍粑,超级无敌正。秒杀北京所有的红糖糍粑。
4、周师兄大刀腰片火锅
特别好吃的是鸭肠毛肚双拼,然后就是大刀腰片了,口感爽、脆、嫩,一定要放红汤煮哦。
5、巴香源火锅
是一家个人火锅,乡水源火锅比较注重装修,但从味道上来说比其他火锅相比少了一些热辣火爆,多了一些精致温情,但现代人口味是在往重口味方向发展。
6、孔亮火锅
孔亮火锅的颜色红而亮,汤汁粘稠浓厚。
8、宽板凳火锅
宽板凳火锅的汤料鲜美,用多种中草药精制而成。独家配方的毛肚深受消费者喜爱。
9、重庆我醉行
重庆最我行火锅有着地道的重庆火锅味,做工精细,口味独特。
10、重庆世喜
重庆世喜极力打造小火锅品牌,同时经营干锅、煲汤,多元化经营,适合各种消费者。
重庆是山城,来到重庆吃火锅,肯定得选,味道最醇厚、环境最好的火锅店,来重庆没吃山城小农女火锅,就等于白来重庆,品尝山城小农女火锅之后才知重庆火锅的魅力。
><>重庆有很多的特色美食,但要说到最有代表性的美食不少人第一时间都是会想到重庆火锅,确实火锅有很多种类,但都不及重庆的麻辣火锅闻名中外,重庆人对火锅也是有一种特殊的感情,无论是严寒还是酷暑,吃火锅都是亲朋好友聚餐的最佳选择!据不完全统计,重庆火锅店达到3万多家,但你要问重庆人那里的火锅店最好吃,我们看下网友怎么说(排名不分先后)
情满山城老火锅
推荐指数:★★★★★
前身是“山城老火锅”,正宗重庆老火锅,麻辣鲜香口味醇厚。虽说近几年重庆火锅市场上出现了不少的新派火锅,但是说到要吃正宗的重庆火锅却还是要去这样的老火锅。情满山城老火锅由最初一家小店经历十多年市场打磨成为十年老店,时间在变,人在老,但“情满山城”的老味道还是始终如初,反而在时光打磨下更具“老味道”,真正做到了不求最大但求最好。
< class="pgc-img">>网友点评:味道香浓醇厚,还未进店都能闻到香味,店内环境比较现代化,简约中带着清新的感觉,让人的心情不自觉的也跟着明朗起来。这家的菜品十分新鲜,摆盘也比较有创意,值得一试。
推荐菜品:极品毛肚、生扣鹅肠、手工虾滑、玫瑰肉丸
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:50元/人
刘一手火锅
推荐指数:★★★★
曾经遍布重庆大街小巷,无人不知、无人不晓,特色刘一手的称号响彻重庆。近年来由于许多后起之秀逐步打入年轻的消费者市场,刘一手开始走下坡路,不过依然不影响刘一手在吃请人民心中的地位。
< class="pgc-img">>网友点评:每次路过都看到必须等位的店,太火了!应该是位置太好了吧。不过在美食一条街的观音桥还能保持常年火爆,还是很不容易的!虽然价格一直保持较高的水准,但能算得上是我最爱的火锅店了!
推荐菜品:川式老肉片,麻辣牛肉,招牌毛肚
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:83元/人
德庄火锅
推荐指数:★★★★★
德庄火锅作为重庆最早一批的火锅,不得不否认,在重庆人心目中知名度已是根深蒂固,德庄近年主打火锅底料销售,光是火锅底料就能够和老干妈齐名。口味适中,适合吃得较为清淡的人群消费。
< class="pgc-img">>网友评价:这家家的环境还不错 ,绝对是最好的选择。人很多的,对待客人很有耐心!满典雅大方的风格,都是硬菜,还比较喜欢天香牛仔骨,德庄毛肚也是挺不错的。
推荐菜品:天香牛仔骨,秒秒涮海带,聪明脑花,绣球菌
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:127元/人
巴倒烫火锅
推荐指数:★★★★
属于马帮文化火锅,位于南山上,属于火锅山庄,规模比较大。比较适合外地游客消费,不仅能品尝到重庆火锅,同时也能欣赏到重庆夜景。
< class="pgc-img">>网友点评:有重庆火锅的味道,比一般老火锅味更浓烈一些,肥肠不错,我喜欢。豆芽做得也还可以,酥肉现炸的还是多香的,其他菜都差不多,主要是锅底味够煮啥菜都好吃,可以要个干碟,更香。
推荐菜品:龙井泉水豆芽,自制鲜肥肠,香菜牛肉丸,现炸酥肉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:77元/人
渝味晓宇火锅
推荐指数:★★★★★
渝味晓宇火锅自从上了“舌尖上的中国”是火得一塌糊涂。更是吸引了很多外地游客到店去消费,但真正事实上,对于重庆人而言,并没有像别人所称的那样“神奇”,晓宇火锅主以辣为主。
< class="pgc-img">>网友点评:晓宇火锅就像在舌尖上中国介绍的一样~纯正牛油锅底~没有呛人的辣味,入口鲜香麻辣,大刀腰片很嫩~碗碗鸭血特别好吃!常不错的地方,环境很特别,而且服务做的也很细致。
推荐菜品:土猪黄喉,大刀腰片,碗碗猪血,精品贡菜
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:61元/人
秦妈火锅:
推荐指数:★★★★★
秦妈火锅在零几年的时候就已经被人熟知了,加上各路明星的炒作,使得秦妈火锅受到了不少人的追捧。当然,秦妈火锅的味道也是十分不错的,属重庆地道老火锅。
< class="pgc-img">>网友点评:蛮有名的重庆火锅店。一经过店门,浓烈的香味便开始撩拨味蕾,简直勾着腿往里走。除了传统的大锅,还有干净卫生的小锅,味道都挺好。涮菜很新鲜,丢进沸腾麻辣的汤里煮煮,挺美味。
推荐菜品:梅林午餐肉,珍珠腰花,黑豆腐
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:84元/人
小天鹅火锅
推荐指数:★★★★
小天鹅火锅作为重庆新派火锅,在90年代掀起了一阵热潮,二十世纪初又被传统重庆老火锅颠覆。重庆老一辈人都十分熟悉这个品牌,最近几年渐渐淡出人们的视野。
< class="pgc-img">>网友点评:店里坐满了人,找了位置坐下先要了鸳鸯的锅底,然后点了很多菜,还特别要了一份肥牛,一起去的有北方人,吃不太惯辣,但是味道真心赞,要的鸭肠也不错呢!配上啤酒,那是相当的巴适哈!
推荐菜品:雪花肥牛,鳝鱼,天鹅翡翠包,伸腿鸭肠
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:128元/人
佩姐火锅
推荐指数:★★
知名的网红火锅店,装修大气服务到位,火锅店而备受年轻消费者追捧,或许是因为明星效应,在这几年火得一塌糊涂,不过随着舆论新闻的减少,慢慢地回归以前。菜品新鲜质量够好,价位中档偏上,请外地客人考虑首选。
< class="pgc-img">>网友点评:牛油锅真的香啊啊!关键是菜品那么多次每次都是很新鲜的,鱼片很新鲜。这家磨得土豆,估计是怕混汤,看来油是要再利用的!!虽然觉得磨得好卫生,但是真心架不住好吃!
推荐菜品:无刺鱼片,嫩牛肉,8秒土豆片,黄牛肉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:109元/人
齐齐火锅
推荐指数:★★★
数载经营,老朋友在增多,新朋友也在不断增多。并以每时每刻为客人健康着想的独特经营理念,特别注重各种配料之选择。
< class="pgc-img">>网友点评:远近闻名的火锅店。牛油锅底、九宫格子、麻油蘸水,标准的重庆范儿,一看就流口水。涮菜都非常新鲜,牛肉没有腥气,入口Q滑;滑肉,爽脆无比,一份不过瘾!价格十分平民。
推荐菜品:水晶牛肉,齐齐滑肉,藕片
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:68元/人
大队长火锅
推荐指数:★★★
重庆首家以赤色文化为主题的火锅,将现代装修与70年月文化相团结,伙计都是穿清一色的戎衣。大队长火锅店的锅底很是得香,人多的时候,伙计还会演出红舞和自编的现代舞,多才多艺有木有!
< class="pgc-img">>网友评论:很有情怀的老火锅店,年代感的口号和歌舞,完美契,对火锅热热闹闹的印象。;小一号只能放下十字格的锅,两三块牛油,既不是老火锅也不是清油锅底,远闻有些像康师傅红烧牛面,入嘴“中辣”也是略带酱油味的咸香微辣能看到辣椒,有一些辣味,能直接煮绿叶菜。
推荐菜品:农家豆腐,鲜牛黄喉,音乐肥牛,书记毛肚
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>人均消费:90元/人
以上就是众多网友评论的重庆火锅排名前十强的火锅品牌,当然对于重庆火锅每个重庆人心中都有一家偏爱的火锅店,小编个人比较喜欢重庆情满山城老火锅,吃了这么多年还是记忆中的老味道。
>嘿,亲爱的吃货们,准备好迎接重庆火锅的热辣诱惑了吗?今天,我就要带你们走进这座麻辣之城,探寻那些让本地人都赞不绝口的火锅店!跟着我,让你的味蕾来一场地道的重庆之旅吧!?
1?? 夜福火锅 - 渝中区临江门 这家火锅店,就像重庆的夜生活一样热闹非凡!一进门,就能感受到那股麻辣的热情。别忘了点他们的招牌毛肚和鸭肠,保证让你辣得跳脚,却又欲罢不能!
< class="pgc-img">>2?? 三三火锅 - 渝中区公园内 这家藏在公园里的火锅店,就像是重庆的秘密花园。环境干净,吃起火锅来特别爽!夏天的时候,配上一碗绿豆沙,那感觉,简直了!
< class="pgc-img">>3?? 老城门洞火锅 - 渝中区小什字筷子街 走进这家老店,就像是穿越到了老重庆。每一口火锅都充满了故事和回忆。鸭血和鲜毛肚是必点,别忘了感受那份历史的厚重感!
< class="pgc-img">>4?? 王少龙火锅 - 沙坪坝区沙南街 这家传统火锅店,就像重庆人的性格一样直爽火辣。辣度十足,菜品新鲜,保证让你辣得开心,辣得痛快!?
< class="pgc-img">>5?? 陈眼镜火锅 - 渝中区大坪 这家亲民火锅店,就像重庆人的日常一样,简单又实在。滑肉是他们的拿手好菜,吃上一口,满口都是幸福的味道!
< class="pgc-img">>6?? 一毛火锅 - 渝中区大坪 别看这家店不大,辣度可是相当的高!如果你是辣控,那就一定要来挑战一下。推荐尝试他们的虾滑,保证让你辣得尖叫!?
< class="pgc-img">>7?? 储奇门鳝鱼火锅 - 渝中区顺城街 这家主打鳝鱼的火锅店,就像重庆的夜景一样迷人。锅底醇香,鳝鱼滑嫩,24小时营业,让你随时都能享受这份美味!
< class="pgc-img">>8?? 红九格老火锅 - 沙坪坝区渝碚路 这家火锅店的辣味纯粹,就像重庆人的爱恨一样分明。菜品新鲜,每一口都能让你感受到那份纯粹的热情!?
< class="pgc-img">>9?? 洋马儿火锅 - 渝中区小什字筷子街 这家店的辣度也是相当的高,特色是木质九宫格火锅。吃上一口,就像是骑上了重庆的“洋马儿”,辣得你直呼过瘾!?
< class="pgc-img">>在渝里重庆老火锅 - 提供鸳鸯锅底 这家店最贴心了,提供了鸳鸯锅底,不管是辣还是不辣,都能满足你的需求。锅底吸引人,菜品丰富,适合各种口味的人!?
< class="pgc-img">>吃货们,重庆火锅的魅力就在于它的热辣和独特,每一家店都有其独特的风味和故事。在重庆,吃火锅不仅仅是填饱肚子,更是一种生活的态度和享受。所以,不要犹豫了,快来重庆,让这些火锅店带给你一场麻辣的味蕾盛宴吧!?
记得带上你的胃药,因为这些火锅可能会辣到你跳起来!但是相信我,那绝对是一种痛并快乐着的感觉!?