北三省餐饮产业盛会——第11届花椒餐博大会，于5月23日在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届花椒餐博大会吸引了来自全国的800余家企业参展，预计现场观展人数将突破12万人次。连续在沈阳举办6届的花椒餐博大会成功打造了餐饮与文体旅业态融合创新发展模式，让餐饮连锁化及美食文化成为城市发展新名片、新支柱。
< class="pgc-img">本届花椒餐博大会由第11届东北新餐饮博览会、第11届东北餐饮创始人峰会、第4届中国烧烤烤肉大会等12个活动板块组成。大会现场人山人海、香气四溢，1100个标准展位上，各色餐饮食材、复合调味品、新品爆品、餐饮热门供应链产品“热气腾腾”地展示了出来。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">★虾滑行业第一品牌北海逮虾记食品有限公司总裁刘晓红告诉记者，自2021年公司成立以来，就一直跟随大会不断发展壮大。除了火锅领域，逮虾记还想借助本届花椒餐博大会举办的第4届中国烧烤烤肉大会结识更多的烧烤行业企业，助力品牌进入烧烤赛道。
★第一次参加花椒餐博大会的沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司董事长李一宁表示，作为沈阳品牌，碰碰凉想借助花椒餐博大会走向全国、越做越好。
< class="pgc-img">开幕式上，东北首个综合性餐饮创新产业园——花椒·东北餐饮创新产业园，以及花椒·东北餐饮数字化转型中心揭牌，标志着沈阳市和平区对花椒餐饮服务平台多年支持培育落地生根。
花椒餐博大会成果以产业园形态落地，汇聚更多全国创新型餐饮企业、餐饮供应链企业、数字化企业进入沈阳、进入和平，建立区域产业集群。
< class="pgc-img">现场，首批入驻东北餐饮创新产业园的16家企业进行签约。“在和平区的5年是花椒成长最快的5年，尤其是筹备花椒·东北餐饮创新产业园项目时，和平区帮助协调楼宇资源、对接合作伙伴，让东北第一个餐饮综合产业园60天完美落地。”花椒餐博大会创始人滕飞说。
< class="pgc-img">由和平区人民政府指导，花椒学社承办的和平区餐饮创业创新“双创节”在大会开幕式上启动。2024年下半年，花椒学社将围绕“双创节”举办6期餐饮创业公益培训班，引导与帮助餐饮创业者选好项目做好经营，欢迎有餐饮创业需求的市民积极报名。
< class="pgc-img">和平区委常委、副区长（负责区政府常务工作）王斌介绍，今年的花椒餐博大会体现了“四化”。
★一是规模化，参展企业和预计观展人数都比上一届有大幅增加，在全国影响力逐渐增强。
★二是产业化，餐饮企业上下游很多参展商慕名而来。
★三是数字化，通过数字模型帮助上下游企业匹配适合自己的产品。
★四是可持续化，鼓励想要参与餐饮业的年轻人通过“双创节”提供平台进行创业创新。
< class="pgc-img">为响应沈阳市“反对浪费、崇尚节约”号召，由沈阳市委宣传部精神文明办主办的“2024年沈阳市文明餐桌行动”在大会开幕式上举行倡议仪式，2023年度全市文明餐桌先进典型代表企业沈阳鹿鸣春饭店董事长张春海宣读倡议书。
记者：杜一鸣、刘洋
摄影：李浩
编辑：逄菲
024全国餐饮展-中国餐饮加盟展览会
2024连锁加盟展（投资项目展）/（轻餐+快餐）|2024北京特许加盟展
2024年5月31日-6月2日
北京国家会议中心
联合主办：
< class="pgc-img">中国连锁经营协会
北京智霖博雅展览有限公司
承办单位：
北京智霖博雅展览有限公司
CCFA组委会：柴先生（总经理）195 1461 8924（手机兼微信）
2024全国餐饮展 | 上海加盟展 | 北京特许加盟展
连续举办23年的中国特许加盟展，由商务部批准、是国内创办时间较早且唯一持续至今的加盟展，多地巡展累计吸引了8300+余家参展品牌、超过145万投资人，是品牌和投资人面对面交流对接的规模性加盟平台。
不需依靠其他行业大展配合招募观众。中国特许加盟展专为特许经营而生，整个展馆90%的面积为特许加盟品牌，均符合特许经营管理条例要求的“两店一年”资质，涉足餐饮、零售、教育、母婴、休闲娱乐、生活服务等70+细分业态，几乎是全品类包揽，纯粹加盟的展会基因专为吸引特许加盟投资人群参与。
2024北京餐饮加盟展-4大展馆全覆盖-餐饮品牌年度盛会！
展出面积：4个展馆（一楼）
参展品牌：1000+
预计观众：50000+
展览面积：66000㎡
展览时间：2024年5月31日-6月2日
展览地点：北京国家会议中心
展会介绍：
中国特许加盟展作为全国加盟市场的“风向标”、“晴雨表”，北京站一经官宣，以京津翼为中心、辐射全国的加盟连锁品牌便纷至沓来。
现场一众优质连锁加盟严选品牌，覆盖快餐、茶饮、火锅、小吃、烘焙、休闲娱乐、教育、洗衣洗染、药店、装修等多个细分热门品类，一站式店型考察、产品与服务体验、投资政策对谈等加盟程序一应俱全，助力创业人“投资一个好店”，必将吸引上万观众到场，适配各个品牌对加盟投资人的全方位需求。
值得注意的是，此次北京站还吸引了众多“组团”式参展，既有政府组织的，也不乏海外品牌天团，为到场的特许连锁品牌提供难得的对接、合作机会。
展出范围：
中式正餐 提供中餐、晚餐的连锁餐饮企业
火锅 川渝火锅、北派火锅、潮汕火锅粤派火锅、云贵系火锅、江浙系火锅等
特色小吃 糕点、即食食品、鸡排、鸭脖各地风味美食、特色小吃、风味土特产品
新式茶饮 咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业
简快餐 茶餐、粥粉面、小吃、炖品、烧烤、蒸煮、牛杂、馄饨、轻食沙拉等
西式餐饮 日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业
智慧餐饮 餐饮收银、点餐系统、saas软件
供应链 包装设备、仓储及冷链物流设备厨房用品等
参展流程：
1、填写《参展申请表》邮寄或文件发送至组织单位。展位执行 “先申请，先付款，先安排”的原则
2、申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]汇入组织单位指定账号，余款开展前50日付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传递至展会组织单位。
3、于开展前30日将企业中英文简介及广告文件（如有）以电子版本形式发送到展会组织单位，如需翻译请提前告知。
4、根据《参展商手册》妥善安排参展事宜（宾馆预定、展品运输、展位装修、展具租赁、现场翻译等）。
2024开局即决战，起步即冲刺！我们在北京等你，抢占华北4亿下沉市场。
助力餐饮品牌扩张，暖春复苏计划
2024中国特许加盟展|（餐饮+零售）/2024北京（餐饮）特许加盟展览会
参展咨询：柴先生19514618924（微信） 邮箱：1769811614@qq.com
之隆2024湘菜食材展什么时间举办？良之隆2024湘菜食材展什么时候召开？据悉，良之隆2024湘菜食材展是第七届举办，推动湘菜向预制食材万亿产业迈进，成为餐饮新风向标。
良之隆2024湘菜食材展举办时间：2024年9月6-8日
良之隆2024湘菜食材展展会优势：
产业行业资源护航
本次展会由湖南省商务厅指导，湖南省餐饮行业协会及长沙等14地市州餐饮行业协会全力参与，联动省内高桥、红星、云冷、农创园等冷链冻品专业市场全力支持。
完整的湘菜供应链
本次展会包含各类食材原料、辅料及调味品;冷冻、加工、包装、厨房设备;冷库、冷链及物流信息化服务以及餐饮连锁加盟，是餐饮食材人不可错过的行业盛会。
头部湘菜品牌汇集
邀请兰湘子、农耕记、费大厨等湘菜品牌开坛论道,分享湘菜门店经营的各种破局之道,为您现实经营中的难题提供宝贵经验。
高端供需对接峰会
湖南省餐饮行业协会、《湘菜》杂志社、良之隆湘菜节联袂推出“湘菜出湘”食材交流峰会，让餐饮企业与食材展商面对面聊供需、解决供需难题。
议题活动精彩缤纷
“天下湘菜回娘家"世界湘菜领军者韶山峰会、“湘菜出湘”食材交流峰会、2024乡宴评选大赛、第三届全国商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项等近10场专业活动，探讨湘菜新趋势，共谋湘菜新发展。
食材食餐强强联手
本次良之隆湘菜食材节同期举办第九届中国国际食品餐饮博览会,强强联合资源共享,助力展商和观观众获得双倍体验和收获。
媒体渠道强势曝光
80+行业专业媒体对展会、展商、活动以图文、短视频、直播等方式全程宣传和跟踪报道，展商可享受产品推荐、服务推广、企业推介等多维度曝光。
让我们9月6日相约湖南长沙！相聚良之隆2024湘菜食材展！
