多开奶茶店的年轻朋友都喜欢冲动,什么都没想好就冲进来,结果开了却发现跟自己想的完全不一样,在开奶茶店之前,这三件事一定想好,不然很容易后悔!
1.到底是加盟还是自己做
一个省心不省钱,一个省钱不省心,完全看个人情况。加盟品牌可以提供全方位的帮助,包括技术支持、品牌知名度、供应链管理等等,但可能需要支付一定的加盟费用;最好是有一定的经验,投资费用较低,但是缺点也很明显,没有品牌知名度,完全自己摸索,开店成功率低。
2.你的店铺定位
你的店铺定位,决定了你的目标客群,没有定位,你的产品你的菜单都不会有一个完整的流量转化体系。不同的定位会吸引不同类型的顾客,因此需要根据市场需求和竞争情况来确定自己的定位。
3.选址决定了你的店铺生死,一旦选址错误,即使想弥补都没有办法。选址也和定位有关,比如你定位是学生,那肯定附近要有学校才好,再比如你定位是年轻的女生,那商超就是好的选择。选址不要光看人多,还要看经过你的店铺的路径上的人是否够多,而且要是有效流量,比如地铁口旁边,即使流量大却也未必有商超好
开奶茶店要综合考虑多个因素,只有在开店前做好充分的准备和规划后,才能少走弯路,提高店铺的成功率。
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茶已经成为一个备受关注的饮品行业。从普通人到明星,每个人都想开一家属于自己的奶茶店,但是如果你想把奶茶店做好,你应该弄清楚哪些什么问题?如何开一家好的奶茶店。
如何开好奶茶店?接下来,让我们来聊聊吧!
一、想开奶茶店怎么入手?
1.网上了解
在我看来,一两周的时间就足够了。想得再多都不如尽快行动起来,去实体店和网上了解,实体店了解人流、销售情况、品牌等,然后去看看有没有好的位置。个人建议:确定商业区、学校附近等等人流量比较多的区域。实地考察进店消费的客群,进店人流最多的时间点等等,你可以根据实地考察的情况来确定这个地方究竟是否适合开奶茶店,人均消费情况,等等选择适合自己加盟的品牌。
< class="pgc-img">>2.实地考察
先去总部进行实地考察,考察主要看这个品牌奶茶的口感,奶茶的口感排在第一,颜值外观排第二。其次考察这个品牌的综合实力,加盟优惠政策,公司扶持政策,全套设备等等,综合做一下对比,因为奶茶品牌特别多,所以选择适合自己的品牌综合实力强的品牌也是重中之重。
3.品牌签约
一定要调查这家奶茶品牌的资质,了解清楚,以免以后出现不必要的麻烦。签合同时,要特别注意签合同,合同会更长,但一定要仔细看,以免出现其他各方面的问题。
< class="pgc-img">>二、开奶茶店需要什么证件?
1.食品健康证:
本证书需到指定医院进行健康检查,必须经餐饮从业人员检查,办理健康证。
2. 食品安全管理员考试证书;
3. 这个证书是奶茶店负责人需要办理的。可以在当地市场监督管理局报名参加培训考核,也可以在网上和电话上报名。参加培训学习大概需要2天。具体地址取决于商家的便利性。有相关地点安排。考核基本都是开卷考试,培训费用在300元左右。
4. 餐饮服务许可证,
需提前准备材料:需现场填写表格,店铺经营场所平面图2份以上:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施、食品安全管理员考试证书、身份证(复印件、检查原件),提交营业执照(复印件、检查原件)、房屋管理有效印章租赁合同或产权证书(复印件、检查原件)或场所使用证明原件,餐饮管理人员食品健康证书(复印件、检查原件)。
奶茶店适合开在哪里?这个问题想必很多朋友都非常关心,因为开奶茶店是否赚钱的关键点就在这个位置,所以选址的重要性今天就不多说了。
要说奶茶店适合开在哪里?一般很多人会考虑商圈、学校附近、社区和商场这些人流量比较多的地方。如果你想要了解奶茶店适合开在哪里,以下这些地区都可以参考一下。
< class="pgc-img">>1、 人口集中的地区
一般开奶茶店,首先会考虑的就是人流量多的地区,比如例如居民聚居、人口集中的社区或者一些比较大的小区附近都是可以的,也是有一定市场的,毕竟饮品这类产品,年轻人的需求都是非常高的。
2、 商业活动频繁的地方
例如在市中心的一些商圈,经常会有一些商业推广活动,在这些地方开店,营业额一般不会太差。
< class="pgc-img">>3、 接近人们聚集的场所
如公园、电影院、游乐场、舞厅等娱乐场所,或者机关、工厂的附近。
4、 交通便利的地区
比如车站、公交站附近,但是在这些地区开店,距离一定不要太远,让顾客不行距离很近的地区。
< class="pgc-img">>5、 小吃街
大量事实证明,对于很多小吃店饮品店来说,集中在某一条街道其实更有吸引力,也就是我们常说的小吃街,品牌齐全,选择更丰富。这种地区开奶茶店一般不会太差。
< class="pgc-img">>店铺选址是奶茶店创业赚钱的关键性因素,如果你想要开店,可以从以上几点来考虑,至于选在哪里开店,可以从经济实力、市场竞争情况以及拿下店铺的难易度几个方面来综合考虑。