塞,一转眼就是初五啦~~先给小伙伴们拜个年,祝大家猴年大吉,吃嘛嘛香,还不长胖!
今年木有发红包,因为去年发过,今年实在没想到什么新鲜好玩的东西,加上年前更新太累,就免了个俗。赶在情人节这个当口,拜年还不算太晚,再来个实用集合,谢谢大家越来越多的关注~~~
好啦,开始上干货,关于情人节我只能帮你到这里啦~~
【萌系女神专属----小猪猪】
小猪猪初到包头,火爆的不得了啊~~~就是最近排队排的太厉害、太厉害、太厉害了。所以一定要早早去、早早去、早早去。想要有良好体验的话,记得坐在靠近川人百味那边,因为有过道,空气会比较好,不然烤肉味会有点大呐。
◆菜品特色:烤肉
◆人均:75
◆餐位:人多需要等位
◆地址:青山万达广场三楼
◆图文链接:〖遇见〗猪猪这家店靠卖萌而生。
【高雅系女神专属---我为烧肉屋】
精致小巧的日式烧肉,特别适合高贵典雅范儿的女神哦。澳洲和牛,还有贝柱,都是很精贵的食材呐!
◆菜品特色:日式烧肉
◆人均:100
◆餐位:双人餐位不多
◆地址:青年路与学府道交叉口南100米路西
◆电话:15374729488
◆图文链接:〖回顾〗资深吃货的终极目标,包头首家日式烧肉屋开业咯!
【高雅系女神专属---九田家】
非常思密达感觉的环境,加上暖暖的榻榻米,在这里能享受一顿非常放松的晚餐哦。他们家一种韩式米酒特别棒,很甜没有什么酒精的味道,一定要让女神喝起来嘻嘻。
◆菜品特色:韩式烤肉
◆人均:75
◆餐位:餐位不多
◆地址:
一店:幸福路凡尔赛小区西门北100米 5158899
二店:富强路西北海鲜对面 13347196660
◆图文链接:〖评客探店〗都是思密达烤肉,这里却能撒欢、打滚、睡大觉!
【浪漫系女神专属---老房子】
铜锅涮肉也能吃出浪漫精致的感觉,无论是环境还是菜品都是很出彩的呦~~
◆菜品特色:铜锅涮羊肉
◆人均:80
◆餐位:餐位充足
◆地址:民族东路与友谊大街交叉口东北角
◆电话:0472-5143191
◆图文链接:〖评客探店〗老的不是房子,新的不是味道
【浪漫系女神---那家小院】
虽然地处偏远,但是绝对会有让你找到世外桃源的感觉,话说带女神来这么远的地方,真是用了心。雪天路滑开车要小心~
◆菜品特色:鱼火锅
◆人均:100
◆餐位:餐位不多
◆地址:
一店:110国道民族东路立交桥下,西1公里路北
二店:团结大街与鞍山道交叉口西北角
◆电话:0472-3328932/15047238337
◆图文链接:〖探店〗一朵盛开在110国道上的绿色小店,传说中的那家小院
【麻辣系女神专属---麻辣西厨】
性格爽朗的女神,基本上都是抵挡不住麻辣诱惑的。磁器口毛血旺啊、牛蛙啊、吃完嘴巴就会告诉你什么叫做麻辣。再来一份芝士玉米、一份面包新语,这一餐才叫舒服咧。
◆菜品特色:时尚川菜
◆人均:65
◆餐位:餐位充足,但是去的人也多。
◆地址:富强路西贝海鲜对面
◆电话:0472-2608199
◆图文链接:包头评客 | 西餐也时尚,麻辣西厨开业八折
【节奏系女神专属---菲梵音乐餐酒馆】
环境是时尚西餐范儿,餐品以川菜为主。这种节日有点音乐会更浪漫哦~~ps:当晚可提供求婚场地。
◆菜品特色:川菜
◆人均:不祥
◆餐位:较充足
◆地址:啤酒厂祥字号后面独栋别墅
◆电话:5101314
◆图文链接:待编辑
【节奏系女神专属---黑石幸福里】
主题音乐餐吧,各个角落里都充满着爱情的味道,人比较多哦~~
◆菜品特色:中餐、西餐
◆人均:大约90
◆餐位:餐位较充足
◆地址:民族西路与乌兰道交叉口西北角
◆电话:5200520
◆图文链接:待编辑
【浪漫系女神专属---老橡树音乐餐厅】
有音乐,有沙发~~这是一家艺术气息很浓的餐厅,所以当然也很适合情人节啦~
◆菜品特色:中餐
◆人均:80
◆餐位:较多
◆地址:包头市图书馆楼下,老橡树音乐餐厅。(阿尔丁大街旁)
◆电话:2610888
◆图文链接:〖包头探店〗周末,选一家“有调”的餐厅,来一次美味的旅行!
【西餐专属---素人生活休闲餐厅】
一家很隐蔽的西餐厅哦~~菜品很用心,环境也很不错,就是餐位有点少一定要提前预定啊。
◆菜品特色:咖啡、西餐
◆人均:情人节套餐263元
◆餐位:餐位很少,提前预定
◆地址:阿吉奈道与青年路交叉口南100米路东
◆电话:5911888
◆图文链接:〖遇见〗春节前最忙碌的日子里,一顿很放松的简餐也可以让自己元气满满。
【东河区专属---Kiss榴莲】
榴莲的味道也是让很多女神欲罢不能,环境也很不错,很有东南亚风情。特别推荐店里那款超小的榴莲披萨超级萌大。
◆菜品特色:西餐
◆人均:70
◆餐位:餐位充足
◆地址:东河维多利新天地南区底店1100号
◆电话:0472-4114659
◆图文链接:〖探店〗从昆区奔东河,寻找首家榴莲西餐,值了!
【东河区专属---温都戈】
这也是把涮锅做出了时尚范儿的一家店,而且还是蒙古时尚范儿。如果你身在东河,居然还没去过,赶紧去吧。
◆菜品特色:火锅
◆人均:70
◆餐位:餐位较充足
◆地址:东河维多利新天地三楼
◆电话:2796113
◆图文链接:〖探店〗用了14年,只为传承这份蒙古特色的涮羊肉!
另外再提名几家店~~大家基本都知道的。
海德菲彼餐厅、蓝钻海鲜自助、太阳城的上岛咖啡。土豪亦可选择香格里拉!
闯进来找自虐的单身汪们,告诉你们一个好消息。
情人节当天大家都得上班猴~猴~猴~
不管有没有情人都要“猴”开心呦~~
微信号:btpink
><>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>年一度的情人节又要来了。每年的情人节都紧跟着春节,春节的余温未散,情人节的战火又马上燃气,很多餐饮老板都困惑这个热点追不追呢?答案当然是要追了。
春节对年轻人来说,是一场情感大考验。年轻的情侣们节后离家重新聚在一起,需要一个给感情升温的机会。单身男女在经历了春节亲朋好友的各种拷问之后,需要一个节日来重燃对爱情的信心。所以,情人节的热点一定要追。
活动具体应该怎么做,餐饮老板就要结合自身餐厅的属性以及实际情况来考虑。大品牌有团队有预算,活动自然可以大搞特搞,小餐饮店时间精力和预算都有限,但也可以在力所能及的范围内做出有自身风格的活动来。
下面我列举一些比较适合小餐饮店来做的情人节营销方案,餐饮老板可以结合自身情况,参考选用:
< class="pgc-img">>做一套节日海报
节日海报是大多数餐饮店通常都会做的,成本低,可操作性强,比较适合小餐饮店做。
海报内容就要结合自身的产品以及品牌定位来考虑。这里提供3个招式:
1.第一招是做虐狗式的海报。比如“情侣就餐免排队”“情侣就餐享折扣”“情侣就餐送好礼”“情侣专享套餐”等等这一类的海报,这就是典型的虐狗式的海报,比如这样的海报:
< class="pgc-img">>2.第二招是走温情路线的海报。主要是烘托节日气氛,讴歌爱的感觉,这一类海报相对来说虐狗的成份就少了很多,比如麦当劳的节日海报:
< class="pgc-img">>这一类的海报创意网上有很多,可以去自行搜索。
3.第三招是反向操作。明知道是情人节,却偏偏要强调不过情人节,就要和别人不一样,通过这样的方式来吸引人。比如,你的海报文案可以这样写:
情人节不止今天
愿你
每天都是情人节
今天,是别人的情人节
你们的情人节呢?
每天都是!
< class="pgc-img">>给顾客送情人节礼品
除了海报这种情人节的标配款活动外,第二种常见的活动就是给顾客赠送情人节礼品。比如说赠送玫瑰花,赠送巧克力,送糖果等等。当然。也可以有一些别出心裁的大胆创意,比如黄太吉在情人节搞的这个活动:
< class="pgc-img">>通过产品搞情人节创意
对餐饮商家来说,最核心的还是产品,通过产品做活动,不仅可以利用自身优势资源,同时也能加深顾客对产品的印象。比如情人节这天可以推出这样的产品创意:
1.推情人节套餐,仅限情人节当天购买,仅限情侣购买。
2.选一款店里的主打产品(或者热卖产品),推出情人节特别价格,仅对情侣有效(或者仅限双人购买才可享受优惠,不一定非要是真实的情侣)
3.推出和情人节当天数字相结合的满减活动,比如满214减52员,满52减13.14元等等。
除了以上几个比较常规的情人节标配活动之外,还可以推一些围绕着节日氛围的店内活动,增强年轻人的参与感,强化品牌形象,加深顾客对你的品牌印象。
< class="pgc-img">>穿情侣装进店消费享优惠
活动当天穿情侣装进店消费可享优惠。此活动需要提前准备,要通过线上线下等渠道做好活动的预热工作。为了防止效果不理想,可以将情侣装的要求放宽松一点。
所以这个活动也可以演化为:穿同样颜色的衣服,穿同样颜色的上衣(或者鞋)。最终目的都是为了更好地达到活动效果,提升顾客的参与度。一
此活动更适合:消费群体为年轻人的品牌店店面。一般的小餐饮店,如果没有和顾客之间形成良好的互动关系,这样的活动要慎重选择。
< class="pgc-img">>情话漂流瓶
情话漂流瓶创意源自微信的漂流瓶和很多奶茶店最喜欢做的留言墙这个创意。具体的操作方法就是情人节当天,可以在店里准备一些空瓶子,纸和笔,进店就餐的每一对情侣,都可以让他们写下自己想给对方说的话,装进瓶子然后交给对方。
< class="pgc-img">>这里的玩法还可以进一步延伸,比如说每个人都可以参与,写情话或者愿望等,然后可以选择带走,也可以选择留下,也可以选择和其他食客留下的瓶子进行交换。这样一来,这样一个活动就可以演变为一个线下交友活动。
此活动不仅仅局限于情人节,可以作为一个长期的线下活动来做,在情人节这一天可以推出特别版的(详见第6条)。此活动更适合:饮品店、甜品店、咖啡店、书吧等品类。
< class="pgc-img">>明年我还爱着你
这个活动是第5个情话漂流瓶活动的进一步延伸,也就是作为情人节的特别版活动。具体的操作方式就是在情人节这一天,每一对情侣都可以写下自己相对对方说的话,装进瓶子里,然后留下两个人的姓名。等到第二年的情人节这天,两个人同时再来店里就可以取回瓶子,看到自己一年前许下的愿望。
< class="pgc-img">>之所以要起名叫“明年我还爱着你”是因为爱情是一个很脆弱的东西,很多人可能自己都不知道自己的爱情保质期有多久,所以就把这当做一次赌博吧。可以想象的是,那些第二年还能回来取瓶子的人,不仅认定了眼前的这个人,也会喜欢上眼前的这家店。
亲吻打折
亲吻是爱情最重要的仪式感之一。说到亲吻很多人可能会立马想到西贝的亲嘴打折节,这一节日经过华与华和西贝的精心策划与打造,现在已经成了最经典的餐饮情人节营销案例了:
< class="pgc-img">>西贝的做法很简单,就是根据接吻的姿势和时间,给予对应的折扣。除此之外,也可以延伸为亲吻送赠菜,亲吻给折扣,亲吻给相应的纪念品等。
< class="pgc-img">>
亲吻活动的替代方案
亲吻虽然是最好的爱的表达方式,但是对大部分消费者来说,当众秀恩爱可能还难以接受。所以亲吻活动也可以演变为相对应的活动。比如说:
(1)拥抱享优惠。新年过后,恋人详见,给彼此一个真诚的拥抱,这样的方式应该是大多数情侣都能接受的。
(2)对视享优惠。曾经有人做过类似的活动,让一对情侣对视三分钟,然后更深入的了解彼此。想必亲吻而言,这样的活动充满了温情,爱的表达方式有很多,含蓄有时候也是一种美。
(3)牵手享优惠。这个不仅是情侣之间可以参与,只要是异性都可以参与,这样一来,情人节活动就有了更多的交友属性了,效果也会更加显著。
(4)拼桌享优惠。
< class="pgc-img">>互动游戏
情人节活动还可以通过游戏的方式来搞,比如说:
(1)摇色子享优惠。既然是情人节,那么摇色子当然也是需要情侣双方共同参与,玩法可以这样:两个人同时摇色子三次,三次点数都一样说明两个人默契最大,可以享受免单优惠。以此类推,三次点数差值的平均值就对应减免的折扣数。
< class="pgc-img">>(2)默契大考验。也可以通过问答的方式来考验双方的默契度,再根据默契度获得相应的优惠或折扣。
< class="pgc-img">>网红直播
邀请当地或者在全国都比较有名气的网红来店里直播,或者组织网红线下粉丝见面会,为情人节活动造势。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第三人免单
情人节大部分商家都会把目光聚焦在情侣身上,却忽略了单身群体。这时候反其道而行,推出一个三人同行第三人免单活动,势必会形成新的传播势能和影响力。德克士曾经就在情人节时推出过三人套餐,效果还非常不错。
< class="pgc-img">>以上就是我总结的情人节追热点方式,节日营销的重点并不在活动和优惠本身,而在于商家要以什么样的方式和顾客产生连接。作为商家,做节日活动的目的一方面是为了吸引顾客进店消费,另一方面更重要的是要通过活动加深顾客对你的印象。在这个注意力极度稀缺的时代,想让顾客喜欢你,就要先让顾客记住你,这才是追热点的最佳姿势。
最后,再送大家一波干货资源,25套情人节海报设计图,以及100+M情人节海报设计素材:
< class="pgc-img">>所有内容在餐创星球付费社群里均可下载。
餐创星球是专为0-3岁餐饮创业者打造的交流学习社群,目前已有370+餐饮同行加入。在这里你可以免费获得上千份各类餐饮干货内容,包括开店经验,管理运营技巧,产品技术资料,品牌建设,营销策划,广告宣传,求职招聘,餐饮供应链等方面内容。群主及嘉宾也将长期在群内解答星友在餐饮创业中遇到的各类问题。
>月一次的情人节又要来了,
男生们忙着准备买礼物,
女生们忙着考虑要什么礼物,
单身狗忙着躲避暴击伤害。
各大店家忙着做活动吸引情侣。
对于各大餐饮企业来说,
520也是一个很好的活动节点。
节日、热点往往自带流量,热议度高,
如果能巧妙地将品牌和热点相结合,
不仅能引来一大批流量,
还能增加品牌知名度。
这里
各位餐饮老板可以根据自家情况灵活运用。
▼
浪漫的氛围
520当天在门店增加些浪漫元素,
例如:每桌上摆着送客人的玫瑰,
晚上用餐时候点上一支蜡烛,
再挂上点气球作为装饰,
整个店中都充满着浪漫气息。
通过这些细节布置,
能让顾客能感受到餐厅的用心设计,
对餐厅的好感度也会有所提升。
(此方法符合西餐厅)
见证顾客的爱情
情人节当天到店消费,
关注餐厅官方品宣号,
并于朋友圈分享在餐厅里爱情瞬间的顾客,
即可免费获得本店招牌菜一份
以及爆款饮品一杯。
这是很多餐厅常用的520活动之一,
虽然创意不高,新意不够,
但是好处是操作方便,
顾客的参与度也不错,
既活跃了顾客朋友圈节日气氛,
也无形中宣传了餐厅。
贴心的增值服务
餐厅可与摄影工作室异业合作,
举办类似“520甜蜜幸福合照”活动,
5月18日至20日期间,
顾客到餐厅就餐,
可以免费拍摄一组照片。
照片将会被洗出来,
并且与抵用券一起送给顾客。
以较低的成本,
让顾客享受到贴心的增值服务。
不论是家庭聚餐,
还是情侣聚餐都是适合。
约会时的助攻
大多数客人520选择来餐厅吃饭,
主要是想借此向喜欢的人表达自己的情感。
而帮助他们向对方传达自己的情感,
则是餐厅管理者需要费些小心思的地方。
可能是帮忙牵线、也可能是制造机会。
比如:以餐厅的名义送上祝福卡片;
菜品摆设结合节日特性;
调整一两道店内菜名,
(例如:嫁给我,最爱的人)
巧妙抓住顾客的情感痛点,
构建有价值的情感营销,
不仅可以为餐厅提高当天盈利额,
还可以提升顾客满意度,
给顾客留下好印象,增加回头客。
花式玩法宣传
现今,年轻人最不怕餐厅的花样多,
甚至不惜不远千里前往餐厅打卡!
餐厅适当策划一些创意互动游戏,
例如让情侣做出一些亲密动作,
根据接触方式获得不同的优惠,
公主抱9折、亲脸颊8.5折、接吻8折等,
活动的形式多种多样,
重点看顾客们更愿意接受哪种。
这种活动可以拉近跟顾客的距离,
给顾客留下好印象,
其次这种热度较高的营销活动
一定要在微信、微博、抖音等
新媒体平台进行宣传预热,
在短视频盛行的时代,
餐厅费些心思策划相关创意活动,
也很容易成为网红餐厅,提升客流量。
对大部分年轻人来说,“520”似乎已经成了“必须吃个饭”的节日,不然就是“心里没我”“没有生活品味”,各路商家也会通过各种营销来吸引消费者,那么,怎样才能在众多商家中脱颖而出,成为今年520的“流量小生”呢?小编收集了一些营销实例,希望对你能有所帮助。
< class="pgc-img">>1
价格攻略
首当其冲的,当然是简单粗暴的价格战略。
A
当天价格优惠
520当天,凡是到店消费的情侣,转发朋友圈积够52个赞享受5.2折优惠。非情侣到店消费转朋友圈积够32个赞可享受8.5折优惠。
通过最直接但最管用的价格优惠来吸引这部分消费者。同时当天的消费者不仅限于情侣,还有一部分非情侣人群,可能只是一起感受节日气氛的朋友家人,甚至是逛街的潜在消费者,可以通过价格优惠锁住这部分人群。
B
分阶段价格优惠
如果是平日里生意就很好的火锅店,可能会面临520这天生意爆满带来的人手不够,排长队的问题,针对这类火锅店,可以适当进行分流。
我们可以这样设定:5月19日-5月20日享3.9折;5月21日 享4.9折;5月22日-5月23日 享5.9折;5月24日-5月25日享6.9折。
即将人群分流,还满足了消费者的节日心理预期,还可以将节日热度拉伸。
C
客单价优惠
除了从整体的价格上下工夫以外,还可以从降低客单价方面做文章,因此我们可以这样设定:凡是情侣到店消费,任点三个菜品,仅需52.00元。
但是要注意一点,总价格优惠和组合菜品优惠不可同时进行。
D
秀恩爱立减优惠
520这天拍照、秀恩爱、发朋友圈是标配,因此也是火锅店借势提高曝光度的好机会。
有火锅店做了这样的活动:到店情侣接吻30秒以上,将甜蜜瞬间拍照,带地址发送至朋友圈5分钟以上,便可享情侣当天立减优惠活动。
消费者既秀了恩爱,又享受了优惠,参与活动的兴致会提高,同时店家也增加了店铺的曝光率,可谓是双赢。
2
免费赠送攻略
520作为表白日,情侣之间互赠送礼品是节日传统,店家为了配合节日气氛,免费赠送活动也会随之提上日程。
A
到店赠送
免费赠送小礼品是颇为普遍的营销手段,比如到店消费者每桌赠送精美果盘一份,比如为每位到店女生准备一支玫瑰花。
例如,去年海底捞在520当天会让服务员准备一盘菜,猜出暗含成语意思便可免费获得,这种免费赠送的礼物不但赢得了消费者好感,而且营造了良好的消费体验。
B
抽奖活动
具体抽奖活动方法很多,有线上抽奖、积分商城兑奖。
我们以带有明显表白基因的呷哺呷哺为例。呷哺呷哺股票代码是520,就像命中注定一样,520对于呷哺呷哺会是一场狂欢。
4月26日至5月20日期间,呷哺500家门店整齐待发,不同城市,特定10个时段,只要消费者打开微信公众号,参与摇一摇,就可以赢取丰厚礼品。这些礼品包括浪漫爱琴海旅游基金、iPad mini、拍立得、就餐优惠券等。
于是,凭借丰厚的礼品和简单的抽奖方式,26天内参与人数达600万,粉丝增长60万+。
3
情怀攻略
A
定制爱意
都说520应该像徐志摩的“我想和你起床”一样甜,一年一度的告白大节,各大商家使出浑身解数,为消费者定制爱意。
各大火锅店的微信后台早已贴心为您准备好表白情话,并告诉您,拿走不谢。
B
情怀营销
除了以怀旧风打造的主题火锅店,一般的火锅店似乎很难和情怀联系起来,但是某火锅店“爱她,就带她去吃火锅”的520文案令人眼前一亮。
火锅作为两人的爱情主线贯穿始终,从第一次约会到结婚拍婚纱照,这样的走心营销令人无法抗拒。
4
储值攻略
节假日期间,消费者消费欲望较高,因此可以把握机会,通过区别化储值活动为后期刺激消费蓄力。
某火锅店在520期间推出储值活动:储值500元送278元,另外送48瓶啤酒价值288元;储值1000元送588元,另外赠送100瓶啤酒价值600元。
设置储值攻略,既可以吸纳新资金,还可以培养消费者的消费习惯,降低顾客流失,从而实现深度绑定。
5
几点建议
第一,为了避免就餐高峰人满为患,活动安排的就餐时间尽量分开,避免已有客流的丢失。
第二,节假日客流量大,也可以不做太多活动,毕竟有些商家头疼的不是没客流,而是怎么接待这么多客流。
第三,在可承受范围内印制优惠卡,为以后引流。
第四,保证质量。越是客流量大的节假日,后厨和前厅都要跟得上,为了预防突发情况,一定要提前准备planB。
保证服务质量绝对不要差!为消费者营造良好的消费体验,才能赢得回头客。
在众多商家对节日营销趋之若鹜的大环境下,节日借势呈现出呈现出常态化、同质化的趋势,节日营销逐渐变成机械式的复刻,变成一场简单粗暴、没有感情的活动,缺乏创意和温度。
要想在520节日营销中脱颖而出,获客获利,还需商家做好消费者分析,做好营销创意,让火锅店不仅有烟火气,还有人情味。