论天冷天热,一杯奶茶总能让心情变好。
不知什么时候开始,各种奶茶店开满大街小巷,只要你想要,总能在附近找到一家你想喝的奶茶品牌。但奶茶的风靡,带来了另一个后果就是,在无形中成为了减肥的负担。
这里比较一下世界主流的几款奶茶它们的热量,原来我们经常喝的奶茶,热量竟然这么高!
(以每杯700ml计算,甜度为“高糖”)
从表中得知,热量最高的也就是最常见的珍珠奶茶,因为其几乎是奶精制成,而奶精在食物分类中被归类为油脂,由棕榈油、椰子油、氢化植物油、甘油酯、糖等所制成,油脂含量相当高,因此热量也非常高。加上珍珠属于主食类,市面手摇饮店面又是用额外添加糖浆去煮,1份珍珠大约是1碗饭的热量,总共加起来1杯就要700大卡。
700大卡什么概念?根据之前我们文章《 生活中常见的36种有氧运动,它们的燃脂效率究竟有多高呢? 》来看,大概相当于8km/h的速度,跑一个小时的燃脂值。(当然了,也不能这么说,因为跑步不仅仅是在运动时燃烧热量,休息期间也在燃脂,这里仅仅是打个比方)
第2高及第3高是香港鸳鸯奶茶(港式奶茶)及澳门丝袜奶茶,1杯分别是645大卡和630大卡,而鸳鸯奶茶内含咖啡,丝袜奶茶则主要以奶精冲泡而成;至于印度拉茶和泰国奶茶里面都添加大量炼乳,印度拉茶内还有肉桂粉,热量同样不容小觑,每杯也有515大卡和500大卡;最低热量的奶茶则由英式鲜奶茶夺得,因为其以红茶为基础,且加入的是鲜奶而非奶精,1杯热量大约405大卡。
那么,很明显,对于爱奶茶如命网友们来说,马上停止喝是不可能的了。这里可以调整一些奶茶的小参数,来达到减少热量的效果。
1.调整甜度
奶茶糖分可以调整,尽量选择无糖、微糖,能减少精致糖摄取,避免身体脂肪堆积。在很多场合,精致糖(比如白砂糖)只有热量没有营养。
2.避免添加奶精
尽量避免添加奶精,因为奶精属于油脂类,容易增加脂肪摄取,可以将奶精改成鲜奶,达到降低脂肪和热量摄取的功效。
3.不要加料
加料就是添加热量,即使选择无糖茶类,添加料珍珠、椰果等也会使整体热量增加约200大卡。
4.两人共享
如果真的很想喝珍珠奶茶,可以2人一同分享,并且减少当天主食(白饭、面包、面条、地瓜、芋头等)摄取,能降低整体糖分和热量之摄取。不过,这个也仅限于情侣或者挚友了吧。
5.奶茶不可怕,可怕的是上瘾
奶茶不是不能喝,而是掌握小技巧,微调、分食,都能确实减少糖分和热量摄取。每月两三次,或者逐步过渡到用纯茶代替,或者饮用无糖咖啡。
这里值得一提的是,最近众多文献表明,可乐饮料、奶茶、包装果汁等等让人“上瘾”,很大一部分原因就是我们对糖的依赖,而过多的糖摄入,导致脂肪堆积。总之,减少对糖的摄入,能让你的减肥过程,得到更满意的效果。
(图片来自网络)
>多女生和喜欢喝珍珠奶茶,但是有担心会让自己变胖。那喝珍珠奶茶会胖吗?长期喝奶茶会怎样?无论是大人还是小孩子,现在都非常喜欢喝珍珠奶茶。味道甜甜的,珍珠还很有嚼劲,口感相当不错。
喝珍珠奶茶会胖吗
奶茶的热量还是比较高的,长期喝会胖的。
1,奶茶的热量较高,不建议天天喝奶茶,对身体还是不利的。
2,由于奶茶主要是一些色素和果胶类,不建议多喝奶茶,多喝可能会发胖的。
3,人的发胖不一定是与吃什么东西有关.有些人吃很多也不发胖,有些人吃很少也胖得不得了.这可能与遗传有关,也可能与其他的一些因素有关。
4,建议多进行锻炼,健康搭配饮食。
长期喝珍珠奶茶会怎样
长期喝珍珠奶茶不仅对健康的危害极大,而且会让越来越胖,而且会让你越来越胖,而且很难减轻。而这一切就源自奶茶中的奶精,奶精(植物末)中所含的氢化植物油是最有害的成分会让你爆肥。所以,尽管珍珠奶茶的口感确实不错,但建议尽量少饮用,因为你喝进去的不是奶茶,而是健康隐患。
桂花奶茶做法
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
茶还是要喝滴,不过怎么喝就要上点心了。
在生日这一天,我们终于盼来了周董的新歌《等你下课》,分分钟就空降了各种新歌榜或是排行榜的冠军位置。
不过相比新歌,最近大家聊得最多的还是周董的体型。ins里,他自己的照片是这样式儿的:
然而,前不久的一次采访中,大家却看到了这样式儿的周董:
好啦好啦!我们都知道你变“壮”啦!很多人觉得是因为天王嫂昆凌太贤惠,前几天还在ins上晒了一顿丰富的早餐:西式煎饼配煎蛋和新鲜蔬菜,还有一杯排毒果蔬汁,健康又美味。虽然不知道是天王嫂亲自下厨,还是跑去餐厅壕吃,不过这么有心,平时一定把周董照顾得相当好。
生日这一天,还送上最in的翻糖彩虹蛋糕,还在ins上发布“祝我的灵魂伴侣、我的生活导师,我的兄弟,我最好的朋友生日快乐”,这狗粮撒得没谁了!只是,蛋糕热量是不是有点太高了呐?
所以,周董变“壮”的锅真的要让天王嫂来背吗?NONONO!真正的罪魁祸首就是周董他自己。要知道,珍珠奶茶可是他的挚爱。各种证据唾手可得。
新闻发布会现场的奶茶也不放过,一定是发扬艰苦朴素的传统美德,为了不浪费才这么做的,对不对?
这么一看,原来当初接下奶茶广告是出于真爱啊!
虽然周董不是很在乎,不过粉丝们可是真心替天王操心,各种语重心长的劝告,希望他可以早日“回头是岸”。
其实,面对奶茶失去控制的何止周董一人,虽然都知道奶茶对于体重的毒害不小,可无论冬天夏天,谁还能像奶茶一样,一年四季都可以随时随地买上一杯。再加上如今奶茶的种类多到根本喝不过来,永远不愁没有新花样。所以,真的只能任由奶茶荼毒体重了吗?当然不是!还是有些方法可以让你减轻罪恶滴!
一个动作,热量减半
先让我们来说说珍珠奶茶吧!一杯全脂牛奶做成的珍珠奶茶,热量大约是300大卡上下。但是,多数奶茶店使用的是奶精或奶粉,热量会因此增加13%左右,那是相当之高。
点奶茶时,如果你没法选择脱脂牛奶的话,那就选择一杯半塘甚至更少糖分的吧!如果一杯奶茶中可以少放5克白砂糖或糖浆,那么就可以减少20大卡的热量。
此外,珍珠也是很坑爹的食物。尽管它是珍珠奶茶的灵魂,不过这些由木薯粉制成的珍珠,1/4杯的热量就有136大卡。其实,龟苓膏是很好的替代,毕竟每100g才44大卡,除了苦味可以中和过甜的奶茶,同时它还有清热祛湿的效果。如果你就是对珍珠一往情深的话,拜托放一半就好了。
再来说说速溶奶茶,这也是很多人最爱,价格便宜还能随时随地喝起来。然而,这一杯的罪恶感不要太深,它的热量是216大卡,按照比例换算,它肯定是超过店售奶茶的。
COCO对于速溶奶茶那是相当无计可施,毕竟,无论茶还是奶都被变成一包粉末,单纯从味道上来说,COCO还是建议大家少喝。如果你想让体重负担小一些,那就不要放附赠的“甜度随意包”,其实,那就是一包白砂糖。按照配料表的显示,随手少放这4克白砂糖,就能减掉16大卡的热量。
这一杯最健康
无论是店售还是速溶奶茶,热量的高低完全不受控制,因为高糖是保证味道的重要前提。所以,如果你打算好好减肥,可又不想错过美味,真的有办法吗?
不妨尝试下早前COCO推荐的手作奶茶,两个茶包,一包牛奶,5元钱就能在家做上好几大杯健康奶茶。每100毫升红茶的热量仅为2大卡,牛奶则是54大卡,是不是有些过于健康?而且,做法也很简单,泡面级别的你就能搞定。
【传统奶茶】
原料:红茶2包,牛奶1袋,奶油少许(选项,会让奶味更香浓)
做法:
1.将红茶包的提线剪掉,如果可以,放入隔离滤网或煮茶茶漏,以免茶包破碎;
2.准备700毫升的水,将茶包放入,浸泡5分钟;
3.如果使用养生壶的话,在煮茶档煮茶15分钟。如果用燃气炉的话,水沸后转小火煮15分钟;
4.与此同时,将牛奶放入微波炉中加热2分钟,奶不用煮沸,温热就好。如果有奶皮的话,用筷子挑掉;
5.煮茶的15分钟完毕后,将温牛奶倒入其中,继续煮5分钟,同时根据自己的口味放入奶油,增加奶茶的浓稠度和奶香香浓程度;
6.大功告成!快用它赶走严寒。
它们才是老饕最爱
最后的最后,考虑到不是所有人都在care体重这件事,COCO帮大家神扒了一些热门奶茶店的冷门高分单品。首先说说一点点,虽然菜单上只有红茶玛奇朵和乌龙玛奇朵,其实所有纯茶都可以做成玛奇朵。虽然厚厚的一层奶油罪恶感很重,不过搭配纯茶的话,会中和过甜的口感。
偶尔也可以和波霸奶茶分个手,换换口味尝试一下古早味奶茶。白砂糖换成赤砂糖,推荐三分甜,可以加些波霸和红豆,热饮最佳。
大家一提到喜茶,会下意识点满杯红柚或是金凤茶王。其实,喜茶家的纯茶也相当不错。比如绿妍纯茶,非常适合夏天,清香的绿茶不会苦涩,解渴的同时,回甘也很惊艳。
当然,如果你觉得实在无聊,那就点个满杯水果绿妍,搭配西瓜草莓在内的新鲜水果,好喝又好吃,推荐半糖哦!
好了!COCO要去喝奶茶了,你们自便。
图片来源
视觉中国 / 新浪微博
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