ello，大家好，欢迎来到由小兔奔跑烘焙学堂打造的产品制作节目，我是章鱼。 今天我们来做一款混合果汁。橙子加百香果的结合，又加入了草莓粒增加口感，健康又好喝。
4个草莓切丁备用
一个半橙子去皮切块备用
放到榨汁机准备榨汁
加入小兔奔跑定制果糖
加入百香果汁
加入冰块和过滤水榨成果汁
把榨好的果汁倒入出品杯
最后放入刚才切好的草莓粒
大功告成
好了，今天就到这里了，还想了解更多产品制作及开店干货，那就关注我们的微信公众号：小兔奔跑烘焙学堂把，下期再见，拜拜。
情结束后，
你最想做什么？
吃火锅，看电影，还要喝奶茶！
最近
微博上“我实在太想喝奶茶了”的话题
短时间内就引发了几千万人讨论
< class="pgc-img">< class="pgc-img">你已经多久没喝奶茶了？
还记得奶茶的滋味吗？
< class="pgc-img">随着疫情防控形势持续向好
宅家多日重迎“放风”的年轻人们
又开始了逛吃逛吃逛吃的节奏
作为外带和外卖属性较强的食品之一
饮品店消费迎来了小爆发
< class="pgc-img">最近网络平台公布了近一周的外卖数据
写字楼的奶茶果汁外卖订单量翻了一倍
看来吃货们已经禁不住奶茶的诱惑啦
< class="pgc-img">为此，厦门集美区市场监管局集美所加强监管，对在美团和饿了么销售订单靠前的KOI、莓超疯、sevenbus、快乐番薯、古茗、老塞行动咖啡、小鹿茶、85度C、逢甲冰巢室、驳二等10家人气饮品店进行了突击检查。
01、食材仓库大清仓
对饮品店的冰箱、仓库开展“清仓行动”，以仓库食材、原料有效期、贮存方式为检查重点，未发现过期食品。
对制作饮品的各种原材料和食品添加剂的索票索证情况，进行现场查验核对，均能够提供进货凭证。
检查过程中，执法人员发现KOI、莓超疯、sevenbus、古茗、老塞行动咖啡、逢甲冰巢室、驳二均存在已开封的食材未密封保存、自制半成品未覆膜、标签未明确制作和保存时间等问题。
02、原料包材大检测
饮品店的水果茶、鲜榨果汁越来越受消费者青睐。执法人员利用快检箱对快乐蕃薯、莓超疯、古茗、sevenbus这4家饮品店使用的草莓、芒果、苹果、胡萝卜、茶叶这5种食材的农残进行了现场检测，检测结果均为合格。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">执法人员重点检查了一次性杯子的进货凭证，并利用ATP试剂对一次性杯子的洁净度进行了随机测试，检测结果均为合格。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">03、操作规范全面查
通过对食品安全信息公示情况、食品从业人员健康证持有情况、店面环境状况、店员操作规范等情况的检查，发现这几家饮品店的食品安全状况总体良好，但还存在一些细节上的不足，例如部分饮品店存在垃圾桶未加盖、清洁工具离操作台过近、台面使用的食品原料未加盖保存的问题。
制冰机也是饮品店的重要设备之一。执法人员检查发现，除了小鹿茶外，其他9家饮品店的制冰机都存在冰铲直接存放在制冰机内或者只配备了冰铲存放桶但未配置清水及消毒水的问题。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">制冰机使用小贴士
●配置冰铲以便取冰，不得直接用手或其它非专用工具取冰。冰铲使用后不得留置在制冰机内。
●配置清水和消毒水。冰铲要在消毒水中浸泡后，用清水清洗方可使用。
●制冰机内外定期清洗消毒，滤芯滤网定期更换。
根据检查发现的问题，执法人员均已现场开具检查单并提出整改意见，后续将根据店内反馈的整改情况适时开展回头看。
04、外卖配送突击查
为了保证外卖配送安全，执法人员对古茗、sevenbus、逢甲贡茶这3家饮品店的外卖打包、人员配送等问题进行检查。3家饮品店外卖均有专人打包，并在饿了么等外卖平台上传员工当日体温。
执法人员发现，所有取外卖的骑手均按要求全程佩戴口罩。执法人员对骑手的体温及骑手的配送箱和配送车进行检查，并向骑手宣贯了疫情期间外卖服务的注意事项。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">接下来
市场监管部门会继续
坚持疫情防控和食品安全两手抓、两不误
切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”
< class="pgc-img">来源：食安厦门
编辑：郭晨
州。
想见你，只想见你，未来过去我只想见你。穿越了千个万个时间线里，人海里相依。用尽了逻辑心机，推理爱情最难解的谜。会不会你也和我一样，在等待一句我愿意。任时光更迭了四季，任宇宙物换或星移，永远不退流行是青涩的真心。未来先进科技无法模拟。姜母鸭、莓超疯奶茶、闽南醋肉、闽南海鲜饭、闽南海蛎汤、闽南鱼粥、咸饭牛肉汤。如果另一个世界，你拥抱暖意。
