为大同华联农业开园销售的头茬“阳高红”西红柿吸引众多外地客商前来选购。 记者 苑捷摄
盛夏炎炎，晶莹剔透的西红柿在阳高大地上画出了一幅色泽艳丽的图画。一架，一室，一棚，一片，满眼的“阳高红”把收获的喜悦映在了农户的脸上。
7月16日上午，大同华联农业“阳高红”西红柿开园销售仪式在阳高县东小村镇新东村举行，吸引了来自北京新发地张军果业、北人集团、青岛四海通达物流、石隆果蔬等多家外地客商前来选购。
华联农业发展（阳高）有限责任公司是山西华联集团旗下企业，公司致力于现代农业产业的开拓和发展，打造的华联现代农业产业园是一个集农产品种植、生产、加工、仓储、物流、电商、冷链、销售、农文旅、康养为一体的一二三产融合发展示范园。园区总占地面积2417亩，着力建设设施农业科技示范中心、特优农产品集散中心、电商会展中心、农旅康养研学中心四大中心。
在新东村种植基地，农民们正在将大棚里已经成熟的“阳高红”西红柿一个个采摘下来放进筐里。“小伙子，你看咱这西红柿长得不赖哇！吃起来更甜！”脱贫户张志利将一个又大又圆的西红柿摘下来展示给记者看。“我已经在基地打工3年了，不离家门口就能挣到钱，真是太幸福啦！”张志利激动地说。
“新东村只是我们的一个种植基地，经过多年的发展，我们已经建设了新东村、东小村、上辛庄、下深井、鲁家湾、道贤村、神泉寺、西小村8个种植基地，总面积近1500亩，带动周边500多名农民实现就近打工，年可增收700万元。”阳高县火山现代农业发展有限公司董事长王旭表示，作为大同华联农业非常重要的合作伙伴，将大力引入先进的种植技术、农业智能化设备和生物技术等，进一步提升“阳高红”西红柿的种植质量和效益。
阳高独特的气候和土壤条件决定了“阳高红”西红柿独特的品质。近年来，每逢“阳高红”西红柿上市的时节，便会吸引大量外地客商前来采购。“‘阳高红’西红柿品质非常好，果形周正、色泽鲜亮、果汁饱满，我们会在采摘期一直进行跟踪采购，力争让更多人吃到高品质的‘阳高红’西红柿。”前来采购的客商河北石家庄北国超市总经理宋京岩说。
本着农科引领、数智赋能、文化驱动、多元融合的发展理念，近年来，华联现代农业产业园以科技创新为主线，引进科研团队，在“阳高红”西红柿新品种、新技术、新装备的示范推广上大做文章。
“今年的‘阳高红’西红柿已进入采摘期，我们华联农业作为销售的龙头企业，已经组建了20多人的销售团队，积极对接了北京新发地蔬菜交易市场、深圳海吉星国际农产品物流园、河北北国超市、山东寿光天马市场、聊城蔬菜批发市场、上海海底捞以及大同振华货栈等10多个商家，进一步扩大品牌影响力，让更多消费者吃上健康、安全、绿色的蔬果。”山西华联集团董事长孙志明表示，下一步围绕园区+公司+合作社+种植户，将采取“1+2+5+N”的运行模式，进一步推动“阳高红”西红柿产业做大做强。同时，继续发挥华联农业的品牌优势和商业优势，在线上线下打造“阳高红”西红柿品牌，为“阳高红”的产销探索更广阔的空间。
(责编：刘 洋、李琳)
冷就要吃火锅！
凭借频繁刷屏抖音的超高人气，今天小编为大家安利这家“抖音网红店”啦——
65℃火锅料理餐厅，大同首家5D全息投影+金属管道啤酒，据老板说与海底捞同等品质，大同独一家哦！
这家神一般的店，快跟上，小编带你深挖一波儿~
（照例文末有福利，不要错过哦）
整体炫酷工业风，暖暖的正红色与黑色搭配相得益彰，看起来很舒服。
别急！重头戏来了！
5D全息投影屏
霸占一整面墙的5D投影屏，赏风景、听音乐、看电影，绝妙的用餐体验，只在这里才能体验到哦！
金属管道啤酒
霸占另外一面墙的就是这个金属管道啤酒啦！
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满墙的
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啤酒管道
超正的自酿啤酒，口感好，想喝多少打多少！
自酿啤酒虽好，可不能太贪哦。
65℃特色锅底
特别推荐：黄金棒骨汤鸳鸯锅，骨汤熬制，超级够味！
火锅一定要有料才够味！
看，十几种小料整齐码在桌子上，DIY随意搭配，总能找到适合你的味！
人性化的火锅设计，完全不用担心身上赶不走的火锅味。
65℃特色饮品
听说这些饮品与火锅更配哦！
除了自酿啤酒，老板拿出了大同市面上少有的独家珍藏——泰国豆奶、中华啤酒、台湾蜜桃水！
来，你要种草了哪款？
说了那么多，火锅要吃什么？
65℃火锅
独家菜品
65℃火锅主打是新鲜牛羊肉，小编这次不推荐这些，要介绍些独特的，一定要拿笔记下来哦。
我们不一样！
每道菜都是仅此家有哦，端上桌的一刻，会有种“糟糕，是心动的感觉”。
黄金鲍鱼片
一片片雪白晶莹的鲍鱼片，着实诱惑人，小编的口水也不自觉留下来了。
厚切的鲍鱼片涮后口感紧实，脆弹滑口，着实是一大享受！
深海螺片
深海螺片，大而薄，呈乳白色，新鲜的螺片弹劲十足。
配上红油锅的热辣，一个字“爽！
秘制龙利鱼
细白如雪的龙利鱼没有刺，肉质厚实，白嫩鲜滑！
鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，口味鲜美，入口即化！
除了以上，店里的主食和甜品也是一绝。
老北京独家烧饼
老北京传统美食，香酥爽口，要来一个！
超级玛丽包
外形如蘑菇般萌萌哒，都不忍心吃下去啦！
糍粑冰激凌
爽口弹牙的面皮，包裹着细腻的冰激凌，口感不要太好啦。
粉丝福利
活动时间：
2019年1月11日-1月31日
参与方式：
凡是将本条图文链接分享至盆友圈
到店即享8.8折 （锅底、酒水、饮料、凉菜除外），
还可免费领取黄金鲍鱼片一份！
注：
分享至盆友圈的链接必须超过12小时，
且对所有人可见，不可设置限制条件，
一旦发现则视为无效！
福利给你啦，赶紧约吃起来！
65℃火锅料理
地址：红旗集贸往东150米（金海汗蒸隔壁）
人均：50元-70元
电话：0352-2816565、18635200007
触摸大同合作微信：wangrong903
合作电话：0352-5353998/13313521998
投稿邮箱：dthzjt@163.com
蒙古火锅属于北派火锅，汤锅的锅底相对清淡，它的灵魂不是锅底，而是羊肉，所以在内蒙古很多地区，火锅同于涮羊肉。
作为重度火锅爱好的地区之一，海底捞在内蒙古的处境一直十分尴尬，蒙马财经也一直关注着重庆海底捞的发展。
据了解，此前内蒙古的海底捞门店一共有15家，其中有5家位于首府呼和浩特，另外10家位于巴彦淖尔、乌兰察布、赤峰、乌海、包头、通辽、呼伦贝尔、鄂尔多斯等地。
11月5日，海底捞在港交所发文公告称将在12月底前，逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店。
在内蒙古，多地的多个海底捞门店也被关停，分别是：
巴彦淖尔市临河维多利万悦城店；
乌兰察布市集宁维多利店；
呼伦贝尔市海拉尔友谊大厦店；
呼和浩特市回民区万达店；
< class="pgc-img">自从2019年年底振华广场开业，海底捞在呼和浩特的第一家门店落地，海底捞在内蒙古的口碑就呈现了两极分化——
有人认为海底捞的味道不正宗，在内蒙古活不了多久；
也有人认为海底捞的服务独树一帜，更受年轻人欢迎；
如今，经过2年的沉淀，全国海底捞门店大量关闭，内蒙古的海底也开始关停业绩不如预期的海底捞门店。
很多人对此表示，海底捞这是要凉了吗？
对此，在海底捞给出的答复中，创始人张勇表示，我对趋势的判断错了，当时我做出进一步扩店的计划，现在看确实是盲目自信，当我意识到问题的时候已经来不及了。
海底捞的名气一直都很高，一提到海底捞，大家想到的就是那极致入微，乃至让人觉得略微尴尬的服务。
蒙马财经认为：极致入微的服务是海底捞在内蒙古地区不受欢迎的一个重要因素。
< class="pgc-img">大家真的能适应海底捞的服务吗？
有网友表示：海底捞卖的是服务，内蒙古人没有那么矫情和嚼毛，所以有时候他们的热情服务会让我们不好意思，反而吃的没那么自在了。除了服务以外味道其实真的算是一般，价格反而很贵，所以，很多人就是去一次拍完照，再也不去了。
大家都在说海底捞最大的亮点在于服务，但是很多人觉得我来主要是吃东西的，没想要因为服务溢价。
以前，对没去过海底捞的朋友一般都这样描述他们的服务：除了上厕所不给脱裤子，其他不管是你能干的还是你不能干的，是你想干的还是你不想干的，海底捞都替你干了。
海底捞的服务有点太“腻歪”，让人觉得很不舒服。很多年轻人，尤其是90/95后，面对海底捞最引以为傲的“护城河”，竟然都有点“审美疲劳”。
有朋友表示：在海底捞，我夹鱼丸夹不起来，服务员就赶紧帮我夹，吓得我再也不敢吃鱼丸了......
为什么有人不喜欢海底捞的过度服务，因为这个过度服务就是海底捞对顾客的一种操纵暗示，而人过多过少会对这种东西感到不适。
< class="pgc-img">有网友告诉蒙马财经：“海底捞进入内蒙古火锅市场本就是个错误的选择，落得如今的局面，不出我所料，以后海底捞在内蒙古只会越做越差。”虽然网友的说法太过绝对，但也不无道理。
也有网友表示：
海底捞来到内蒙古是不是有点像从内蒙古拉煤到山西大同卖的感觉？
饭店还是要专注于味道是根本；
感觉海底捞的肉不好吃，不如直接去牧区买头羊现杀回去吃涮羊肉；
冰煮羊吊打海底捞没毛病吧？
在内蒙古传统涮羊肉比海底捞好吃，认可度高，手切羊肉＋铜锅，YYDS
你们认为内蒙古的海底捞怎么样呢？海底捞能否继续在内蒙古，乃至全国范围内重新崛起呢？欢迎留言讨论。
（假舟楫者）
