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柏桥村一树结多果,一地生多金!强村公司开业即起跑

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:月15日,正值周末,走进位于高州市根子镇柏桥广场的柏桥强村公司,荔枝季将过,但热闹未减。“麻烦再给我拿一套文创笔记本和两支

月15日,正值周末,走进位于高州市根子镇柏桥广场的柏桥强村公司,荔枝季将过,但热闹未减。

“麻烦再给我拿一套文创笔记本和两支荔枝雪糕!”门店里收银台前排着长龙,一批批游客走进店内参观选购,几名小朋友正抱着荔枝吉祥物玩偶拍照打卡。

“我们强村公司和旅行社合作,承接各类研学游活动……”门店外的遮阳伞下,强村公司职业经理人许玉婷正与澳青国旅洽谈旅游地接业务。

这是高州市首个成立并实体化运作的强村公司,肩负着强村富民的使命。举办荔枝定制活动、研发推出荔枝文创、发展乡村民宿、张罗柏桥夜市……强村公司自成立以来马不停蹄地干了一件又一件事,许玉婷说“有种开业即起跑”的感觉。

力量聚齐来、发展跑起来。在强村公司的率领下,柏桥村上下干事创业信心十足,发展面貌日新。

荔红时节,荔枝之乡丰收盛景。

“公司+门店”模式

强村公司进入规范化运作

柏桥村是远近闻名的亿元村,凭借一棵荔枝树,村中家家户户盖起荔枝楼,过上甜日子。但在过去很长一段时间里,柏桥村也面临着乡村发展的共性问题。

依靠鲜果及初级加工为主,业态单一,产业不成链;村集体经济主要依靠资源租赁等方式,经营性收入薄弱,民富而村不强;民宿餐饮等旅游配套欠缺,白天的人气“流量”难以转化为晚上的“留量”,一二三产业发展不平衡……

瓶颈怎么破?

今年1月12日,茂名市委十二届七次全会暨市委经济工作会议提出要聚力实施包括“柏桥讲堂”提升行动在内的“感恩奋进六大提升行动”。

高州市委高度重视,第一时间制定“八条硬措施”,分别从建强队伍、优化课程、提升阵地、完善配套、规范管理、强化宣传、推动发展、督促落实八个方面推动“柏桥讲堂”提升行动。

根子镇在推动发展中找到了重要抓手:推动强村公司、农村职业经理人在富民兴村中发挥联动作用,整合村中资源,制定发展规划并推动落实。

游客走进强村公司门店购买手信,打卡拍照。李洁欣 摄

“通过强村公司,盘活柏桥商圈,打造‘柏桥夜市’品牌。丰富文创产品,开发亲子旅游、研学游、农文旅特色游等乡村休闲旅游线路,壮大发展村集体经济。”高州市根子镇党委书记裴婉君说。

思路清、马上干。在茂名、高州两级的指导下,柏桥村成立了高州市第一家强村公司——高州市美荔农业发展有限公司,实现村集体产业公司化运营,进一步盘活村集体资源、深入开展共富探索。

强村公司成立后,第一时间对村经济发展状况进行调研,并着手谋划2024年荔枝季产销事宜。围绕村集体增收与荔枝产销,柏桥夜市、荔枝定制等一个个金点子迅速落地,并交出了不俗的荔枝成绩单。

崭新的柏桥强村公司采用“公司+门店”理念,一进门销售展厅里各式土特产琳琅满目,再往里走是秩序井然的办公区,就连庭院也被精心打造成温馨休闲的会客区。

强村公司门店各式优质土特产琳琅满目。李洁欣 摄

“强村公司把大家拧成一股绳,每个人都干劲十足。”柏桥村党总支书记、柏桥强村公司董事长何清介绍,柏桥强村公司实行“村集体+村两委干部”担任股东的股份制经营模式,经营项目主要有思政课堂、研学游、职工疗休养、民宿餐饮、柏桥夜市、荔枝定制、土特产销售、文创产品等,背负着助推村级集体经济发展壮大和农民增收的责任。

6月1日,强村公司办公点从村委会搬到了柏桥农创园,有了专属发展阵地,也成为高州市首家实体化、规范化运作的强村公司。

盘活柏桥商圈

村集体年增收四五万元

柏桥广场是村子的“门面担当”,更是柏桥土特产展销的重要窗口。

“每天前来柏桥讲堂参观学习的游客很多,但荔枝季过后,走进农创园商店消费的人较少,长此以往会打击商户的信心,不利于我们村的发展。”许玉婷说,柏桥讲堂为村子带来了一大波流量,但如何刺激消费,让柏桥商圈活起来,带动荔乡从“夏季旺”到“四季旺”成为强村公司的首要任务。

经过连续多日的蹲点走访、座谈调查,许玉婷抓住了破局的关键,“单纯的特产店已经满足不了游客和消费者日益增长的需求,必须丰富商圈业态,刺激消费欲望。”

为此,强村公司在农创园引进国企广南集团,建设“信”字号产品销售点,汇聚茂名各区县优质农产品;餐饮店铺软硬件同步升级,环境更好菜品更具本土特色,农创园的商铺也从千篇一律转为百花齐放。

强村公司助力果农销售荔枝。图为打包发货现场。

夜幕降临后,柏桥村的精彩才刚刚开始。百姓舞台霓虹闪烁,歌舞升平;美食摊档十里飘香,成为欢声笑语的海洋。柏桥夜市还吸引了不少城里人前来看表演,尝乡村美食,买特产手信。

“白天的柏桥广场是思政讲堂、研学基地,我们通过商圈升级改造将精彩延伸到‘8小时外’,以美食为媒、以演出聚气,打造柏桥夜市,激发乡村新活力。”许玉婷说,强村公司在柏桥商圈规划了150个固定夜市摊位,实行登记造册管理,保证夜市合规经营。

据悉,柏桥夜市开业以来已策划了21期“柏桥大舞台”文艺汇演,累计吸引超3万人次参观消费。夜市不仅点亮了远近村民的夜生活,还铺就“家门口”的致富路。

荔红时节,游客走进荔枝之乡游园尝果。

“再也不用到镇上去‘抢地盘’喽!”糖水摊摊主何阿姨说,自从柏桥夜市开起来,不仅有了固定摊点,夜市管理有序、客源稳定,镇里村里还为他们大力宣传,自己只管保证品质、搞好卫生,便没有后顾之忧。如今,她每晚都稳定有两三百元的收入,逢重大节日收入还更高。

目前,村委会登记在册的摊档数已经有120户,摊主预计年增收2万多元,村集体经济年增收四五万元。

农文旅商融合

老荔枝楼改造成新民宿

柏桥村荔枝种植面积约6800亩,占村子总面积的87%以上。把荔枝种好卖好还是不够,要让荔枝产业的潜能得到尽情释放,就要做好农文旅商融合这篇“大文章”。

“关键是把游客留住,让他住在荔乡。”何清算了一笔经济账,“游客留一晚,不仅可以增加餐饮和住宿消费,游玩时间延长了,购买农产品、文创产品、小吃饮料等额外消费也会更多。”

村子上下都意识到补齐住宿短板,满足游客“白天游、晚上留”的需求,柏桥村荔枝产业才能得到更大发展。

于是,一家又一家的荔枝楼改造为新民宿,家家各有各特色。有的村民在家门口开起了乡村菜馆,吃和住的空间更多了。

老张家民宿。刘栋铭 摄

“我们对产业链开展全盘谋划,整合旅游、餐饮、民宿、荔枝古树等资源,让产业有新发展,让游客有新体验。”许玉婷据介绍,强村公司联合旅行社等合作伙伴,将荔枝定制活动再升级,推出古树定制、荔乡研学游、荔乡团建、职工疗休养活动等个性化定制服务,让荔枝定制行动从“定制一棵树”丰富到“定制一条线”,带动全产业链加速发展。

又是一个周末,老张家民宿又是满房。“顾客们都夸赞我们的民宿建得美丽、住得舒心,回头客、推荐给亲朋好友的人都很多,订单都接得满满的!”老张说,荔枝都摘完了,游客还络绎不绝,这在他的意料之外。

在民宿开业前,强村公司指导老张叔对民宿进行升级,丰富了荔枝元素,增加了菜园、果园采摘等项目。房间的整体品质提升了,体验项目也更多了,回头客不断。

老张家民宿是柏桥村共同富裕的新实践。村子里,像老张这样把老荔枝楼改造成新民宿富了钱袋子的村民还有4户。在他们的带动下,越来越多的村民计划盘活自家闲置房屋投身民宿业,“一树结多果”“一地生多金”成为柏桥村的新常态。

为了展现地方特色,增添消费热点和文旅亮点,柏桥强村公司还开发了帆布包、保温杯、钥匙扣等一系列荔枝文创产品,推出“柏桥手信”纪念礼盒,在线下门店、民宿、小程序等多渠道同步销售,进一步擦亮荔枝之乡品牌。

强村公司推出了一批荔枝文创产品,助力品牌建设。李洁欣 摄

“我们正在谋划由强村公司牵头,整合种植能手推出荔枝生产托管服务。一是确保家家户户的荔枝有人管,管得好;二是统一规范化集中管理,让柏桥荔枝整体品质再提升;三是解放村民劳动力,发展荔枝文旅,推动荔枝产业农文旅商融合发展。”何清说。

眼之所见,柏桥村新业态蓬勃向上,越来越多的年轻人回到家乡,柏桥更年轻了,新观念、新探索层出不穷,千年荔乡焕发无穷生机。

6月21日《南方日报·高州视窗》头版报道。

【撰文】邱茜 通讯员 李洁欣

【作者】 邱茜

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

报讯(记者 张弘靓)6月12日,记者从市商务局获悉,端午节假期,全市商贸企业抢抓节日商机,提前谋划,精心组织,积极营造欢乐祥和的节日消费氛围。节日期间,全市消费品市场货源丰富、供应充足,消费活跃、秩序井然,呈现出购销两旺的良好态势,《三餐四季》更是带动餐饮市场消费火爆 。6月8日至10日,重点监测的14家重点企业累计实现销售4728.8万元,同比增长13.4%。

这个端午节假期与往年不同的是,随着近日中央广播电视总台与商务部联合推出的《三餐四季》栏目在西宁拍摄,让市民及游客了解到西宁美食数不胜数、并留下了深刻印象,大家争先品尝羊杂汤、甜醅、酿皮、炕锅、土火锅等西宁特色美食,豹街·西海路美食街、大兴街夜市、下南关美食街、唐道·637等网红打卡地推出美食、演艺、民俗、互动娱乐、沉浸式歌舞剧等促销活动,多角度展现西宁美食和民俗文化,有效激发餐饮消费潜力。节日期间,随着外地来宁游客增多,西宁餐饮消费热度攀升,市场消费火爆,特别是商业综合体内的时尚餐饮、品质餐饮、民族餐饮、特色小吃等消费成为消费热点,餐饮市场呈现出持续火爆的良好势头。

端午节假期,华联超市“包粽手谁更强”、宁食连锁“棕情端午悦享美味”、夏都百货“盛夏粽头戏”、苏宁易购“以旧换新超多优惠共享毕业季”等主题新颖、形式多样、丰富多彩的促销活动有序推出,各企业除推出打折、满减、积分抵扣等传统优惠措施外,还结合各自特色优势,通过快闪、演艺、娱乐互动等花式揽客,打造新兴消费场景,促进节日销售。

其间,市商务局充分发挥抖音、美团、银联等促消费活动平台作用,引导全市商贸企业抢抓假日消费契机,优化消费场景,推出优惠措施,开展促销活动,全力促进市场消费潜力释放。围绕端午节市场消费,先后启动了“心动西宁·商爆全城”消费主题活动,围绕家装、加油、餐饮、家电等领域,相继开展了一系列促进商贸繁荣发展行动,与银联、汽车销售企业、抖音、美团、家电企业联合发放汽车、油品、餐饮、家电以旧换新等消费券,通过政银企多方联动,带动家电、百货、餐饮等各行业多领域联合促销,营造红红火火的节日氛围,全力促进市场消费增长。

北京加快建设一刻钟生活圈的背景下,社区商业运营模式日趋成熟。9月29日,北京商报记者走访褡裢坡附近看到,位于定福庄路的旺客四季社区商业综合体开启招商,项目整体将于明年2月14日开业。从接手到开业,不足一年的筹备给了运营方更多挑战,与传统的大体量购物中心相比,社区商业综合体要承载低利润空间的重运营,更要在业态上突破基本的社区消费外,增加年轻、潮流的休闲消费。分析指出,伴随消费升级,社区商业不仅要满足居民日常生活服务,更要成为周边居民的社交体验中心,让生活与时尚消费兼具,助力北京一刻钟生活圈提质升级。

小项目重运营

在大型商超依靠连锁化占有市场的趋势之下,社区商业的背后也是连锁化经营。近日,与6号线褡裢坡站相通的旺客四季社区商业街区启动招商。北京商报记者了解到,旺客四季的招商业态未局限在洗衣、维修、房产中介等生活服务业方面,同时还面向餐饮、零售、咖啡等品牌。据悉,旺客四季的招商营运团队已孵化出30余个商业项目,未来还将在旺客四季这一产品线拓展出3个项目。

“从5月接手该项目,到9月启动招商,再到12月试营业,以及明年2月正式开业,这个2万平方米左右的项目筹备期不足一年。”旺客四季褡裢坡项目经理田伟介绍,社区商业与大型购物中心的运营并不相同,筹备时间和养商期相比之下更为短暂,但租金弹性相比之下更小,硬件要求更高,整体运营并非易事。

北京商报记者走访时看到,旺客四季针对划分的餐饮业态区域设计了水、电、燃气、排烟等功能。田伟指出,正是因为项目方为商户做好了一些基础的功能,在商户入驻时也能节省不少流程和费用,所以租金弹性较小。“社区商业的租金相比购物中心要低好几倍,但成本却不相上下,所以对于商户而言是个好选择,但对于运营方而言,利润空间相对较小。”

小体量的社区商业,更多的是靠着小微企业支撑。田伟透露,在招商上,除了临街铺位和超市区域的主力店需要引入知名度较高的连锁商业,大部分为个体工商户和小微企业。“当前商业环境之下,个体工商户和小微企业与物业运营方的关系更为牢靠,双方可以相互扶持和协商运营。相反,一些资本注入的连锁企业,一旦发生关店和缩减市场的决定之后,很难再去协商。”田伟坦言。据了解,为培育具有烟火气的商业氛围,旺客四季项目内近80%的品牌与本地生活相关。

北京商报记者走访时看到,旺客四季项目背靠北京城建·朝青知筑项目,分为西区和东区两部分商业。从招商规划来看,旺客四季的西区商业定位为年轻时尚主题,东区商业则以家庭生活为主题,相应引入生活服务、生活配套、零售、餐饮等业态。

“西区负一层与褡裢坡地铁站相通,更适合引入社交性强的品牌。”田伟表示,东区则能覆盖更多社区居民,会强化日常生活服务功能。

深耕周边1公里

对于一个2万多平方米的社区商业而言,若是每天客流过万,则已经能够超越同类项目的表现,所以深耕1公里成为了旺客四季的目标。“自今年5月中标该项目后,旺客四季对周边居民数量、客群需求及周边商业项目做了大量的调查。”田伟表示,旺客四季项目周边1公里半径内居民区达23个,居住人口6万人,以中高端小区为主;项目3公里半径内人口约32万,19-34岁年龄段人群占比47%,客群集中为公司职员、服务人员。

从褡裢坡区域来看,商圈周边3公里商业依旧为空白,难以满足大量居民的社区消费需求。北京商报记者调查发现,旺客四季项目2公里内仅有原欧尚超市及筹备中的定福家园北里底商,西侧朝阳大悦城距离约6公里,东侧双桥万达、龙湖长楹天街距离都在3公里以上。不过,原欧尚超市即将在10月1日变身fudi会员店,一定程度上能够补充一些空白消费。

不久之前,北京市商务局发布的“一刻钟便民生活圈动态地图2.0”版本中提到,在八类基本便民商业网点的基础上,新增了鲜花、咖啡、药店等品质提升类的业态,并通过供给指数和消费指数反映最近一天便民商业网点的经营和消费变化情况。通过动态监测社区基本便民网点的供给情况,实现对未达标社区的预测、预警,这项功能将于2022年10月正式上线。

社区商业一度被称为“商业地产新蓝海”。北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳指出,社区商业在城市中是居民生活品质提升重要的基础,也是宜居城市建设的重要内容。“居民消费有相当高的比例是在社区实现的,社区商业本身有着很好的商业机会。”赖阳表示,如果社区商业能做好,对于项目方而言是能够获得收益增长的方面。

满足日常需求已不够

根据北京市商务局发布的《加快建设一刻钟便民生活圈 促进生活服务业转型升级的若干措施》显示,到2025年,北京市实现一刻钟便民生活圈全覆盖,形成多元化、多样化、覆盖城乡的生活服务体系。立足2022年,北京将精准补建和规范提升基本便民商业网点410个左右,每百万人口拥有连锁便利店(社区超市)数量达320家左右。为加快建设一刻钟便民生活圈,社区商业的发展变得更为迫切。

然而在实际发展中,想要做好社区商业还是得花点功夫。如今,随着电商发展、消费者习惯变化,社区商业的存在并不只是满足日常的基本需求这么简单。赖阳认为,社区商业未来的发展趋势应是集休闲、文化娱乐、人际交往、时尚生活于一体。随着平台购物、电商到家业务的实现,居民基本的购物需求大部分已得到解决,传统的“超市+百货”的社区商业模式逐渐被消费者淘汰。

“社区商业应该成为周边居民享受社区生活、体验社区生活的一个中心,应该具有智能、温度、共享式、时尚化兼具的生活空间。”赖阳指出。

2020年11月,北京市商务局等9个部门联合发布《关于进一步促进社区商业发展的若干措施》提到,要从优化营商环境、鼓励融合发展、培育区域特色三方面促进社区商业发展,进一步提高生活性服务业品质,更好地满足市民多样化、便利化生活需求。

零售专家胡春才亦认为,电商是使当下社区商业发展趋势生变的原因之一。他指出,跨境电商的发展令消费者能够轻易地了解到标品在电商平台的价格,与社区的价格进行对比。而社区商业里的商超因租金、物业等原因,价格无法与电商竞争,所以很多超市做不下去,而非标品如生鲜产品等才是社区商业具有竞争力的方面。

北京商报记者 刘卓澜 实习记者 胡静蓉/文并摄

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