为雅事，但为何它叫鸭屎香？
鸭屎香凤凰单丛茶，又叫做乌叶单丛，属于是半发酵的乌龙茶，是广东省潮州市特产，主产于凤凰镇的坪坑头村。茶条形状细紧卷索，乌褐色，有光泽，滋味醇厚，花香馥郁持久，回甘强而明显。最重要的是，茶叶很耐泡，冲泡十次以上不成问题。
< class="pgc-img">据说，一位潮汕老翁当初从乌岽引进，种在“鸭屎土”，也就是黄色土壤的茶园里。当地人冲泡喝过后，都说这种茶叶是好茶，纷纷询问是什么茶叶，是什么香型。但是，茶农担心自己家的茶树被人偷走，便谎称是“鸭屎香”。
但茶好始终不由俗名，有人就想出了个办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝。结果茶苗也在凤凰地区扩种，“鸭屎香”的名字便传开去。如今，由于其独特的香气山韵，已经成为单丛里的名茶，广受欢迎。
但是，后来由于“鸭屎香”这个名字有点难登大雅之堂，所以便把名字改成了“银花香”，也就是像金银花那样香型的茶叶。
近几年，由于鸭屎香单丛茶的独特品质，以及香气宜人，受到了不少茶友们的喜爱。不少的奶茶店也用起了鸭屎香作为茶底，大家都觉得这个名字有趣独特，便一直叫下来了。
鸭屎香的独特之处
鸭屎香的主要香气是一种带有兰花香的气味，更高品质的鸭屎香，细品甚至会有一种独特的奶香味，多层次感，是其他香型品种中少见的。这大概也是现今很多奶茶店都爱选择鸭屎香做茶底的一个原因之一吧！
< class="pgc-img">鸭屎香继承了凤凰单丛茶耐泡的特点，这个特点非常适合潮汕人，一壶茶泡一下午谈天阔地，极为悠闲自在。
冲泡后的鸭屎香，是带有兰花香的气味，汤色金黄清亮，初为幽兰之气，又有山野气息，清新怡人。
< class="pgc-img">喝过鸭屎香的都有这么一种感觉，入口第一秒是甘冽，而后是高杨的香气，接下来是略带微苦的香味，先苦后甘，回味无穷。
另外，令人最为深刻的还是那独特的花香，既有茶香味，又有花香味，花香并非是纯粹的花香，是带有乳香的气息，非常美妙的感觉。
鸭屎香的主要产区
凤凰单丛鸭屎香主要产区在广东省潮安县凤溪坪坑头村，年产鸭屎香凤凰单丛有上万斤；主产地内的土壤、环境、气候都非常适合种植鸭屎香。而且当地茶农有一颗树龄将近百年的老茶树，就是上个世纪老一辈的茶农从海拔1000多米的乌岽李仔坪村移植过来的，这棵树是凤凰地区鸭屎香的鼻祖。
< class="pgc-img">以上图片均来自网络，侵权联系删。
关于鸭屎香的那些事儿就分享到这里，那么鸭屎香给你的感觉又是如何的呢？欢迎留言！
<>< class="pgc-img">// 英国留学班长 你的留学万事屋
夏天这个季节，必不可少的就一定是奶茶！为啥这么说，想想，在燥热的一天快要结束的时候，来一杯冰爽丝滑的奶茶作为工作和学习的小休止符，咀嚼着Q弹的芋圆和珍珠，吮吸着香浓幼滑的布丁，感觉整个心灵都被治愈了。
但是，在国内，奶茶对于我们来说是触手可及的。很多同学会担心去到英国不能够再拥有这一份快乐。
答案当然是“No！”。奶茶大军早就进入了英国，今天班长就来带大家看看英国的奶茶店，看看哪个才是你的one pick呢？
< class="pgc-img">No.1
CoCo | 都可奶茶
< class="pgc-img">推荐：奶茶三兄弟、芋头牛奶、百香果双响炮、经典珍珠奶茶
大英博物馆店
地址：65 Great Russell Street, Holborn, London WC1B 3BL
营业时间：周一至周六10:00至20:00，周日10:30至20:00
最近地铁站：Holborn
Soho店
地址：Ground Floor, 52-53 Dean Street, Soho, London W1D 5BL
营业时间：周日至周四12:00至22:30，周五周六12:00至23:00
最近地铁站：Piccadilly Circus或Leicester Square
Brent Cross购物商场店
地址：1st Floor, Brent Cross Shopping Centre, London NW4 3FP
营业时间：周一至周五11:00至20:00，周六10:00至20:00，周日12:00至18:00
最近地铁站：Hendon Central
No.2
T4 | 清茶达人
< class="pgc-img">推荐：黑糖珍珠鲜奶、香芋奶茶、熊猫奶茶、珍珠奶绿、玫瑰奶茶、水果茶
Stratford店
地址：Westfield Stratford City, Montfichet Road, London E20 1EN
营业时间：周一至周五10:00至21:00，周六9:00至21:00，周日12:00至18:00
最近地铁站：Stratford
White City店
地址：Westfield London, Ariel Way, Shepherd’s brush, London W12 7GA
营业时间：10:00至22:00，周六10:00至22:00，周日12:00至18:00
最近地铁站：Shepherd’s Bush
No.3
Happy Lemon | 快乐柠檬
< class="pgc-img">London店
地址：24A Newport Court, China Town London WC2H 7JS
营业时间：周一至周四12:00至22:30（最后接单时间为22:00）；周五至周六12:00至23:00（最后接单时间为22:45）；周日12:00至22:30（最后接单时间为22:00）
最近地铁站：Leicester Square
Coventry店
地址：Unit 29 Canon Park Shopping Centre, Lynchgate Road Coventry CV4 7EH
营业时间：周一至周六11:00至20:00（最后接单时间为19:30），周日休息
Manchester店
地址：84 Portland Street, China Town, Manchester M1 4GX
营业时间：周一至周日12:00至22:00（最后接单时间为21:30）
Birmingham店
地址：22 Hurst Street, China Town Birmingham B5 4BN
营业时间：周一至周四12:00至22:00（最后接单时间为21:45）；周五至周六12:00至23:00（最后接单时间为22:45）；周日12:00至22:00（最后接单时间为21:45）
No.4
Yi Fang | 一芳
< class="pgc-img">推荐：甘蔗牛奶、香芋奶茶、水果茶
London - Liverpool St 店
地址：16 Horner Square, London E1 6EW
营业时间：周一至周五11:00至19:00；周六至周日：11:30至18:00
London - Chinatown店
地址：104 Shaftesbury Ave, London W1D 5EQ
营业时间：周一至周日12:00至22:00
London - Soho店
地址：13 Moor Street, London W1D 5AP
营业时间：周一至周四：12:00至22:00；周五至周六：12:00至23:00
London - Bond St店
地址：75 Davies St, Mayfair, London W1K 5JN
营业时间：周一至周日：12:00至21:00
London - Mile End店
地址：383 Mile End Road, London E3 4QS
营业时间：周一至周日：12:00至20:00
Oxford - Bicester VIllage店
地址：Bicester Village, Pingle Dr, Bicester OX26 6WD
营业时间：周一至周六：9:00至21:00；周日：10:00至19:00
No.5
Woo Tea | 乌叶
< class="pgc-img">推荐：紫薯黑糖珍奶、虎皮鲜奶
地址：F, G, 26 Wardour Street, London W1D 6QL
营业时间：周一至周四12:00至22:30，周五至周六12:00至23:00，周日12:00至22:00
最近地铁站：Leicester Square或Piccadilly Circus
No.6
Machi Machi | 麦吉
< class="pgc-img">推荐：草莓鲜奶、日月潭红茶
Soho店
地址：59 Shafetsbury Ave, Soho, London W1D 6LF
营业时间：周一至周日12:00至22:00
最近地铁站：Leicester Square或Piccadilly Circus
No.7
ALSGonGCHA | 阿里山贡茶
< class="pgc-img">推荐：芝士奶盖茶
Coventry店
地址：43 Smithford Way, Coventry CV1 1FY
营业时间：周一至周日11:30至20:30
No.8
XingFuTang | 幸福堂
< class="pgc-img">推荐：黑糖珍珠奶茶
Soho店
地址：29 Frith Street, Soho, London W1D 5LG
营业时间：周日至周四12:00至22:30，周五周六12:00至23:00
最近地铁站：Leicester Square
好了，这些就是本次推荐在英国也可以拥有的快乐奶茶List，赶快去打卡，拥有一个甜甜的夏天吧。
<>城奶茶店越开越多，有彩虹珍珠的咖啡奶茶，台湾来的黑糖珍珠奶茶、爆蛋珍珠、琥珀珍珠，推荐13杯值得一喝的珍珠奶茶，北京终于不是奶茶荒漠辣！
【女生爱的口红奶茶】
簋街新开的奶茶店，招牌是口红奶茶，跟口红其实没多大关系，里面加了西米、珍珠和燕麦，料特别足。除了珍奶也有现在流行的芝士茶系列，还有方便带走的口袋咖啡，造型挺特别的。环境也比较清新适合拍照。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店名：E茶之名
地址：东直门内大街288-6号(簋街蛙蛙叫1楼)
预估人均：20
【新兴南方连锁茶饮】
南方开来的连锁茶饮店，也是茶+欧包的形式。茶饮系列选用是台湾茶叶做基底，珍珠用黑糖熬煮过，比较浓郁但稍微偏硬。还有蛋糕系列奶茶，里面加了很多布丁，一杯就能喝饱了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店名：iF Chá一夫茶
地址：金桐西路SOHO·尚都北塔一层2125
预估人均：30
【爆蛋珍珠奶茶】
台式泡沫奶茶，现点现煮的奶茶，每杯里面都有实打实的一个茶包，属于奶味比较浓口感偏甜。爆蛋系列奶茶里加的珍珠是咬一口会爆浆的，很特别哦！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店名：哆可牛乳茶
地址：东大桥路SOHO尚都北塔2层2225B
预估人均：16
【12种珍珠的奶茶】
这家店的slogan很有趣：专注做珍珠顺便卖奶茶。比较特别的是珍珠丸子有乳酪、玫瑰、黑糖、巧克力、奇异果、荔枝等12种口味。点单分4步：先选丸子再选茶然后选奶和加料。茶叶都是现场萃取所以制作过程比较慢。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店名：丸榨
地址：三里屯通盈中心见境2F
预估人均：27
【台湾来的小珍珠奶茶】
台湾来的水果茶，在台湾、上海、香港都有分店，北京也有几家加盟店了。除了水果茶，还有招牌的粉圆奶茶，用的日本进口乳制奶源加茶，粉圆是迷你size的珍珠，比较软糯。
< class="pgc-img">店名：一芳台湾水果茶
地址：通州万达金街B区3-109
预估人均：18
【虎皮黑糖鲜奶】
光是熬一锅黑珍珠就要花上两个小时，和黑糖一样充满古早匠心气息，简直媲美老火煨汤，再浇上鲜奶，跟黑糖搅拌后颜色形同虎皮，激发你酝酿已久的求食欲。
< class="pgc-img">店名：乌叶茶饮
地址：连锁店，很多地方都可以买到
预估人均：20
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