六届进博会开幕之际，各大商圈推出了不少精彩活动，让我们一起了解下~
虹桥品汇“汽摩 时尚”出行展暨摩友嘉年华
第六届进博会开幕之际，定位于“工业品首发平台”的虹桥品汇B栋将全新建成启用。首期重磅推出的“虹桥品汇机车世界”。进博会倒计时10天起，将推出“汽摩 时尚出行展”，本田、哈雷、宝马、川崎、杜卡迪等10多个国际一线品牌悉数亮相，其中不乏本届进博会展品。同期举办的摩友嘉年华活动将推出品牌摩托试驾、咖啡、美酒及各种进博全新展品品鉴、体验等活动。虹桥品汇A栋进博畅购集也将聚焦“一带一路”主题进行全新升级。
活动时间：2023年10月25日—2023年11月30日??
活动地点：???上海市闵行区申昆路1988号
全橙狂欢季
诚意登场，秋食之愈，持续狂欢
当缤纷色彩碰撞奇遇派对
万般美好 汇聚而橙
上海万象城邀您一起
焕新全橙玩咖模式
神奇南瓜在哪里？
上海万象城万圣焕新装
大量南瓜灯闪现下沉广场.漫野之境
橙意吸睛主场，即可打卡
大众点评：零售 450团500，880团1000
美妆腕表 1288团1500
餐饮 240团300
数码单品满3000减150
云闪付支付：Ole满60减25，餐饮满100减20
活动时间：2023年10月21日—2023年11月12日
活动地点：上海市闵行区虹桥镇万象城购物中心(吴中路店)
途虎--养车真5折
5折活动形式：包括但不限于官方指导价基础上5折直降、5折秒杀、领5折券后到手5折、买1送1到手5折、工时费5折等形式；
活动商品：轮胎、保养、车品改装、车品美容、电瓶等爆款类目下的部分商品，具体以各类活动相应活动页面展示商品为准。仅限途虎养车线上渠道参与（APP或者小程序）。
5折券活动说明：
①5折优惠券每天限量领取，数量有限，先到先得，抢完即止；
②优惠券领取成功后限当天使用，过期作废，不予补发，优惠券部分商品不可使用，可用商品以券后适配为准；
③活动期间，同一用户同一张优惠券仅限领取一次；如您使用多个账号参与活动，途虎养车有权限制您的优惠券领取、取消您的活动参与资格；
④5折券不可与其他优惠同享，具体以活动页展示信息为准；
5折秒杀商品说明：
①本活动区域内商品，同一商品限同一用户30天内限购买1件；
②秒杀商品数量有限，抢完即恢复途虎日常价，具体以秒杀活动页面展示的商品为准；
活动时间：2023年10月31日—2023年11月11日
“无限宠爱生活节”
此次生活节的重头戏当属“握爪派对”，该活动致力于打造宠物社交和萌宠运动会等趣味横生的互动环节，让您与心爱的宠物共享欢乐时光。
同时，我们还为您准备了“宠爱加倍—省钱大作战”活动，集购物、娱乐于一体的大型促销，涵盖黄金、美妆、运动、3C、母婴、娱乐等多个业态，优惠活动包括：黄金899团1000、餐饮吃百返百、美妆299送50、服饰低至3折起，让您畅享购物的乐趣。
此外，“宠爱秀场新品发布会”将为您带来最新的潮流资讯和时尚单品，让您的生活焕发新的光彩。
东方有好货，大牌宠粉活动也同期举行，优衣库、屈臣氏、永辉、万达影城、KFC、必胜客等品牌纷纷推出满减优惠，让您尽享实惠。
“你好新朋友”活动，新开业商户将集中发力，推出各种促销活动，为消费者带来更多惊喜。
最后，我们还精心策划了“万达亲子营”活动，提供丰富的亲子互动体验，增进亲子间的感情。
值得一提的是，本次生活节还将举办首届茅台品鉴会，让您可以近距离品尝到这一美酒佳酿。
这个11月，颛桥万达广场等您来，一起感受无限宠爱的氛围，尽享生活的美好。一起感受无限宠爱的氛围，尽享生活的美好。
活动时间：2023年11月11日—2023年11月12日
活动地点：颛桥万达广场
2023百联超级11.11
本次超级11.11活动预热期为10月20日-10月26日，共7天；正式期为10月27日-11月13日，共18天。通过爆品线上线下同价、百元消费券（含A类券满500元立减100元、B类券满2000元立减100元）的发放，及无感积分消费抽奖、会员积分大作战等多维度活动的铺叠，在消费狂欢的基础上，联动黄金珠宝、化妆品、服饰、儿童用品等多品类，结合会员、云店、社群、抖音等多渠道，大范围触达消费者，在扩大私域会员池的同时，打造超级划算、超级心动的多元消费新场景，提升顾客消费体验。此外，通过抖音本地生活餐饮团品的持续上新与更迭，进一步利用公域流量提高线上至线下的转化，拉新促活。
活动时间：2023年10月27日—2023年11月13日
活动地点：百联南方购物中心
会员感恩季
11月以会员感恩季为主题，从生活体验、服务、购物角度切入，吸引家庭客群到场。活动上对内联动场内品牌打造暖心美食节，漫游舞台秀，全新萌趣天团首秀巡游等，助力商户品牌曝光，对外联动爱心宠物领养日等活动。让顾客11月在漫游城购物沉浸其中，感受到满满的诚意。
活动时间：2023年11月2日—2023年11月30日
活动地点：中庚漫游城
助力进博-食力宠粉计划
进博期间，虹桥天地精选17家品质餐厅，推出“食力宠粉”餐饮优惠，为旅客提供便捷多样的餐饮选择。不仅有苏小柳、素葭、FF·Famous等具有上海风味的餐饮品牌，更有莆田、山里亲戚、凤凰湘语、蟹仙九雅、玻本厨房等世界美食。作为虹桥交通枢纽通往国家会展中心的必经之路，虹桥天地希望在餐饮、服务等各个方面助力进博，向游客展现精致独特的上海风貌。
活动时间：2023年11月1日—2023年11月30日
活动地点：虹桥天地
「七」遇千年·主题特展
10月20日至11月26日，七宝万科广场在七周年店庆之际联动爆款动画IP《天官赐福》推出七遇千年·主题特展。沉浸式再现动画布景，并推出重磅周年福利，以极富美感的国风视觉元素和文化符号，呈现一场穿越千年的现象级国风盛事。
11月10日至11月12日期间，商场将联动场内美妆、零售品牌推出大额团购活动，点燃消费热潮。以沉浸式古风游逛体验与多重惊喜礼遇与顾客共同庆生，并积极探索商业体与文化IP的融合模式，以新世代的流量密码为传统文化注入新的活力，实现国风雅韵的“破圈”传播。
活动时间：2023年10月20日—2023年11月26日
活动地点：上海七宝万科广场
海梦一方·爱心宝贝义卖
11月19日，海梦一方联动上海市儿童基金会、复旦大学附属儿科医院，举办爱心宝贝义卖活动，届时会邀请100余组家庭参与到本次义卖活动中，活动所得义卖款项都将无偿捐献至上海市儿童基金会，用于全国儿童健康公益行动。
活动时间：2023年11月19日 10:00—2023年11月26日 17:00
活动地点：莲花南路1389号海梦一方L1企鹅大道
“遇见世界晚霞”展
10月至11月底，七宝宝龙城在七周年之际联动第一财经工会旗下摄影俱乐部推出“遇见世界晚霞”摄影展，32位摄影师，50+张照片，看一场橘色蔓延，铺满街区，感受来自世界晚霞的浪漫。
活动时间：2023年10月21日—2023年11月30日
活动地点：七宝宝龙城
漫跑枢纽·2023新虹10KM
11月12日，漫跑枢纽·新虹10KM跑是新虹街道为响应国家“全民运动”号召，落实全民健身国家战略，提高人民健康水平，同时为实现打造面向长三角的虹桥国际中央商务区核心区的目标，发起的一项极具特色的全民跑步活动。
活动时间：2023年11月12日—2023年11月12日
活动地点：龙湖上海虹桥天街
来源：今日闵行
日必胜客在广州开出的新店型“Pizza Hut WOW”引起网友讨论。在大众点评上，有网友晒出菜单，该店人均消费约37元，面、饭售价15元起，饮料6元起。较必胜客传统店型的人均消费几乎“打对折”。必胜客方面表示，Pizza Hut WOW店是必胜客正在探索的新模式店，产品上主推“高品质性价比”。
新京报记者注意到，最近很多知名餐饮品牌都有“降价”动作：5月中旬，呷哺呷哺宣布价格调整，套餐均下调10%；南城香、嘉和一品在早餐时段推出低价战略，打出“3元自助”“粥品2.8元”。
业内认为，近年来消费者越来越注重餐饮消费的性价比和质价比，消费观逐渐回归理性，餐饮会走向更加明确的消费分级。除了降价，新的门店模型也给消费者提供了更丰富的选择。
必胜客测试新店型，未来或将铺开
新京报记者在大众点评网上看到，Pizza Hut WOW于今年5月15日正式开业，餐厅主打披萨、意面、炒饭、甜品等。在网友晒出的菜单中，多款产品价格在10元-20元之间，例如韩式炸鸡等单品价格低至9元，奶香芝士披萨轻享装售价为19元，饮料在6元-12元。
网友晒出的必胜客新店型“Pizza Hut WOW”的菜单。大众点评App截图
对此，必胜客方面对新京报记者表示，Pizza Hut WOW店是必胜客正在探索的新模式店，产品上主推“高品质性价比”。菜单设计上，餐厅在保留经典特色产品的同时，对部分产品进行了份量的调整和优化，同时也推出了很多全新产品，包括12元的瓦伦西亚风味烤蛤蜊、19元的安格斯牛肉酱意面等。“近期，餐厅还会陆续推出更多高价值感的产品，例如49元的芝士焗小青龙等，满足消费者对更丰富的用餐体验的向往。”新京报记者了解到，目前，这一模式仍处于测试阶段，未来视反馈不排除会在更多市场铺开。此外，该模式店未来可能还会探索会员模式。
公开信息显示，截至2023年，必胜客已经在中国680个城市开设了3000家门店，2022年净新增门店313家。在2023年投资者日活动上，百胜中国表示，面对中国市场的下沉化趋势，未来与特殊渠道、偏远地区以及五六线小城市的加盟商合作，特别关注卫星和紧凑型门店等较小型格式，都是必胜客战略的一部分。在销售策略上，必胜客将扩大价格范围，开拓更低价格带，增强促销活动。
根据红餐大数据，在比萨品牌中，尊宝比萨人均价格为34.52元，达美乐为为59.47元，乐凯撒为64.95元。必胜客则相对较高，人均消费为73.82元。业内人士认为，比萨并非是餐饮中的“必需品”，必胜客想要保持高速扩张的速度就需要更加贴近消费者的生活。下沉市场、降低客单价、开出新店型，才能进一步拓宽市场边界，实现与更广泛消费者的深度连接。
多个餐饮品牌下调价格
近两年消费环境出现变化，消费者对价格愈发敏感，性价比和质价比成为大众首要看重的因素。很多知名餐饮品牌也开始从价格入手进行调整。此前，必胜客就在公众号宣布“进入39元新时代”；麦当劳则推出“10元吃堡”活动，涉及产品包括板烧鸡腿堡、不素之霸双层牛堡等。
在火锅方面，客单价下降也十分明显。《中国火锅经营发展报告（2024）》显示，2023年上半年，海底捞人均消费从去年同期的105元下降至102.9元，为2019年以来的最低点；九毛九集团旗下多品牌客单价均下调，太二酸菜鱼从78元调到75元，怂重庆火锅厂从130元调至121元。
5月15日，呷哺呷哺对外上线的新菜单显示，单人套餐及双人套餐价格全面下调，单人餐均价58元，双人餐均价130元，平均客单价不超过60元，其他餐品也有不同程度优惠。对比此前，呷哺呷哺新菜单套餐均价降幅超10%。
早餐市场除了南城香的“3元自助早餐”，嘉和一品的“2.8元粥品”，最近，吉野家也开始推出平价早餐，包括锅贴、千层卷饼、手握卷饼以及豆浆、粥品等，主食价格在5.9元至8.9元，饮品与粥品均可优惠换购，并免费续杯。
有调查显示，中国人消费一顿中式快餐，43.7%的人预算金额都在20元以下，85.2%的人可接受价格不超过30元。万店盈利智库创始人兼CEO陈志强曾说“选品如选命，定价定生死”，他认为，低价不是一种选择，是一种能力。餐饮业内人士表示，餐饮调价的本质在于提高价值感，而不单单只是调整价格。当下消费者对于性价比和质价比同样看重，单纯的降价并不足以打动他们。因此，优化单店模型、保持产品的创新进化、调整菜单结构，同时通过提高产品与服务的方式，增加产品整体的“附加值”，才能适应餐饮性价比的“新常态”。
新京报记者 王萍
编辑 王琳
校对 柳宝庆
< class="pgc-img">宜还能占多久？
作者 | 品招编辑部
餐饮加盟向拼多多化迈进，补贴力度卷向天际。
2024年，几乎所有行业都被迫卷进了拼多多的价格战泥潭，尤其是餐饮行业。
餐饮价格战横行，团购券不停。3元的早餐自助，29块8的双人火锅套餐，为了赚人气提高翻台率，这届的餐饮人，想尽了法子。
为了防止对手抢占低价市场份额，美团率先出击。主打低价的9块9拼好饭，年销量达11.6亿单，预计未来在外卖业务中占比将达20%。
连头部餐企都不得不入局，麦当劳10元汉堡、必胜客穷鬼新店、海底捞自己的平替“嗨捞”，连新荣记都出了穷鬼套餐的时代，没有一个餐饮人可以置身事外。
< class="pgc-img">餐饮价格战横行丨图源：美团、小红书
但对于加盟商来说，这可能是一个好消息。
某种程度上，加盟商是品牌方最大的客户和消费者，品牌方也在招商政策上开启价格战，吸引加盟商的关注。
在近期的各种加盟展上，我们也看到：品牌方们在模仿拼多多上毫不保留，甚至连拼多多最擅长的“仅退款”，都被品牌方们巧妙借鉴。
餐饮加盟也迈入拼多多化。
加盟拼多多化现象一
从“仅退款”，到“加盟不要钱”
在拼多多第一次市值超过阿里时，淘宝、京东便快速跟进了“仅退款”的政策，这一受消费者欢迎、商家却颇感头疼的政策，餐饮品牌方们也在探索中。
近期加盟展会中，许多品牌便将“仅退款”作为吸引加盟商的亮点。
如麻爪爪重庆卤味承诺，开店半年以上一年内闭店，退还19800元加盟费。这无疑给了加盟商一颗定心丸，降低了他们的投资风险感知，增强了加盟意愿。
< class="pgc-img">图源：红餐网摄
实际上，早在去年，就有品牌开始尝试这一策略。
去年年初，古茗、书亦等陆续开启闭店“风险共担”机制，承诺如果新开门店非特殊原因导致一年内闭店，加盟合作费全额退还，而今年他们则升级为首年免收加盟费、全免加盟费的模式。
从仅退款到不要钱，在模仿拼多多上，品牌方们不留余力。“0元加盟”从小众玩法，到现在越来越多的知名品牌开始跟进这一策略。
自2024年3月29日起，古茗实行首年“0加盟费”政策，允许加盟费延期支付，并支持分摊至三年。
茶百道则采取了更为激进的措施，直接不要加盟费了。今年2月-5月，老加盟商新开门店可享受9万元减免，相当于全免加盟费；新加盟商签约两家即可免除所有加盟费用。
< class="pgc-img">“0元加盟”风潮甚至席卷了火锅等重投资领域。
3月，后火锅宣布零加盟费战略，搭配3500万补贴推广3.0门店模型；4月，大斌家串串火锅紧随其后，同样实施免费加盟政策，包括零加盟费、零培训费、零品牌费等。
< class="pgc-img">加盟拼多多化现象二
从补贴常态化，到砍一刀助力
大品牌跟进“0元加盟”的同时，随着市场逐渐理性，更多品牌提供真实优惠。
去年各大加盟展上“0元加盟”的风很大，但存在着许多品牌浑水摸鱼的情况。
今年，大家都真诚很多，给真实优惠的变多了。例如：
陕味食族，现场签约，加盟费5折优惠；
N多寿司则是加盟金交5千免3万。
爸爸糖吐司现场缴1万抵8万。
阿水大杯茶，现场交1万，开店立减近9万。
这些优惠政策的推出，不像去年名义上的“0元加盟”，后期还存在着多收其他费用的情况，今年的补贴是实实在在的。
< class="pgc-img">图源：富众展览
从加盟费开始，到物料、点位、营销推广等等补贴，是千万级别的，也是常态化的。
如茶百道的物料补贴政策显示，新加盟商新签3家，老加盟商新签两家，可申请原物料年度进货总额的 2%一5%不等的返点。并且高租金也可以拿3%的物料返点。
奈雪的加盟政策则显示：2024年6月30号前完成签约的加盟店，可享受单店6万元营销补贴。
拼多多的成功，砍一刀的助力不可或缺，现在，加盟政策也迎来了属于自己的砍一刀。
如茶百道的砍一刀政策是：加盟伙伴推荐新客户成功开店的，加盟伙伴可享原物料返点5000元。
这种推荐新客户并享受返点的“砍一刀”政策，在加盟行业中呈现出一种新型的营销和扩张策略。
它不仅鼓励了现有加盟商积极推荐新客户，扩大了品牌的知名度和影响力，同时也为加盟商之间建立了一种新的合作关系和利益共享机制。
< class="pgc-img">加盟拼多多化现象三
从农村包围城市，到发掘平替
拼多多的成功离不开“农村包围城市”的战略，卖平替商品，依靠下沉市场支持，拼多多硬生生干出4万亿销售额。
餐饮品牌也开始重视县城市场，通过小店型模式降低投资成本，迅速渗透下沉市场。
喜茶在此方面表现最为抢眼。
2022年底，喜茶在非一线城市开放加盟，至2023年底，加盟店数量已激增至2300家，与原来的800家直营店相比增长两倍多......喜茶的迅猛扩张，令业界惊叹。
< class="pgc-img">图源：红餐网摄
面对下沉市场的巨大潜力，品牌纷纷优化适合县城的小型店铺模型。
今年2月，奈雪调整加盟政策，不再坚持大店模式。单店最小面积从原来的90平方米调整为40平方米，投资预算从原来的98万元起调整为58万元起。
3月，茶饮品牌沪上阿姨正式对外发布“茶瀑布”品牌，其前身是沪上阿姨在2023年推出的新品牌“轻享版”，主攻的便是县域市场。
4月，和府捞面官宣加盟单店投资门槛为69.8万元，相比之前传闻的120万元投资额，近乎打六折，且店铺规模趋向精简。目标直指县城市场。
在品牌们将目光投向县城之时，县域餐饮生态圈也发生了翻天覆地的变化。连锁品牌渐多，挤压本地品牌生存空间，当鹤岗都能开出一家喜茶的时代，意味着下沉市场有足够多的机会。
结语
2024年，全网都在“拼多多化”。
很多人，他们可能起初嘲讽拼多多、质疑拼多多，结果到现在，他们开始理解拼多多，最后又成为拼多多。
餐饮加盟的拼多多化又何尝不是回归商业本质的表现，回归性价比，回归用户体验的初心。
