年有鱼，看的见的新鲜，吃的才放心。每条鱼都是现点现杀的，精致刀工才能更入味。秘制的专用红油是这锅鱼的灵魂，鲜掉牙的鱼火锅出锅喽，有没有流口水？来吧，我在福水源鱼你相约，爱吃鱼你快来。
多年以来，火锅是中华儿女所喜爱的美食，在全国各地都可以看到火锅店。然而，传统火锅虽然味美，但是吃多容易上火，尤其以春夏季节更为严重，因此，很多人放弃了在春夏季节吃火锅，只选择在秋冬季节品味火锅的美味。这无疑成为了一大遗憾，而福祺道鱼火锅选用老坛腌制的鱼肉和特殊配料来制作，食用之后不会导致美食爱好者上火，在任何季节都可以食用，打破了吃火锅受季节限制的局面。
其实，福祺道火锅不仅只是打破了季节限制这一特点，福祺道火锅更是蕴含着丰富的文化。福祺道火锅的名字寓意福气到，显示着吉祥、如意，给人以一种幸福、美满的感觉。为了突出福祺道火锅品牌名的寓意，福祺道火锅采用章丘龙山黑陶陶土制作的老坛腌制鱼肉，味道更加的鲜美。秘制配方中也含有40多种中草药，不仅仅让福祺道火锅的更加美味，而且还实现了养生、美容的作用。
福祺道火锅既能够提供美味，又能够起到养生、美容作用，其中还包含着福文化，这无疑可以满足不同美食爱好者的需求。正是因为这样，在福祺道火锅门店，可以看到老人、小孩、还有爱美的女性。可以说，福祺道火锅，正在以独特的经营理念和产品魅力，吸引着无数的美食爱好者，刺激着他们的味蕾，让大家真正体验到文化火锅所带来的快乐与幸福。
福祺道火锅的推出者济南瑞鱻餐饮有限技术公司市场总监表示，福祺道火锅的出现，为广大美食爱好者带来了更多的美食体验。其中不仅仅包含火锅这一菜品，还包括深受美食爱好者喜爱的烧烤。而福祺道火锅提供的烧烤和普通烧烤不同，才有特制瓦罐烧烤，烧烤过程中不会产生油烟，烤出来的美味却更加的入味、鲜美。福祺道火锅，将会以其深厚的福文化为底蕴，研发出更多的特色美食。
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01：全聚德：三季度净利润同比增长292.98%，餐饮食品双轮驱动增长
10月20日，全聚德（.SZ）发布2023年第三季度报告。报告显示，2023年1月至9月，上市公司实现营业收入10.90亿元，同比增长93.15%； 实现归属于股东的净利润7174.64万元，同比增长140.90%。 公司营业收入和净利润同比实现优异增长，凸显其强劲的盈利能力和稳定的经营状况。
02：龙大食品第三季度营收同比下降27.11%，预制菜面临竞争。
10月19日消息，山东龙大食品股份有限公司今日发布了截至9月30日的第三季度财报。 财报显示，隆大食品今年三季度实现营业收入33.797亿元，去年同期为46.368亿元，同比下降27.11%； 归属于上市公司股东的净利润为-2416.72万元，上年同期为46.368亿元。 1311.11万元，同比下降284.33%。
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-2429万元，去年同期为-元，同比下降7585.97%。 今年前三季度，龙大食品总营收101.06亿元，去年同期为114.52亿元，同比下降11.75%； 前三季度归属于上市公司股东的净利润为-6.485亿元，去年同期为114.52亿元。 同期为4929万元，同比下降1415.64%； 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-48840万元，同比下降649.91%。
03：弘毅投资王小龙：未来五年餐饮行业上市进程将加速
从全球范围来看，从整个消费行业来看，餐饮上市公司的市值并不逊色于其他赛道或品类。
全球最大的上市餐饮公司中，麦当劳市值最大，达到2000亿美元以上，星巴克市值超过1000亿美元，百胜国际和国内市场市值合计近600亿美元。
我也想和大家分享一下我的预测。 虽然目前的市场情况还不明朗，但我预测未来五年，中式餐饮品牌肯定会大规模推出。 数十个或数百个是可能的。 整个中国餐饮行业的上市进程将明显加快。
04：餐饮团购券9块9，每卖一亏。 餐饮人员应该有自己的账户。
今年以来，餐饮业的烟火气一点点回归。 没想到，价格战也打响了，50折以下的低价团购愈演愈烈。 消费者愿意接受这一点，但餐馆老板却有两种完全相反的想法。
现在，仍有不少餐馆老板在低价团购的泥潭中苦苦挣扎，但越来越多的从业者开始变得冷静。 对于走出疫情阴霾、迎来稳步复苏的餐饮人来说，是否以及如何做团购的话题比以往任何时候都更值得讨论。
05：蜜雪冰城申请炸串商标，郑州、北京部分门店开展炸串业务
天眼查App显示，蜜雪冰城有限公司已为旗下炸串品牌“卡兹卡”申请注册多个商标，国际分类为第35类广告销售、第30类方便食品、第43类餐饮住宿。 目前，所有商标均已获准注册。
现在在蜜雪冰城小程序中，可以发现郑州、北京的部分门店已经推出了炒货业务。 菜单显示一大块鸡排9.9元，10元可以买40串鸭肠。 最低价格为新台币3元，最高不超过新台币14元。 确实不贵。
06：日赚近2亿！贵州茅台前三季度营收出炉
昨日晚间，贵州茅台发布2023年第三季度财报，报告显示，今年第三季度，贵州茅台营收达336.92亿元，同比增长14.04%； 归属于母公司股东的净利润约为168.95亿元，同比增长15.68%。
前三季度净利润达528.76亿元，同比增长19.09%。 以此计算，茅台前三季度日均收入1.9亿元。 从数据来看，贵州茅台三季度营收和净利润仍保持两位数增长，但与2023年前两个季度相比，营收和净利润增速有所放缓。
07：探寻“麻烦”中的钟学高
昨天下午，《每日经济新闻》记者来到钟薛高位于上海市杨浦区的公司总部。 据记者观察，下午5点左右，钟薛高的工作人员正在正常工作。
据记者多方了解，钟薛高已放弃23层的租约，将所有员工合并到3层办公室。 对此，钟薛高内部人士表示，主要考虑是降本增效。
此外，该人士表示，公司目前的产品研发仍保持正常节奏。 对于解散公司部分公关团队一事，上述人士认为相关报道有些夸大。对于钟薛高缺货的质疑，上述人士回应称，冰品会有一些生产调整秋冬产品。
08：肯德基在日本再次提价
昨天，肯德基日本宣布，从本月25日开始，将提高肯德基菜单上约90%的菜品价格，涉及堂食和外卖产品，涨价幅度从10日元到450日元不等。日元。
据悉，该公司已于去年7月和今年3月上调价格，希望将飙升的原材料价格、能源、物流等相关成本转嫁到价格上。
09：某知名餐饮企业食品安全总监被罚款5.7万！ 为什么要处罚？
近日，某（上海）餐饮服务公司武汉分公司因“非法从事食品生产经营活动”，被湖北省武汉市江岸区市场监督管理局罚款10万元，没收违法所得6012元。手术。” 同时，涉案当事人总经理兼食品安全总监刘某某被罚款57000余元。
当事人实际经营管理人刘某某作为食品安全总监，未严格执行公司内部管理规定。 当他得知原料即将过期时，既没有妥善安排相关对策，也没有及时停止使用过期食品原料。 其对本次事件违法行为的发生负有主要责任。
据中国消费者报9月报道，涉事公司为网红汉堡餐厅“SHAKE SHACK”旗下的喜客宝（上海）餐饮服务有限公司武汉分公司。
10：快速球员，更换教练
两年前辞去CEO职务后，快手联合创始人苏华因需要专注于其他事务而再次辞去董事长职务。 卸任后，首席执行官程一晓还将兼任董事长。 本次调整将于10月29日起生效。
财报显示，2022年快手科技营收增至近942亿，同比增长超过16%，归属母公司净利润为-136.9亿； 2023年上半年，营收同比增长24%，营收超529亿。 ，实现归属于母公司净利润6.07亿元。
11日：喜茶海外业务稳步发展，海外门店日销售额高达12000英镑。
据媒体报道，随着近期喜茶英国伦敦和澳大利亚墨尔本门店的正式开业，喜茶海外业务进入加速发展阶段。 据了解，不少海外门店一开业就受到了消费者的欢迎和喜爱。
其中，喜茶伦敦SOHO店自8月份开业以来，每天都挤满了人。 开业后，单店单日最高销量达到2000杯，日均销量突破1300杯，单日最高销售额突破12000英镑（突破人民币11万元）。
喜茶墨尔本店开业后，单日最高销量近3000杯，单日最高销售额超过3万澳元（AUD）（超过人民币14万）。 当地用户购买后也在社交平台上发布订单，分享品尝“正宗喜茶”的惊喜体验。
12日：四川一家火锅店因使用“作弊秤”被罚款15万元
据媒体报道，四川江油一家鱼府火锅店近日因使用电子秤进行贸易结算时精度受损，被给予警告并罚款15万元。
10月16日，四川江油市市场监督管理局发布通知。 报道称，2023年10月3日晚7时，该局接到举报称“江油市五都镇香霸鱼福火锅（以下简称当事人）使用的电子秤）是一个作弊量表。” 该局执法人员现场检查后发现，涉案电子秤的精度被破坏。
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