资了十万余元在超市经营一家奶茶店，结果开业仅21天超市就关门了。
投资10万余元开奶茶铺营业21天被关门
40岁的孙女士是西安市阎良区人，今年1月17日，孙女士看到阎良区人民东路附近鲜又佳超市即将开业，门口张贴着招租信息，一直想开奶茶店的孙女士就签订了租赁合同，交了2000元押金和一年的房租12000元。“签完合同后就开始装修了，装修费加上奶茶加盟费等共花了10多万，1月29日超市开业，我的奶茶店3月9日开始营业。”孙女士说，“3月30日上午还在正常营业，结果下午6点多自称是房东的人说超市老板不交房租，随即就关上了超市大门。”
7日下午，在孙女士提供的“鲜又佳超市联营租赁合同”中，华商报记者看到，出租方(甲方)为西安市阎良区鲜又佳超市，甲方提供使用面积为7平方米的专柜供乙方租赁经营，经营项目是冰淇淋、奶茶。合同期限为2019年1月17日起至2020年2月1日，甲方按年向乙方收取租金12000元。落款日期为1月17日，有“西安市阎良区鲜又佳超市”公章。孙女士提供的一张收款收据显示：1月17日交12000元，收款事由是2019年租金，也有“西安市阎良区鲜又佳超市”公章。
群消息通知放假多名员工工资未结
刘女士是阎良区鲜又佳超市的一名收银员，“今年1月份看到超市门口张贴着招聘信息，就去面试并在第二天就开始上班。”刘女士说，“虽然超市是1月29日才开业，但开业之前，超市内组装货架、理货及打扫卫生等都是我们这一批招进来的员工一起干的，等开业后才各自分工。”刘女士介绍，超市员工的工资是每月中旬结算，一二月份的工资已经领到手了。
“我记得3月底那天，我上的是早班，早上7点多就到超市了，下午3点下班，下班之前就看到有一些供货商在超市议论些什么，当时没注意就直接回家了，结果第二天就接到微信工作群通知，说暂时不要来上班了。”刘女士说，她这才知道超市关门了，和她同批次的员工共30人左右，有些人连2月份的工资还未结算。
在刘女士提供的聊天信息中，名为“鲜又佳超市员工群”中共有31人，2019年4月1日18时31分许发出一则通知，内容是“全体员工明天开始放假，有任何事等候通知。”
30余万元货款未结超市负责人称经营不善建议通过司法途径维权
“我是去年12月7日和鲜又佳超市签了柜台的租赁合同，一年的租金是35000元。”张先生说，“我从超市开业前一天(今年1月28日)开始供货，约定的是每隔半个月结算一次货款，34044元的货款一分钱都没给我结。”张先生很无奈，“我一直在催货款，但对方就一直推脱，没想到居然直接关门了。”
张先生提供的商品销售统计表中显示，2019年1月28日至2019年3月6日，销售金额共计34044元。
而在阎良鲜又佳超市维权群中，和张先生有同样遭遇的供货商还有30余人，记者粗略统计，未结货款共30余万元。
7日下午，记者联系了西安市阎良区鲜又佳超市一负责人朱女士，她表示，因为经营不善，房租只交了3个月，房东就直接把超市门关了，“现在已经把在超市办卡的会员们的退费问题基本解决了，员工工资及供货商货款等，暂时没有资金进行支付。”朱女士还说，“建议他们通过法律途经去解决。”华商报记者王娜
单暴涨3倍，店员忙得不亦乐乎
这两天，杭州一家特别的奶茶店
突然一下子火了
几乎每个走进去的顾客
都说体验感很愉悦
甚至“感觉自己一下子变帅了！”
< class="pgc-img">“辫子哥”被递奶茶，直接下单25杯
他出来的时候，回眸一笑太帅了
7月29日下午，气温近40℃，空气里裹挟着从地面袭来的热浪，让人无所遁形。
上城区采荷街道凯旋路荷湾·特有爱幸福街区一家茶饮铺门口，一位年轻女孩刚给一位快递小哥递完凉茶，迎面走来个扎辫子的路人小伙。
“哥哥，喝一杯茶。”
清亮的声音让“辫子哥”明显愣了一下。“啊？茶水是吧？”他接过姑娘手中的凉茶，上下打量一番，本来要走，似乎觉得眼前这女孩有点特别，又回转身带着好奇走进店里。
< class="pgc-img">原来这是由一群心智障碍青年经营的店铺。刚刚递凉茶的女孩，就是这样一位特殊孩子。
小伙子当即点了五杯珍珠奶茶，说要带给同事喝。那女孩高高兴兴接单，却做得很慢，旁边还有个老师不时提醒这一步做啥，下一步做啥。
小伙四下打量，见墙上贴着一批精心设计的公益奶茶券，旁边是可爱风的字体，还有一个数字1663。意思是说，顾客可以给陌生人点一杯奶茶，送给有需要的人，迄今已送出1万余杯，还有1663杯挂在墙上待赠送。
许久，回过身，姑娘才做完，正弯腰认认真真把每一张茶饮标签贴到杯身。那小伙子临走又突然加单，直接追加了20杯奶茶，“我也跟他们一样不拿走了，预订给有需要的人吧。”
< class="pgc-img">他走出店门，回头看看店铺，在风中留下满意的一笑。
< class="pgc-img">同一刻，店里老师送走客人，惊喜地拍着女孩肩膀，“很棒啊，哇，我们今天做奶茶啦，太厉害咯！”
店铺监控记录下的这件奶茶小事，把全国各地许多网友感动了——“不知道你们有没有发现，人一旦做完好事，会心情愉悦，百事顺利”“你不知道最后他回头望店的那一刻有多帅！”“好感动，再去杭州的话，我也会光临”......
< class="pgc-img">订单暴涨，有人远程下单50杯
这群孩子，太棒了！
这家茶饮铺就在凯旋路129号，名叫“弯湾爱生活”，是两年前在市、区、街道和社会各界支持下成立并投入运营的。
走进来，装饰透着温馨的设计感。
8月1日下午，老家安徽的值班店长张琳正在做饮品，“哎呀，今天好忙好忙。我们‘小伙伴’根本忙不过来。”
在这里，张琳也被“小朋友”（心智障碍青年）称为老师，教他们做奶茶、咖啡、烹饪、搞卫生等基本技能。孩子们算数字、算时间这类活没法教，得自己上。
< class="pgc-img">昨天一早，张琳还没出门就发现了异样：才7点钟，手机端外卖平台就显示有奶茶预订单了。
一个小时后，又有人订了10杯生椰拿铁。
“平时不是这样的啊。奶茶嘛一天就10杯上下，今天已经做30多杯了，咖啡更多......”做下一杯的间隙，张琳感叹，“好像是看了网上视频，有点火了。我们小伙伴们有点来不及了。”
张琳从吧台下拿出一摞单子，都是下午的，“你看有个人一单预订了50杯，也是不拿走的。”单子上，是一位丁先生备注：“请把水和茶饮送给路过的那些环卫工人和其他有需要的人，你们很棒，加油！”
< class="pgc-img">张琳说，视频里在门口递凉茶、进店里做奶茶的女孩叫胡亦璇，今年21岁。
胡亦璇学做奶茶一年多了，几个步骤得每天重复、重复。不过，她很喜欢做奶茶，每次都自食其力，值班店长则需要候在一旁，叮嘱这一步要干啥，下一步要干啥，怕她忘记。
下午四点，临下班，胡亦璇听老师表扬自己，开心地跟大家再见，“我回去啦老师。回家看《冰雪奇缘》，等妈妈。”她笑容清澈，挥手，袖子上能看见贴的姓名牌。门被拉开，留下一个快乐的背影。
张琳在“弯湾”十多年了，跟心智障碍孩子们接触久，感触很深。
“根本没想到视频火了，这其实是店里蛮平常的事情。我们店的同学们都很单纯，也很勇敢。大热天可以在门口热心地喊着给路人递凉茶，普通人都觉得难为情。其实心思单纯了，做什么事情都会很纯粹，就是高温天里很自然地请你喝杯凉茶嘛。”
那位猛点奶茶的潇洒“辫子哥”是谁呢？张琳说，大家都不认得，他也没留下名字、联系方式，只记得是一米八左右身高，30岁上下。
< class="pgc-img">从一个人的妈妈，变成一群人的妈妈
没有人生来就是铁打的
其实“弯湾”这个名字，和它的创办人徐琴，杭州人都不陌生。
简单说，这是一位“铁打的”妈妈为心智障碍群体创造了一个“大家庭”的故事。这里面是无数个为母则刚的实例。
网友一片点赞的背后，其实也能读到为人父母才懂的辛酸和期许。就像网友@生活在脚下 一条不起眼的留言：“我儿子孤独症。从不会主动跟人交流。她（小璇）已经很棒了，希望我儿子现在做康复以后也能这样。”
徐琴还记得亦璇妈妈第一天带胡亦璇来的时候，两个母亲只是看第一眼，眼神里的那种期许，就都懂了。
徐琴的儿子今年36岁，也是弯湾的一员，不过并不像胡亦璇这样能凭较强的自理能力实现就业。
“有很多人问我，为什么能够坚持这么多年。其实前面二十年都是在为孩子付出。2岁不到，他床上摔下来，过了30天脱离生命危险，真的是运气。再过了30天，每天发癫痫都要二十几次。再过了两年，脑外伤压迫视神经导致的失明。他很坎坷。到了十七岁彻底看不见，然后再慢慢有点恢复......现在回忆起来，好像一口气就能说完，但是一个以泪拌饭的妈妈，那个过程很艰难。大家都说我是铁打的妈妈，当然不是铁打的，但你不做铁打的也不行啊。”
< class="pgc-img">33年前，徐琴上班收入并不高。为了挣救儿子的钱，她腾出下班时间去路边卖棒冰。
她想想自己是个读书人，“卖棒冰”三个字在喉咙里翻来滚去就是喊不出来，眼睁睁看着棒冰融化。最后她喊出来的三个字，响到吓自己一跳。从那以后，她就啥都不怕了，做快餐、做夜宵、进外企、再辞职做生意......
60岁的徐琴已经不只是一个人的妈妈，也是一群人的妈妈。这些年，她和弯湾托管中心伙伴们、家长们仍在一起开拓适合大量心智障碍青年自我表达、实现就业的业态，书店、超市、车行、茶歇、保洁......去年，弯湾托管中心的26名青年还凭借一支啦啦操，登上杭州第4届亚残运会开幕式。
< class="pgc-img">“以前很多家庭，害怕孩子受到伤害，把他们藏在家里与世隔绝，其实是不行的。跟孩子们接触多了，其实你会发现，许多孩子跟我们其实并没有很大差别。”她说。
直到晚上，仍有零散几位客人进店光顾。“其实不是说比外面卖的奶茶好喝多少。”一位辽宁大哥说，“杭州市区这么个寸土寸金的地方，能有这样一家店面是属于这些特殊的孩子们的，本身就很不容易。”
来源：杭州日报 记者 钟玮 视频 方永彬 钟旭峰 夏昱鑫
后，厦门市民申请开办超市、食品饮料店将更加便利。近日，市市场监督管理局（以下简称厦门市场监管局）、市卫健委、市消防救援支队联合印发“一件事”集成套餐服务改革试点实施方案，推出“我要开超市”“我要开食品饮料店（甜品店、面包店、奶茶店、咖啡馆）”等“一件事”集成套餐服务。
据介绍，此次推出的两个“一件事”集成套餐服务，联办事项覆盖市场监管部门负责的公司设立登记、食品经营许可证核发、第二类医疗器械经营备案新办，卫健部门负责的公共场所卫生许可，以及消防救援机构负责的公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查（告知承诺），并推行“点餐”服务，申请人可根据实际需要选择“一件事”集成套餐服务内的联办事项。
两个“一件事”集成套餐服务，严格按照“一次告知、一表申请、一窗（网）受理、一次办成、一体管理”的要求，通过集成申请材料、再造业务流程，形成一份办事指南、一张联合申请表单、一套申请材料，让联办事项流程由“串联”变“并联”，为申请人最大限度“减材料、减环节、减时间”，大大减轻了开店准营准入负担。
值得一提的是，由厦门市行政审批管理局牵头，厦门市场监管局等多部门联合实施的深化“一件事”集成套餐服务改革，是2022年度厦门“十佳”营商环境创新举措之一。
据悉，目前，市市场监管局已推出“开办企业一件事”“我要开便利店”“我要开小餐馆”“我要开药店”“食品证照变更一件事”“药品、医疗器械证照变更一件事”“证照补领一件事”“食品证照注销一件事”“药品、医疗器械证照注销一件事”等多个“一件事”集成套餐服务。
提醒 申请人可以在福建省网上办事大厅厦门旗舰店“一件事”集成化服务模块选择“我要开超市”“我要开食品饮料店（甜品店、面包店、奶茶店、咖啡馆）”办事指南详细了解，也可以向各区行政服务中心“一件事”综合窗口致电咨询。
（厦门日报记者 陈泥 通讯员 翁桂华）
