by -- 尚膳若水出品
活有料,喝茶看报!
日前,“广东奶茶消费全国第一”登上热搜。
据支付宝春季奶茶消费报告显示,广州奶茶消费全国第一,浙江、江苏等紧随其后,广东人每周人均比东北人多喝掉2.5杯奶茶。
气温回暖进一步激发奶茶消费,奶茶门店人均消费增长2杯,线上购买人均消费增长1.5杯,中老年人线上点奶茶涨25%,奶茶不再仅仅是年轻人的专属快乐。
这个春天,你为什么需要一杯有料的“资讯奶茶”?这里有10个理由:
1
一杯不胖下午茶,解救春困与夏乏!
2
生活需要仪式感
3
生活太苦了,需要有点甜
4
没有什么姿势比拿一杯奶茶拍照更Fashion
5
哇,我都一口气工作了这么久啊!赶紧奖励下这么勤劳的自己!
6
喝茶看报,是我们老广的优良传统
7
一只手看手机报,另一只手正好端奶茶啊
8
花20块钱就能收获一份快乐,为什么要拒绝呢?
9
“我好饿,喝杯奶茶垫垫肚子”or“好撑啊,需要一杯奶茶消消食~”
10
……还没想到,容我喝杯奶茶想想先
“报款”来袭
生活有料 喝茶看报
3月20日—31日,广州市民在饿了么搜索“喝茶看报”即可找到活动商家,在线下单即可获取1份“喝茶看报”联名款奶茶。此次根据广州消费者的喜好,也联合商家推出了柠檬茶、早春咖啡、芋泥波波、甜品端着喝等8大名款,不同的茶搭配报纸更有不同的感受。
奶茶界新“八仙过海”,各有神奇配方。春分的第一杯有料奶茶,你不来一杯么?
挞柠
手挞柠檬茶(祁门红茶)——好茶鲜柠,一挞上瘾
采用新鲜的香水柠檬经过手打后与祁门红茶调配而成的柠檬茶,是一款味道浓郁甘醇、温和顺滑的柠檬茶。
1柠1柠檬茶
香水玉露柠檬茶——新茶敬新春,轻风玉露春满分
采用清香无涩的新鲜香水柠檬,和鲜醇爽口、香气醇厚的日式玉露茶进行搭配。入口先感受到的是香水柠檬的清香香气,细品后感受到清幽的玉露茶香,喉间甘润柔和,还会品味到一丝近似抹茶的茶味。
挪瓦咖啡
元气樱樱抹茶拿铁——浪漫迎春 樱你而美
抹茶原料来自日本宇治抹茶品牌北川半兵卫,优选宇治绿茶,人工采摘,经过蒸汽杀青工艺,精细石磨研磨;韩国进口樱花粉,由高端粉料专家创新研制,清新花香融合醇厚茶香。
1828王老吉
国潮奶咖——王老吉竟然出咖啡了!
由决明咖啡拼配茶、奶、桃胶组成,决明子和大麦经过特殊工艺焙炒,与咖啡的浓香完美契合,入口微苦,融合奶香,一杯提神醒脑,又带着满满的清肝明目的养生价值。
鲜芋仙
芋泥波波奶茶——芋泥波波 神仙绝配
新研青稞波波珠绝对让人眼前一亮,先用力搅拌均匀,再猛地吸一口,趁波波珠不注意一口咬破它,幸福就在口中突然爆出来,加上绵密香浓的芋泥,绝对是茶饮有颜有料实力派。
七西烧仙草
头牌芋圆烧仙草——国潮头牌 七西烧仙草
首创搭配武夷岩茶大红袍,茶香馥郁,略带兰花暗香,包含嫩仙草、手作芋圆、高山燕麦、海南椰果、精品红豆5种小料,口口顺滑,唇齿留香,一喝就空杯!
民强茶铺
金沙豆腐血糯米奶茶——招牌特色,一杯路转粉
应用独家特调的金沙厚奶,茶底上用了3-10年份拼配的宫廷普洱,保障了产品的基础品质感。两者混搭,加上自制的鲜奶嫩豆腐和蜜制血糯米,口感上浓郁饱满,层次丰富。
新作的茶
杨枝甘露——真材实料,大粒鲜芒!
滑嫩青玉和芒果果丁混合打底,中间为浓香椰汁以及茉莉绿茶和鲜芒打制而成的芒果浆、顶部撒满鲜切芒果果粒。口感是浓郁香芒融合椰香,果丁爽脆爆汁,青玉滑嫩Q弹,浓香和清爽碰撞。
新快报
请你喝春分的第一杯奶茶!
3月20日-3月31日,新快报联合饿了么线上平台,以及八大各式奶茶商家,推出“生活有料 喝茶看报”活动,用跨界的方式为你呈现上春分后的第一杯有料“资讯奶茶”。享受奶茶快乐的同时,扫码杯套,还可以获取每日新快报最新资讯,让年轻人也过上“喝茶看报”的有料生活。
(郑志辉)
< class="pgc-img">< class="pgc-img">目时间：2019.03
品牌名称：七西
产品类别：新中式茶饮·烧仙草
空间风格：轻复古 国潮范
首店位置：广州·白云
目标市场：一线城市中级商圈的NO.1
服务内容：品牌战略咨询、品牌文化梳理、品牌设计、空间设计、产品包装
< class="pgc-img">茶饮市场竞争大热，入局者络绎不绝。尚膳若水为茶饮品牌【七西】定位烧仙草品类，借势国潮文化，实现爆品突围，在茶饮红海中开辟新天地。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">2019年茶饮市场逼近千亿级，年轻消费者对茶饮的重点也有所转变：
- 从注重价格转变为注重质量和颜值
- ·新中式国潮概念茶饮火热
如何占领年轻消费市场？
做更符合年轻人审美与口味的品牌。
尚膳若水为七西制定了“始于颜值，忠于口味”的品牌策略，将国潮文化、时尚饮品、传统小吃融于一体，打造休闲复古的新中式国潮茶饮。
目前的茶饮市场里，多数竞品以纯茶、水果茶等饮品为主，品牌特色不鲜明，记忆不深刻。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">
七西选择烧仙草为品类定位，原因有三：
- 烧仙草历史悠久，市场基础深厚；
- “饮品+甜品”的形式，可以提高消费体验；
- 同时解决解渴、饱腹、清热降火三种需求。
借助烧仙草牢固的民间基础，七西可以细分领域占位，在同质化严重的市场里，实现爆品突围。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">尚膳若水借势国潮风，融合茶饮文化，搭配轻古风元素，创造出属于七西的独特文化内涵。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">中式元素品牌图标
品牌图标灵感源自传统建筑，由“七西”的笔画构成漏窗式样，体现品牌符号感和专属感。
< class="pgc-img">古风色谱品牌色调
尚膳若水用黛雀蓝、空青、赤香粉作为品牌色调，表现出七西的复古感，营造亲切温情的氛围，拉近与消费者的距离。
品牌口号：有颜更有料
品牌口号：有颜更有料
“有颜”是品牌形象，“有料”是消费体验“有颜更有料”是品牌理念与调性的概括易联想、有画面感，更能增加消费者的好感
品牌话语运用 △
品牌话语运用
- 若问闲情几许，心思都在杯里
- 步步回头，杯里故人眸
- 此杯无计可消除，才过舌头，就到心头
物料特征：喜鹊、花卉、山峦等中国古典元素结合七西的品牌图标和品牌色调，构成古风式物料，对年轻消费群体吸引力更强。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">七西首家落地店面主题为“云山之间”，空间设计的重点就是新中式。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">以墙面为靠背、呈带状分布的座位，最大程度地展示新中式美感，增强消费者的空间体验。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">虽然茶饮市场已是一片红海，竞争者众多，头部竞品强势，且市场同质化严重。
但在尚膳若水看来，通过科学的方法论，打造差异化、特色化的品牌，就能引爆门店流量，占领消费者心智，在拥挤的赛道上突围而出。
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