美上班的地方是一栋大楼,很多单位集中在一起办公,各个单位的管理不同,福利也不一样,早几年前就眼馋别的单位都有中餐补助,而我们只能跑回家吃或者是吃外卖。没想到今年我们单位也发餐票有工作餐吃了,大家可开心了,这并不单单是一顿饭的事情,中午时间本来就短,为了一顿中饭还得跑回家做,真的累人,熟悉美美的人都知道,美美是个不喜欢外食的人,这不,中餐票都发了几个月了,美美今天才是第一次去吃呢,没想到这工作餐真心不错,自制形式,27个菜盆一字排开,哇哦,真让我这个吃货选择困难了,感觉哪个都是我的菜呀!
这么丰富的工作餐,才12块钱一餐哦,看看都吃了啥这么便宜?
< class="pgc-img">>别说,这菜还真不错呢,清清爽爽干干净净的,看着都有食欲。血浆鸭、排骨莲藕汤、小炒鱼块、炸蛋?除了这个炸鸡蛋有点恐怖,其它三个菜都还挺好吃的。
< class="pgc-img">>豆腐烧木耳、莴笋片炒肉、毛豆炒肉、青椒肉丝,我能说,它们都是我的最爱么?
< class="pgc-img">>清炒藕片、四季豆炒肉、花菜炒肉,哇哦,这些我也爱。
< class="pgc-img">>红烧冬瓜、清炒南瓜丝、煮南瓜、豆腐皮炒肉,看着这颜色就知道有多好吃了,都是淡淡的,我光吃菜不吃饭了。
< class="pgc-img">>酸豆角,超级下饭菜,丝瓜、炒包菜、炒西湖瓜。酸豆角真的是无敌下饭菜。
< class="pgc-img">>炒茄子片,紫菜蛋花汤,实在是吃不下了,这两个菜我就放弃了。
< class="pgc-img">>各种凉菜下饭菜:擂辣椒、拌酸萝卜片、凉拌海带丝,还有自制的红糖凉粉,哎呦,只嫌自己肚子不够大呀!
< class="pgc-img">>远远瞧见还有水果,哇哦,这样的自助餐,12块钱管够!是不是太合算了呀!
< class="pgc-img">>我向来不挑食,什么菜都觉得好吃,这样夹一点那样就夹一点,一不小心就冒尖啦!满满一大碗饭,吃撑啦!
单位的工作餐这么丰盛,比自己做的还营养,傻瓜才自己回去做饭吃呢。激动地发了个朋友圈,一溜的留言:你们单位还招人么?不要工资,管吃就成!
哈哈,这样的工作餐,您觉得怎么样?
分享了不少食堂午餐和早餐,受到很多小伙伴们的关注,有羡慕的,有不信的,但最多的是羡慕,因为食堂真的饭菜品种多,而且一日三餐免费,米面结合,还有各种地方风俗小吃,大菜硬菜真是很多种,干稀、冷热菜都有,真是太丰富了。每天菜品都不重样;三餐分为主食和面食,自助小食品时令水果等等太多了,员工满满幸福感。每周只上五天班,为了分享方便,我就按照一周分享吧。
周一午餐
主食:茄汁面
菜:蚂蚁上树+拌豆筋+炒豇豆+冬瓜烧肉+炒土豆片
午餐其实有很多种菜,尤其肉菜比素菜多,米饭、烧饼、面食也有好几种,看你怎么吃了,哈,有小伙伴说,这样的饭菜吃一周就会长胖,有人信吗?
< class="pgc-img">>周二午餐
主食:羊肉烩面(在下面)
菜:红烧鸡翅+蒜薹炒肉+香辣鱿鱼爪+炒苦瓜+拌凉菜+土豆烧肉
看看午餐菜的品种多吗?难怪说吃一周就会长胖,肉菜太多了,爱吃肉的忍不住会顿顿吃肉,这可是不限量的饭菜,随便吃,真担心吃出大肚楠了。
< class="pgc-img">>羊肉烩面,味道做的不如以前了,但料挺足的,实实在在的还不错。能在食堂吃到地方风味也不错了。
< class="pgc-img">>周三午餐
主食:肥肠面
菜:炸酥肉+辣子鸡+炒青菜+土豆烧鸡+香干炒肉
都是肉啊!大会堂就是好啊,不仅免费吃,而且饭菜品种太多了,几乎常见的饭菜,想吃的都可以吃到,这饭菜羡慕了好多人,如果是外卖,值多少元?
吃食堂太省事省钱划算了,关键是公司的有实力,自己也的有能力,才能吃到这么好的免费饭菜,你认可吗?
< class="pgc-img">>周四午餐
主食:米饭
流食:蔬菜汤+老鸡玉米汤
菜:芹菜拌腐竹+白菜粉条炖肉+烧鸡尖+红烧肉
又都是肉,想知道其他食堂也是这样吗?肉菜比蔬菜多?能吃到这样的食堂饭菜,太幸福了,满满的幸福感,在这样内卷时期,真的太羡慕了,免费吃啊,一点不影响工资,每个月能剩一大笔生活费啊!
< class="pgc-img">>周五午餐
主食:米饭+炸酱面
菜:炸鸡腿+红烧鱼块+黄瓜拌腐竹+干煸豆角+拌苦菊
这个食堂经常爱吃炸鸡腿、 炸鸡排,红烧鱼之类的,就是吃的人说,那些鱼不是他爱吃的种类,就很少选鱼吃了。我尤其羡慕不仅可以吃米,还可以吃到好几种地方风味面条,这样的食堂多吗?你的食堂也是这样吃吗?
< class="pgc-img">>周六午餐
主食:米饭
流食:牛肉面+紫菜汤
菜:蒜薹炒猪耳朵+拌石花菜+拌木耳菜+冬瓜烧肉
不知道有多少食堂,午餐有牛肉面吃?这地方小菜,能在食堂当做主食吃,真是不多见啊!味道真是地道哟!就鲜美这样的好食堂,想吃啥有啥,午餐可以吃,早餐也可以吃,米面结合,太幸福了。
< class="pgc-img">>周天午餐
主食:米饭
菜:红烧肉+红烧鱼+拌豆腐丝+炝拌黄瓜条
这是真正的食堂菜,烧鱼烧肉都油汪汪的,有点油腻哟,这次缺少青菜了,看着这一周午餐,能吃胖吗?
早餐和晚餐都很丰盛哟,各种小吃小点心都有,品种和午餐差不多
这些分享就是食堂一角,有更多更好吃的,比这多多了。
< class="pgc-img">>跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!
堂饭菜不香吗?晒晒我的工作餐,每天不重样,平均12块!
如今快餐已经成了很多年轻人的选择,甚至年纪大的也开始认可这种饮食模式,但是对于我来说,还是觉得自己家饭菜香,所以努力提升自己厨艺就是让家人能吃到更健康放心的饭菜,上班时候就吃单位食堂的,也比外卖的卫生干净,而且食堂每天饭菜也是不重样,有荤有素还有汤,平均也只要12块就能解决,在我看来是很好的选择,不知道为何那么多年轻人还觉得食堂饭菜不香。
< class="pgc-img">>现在来晒晒我这7天食堂饭菜,我个人是很喜欢的,清淡,而且食材量也刚刚好,每次我都点上3道菜,基本上是1荤2素,然后再搭配一道汤,米饭是随意吃的,感觉真幸福。
第一餐:清蒸黄瓜鱼,炒生菜,还有番茄炒蛋。汤品有4种选择,其中的紫菜蛋花汤也是免费无限量提供的。
< class="pgc-img">>第二餐:卤面筋、炒豆角和炒包菜
我们食堂师傅做的卤味比外面经营了30年的老卤店都美味,他家的卤汁我有时候还会打包回家自己做卤味吃。这个卤面筋也是吸足了料汁的味道,真的非常好吃。
< class="pgc-img">>第三餐:清蒸鳕鱼片,炒白萝卜、红烧鸡蛋和鱼香茄子。
鳕鱼营养丰富而且没有刺,我们食堂师傅都是在鳕鱼片下面搭上嫩豆腐一起蒸,这样看上去分量也很足。
鱼香茄子是过油的,我不太能接受油腻的,现在天气热了,所以这道菜是偶尔嘴馋才吃的,不过很下饭,其他同事都喜欢。
< class="pgc-img">>第四餐:海蛎炒蛋,炒香干,酱汁烧肉鲳,炒豆角。
这个海蛎炒蛋是很福州的做法,用了大量的海蛎、洋葱,鸡蛋加入少许的淀粉先煎定型,然后一起翻炒,非常鲜美,我每次看见这道菜都是必点的。
还有肉鲳也是师傅经常用到的食材,用油炸、红烧或者清蒸的方式我都一一品尝过了。
< class="pgc-img">>第五餐:南煎肝、炒空心菜和面筋。
南煎肝是福州著名的闽菜,是酸甜口味的,我们食堂师傅传承福州闽菜师傅,所以做得一手的好闽菜,也是大家喜欢到食堂吃饭原因之一了。
猪肝要选新鲜的切薄,用料酒少许的淀粉和生抽抓匀,放入油炸炸下马上捞出来,土豆片也过油,准备蒜蓉糖醋汁,最后放入锅里混合即可。
< class="pgc-img">>第六餐:今天是炒猪血,炒青菜,卤豆腐和清蒸鳕鱼片。
猪血有很好的排毒去毒的作用,所以每隔一段时间我都会吃上一份,用少许的香葱或者韭菜炒是最香的。
< class="pgc-img">>第七餐:剁椒草鱼块,炒白菜,糟菜炒甜笋
春天就是吃笋的季节了,春笋先焯水,然后切片和糟菜一起炒,很下饭的。
剁椒草鱼和剁椒鱼头每周食堂也都会做,当然这道菜还是不如福州菜做得好吃,但是偶尔换换口味还是不错的。
< class="pgc-img">>食堂汤品也是多样化的,一种是免费的紫菜蛋花汤,剩下其他汤每份要2块Q,分别是海蛎豆腐汤、酸辣鱼皮汤、笋丝鱼滑,海带排骨汤。
这份海蛎汤是我最中意的,只要有做我一定要买一份,豆腐嫩滑,海鲜鲜美,很福州的汤水。
< class="pgc-img">>这道酸辣猪皮汤也是福州人的口味,用白胡椒调出辣味,酸是白醋和香醋的味道,另外放一些糖,水淀粉勾芡打入蛋花就成了。
< class="pgc-img">>顺便说说这个笋丝鱼滑,也是我们老福州的口味,福州这里盛产酸笋丝,加入鱼滑很开胃而且少了鱼腥,也是所有人都能接受的一道汤了。
< class="pgc-img">>对于健康,我从不马虎,能在家吃饭就坚持不在外面饭店吃,能在食堂解决的我坚决不点外卖,一家人的饮食以健康卫生为主,而且这样吃饭很实惠,难道还不香吗?
好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,一直致 力于把最普通的食材做出家的味道。每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。