安的吃货应该没有不知道花田煮的
每次去他家小板凳总是坐满人
钟爱的是那口好喝的三鲜汤
放点香菜和葱花
已经忘了吃牛肉
< class="pgc-img">>当然他家最棒的依然是牛肉
不仅有吊龙、嫩肉、匙仁等
还有三花腱、五花腱...
在花田煮
没有满足不了你的牛肉
< class="pgc-img">>花田煮算的上是牛肉专业户
每天都能吃一头新鲜的牛
在他家"鲜"被视为头等大事
< class="pgc-img">>许多人都特别爱吃吊龙
它是西餐中肉眼牛排的部分
是牛肉中比较嫩滑的部位
< class="pgc-img">>新鲜的嫩牛肉
下锅十几秒就可以捞出来
蘸上秘制酱料
特别的爽口
< class="pgc-img">>爽口嫩肉是牛肉身上最弹牙的部分
细密的花纹纹路
看起来非常惹人胃口
让人食欲大振
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>手打牛肉丸是他家的绝活
这牛肉丸一定要尝尝
不仅肉质弹嫩吃起来带劲
咬到嘴里也满口飘香
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>火锅里的配菜是不能缺少
荤素搭配才是完美的火锅
土豆、金针菇、莴笋尖……
多种新鲜蔬菜洗干净等你来吃
< class="pgc-img">>最重要的是他家这三鲜汤
去了后一定要喝
三碗不过瘾
< class="pgc-img">>花田煮的环境吃过的人都知道
清新幽静
风格清奇自然
让人在里面非常舒心
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这么多美味的花田煮
相信你已经蠢蠢欲动
原价288元的花田煮·臻牛3人餐
现仅128元
< class="pgc-img">>【大唐西市店】
商家地址:西安劳动南路1号西市城购物中心3楼
【奥帕广场店】
商家地址:电子正街奥帕广场3楼
【钟楼众汇店】
商家地址:南大街59号开元商城南侧众汇美食广场4楼(距地铁2号线钟楼站出入口步行街110m)
【曲江六号店】
商家地址:翠华路与翠微路交叉口东行20米
<>< class="pgc-img">食记
>< class="pgc-img">约食记
>><>年来,越来越多的新型时尚餐饮风靡全国,进入冬季火锅类餐饮倍受食客追捧,相比之下,位于河南南部的驻马店市城市并不大,但全国知名火锅品牌却也不少,以巴奴、小龙坎、潮辣等为代表的餐厅更是宾朋满座,还经常排队。
2018年1月初,正宗现切牛肉火锅品牌花田煮·臻牛落户驻马店,开业以来,便以其新鲜、时尚、清新的风格口味被消费者所青睐,成为清淡健康派餐饮的一颗新星。
据了解,花田煮·臻牛每天现宰一头黄牛送到门店,牛肉不进冰箱,现点现切,12种不同部位的吃法也各不相同,五花腱肉里包筋香脆可口;秘制牛肉的粗狂蕴含着西北人大口吃肉大口喝酒的豪爽;手打牛丸经过2小时以上的手工捶打,肉丸劲道弹牙。
花田煮·臻牛以年轻、快时尚为风格定位,装修风格独特,整个空间青春调皮,很多食客表示,到此就餐没有丝毫压抑,感觉自己瞬间年轻了好几岁。
花田煮·臻牛以现切牛肉和手打牛肉丸为亮点,突出新鲜与健康的餐饮理念。提倡任何环节无任何添加剂。
据花田煮老板介绍,品牌名字的“花田”反映了店内被鲜花簇拥的装修环境,“煮”字则是火锅的变义,又更加时尚,而“臻牛”则突出了主打菜品“每日一头牛,新鲜不隔夜”的真鲜特色。
《本草纲目》记载,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。
如此好的东西真的要吃,该怎么吃牛肉,在“花田煮·臻牛”师傅的刀下,一头牛身上的肉都可以吃,只要用特好的刀功把这些肉分门别类好,就可以吃出不一样的口感。
进入该店消费,现切热气牛肉是必点的,秘制牛肉、新鲜肥牛、爽口嫩肉、吊龙、牛板筋等都是店内特色。其中秘制牛肉特别嫩滑,放进火锅的漏勺里浸个三四次即熟,吃起来的肉质嫩、味道鲜,吊龙相当于西冷牛眼肉,很多顾客都会点,肉质也是相当的不错。服务员介绍,牛百叶和牛筋丸也是必点菜,牛百叶限量供应,牛筋丸是纯手工制作。
落地窗前,鲜花簇边,与朋友、爱人四目相对,谈天说地,窗外雪景怡人,天桥下行人如炽,灵感四起,总有说不完的故事,气氛如眼前的沸腾的火锅一样热度不减
花田煮·臻牛火锅目前还在试营业期间,活动力度空前,美团49.9元抵100元,代金券全天无限叠加,会员储值惊喜不断。并备有免费停车场方便顾客。地址:驻马店市春晓街与文明路交叉口东南角,电话:7585858。
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