#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf3-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); }一家快餐店,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。厨房是制作美味佳肴的地方,因此选择专用的厨房设备可以更好更快地进行烹饪。想开快餐店必买的快餐店厨房设备有哪些呢?下面金旺小编为各位介绍一下吧。
< class="pgc-img">>餐厅厨房用具大全清单包括哪些
1.储藏用具
通常餐厅的储物用具分为食品储藏和器物用品储藏,其中,食品储藏一般为电冰箱、冷藏柜等。器物用品储藏指的是餐具、炊具、器皿等存储的空间。
2.洗涤用具
洗物盆、擦桌布、百洁布、洗涤剂、洗菜器、蔬菜脱水器,摇摇杯,密封罐等。
3.金旺调理用具
调理台面,整理、切菜、配料、器皿、切削机具、榨压汁机具、调制机具蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器等。
< class="pgc-img">>4.烹调用具
炉具、灶具以及烹调时需要使用到的工具和器皿。
5.电器
油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉、烤箱、煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机。
6.金旺厨具
炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、刀具,铲子、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、生、熟案板,面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套等。
一个早餐店需要的设备有:煮粥桶,蒸包子机,压面机,和面机,绞肉机,电饼铛,四门冷柜,不锈钢操作台,大炒灶,保温柜,豆浆机,油烟净化器,厨房排烟设备等。
< class="pgc-img">>早餐店经营的位置是特别重要的,好的位置必须人流量比较大,人口比较稠密,这样才可以在经营早餐店时,由于人多,吃早餐的人也必定会数量庞大,所以选择好的位置就能使早餐店生意火爆,比如可以选择火车站附近,医院附近,学校附近,商业区附近等等。
< class="pgc-img">>永达浩泰厨房设备各种厨房工程,食堂厨房工程,料理店设备,快餐店设计,冷饮店设备,酒店厨房工程,单位食堂厨房设备,饭店厨房设计,餐饮排烟设备改造,食堂厨房排烟设备等。
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美食,乃人生之乐也!尤其是制作美食,其过程对很多喜欢下厨房的人来说,也是美妙的。厨房里的刀光勺影,辅以麻辣酸甜咸,演奏着的动人的厨房交响乐。
< class="pgc-img">>做饭虽然需要技巧需要经验,但是更少不了一些厨房“小帮手”,正是有了它们,我们的厨艺得以突飞猛进,我们的厨房生活才更加丰富多彩。“厨房小家电”,正是我们今天所要讨论的主角。
厨房小家电层出不穷,从家家必备的重要电器,到花样频出的“小玩意儿”,很多是我们每天必用的神器,当然也有很多实用性差的电器。新产品是不是比老产品一定要实用呢?今天我们来列举12种厨房小帮手,对比一下来看看这些厨房用具,到底在生活中起到了什么重要作用,实用性到底如何。
1、普通电饭煲VS智能电饭煲
< class="pgc-img">>谁家不吃米饭呢?有人说,我家不吃米饭只吃馒头!那么吃馒头总得喝点粥吧?……所以,谁家的厨房会没有个电饭煲呢?
电饭煲有很多种,除了容量大小不同以外,功能上也有区别,比如简易式普通电饭煲,只有煮饭和煮粥功能,甚至只有煮饭功能。虽然感觉用起来也没问题,但是当用上了智能电饭煲时,才会发现它是那么的方便。
< class="pgc-img">>智能电饭煲最常用的就是“预约”功能。尤其是对于不想早起做早餐的懒虫们,简直是超级神器!下面泡上你想喝的大米粥、小米粥、杂粮粥或者八宝粥,蒸格上放上鸡蛋、包子、玉米或者红薯,按一下预约键,定好时间,放心的睡大觉吧,早上一睁眼,香喷喷、热腾腾的早餐已经为你准备好了!
不仅仅是各种粥,你还可以预约煲鸡汤、猪脚汤、排骨汤、鱼汤等等,一周早餐不重样,还不用早起,是不是很惬意呢?还没有换智能电饭煲的小伙伴,赶快试一下吧!
实用性:
智能电饭煲:★★★★★
普通电饭煲:★
2、电磁炉VS烤涮一体锅
< class="pgc-img">>好像没有人不喜欢吃火锅吧?尤其是年轻人,有的人甚至视火锅如命,恨不得天天吃火锅!然后,电火锅应运而生。第一代电火锅是比较笨重的,而且由于是锅体不可拆卸,清洗起来非常不方便,于是,电磁炉出现了!
电磁炉做火锅非常方便,随便用一个不锈钢盆几乎可以吃火锅了,而且在停燃气的时候,电磁炉还可以替代燃气炉,当做加热源来烹饪炒菜,瞬间风靡全国,家家都会有一台电磁炉。
然而,随着时间的推移,停天然气的时候毕竟是少数,而且电磁炉加热只是底部加热,炒的菜并没有想象中的那么好吃、方便。而且人们对美食的追求已经不仅仅只吃火锅而已了。能又涮火锅、又能烤肉、烤鱼、烤牛排不是更爽吗?
< class="pgc-img">>然后,烤涮一体锅来了!刚出现的时候很多人都在观望,这个东东好用吗?清洗麻烦吗?耗电高吗?然而,被无数人使用实践后,疑虑打消了。
电磁炉的功耗在煮火锅时是3000W,峰值2200W左右的一体锅无压力。烤涮一体锅是分体的,烤盘、涮锅都是可以完美地拿下单独清洗,很方便。最重要的就是,满足了吃货们对“又想涮、又想烤”的强烈愿望!生活就是这样的美好!
实用性:
电磁炉:★★★
烤涮一体锅:★★★★
#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf3-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); }< id="pgc-card" class="pgc-card" data-promotion-id="3513487005906525057"> < class="pgc-cover" style="background-image:url(https://p26.toutiaoimg.com/obj/ecom-shop-material/v1_IbdXxXqO_70903674194111859540350_8ff29fa62869df168e22b77c30ff8700_sx_193918_www750-750)">> < class="pgc-content"> < class="pgc-content-title">烤涮煎煮一体锅多功能韩式> < class="pgc-content-desc">> < class="pgc-content-price">¥149> > < class="pgc-card-buy"> <>> < class="pgc-buy-text">购买>