直很好奇，奶茶和西式快餐怎么就突然间变成了现代人生活中不可缺少的一部分。哪怕在疫情笼罩的今天，这二者依然保持着超高的增长势头。
但有一点不可否认，奶茶与西式快餐正逐渐成为一种社交文化。
如果问你中国人喝过最多的奶茶是哪一家，你会怎么回答？喜茶？Coco？还是一点点？
都不对！应该是蜜雪冰城！
< class="pgc-img">如果问你中国人吃过最多的西式快餐是哪一家，你会怎么回答？肯德基麦当劳？还是必胜客？
还是不对！正确答案是华莱士！
< class="pgc-img">在这个大牌不断围堵，每天都有新品牌出现，也有品牌倒闭的今天，蜜雪冰城和华莱士为什么能够做到行业顶尖？
两个字：便宜！
但是，在中国人固有的认知中，“便宜没好货”已经根深蒂固，这两家又是如何做到既便宜又能让消费者买单的？他们的产品中到底又藏了多少秘密？
01.蜜雪冰城甜蜜蜜
在“2019年中国茶饮十大品牌榜”中，有一个叫蜜雪冰城的黑马从重重包围中杀出。
< class="pgc-img">最终以年收益65亿元，全国店面10000家的成绩，位列第3。而我们熟悉的Coco和一点点却只能屈居第4和第5。
就在很多都市白领还不知道有这样一个品牌茶饮时，蜜雪冰城却已经做到了行业顶端。
对于蜜雪冰城，有个很奇怪的现象：
喜欢喝它的人，对它是爱到骨子里，惊呼这是yyds！
不喜欢喝它的人，觉得蜜雪low到爆！
相较于“喜茶”“奈雪の茶”，哪怕是“鹿角巷”，蜜雪冰城确实是low。以至于在蜜雪冰城门店超过7000家时，很多人依然没有听说过这个品牌。
直到有一天，你家门口开了一家蜜雪门店，你看着门口排起的长队，心想着“这种low逼品牌怎么还这么受欢迎”时。一个5岁小屁孩拿着他家甜筒从你面前走过，你看着上面冰淇淋的份量是你从没见过的足时，你忍不住也想排队一看究竟。
结账时，店员的一句：“甜筒两元”，让你彻底惊呆。
你不敢相信，在景区上个厕所都要1元的今天，这么大的甜筒居然只要2元。
< class="pgc-img">你再三向店员确认，店员指了指边上的菜单，你直接楞在原地。望着菜单上4元的柠檬水，6元的奶茶，你开始怀疑这是不是一家“山寨”奶茶店。
直到在搜索引擎上，你发现蜜雪冰城已经有了超10000万家分店后，你才彻底放心，并自此成为了蜜雪冰城的“忠实舔狗”。
你在惊叹蜜雪冰城的便宜之时，或许也曾疑惑：为什么它能做到这么便宜？
这要从蜜雪冰城的发家开始说起，2006年河南人张红超还在经营自己的饭店生意。
偶然间他发现当地一家名为“彩虹帽”的冰淇淋店异常红火，商人的直觉让张红超当即决定改卖冰淇淋。
< class="pgc-img">和“彩虹帽”10元一支的定价不同，自己的冰淇淋定价为1元。价格上的优势，让他的冰淇淋异常火爆，与此同时他还在店里加上了圣代、珍珠奶茶等产品。
仅仅两年后，蜜雪冰城门店达到180家。
15年后，蜜雪冰城更是席卷内地奶茶市场。这些年过去，蜜雪冰城的门头由一开始的梦幻“杀马特”风格，慢慢变得简约清新，产品也在不断升级，但价格却几乎没有变过。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">哪怕在2020年春，各大奶茶品牌纷纷涨价时，蜜雪冰城依然表示：我就是不涨价。
< class="pgc-img">蜜雪冰城不涨价的底气到底来自于哪里？或者说蜜雪冰城的原材料能够让人放心吗？
可能你也曾在某些小视频平台看到过蜜雪冰城的配料，视频里往往是蜜雪冰城门口堆放着原材料，文案则是：蜜雪冰城真没把大家当外人啊~
时间回到2012年，蜜雪冰城在河南成立了食品公司，并建设了自己的研发中心与工厂。自此，蜜雪冰城实现了核心原料的自产。
两年后，蜜雪冰城又在焦作、佛山和成都等地成立仓储物流中心，从此后加盟店的原料配送问题也得到了解决。
有人可能会好奇，蜜雪冰城为什么这么卖力支持加盟店？不怕亏本吗？
这又是蜜雪冰城的聪明之处！只有加盟店越来越多，对原材料的需求越来越大，蜜雪冰城在原料上的议价权利才会越大。
举个简单的例子：
一个每天采购1000吨原材料的品牌和一个每天采购10000吨原材料的品牌，供应商更倾向于哪一个？给哪一个的优惠幅度更大？
02.蜜雪冰城能走多远？
对于这个问题，没人想过，也没人能准确预测到。
为什么预测不到？
时间回到上个月，“中国质量新闻网”暗访了位于郑州、济南和武汉的蜜雪门店，却发现了不同的食品安全问题：
< class="pgc-img">篡改开封纯牛奶、红豆罐头、燕麦罐头等食材的日期标签；
将隔夜未能售出的奶浆、茶汤、奶茶、玫果冻、珍珠等半成品食材，通过更改“效期追踪卡”的方式继续使用；
以及柠檬表皮不清洗、店员徒手抓柠檬、鲜果切片叠杯、在无盖垃圾桶旁加工奶茶等。
3个城市的3家门店，做法居然一模一样，令人细思极恐。
与此同时，有网友吐槽在饮品中喝到了虫子：
< class="pgc-img">还有网友在百香果里看到了头发：
< class="pgc-img">更有不少网友称曾在饮品里喝到了苍蝇：
< class="pgc-img">随后，蜜雪冰城的道歉冲上热搜。但我们却看到了人类有史以来最低的底线：
< class="pgc-img">虽然口碑仍在，但与如此庞大的规模相比，这样的品控确实说不过去。
而对于蜜雪冰城能走多远，消费者也会给出答案。
03.“泻药配方”华莱士
和蜜雪一样，华莱士也是以极其恐怖的增速在成长。时至今日，华莱士的门店数量超过14000家，肯德基（6534）和麦当劳（3383）加在一起也没有这个量。
< class="pgc-img">《中国餐饮报告2018》显示，华莱士的全平台订单量排名第一，排在其后面的是麦当劳、肯德基和德克士。
< class="pgc-img">如果你曾去过他们门店消费，你会发现华莱士的产品简直便宜到令人发指。
什么1元可乐、2元鸡腿、3元汉堡，都是华莱士最常见的单品。
如果你曾订过华莱士的外卖，你也会被他们的优惠力度震撼。
满26减15、满40减20、满60减30，再加上平台的优惠券，吃一份华莱士简直等于不要钱。
也是因为价格的原因，华莱士火得很彻底。
2013年，华莱士年营收为6.7亿元；2014年，华莱士门店达4800家，第一次超过肯德基；2017年，华莱士门店9000家，彻底反超肯德基和麦当劳。
如果你有留意，你会发现华莱士的便宜不是没有道理的。
1.选址成本低
肯德基与麦当劳的选址，基本选在人流量很大的商圈，并且店面很大，通常还是两层。
< class="pgc-img">华莱士则相反，往往选择在人流量相对较少的地方，更多地是三、四线城市，并且店面面积要小很多，甚至连装修啥的也是随便应付就完事。
2.原料成本低
肯麦在原料上，往往会选择鸡腿肉，华莱士则用鸡胸肉。除了便宜外，还免去了和这两家竞价的麻烦。
另外，华莱士还有一个典型特点，就是面粉多肉少。就说鸡米花吧，肯德基的面粉比例为10-20%，华莱士则为30-40%。
当然，华莱士的其他产品也是一样，小一点，肉少一点，面粉多一点。
3.营销成本低
肯麦的广告，我们在很多地方都能看到，甚至还请了很多大牌的代言人。华莱士则从来不搞这一套“花里胡哨”的，它只坚信“便宜才是王道”。
04.是“泻药”，还是“解药”？
看到上一章节的标题，你可能在好奇“华莱士怎么就成了泻药配方”？
这样从各个社交平台说起，如果你打开知乎、微博和贴吧，你会发现吃华莱士后拉稀的吐槽到处都是。
< class="pgc-img">就这样，华莱士有了一个新的外号“泻药配方”，专治便秘。
不知道这和华莱士便宜有没有关系？
虽说如此，这仍然无法撼动华莱士在无数人心中的地位。
< class="pgc-img">但有一点，华莱士和蜜雪冰城犯的错误如此相似，如果不注意，他们最终只能迈入小龙坎的后尘。
2019年的315晚会曝光了华莱士，掉在地上的鸡翅被直接扔进保酥柜并继续卖。
< class="pgc-img">在记者提出质疑时，得到的回答是“洗个屁，地上又不脏”！
在记者发现店内有蟑螂后，得到的回答是“看到就抹掉，不要大惊小怪的”。
< class="pgc-img">店内被拆开的没有卖掉的汉堡和鸡肉卷在第二天又被摆上了操作台，并重新售卖。
Dr.X说
我们列举蜜雪冰城和华莱士，探讨其便宜背后的原因，但是便宜并不代表廉价，更不代表就能随便应付了事。
只重视数量，不注重质量，再有品牌力的产品，也是很难吸引消费者的！
年来，奶茶已经成为了年轻人最爱的饮品之一。无论是逛街、看电影还是聚会，一杯香甜可口的奶茶总是必不可少的。那么，奶茶的价格是不是很高呢？今天，我们就来聊一聊奶茶的价格，带你们看看最便宜的奶茶是多少钱一杯。
< class="pgc-img">首先，我们来了解一下现在奶茶的价格。现在的奶茶价格从十几块钱到几十块钱不等。比如说，一些知名品牌的奶茶像“喜茶”、“一点点”等等的价格就比较贵，一杯需要三十元左右。而一些小型奶茶店或者街头小摊的价格则比较便宜，一杯只需十几块钱。
< class="pgc-img">接着，我们来看看最便宜的奶茶价格。据我所知，最便宜的奶茶价格为五元一杯。这个价格在一些小城市或者小县城比较常见，而在大城市则相对较少。不过，有些大型连锁便利店也有价格较低的奶茶，但是味道可能就没有那么好了。
< class="pgc-img">最后，我们来讨论一下奶茶的价格与品质的关系。一般来说，价格越高，奶茶的品质和口感也就越好。但是，这并不是绝对的。有些价格高的奶茶可能只是用更好的原材料和更精细的制作工艺制作而成，但味道可能并不一定比便宜的好喝。所以，在购买奶茶的时候，我们还是要根据自己的口味和喜好来选择。
< class="pgc-img">综上所述，奶茶的价格因品牌、品质、地域等多种因素而异。虽然有些品牌的奶茶价格很高，但我们还是可以在一些小店或者便利店找到便宜又好喝的奶茶。下次喝奶茶的时候，不妨试试这些价格实惠的奶茶店哦！
：Modish Things（文/兔兔）
到了夏天，我发现所有人的下午茶欲望，都高了起来！
几乎每天下午3点左右，
我们工作室的小伙伴都会嚷上一句：
乐乐茶走起有没有？喜茶要不要一起下单？一点点的小伙伴举手集合！
< class="pgc-img">讲真，咱们
美少女的命就是下午茶给的！为了大家都能够开心一夏，
我特地精选了7个宝藏茶饮品牌，
还有5款线上线下都有售卖的网红饮料，
爱下午茶的小仙女别错过！
< class="pgc-img">先来看看饮品店的宝藏饮品吧，
每一个都好喝到飞起，
小伙伴们一定一定都要试一试~▽
< class="pgc-img">最近疯狂迷恋
星爸爸的抹茶可可碎片星冰乐，
可可碎片的加入丰富了整体口感和味道，
香甜细腻的沙冰一口下去，
整个人瞬间都被治愈了！
不过这款饮品标准糖真的很甜很甜，
集美们选一泵糖浆就够了，
实在不喜甜口的话还可以加一份浓缩咖啡，
味道真的绝绝子！
点单姿势：脱脂奶+2泵糖浆+1份浓缩
< class="pgc-img">虽然星爸爸的这个限定款茶饮
已经下架了，
但我还是忍不住想要分享一下！
它主打0脂且不含奶，超级适合健身人群！
这个系列另一款金芒乌龙还在售卖，
喜欢的小伙伴可以去试试
点单姿势：根据需要自由选择冰量即可
< class="pgc-img">虽然乐乐茶不定时会推出很多新品，
但我还是最爱葡萄酪酪~~~
浓郁的葡萄味道就是爱吃葡萄星人的本命！
你们一定要试试加双倍葡萄，
爆好喝！你会得到双倍的快乐！！
大甘露也一定要加，
乐乐茶的灵魂就靠它了！
点单姿势：大甘露料料+双倍葡萄+零卡糖
< class="pgc-img">对于一个不喜欢牛奶的人，
兰熊的芋头泥石流，
却做到了让我分分钟跪地膜拜！太好喝了！
里面的芋头是手作现熬的，
每一杯都会特别实在地装上大半杯，
加入奥利奥增加口味的层次感，
每一口下去都是鲜奶芋头的满足感~
给它100分！不怕它骄傲！
点单姿势：根据需要选择冷热即可
< class="pgc-img">听我的，去长沙喝茶颜悦色，
一定一定要自点单！
声声乌龙+双倍奶油+碧根果碎，
是我在长沙那段时间每天最大的快乐，
为了它排2个小时队我也忍了！
淡淡的白桃乌龙茶香混合着乳糖的清甜，
因为茶颜的奶油化得很快，
所以为了好看与满足一定要加双倍量，
再加上茶颜的精华碧根果碎，
我可以爱声声乌龙一万年！！！
点单姿势：双倍奶油+碧根果碎+半糖
< class="pgc-img">如果你没有过泰式手打柠檬茶，
一定要去喝王柠的泰凉，
如果你爱喝泰式手打柠檬茶，
更要去尝尝这个！YYDS！
香茅的香味和薄荷的清凉味都很突出，
加上柠檬的香气和酸味，
整杯味道相当和谐！灰常好喝！！
点单姿势：随便点、都好喝！
< class="pgc-img">去重庆玩的小伙伴注意啦~
别忘了喝一只酸奶牛家的【酸奶紫米露】，
记住是 " 一只酸奶牛 " 哦~
（我遇到过高仿店：一只酸牛奶）
浓郁的酸奶味道搭配软糯的紫米，
仿佛米粒在嘴里跳舞~
虽然有常温和冷饮两种选项，
但除非特殊原因，集美们一定选冰的！
好喝到我恨不得搬到重庆去！
点单姿势：冰镇+冻冻
< class="pgc-img">还有这些线上线下均有售卖的宝藏饮料，小仙女们也一定不要错过！▽
< class="pgc-img">元气森林真的是个神仙品牌了，
从气泡水到乳茶，每一款都还不错，
属于盲买也不大会踩雷的饮料！
我最爱茉香奶绿口味的乳茶，
打开瓶盖一股浓郁的茉莉香味扑面而来，
尝一口满嘴甜滋滋的奶茶味道，
回味中还带有淡淡的花香，
0糖低脂，这样的奶茶谁不爱呢？！
饮用姿势：冰镇或加热都很不错~
< class="pgc-img">这还是我认识的那个香飘飘么？
香飘飘去年新出的Meco 果汁茶系列，
刷新了我对它以往的认知，
含量25%的果汁茶，
0脂肪过嘴瘾还不怕长肉，超级上头！
尤其这个桃桃红柚口味，
完全就是水蜜桃本桃！
酸酸甜甜的果汁混合茶的清香，
清爽又好喝~
饮用姿势：冰镇更好喝！
< class="pgc-img">很多人不喜欢椰子水，
讨厌它那种酸酸馊馊的口感，
但UFC这个椰子水加入了果糖，
所以酸涩感降低了好多~
它很贴近新鲜椰青的味道，
不会越喝越腻，反而越喝越上头！
因为0脂肪0胆固醇，
很适合减肥期的女孩子们哟~
饮用姿势：一定要冰镇！美味翻倍！
< class="pgc-img">对汉口二厂的这个樱花水蜜桃果汁，
我是始于颜值、终于才华！
清甜的水蜜桃味混入淡淡的樱花味道，
像极了初恋的甜蜜美好，
就一句话：一定要给我喝它！
饮用姿势：郊游野餐必备汽水
< class="pgc-img">最最最最好喝的韩国葡萄汁！
不接受反驳！
里面有超大粒的葡萄果肉，
QQ嫩嫩、酸酸甜甜，每一口都超满足~
我吃烤肉时一定会喝这个葡萄汁，
还有吃韩式火锅时，
搭配它更是能100%还原韩餐的感觉，小仙女一定要买它！
饮用姿势：烤肉、部队火锅标配饮料！
好啦，今天的宝藏饮品分享
到这里就结束啦，
大家还有什么好喝的饮品，
（自制或者外卖点单或者饮料）
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