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杨律师你总说自己是法律顾问,到底是干嘛的呀?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:好,我是杨颖。是西安的一名律师,执业11年了。11年间做了许多的诉讼案件,承接了许多的法律顾问工作,现在也有了自己的团队。最

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好,我是杨颖。是西安的一名律师,执业11年了。


11年间做了许多的诉讼案件,承接了许多的法律顾问工作,现在也有了自己的团队。


最近认识了很多新朋友,每次介绍我是律师的时候,都必定会被问到一个问题,叫做“你是做哪方面的律师啊?


这个问题出现的频率越来越高,其实意味着律师行业被更多地了解了,大家已经慢慢接受了律师的专业化细分,知道我们行业里也是有民事律师、刑事律师、婚姻家事律师等等的各种区别了,这说明行业一直在进步。


那我是做什么专业的呢?我现在主要的业务方向是公司常规法律顾问,就是给公司出出法律意见审核合同什么的。偶尔也做一些职务犯罪,或者经济犯罪的刑事案件,就是类似贪污受贿、合同诈骗之类的。


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01


我会走到今天的业务方向,和我的专业背景是分不开的,因为我研究生读的刑法专业,所以毕业以后自然就做了一些刑事案件,毕竟专业对口。


当时我还办过一些未成年人犯罪的法律援助案件,见过很多青少年,缺乏父母的关爱和教导,流浪社会,从小偷小摸开始逐渐演变成抢劫等等暴力犯罪。


后来随着业务量的增加和自己专业程度的提升,慢慢的这类案子比较少了,现在我做的都是一些贪污、受贿、挪用公款、挪用资金这样职务犯罪的案件。


我也会做一些背信运用受托财产罪,就是银行工作人员把客户委托他理财的款项非法挪用了;或者非法获取计算机信息系统数据罪,就是黑客盗取他人信息数据的案件。


这些案子平时不太常见,每次碰到了,我总是忍不住手痒,想挑战下自己,拓展下业务的边界。


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而且相对民事律师来说,西安做刑事辩护的律师还是比较少,大部分律师不大办理刑事案件,对办案流程也不是很熟悉。


我们所里做刑事辩护的律师就寥寥无几,所以我也经常被他们拉去合作,或者出主意,给律师做法律咨询。


所以虽然我现在主营方向是公司企业常规法律顾问,但是一来自己感兴趣,二来同事有需要,所以也就很难放弃刑事业务完全不做。


而且随着现在很多可能涉嫌合同诈骗到底是刑事案件还是民事案件分不清,而很多公司业务可能又打擦边球,所以我有这个业务专长,对法律顾问的业务也很有帮助,两个是相辅相成的。


比如有一次,我的顾问单位有一个财务账目核对不上,可能是公司财务挪用了资金,因为我对刑事比较熟悉,就跟她说账目对不上可能涉嫌挪用资金罪,公司要查封账目,报警处理


这个财务就赶紧把款项归还了,而我也知道挪用资金是要超过三个月没有归还才构成犯罪,所以我跟公司老板说,把这个人解聘了就行了,并不构成犯罪。


最后这个财务被解聘了,公司也没有造成实际损失,这也是因为我有刑事办案的经验,所以当时才能够迅速准确地给出法律建议。


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02


我现在的主业就是公司企业的常年法律顾问啦,而且主要是中小企业,虽然也在各个银行和多家大型国企的法律服务库里,也会跟他们合作代理案件。


但是我个人更喜欢做中小企业的法律顾问,这个跟我的性格有关。我不喜欢穿正装,不喜欢受约束,也不喜欢人浮于事的各种规矩,我也不习惯动辄向上级请示的流程。


我更喜欢直接对接公司老板,你说你的问题是什么,我给你解决方案,我们坐在一张桌子上就互相尊重,没有客套也没有虚礼,快快办完了,我还有下一个当事人呢。


公司老板们呢,也没心思操心我的穿着打扮,要的就是你的思路和解决办法,而且他还能当场拍板决定要怎么办,哪里需要调整,这种快速高效的沟通让我更舒服。


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而针对公司的法律顾问,我个人总结大概是这三个方向一是公司股东间的股权结构调整;二是公司与员工间的劳动关系和规章制度调整;三是公司对外的业务合同,和催款。


先说公司股东间的股权结构调整,是很多公司老板常常忽略的部分,因为早先开始合作的时候,都是你好我好大家好,但是能共苦不能同甘的合作伙伴太多了,不能提前做好准备和规划,到了赚钱的时候才想起来分得不公平,那公司最后大概率也赚不到钱,变成大家都受损失的情况。


我有一个顾问单位,早先创业的时候大家一起吃苦受累,大老板为了激励自己的经理,就要让他做合伙人,说两个人对半分,被我拦住了,我说最多给他30%的股份,因为公司法对于股权有一个特殊的比例线,就是三分之二,也就是67%


公司的合并、分立、注销等等重大决策权都需要超过67%的股东同意才可以。


后来这个公司做大了,经理开始跟老板谈条件,说公司的品牌创建什么的都是他的功劳。联络了人事财务和自己的运营团队,想要跟创始人谈品牌划分,要求自己独立开设公司还要免费用现在公司的品牌。


说不然就撂挑子让公司经营不下去,幸好创始人拿着超过67%的股权,说如果你这么闹,大不了公司注销,彼此牵制,在谈判的过程中逐渐更换公司人事,才慢慢拿回了控制权。


所以公司的股权配比是一门很大的学问,如果公司未来打算融资,那这个设置就更加关键了。


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03


除了公司股权,现在公司面对的劳动关系纠纷也在日益增多,因为员工们都越来越有法律意识和维权意识了,所以公司也必须合法用工才行。


不但要按照法律规定签订劳动合同,还要按照合法程序制定公司的规章制度


关于这一点,我也是在不断地向我的客户学习的。因为每个公司都有规章制度和员工手册,而这个完全是根据行业来的,不同的行业规章制度差距真的很大。


我有一个顾问单位是做餐饮服务的,他们的制度里就有后厨管理制度,包括明火如何使用,刀具摆放刀刃不能冲外。我还有一个顾问单位是做艺考培训的,他们的规章制度里就有老师的形体要求,和着装要求,这都是不一样的。


我特别喜欢跟各种不同的业态打交道,感觉在工作里自己不只是服务,也在学习和成长,看到了各个行业的差别和共性,也看到了不同的需求和解决方法。


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最后,公司的对外法律风险防范是比较常见的,就是公司的合同我们都会参与审核,重大法律事项也参与谈判,提前给出法律建议,还可以免费帮顾问单位发律师函催款,这样公司就不用担心自己发的催款函没有法律效力了。


我们团队的常年法律顾问单位也比较多,一个法律文件也是要审核好几遍的,通常都会由团队的其他律师初审,然后交换复审,最后我终审过关就可以发给顾问单位了。


而我为了提升初审和复审的标准,要求合同里必备的条款是以下几项:


(1)签订主体信息,就是合同的甲方乙方分别是谁,最好留一下身份证号码,公司的话信息也要齐全,因为我也见过合同只写了个名字,最后起诉都不知道要怎么起诉,因为同名同姓的太多了;


(2)联系人信息,这个地方很容易被忽略但是很重要,因为合同执行过程中可能会有很多的变更,而往往是电话或者微信就解决了,但是这个人没有确定是公司的联系人,将来对方可能就不认账,所以明确联系人信息,给取证带来很大的便利。


(3)合同履行的时间和期限,就是合同何时开始,何时结束。

(4)合同的履行地,就是在哪里执行。关于履行期和履行地有些合同不是太明确的,那就不写,这个部分灵活操作。


(5)合同履行的内容,就是这个合同是一个买卖合同,还是个施工合同,到底具体是执行什么内容的。


(6)合同的标的,就是合同的价格,或者价格的计算方法。


(7)付款和开票的方式和时间,是先票后款还是先款后票都要说清楚,包括是分期还是一次性付款。


(8)违约责任,这个部分是审核合同的重头戏,因为项目能谈成是商务的功劳,但是最后出了问题,权利不能被保障就是法律顾问失职了。我常说违约责任的重点是明确、可执行,避免那种承担一切责任的虚话,而是赔偿哪些损失,或者支付一定比例的违约金这样具体可操作的条款。


(9)管辖条款,就是将来出了问题要诉讼了,由哪个法院审理,这个部分看上去很细节,但是像有一些对方在外地的案子,约定在自己所在地起诉,就可以大大降低诉讼的成本。


而这每一条审核的过程也都还细分了各种标准,大家有需要的话给我留言,我可以写写合同要怎么写的选题。


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04


其实给他们的审核标准已经够严格的了,为什么我还要做最后一道审核呢?因为我有一些自己也不知道怎么传授出去的经验秘法,所以只能自己做最后一道风险把控了。


比如我有一个顾问单位是白酒销售企业,对方给我的顾问单位做品鉴晚宴,合同里有一条是把参加宴会的嘉宾信息和电话给我的顾问单位,好让我们后续联系推荐产品。


但是因为买卖个人信息是违法的,我又不知道他们这些信息是怎么来的,就让他们给我们做了承诺,保证这些信息提供给我们是经过品鉴嘉宾允许的,这样就规避了全部的风险。


还有一些广告合同,尤其是LED大屏的,虽然广告公司也会提供上刊报告,但是一次播放好几个月,难免中间会漏播,所以就要加上我们可以随时监督检查的权利,一旦发现异常,对方要承担违约责任,这样就能让对方履行合同的时候多加注意了,因为他也不知道我们哪天检查。


这些技巧和风险的防范,是我在多年的工作经验里不断地总结,经过大量的案例,看容易出现纠纷的地方在哪里,逐渐积累的。


可以说我的特长是擅长总结、概念化,然后进行迁移。


比如我看到餐饮行业的刀具摆放标准是刀刃冲内,我就意识到这是为了防止意外和工伤,那同样的道理所有需要工具的行业都要注意这点,比如制造业就需要下班关好机器,工具回归原位。


再比如我看到广告行业会出现播放偏差,我就意识到所有多频次的执行内容都有这个问题,甚至对多客户的执行内容都会有偏差,比如消费品行业的促销打折,就要统一政策,避免各种执行偏差,或者提前考虑应对方法。


这是需要大量的诉讼经验和一线实战经验累积出来的,这个没有办法用一个标准就能够保证质量,因为每一个行业甚至每一份合同都是不同的,都有要解决的问题,而且只能单独定制,个案解决


所以我就不可能偷懒啦,老老实实地自己看吧。


毕竟律师行业就是“受人之托、忠人之事”,这个底线都守不住,还谈什么别的技巧啊。


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当然行业也是在不断变化的,比如我就感觉这几年线上办公软件对我们的改变很大。


我今年签了一个云南的法律顾问,她是云南腾冲的,想找一个业务能力信得过的律师,所以就联系了我。


我们拉了微信群,平时有问题电话沟通,修改文件都在群里审核。如果确实需要到场,那我就出差。现在合作半年多了,很是愉快,因为其实我做西安本地的法律顾问,也不是每天都坐班,所以有了线上工具差别并不大。


但我总觉得这里还有改进的空间,如果有专业的律师和当事人沟通的软件,就会让律师更节省精力,办公更高效,也能打破地域局限,让更多优秀的律师被看到,让业务能力真正成为律师安身立命之本


怎么搞呢?可能是我未来的突破方向,先标记一下,有问题就一定会有解决办法的~不安分的杨律师,必定不会止于现状


*作者:杨颖,律师,自2009年入行至今,每年办理很多各种类型的案件,积累了大量的经验。想要通过普法告诉大家,法律人也是有温度的。

.叶茂中

24年专注本土市场营销,洞察本土消费者。24年来,叶茂中为200多家企业进行整合营销传播策划和品牌设计,创意拍摄1000多支广告片,迅速提升企业品牌与销量;2008年荣获国家工商局颁布的中国广告30年突出贡献大奖、2005年入选中国十大营销专家、2004年入选影响中国营销进程的25位风云人物、2003年入选中国十大广告经理人、中央电视台广告策略顾问、清华大学特聘教授。

2.杨铁锋

著名餐饮管理专家,沣之道餐饮管理机构首席专家导师,沣之道餐饮店长特训营总教练,沣之道餐饮联盟主席。长期致力于餐饮行业经营管理研究与咨询实践,首创“餐饮经营急救”理论,著有《海底捞你学得会》、《餐饮创富11堂课》、《海底捞店长日记》等多本畅销书,出版视频光盘《海底捞的经营智慧》,独创餐饮培训课程“杨铁锋精准营销”、“店长特训营”。设计推广“餐饮企业倍速成长全国巡讲”活动。带领沣之道咨询管理团队,帮助数百家餐饮企业创建个性品牌,走上健康发展之路。

3. 王心广

注册特级餐饮管理师、策划师,中国烹饪协会特聘专家,北大时代光华管理学院特聘讲师,京福华、一尊皇牛等7大连锁品牌操盘,《可视化管理》《餐饮旺店秘密》畅销书作者。负责开办运营及后期督导的餐饮店达到300多家;全面操盘"一尊皇牛"7年,从无到120家店铺,2012年中国餐饮百强36位;操盘“京福华肥牛”山西、河南、山东、陕西、河北五省80家连锁店的全面运作;操盘策划创立“36趣”迷你火锅涮涮吧品牌;辅导“大胖涮坊”内部管理10年;2012年中国百强餐饮75位;在多家企业成功推行“可视化管理系统”和“连锁体系建设系统”。

4.易钟

北京中易视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人,23课堂名师内训团高级讲师。2006中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家,北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师,多家培训公司特聘高级讲师,并[1] 担任多家酒店的高级管理顾问。毕业于酒店经营管理专业,[3] 并就读于剑桥商务管理专业,ISO9002国际质量认证内审员,曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团等两家四星级酒店,一直从事酒店及服务行业的筹备、策划、管理及培训工作,在管理及培训工作中积累了丰富的经验和独特的理念,多次在全国服务业管理论坛与公开课中发表专家演讲与授课。

5.李丽婵

中国十大首席品牌官、中国十大品牌经理人、中国十大企业新闻发言人。曾任内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司副总裁、新闻发言人。现任中国烹饪协会火锅专业委员会副秘书长、内蒙古餐饮与饭店协会副会长。同时担任小尾羊、上海伯乔、哈木格文化传媒等企业高级顾问。中国国际牛羊肉产业大会新闻发言人.

6.冯耀龙

从事餐饮近30年,是我国餐饮著名策划、经营、管理、教育专家,曾在北京、香港、深圳、西安、广州、上海、哈尔滨、呼和浩特等地的数家餐饮企业担任CEO、总策划等职,并使许多严重亏损的餐饮企业起死回生, 重新屹立于餐饮界前茅, 被冠以 “餐企良医”“餐饮经营怪杰”等称号。数次荣登《东方美食》、《餐饮世界》。

7.邵德春

中国酒店培训网首席培训师、顾问,香港理工大学酒店及旅游业管理硕士。他从服务员到领班、经理、直到酒店总经理,曾到浙江、江苏、陕西、安徽、河南、河北、上海等省内外400多家宾馆、酒店讲课,一致反应良好,拜访过几百位酒店老总(老板)、职业经理人。拥有19年的酒店管理、咨询和培训经验,历任多加知名酒店高级顾问,成功辅导近200家酒店导入酒店六常法。

8.徐宝良

教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师,毕业于扬州大学。曾任《美食365》烹饪节目主持人,经常授课于清华大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会酒店餐饮班等。现任北京嘉鸣菲特酒店管理有限公司总经理、美国亚太集团(RAMADA)华美达酒店餐饮高级管理顾问、管理国内十多家酒店及高级餐饮会所,他是一位业内颇有影响的著名酒店管理讲师,曾荣获中国年度竞争力十大餐饮管理专家。

9.陈绪荣

政协委员、中国四大名厨、世界厨皇、华人餐饮名人、中国烹饪文化大师、乡土菜文化倡导者,餐饮低碳环保经济文化倡导者,中华厨艺、传承爱者倡导者,电视台美食大赛专家评委,资深品牌策划专家,,世界华人健康饮食协会主席团主席,IFBA国际餐饮协会常务主席,全球华人餐饮名人委员会委员,中国菜(zgc)文化传播中心专家,百年餐饮网首席执行官,CCTV7《每日农经》美食顾问,2010超级明星厨师美食表演赛组委会主任,国际餐饮集团管理有限公司执行董事,百年荣记饮食文化发展有限公司总经理等职。另有一位是湘西民族财会学校讲师。

10.邹金宏

世界成功学重要学派之一实用成功学创始人,成功励志拳(融合励志、武术、健康)发起人,具有传奇经历的杰出学者、管理专家、畅销书作家、演讲家。在餐饮业管理、赢利方面有卓越研究,曾获中国年度餐饮专家、中国服务大师荣誉,是亚洲餐饮创富教育实战方面领军人物。


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是餐饮营销顾问金叔,餐饮从业19年,专注餐饮营销策划。每天不同视角,为你分享餐饮营销策略,经营管理和实战案例,希望给你带来启发。

最近,经常有人咨询,疫情过后,怎么选址,今天就给大家分享一下,建议收藏。

第一:跟随竞争者选址

跟着竞争者,在店附近的一定区域内选址,借用他人的力量,就好比肯德基和麦当劳。确保一个原则——所选店址必须有足够的市场容量。

1、确定跟随对象。进入某区域前,先调查该区域内的竞争者,从中选择那些在店址方面与你相近的;

2、跟随的对象可以是多家。因为任何一个竞争者的选址都是有限的,不可能覆盖所有合适的商圈;

3、以竞争者店址为中心,向四周扩散式选址。扩散区域要控制好,不能无限制地缩小(如在同一幢楼里、隔壁或对面)或扩大(如超出了该店所处的商圈),依据自身情况具体对待。

第二:自己扫街

亲自或派人实地考察,现场发现可用店址的机会。

1.确定重点扫街区域。在扫街前须制定一个详细、科学的路线图,以免重复或遗漏。

2.准备好扫街工具。包括纸,笔、照相机、房屋基本情况表等记录工具。对于较大区域的扫街可用机动车。最好用自行至步行。

3.扫街人员现场考察。对于公开的店址租售信息,一旦发现要立即联系了解基本情况,并记录在《房屋基本情况表》,最好能现场看房或约定看房时间。如果该址符合基本条件,还要拍摄店内外的各种照片。

4.每天扫街结束后,一定要做个完整的记录并进行总结,以便将来审核、评估店址。如果有几批人分头扫街,则每天还应碰头,互相交流信息。

第三:跟随业态互补者

有些业态在经营、服务内容上是互补的,你就可以把店开在它旁边,为顾客带来完整的“一条龙”服务。

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第四:搭车式选址

如果你有很强的交际能力或有一定的人脉关系,可以与和你业务有密切联系的公司结成战略合作伙伴关系,不仅选址成本更小,店址还有保障。一方面一劳永逸地解决了选址问题,另一方面大大降低了成本。

第五:免费的信息

在信息爆炸的今天,各种媒介都有可能提供关于店址的信息,一定要善于发现并利用这些信息,尤其是那些免费或以极低的成本就可轻松获得的店址信息。

1.互联网。你可以在专业搜索网站输入关键词搜索,也可以在专业中介网站、分类信息网站、地区性网站、各种论坛、聊天室里查询或发布信息。

2.店外张贴。那些意欲出让自己店面的人经常会在店外及附近张贴海报,你可以留意所要进入区域的这些张贴。

3.广告。通常,地方DM资讯上会有大量的这种广告,只要留心,一定会发现不少店址信息。

第六:选址的三个关键点

餐厅一般都开在商业街,不考虑租金的前提下,连接两条繁华商业街之间的街道,宽度在8~25米,就可以考虑。如能争取到两条繁华商业街中的广告位,会更好。

1. 一定要远离的地方

必须远离垃圾倾倒点、公共厕所、高大树木、成片难以逾越的绿化带、隔离带等,因为这些会给顾客带来不便或不好的用餐体验。

2. 非必争之地

街道、过街天桥、地下隧道、地铁站的出入口处一般较为繁华,视性较强、交通便利,是餐饮店必争之地。但租金比街道中间要高很多,人群流动较快,经营休闲食品为主的餐饮店,不必争抢这种位置。

3.值得注意的细节

两个路灯之间的人往往不如两个路灯下的人多;靠近大型购物中心、超市、停车场的位置很好。

开饭店就是养家糊口,必须把赚钱作为第一目的,做好产品和服务,通过营销吸引更多的流量。让自己的店比对手更赚钱,比别人赚钱更轻松。

开一家餐厅,无论是老板还是餐厅经理,不懂营销就是餐厅经营最大的成本。

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