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云南10大经典火锅，菌汤锅只是冰山一角，0基础食谱，嘎嘎味美?
< class="pgc-img">在云南，火锅不仅仅是一种食物，它是一种文化，一种社交活动，一种地域风情的体现。云南的火锅种类繁多，风味各异，每一口都蕴含着云南的山水与人文。今天，就让我带你走进云南的火锅世界，用我的视角，带你领略云南火锅的独特魅力。我们将一起探索云南火锅的十大品种，从野生菌到腊排骨，从天麻火腿鸡到撒撇火锅，每一种都是云南的骄傲。准备好了吗？让我们一起踏上这场味蕾的冒险之旅。
< class="pgc-img">食材介绍及菜肴分享：
- 野生菌 - 云南被誉为“野生菌王国”，雨季是品尝野生菌火锅的最佳时节。食材包括鸡枞、松茸、牛肝菌等，搭配土鸡炖煮的鲜汤，清淡爽口。
菜肴分享： 野生菌土鸡汤
食材用量： 土鸡1只，鸡枞、松茸、牛肝菌各100克，姜片适量。
烹饪方法： 土鸡洗净切块，与姜片一同炖煮1小时。随后加入洗净的野生菌，继续炖煮30分钟，直至菌类熟透，调味即可。
- 腊排骨 - 丽江的传统美食，咸香有嚼劲，色泽黄里透红。
菜肴分享： 腊排骨薄荷锅
食材用量： 腊排骨500克，薄荷叶50克，韭菜根、芹菜各100克。
烹饪方法： 腊排骨切块，用砂锅炖煮。加入薄荷叶和其他蔬菜，煮至排骨软烂，蘸水调味。
< class="pgc-img">- 火腿 - 昆明老炊锅的精华，简单却味道丰富。
菜肴分享： 火腿蔬菜炊锅
食材用量： 火腿200克，各类蔬菜（如白菜、胡萝卜）共500克。
烹饪方法： 火腿切片，蔬菜切好，按层次铺在炊锅中，加入肉汤和调味料，用木炭慢炖。
- 锅奔 - 迪庆特色火锅，由藏族和汉族共同创造。
菜肴分享： 锅奔洋芋火腿锅
食材用量： 锅奔100克，洋芋200克，火腿50克。
烹饪方法： 锅奔和洋芋切片，火腿切条，一同放入火锅中煮熟，撒上麻油提香。
< class="pgc-img">- 牛肉 - 火瓢牛肉，用铜瓢作锅，源自茶马古道。
菜肴分享： 铜瓢牛肉清汤锅
食材用量： 牛肉片300克，白菜、小瓜各100克。
烹饪方法： 牛肉片在铜瓢中快速烫熟，搭配清汤锅底和蔬菜，简单调味。
- 酸猪脚 - 富源地区的特色，酸爽扑鼻。
菜肴分享： 酸菜猪脚锅
食材用量： 猪肘子500克，酸菜200克，红豆100克。
烹饪方法： 猪肘子与酸菜小火慢炖，加入红豆增加风味，炖至猪脚烂熟。
< class="pgc-img">- 天麻 - 昭通特色火锅，与火腿、走地鸡搭配。
菜肴分享： 天麻火腿鸡滋补锅
食材用量： 天麻30克，火腿100克，走地鸡1只。
烹饪方法： 天麻与火腿切片，与走地鸡一同炖煮，直至鸡肉软烂，汤色乳白。
- 花白鲢鱼 - 煳辣鱼火锅的主料，鲜辣可口。
菜肴分享： 煳辣鱼片锅
食材用量： 花白鲢鱼1条，辣椒适量。
烹饪方法： 鱼肉切片，用辣椒和香料炖煮，鱼肉鲜嫩，辣味适中。
< class="pgc-img">- 漆油 - 怒江特色，漆油鸡火锅的灵魂。
菜肴分享： 漆油鸡火锅
食材用量： 土鸡1只，漆油50克，大蒜、八角、草果等适量。
烹饪方法： 鸡肉与香料一同爆香，加入漆油，炖煮至鸡肉入味，最后加入米线和蔬菜。
- 牛胃、牛小肠、牛大肠 - 撒撇火锅的特色原料。
菜肴分享： 撒撇牛杂锅
食材用量： 牛胃、牛小肠、牛大肠各100克，牛胆汁适量。
烹饪方法： 牛杂洗净，与牛胆汁和调料一同煮开，涮入蔬菜和鲜肉，搭配葱花辣椒面食用。
< class="pgc-img">云南的火锅，每一道都有其独特的风味和制作工艺，它们不仅仅是满足口腹之欲，更是一种文化的传承和地域特色的展现。从野生菌的清香到腊排骨的咸香，从天麻火腿鸡的滋补到撒撇火锅的独特，每一道火锅都是云南这片多彩土地上的瑰宝。
在这里，每一次火锅的体验，都是一次深入了解云南的机会。所以，当你有机会来到云南，不妨放下脚步，坐下来，享受一顿地道的云南火锅，让味蕾带你去旅行。
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< class="pgc-img">南野生菌火锅
说到火锅，大家自然会想到重庆火锅，云南火锅虽然比不上重庆火锅的麻辣劲爆，但也有自己鲜香柔和的特点。云南人的火锅单纯、生态，没有重庆火锅复杂的锅底料，一瓢骨头汤，各种时鲜食材入锅便成，也正体现了云南人讲究鲜嫩的饮食文化特点。同时，云南人对火锅的热爱也不亚于四川人和重庆人，下面给大家介绍云南人自己的10大名火锅的美食文化。
01.云南野生菌火锅
源于自然，取之自然，是云南人最根本的饮食基础。云南是“野生菌王国”，素有“真菌之都”的美称，优越的地理、气候及地质历史条件，孕育了丰富多样的野生食用菌。
云南野生菌火锅是一种时令性火锅，最适宜吃的时间就是每年的6—10月份，野生菌上市的季节。食材生态、味道鲜美，是无数食客的最爱。鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌，再配上一只土鸡炖煮的鲜汤，把菌入锅煮熟煮透，鸡肉细嫩，汤清味美，菌菇清香，清淡爽口。
云南的野生菌火锅最为出名的是楚雄地区的野生菌火锅，每年野生菌上市的时候，各地食客便会不约而同地汇聚到楚雄各地食鲜。用当地特有的武定壮鸡熬汤，配上当地多种野生菌，各种食材的融合，形成了火锅鸡嫩、菌美、汤鲜的特点，喝上一碗菌汤，满口余香，山珍确实胜海味。
< class="pgc-img">香鲜味美的野生菌火锅
02.羊汤锅
羊汤锅是云南彝族人民最喜爱的风味名吃，也是云南最大众化的火锅。云南人爱吃羊汤锅，在节庆的时候找一个有集市的地方，就能吃到热乎乎的正宗羊汤锅。云南各地羊汤锅都很盛行，新平嘎洒还建了一个在全国都属独一无二的汤锅市场，每年都举行汤锅节。
羊汤锅做起来很简单，选上好的黑山壮羊，宰杀后把所有的部分都切成块只放点盐，放入锅里煮熟便可。吃的时候就着点香香辣辣的蘸水和青翠的薄荷。这种吃法无膻味、汤白、味浓、肉香，而且营养丰富。
< class="pgc-img">羊汤锅
03.富源酸菜猪脚火锅
富源酸菜猪脚火锅好吃的关键在富源酸菜，单撒上火烧煳辣子的水酸菜就非常美味。富源酸菜主要是富源的水和气候特点，头天腌的酸菜第二天就可以吃，而在富源以外的，则无此味道。富源酸菜猪脚火锅，在曲靖的鼎盛时期是20世纪90年代中期，纺织厂的猪脚火锅城，各种层面的人蜂拥而至，生意十分火爆。
富源酸菜猪脚火锅主要用料为猪肘子、富源酸菜。主要调料为盐、味精、白糖、熟菜油、胡椒粉、老姜、大葱、八角、草果、桂皮、猪骨汤、野山椒。蘸料主要由煳辣子面、卤腐、香菜末、葱花。
将猪肘去骨汆水，加八角、草果、桂皮、老姜、大葱，再加水卤至肘熟后切片，锅下油将姜葱、野山椒、富源酸菜炒香，加猪骨汤下猪肘片，下调料即可。酸菜炒后浓香醇厚，风味突出，猪脚上的肉，肥瘦相宜，胶质多，吃起来有韧劲，且营养丰富。
< class="pgc-img">富源酸菜猪脚火锅
04.煳辣鱼火锅
煳辣鱼火锅属曲靖的较为地道。曲靖，自古便称为“鱼米之乡”“衣食富足之乡”，当地农户根据口味习惯，利用本地辣椒用炮煮的方法烹制鲜鱼，煳辣味浓郁，汤汁下饭较好。
煳辣鱼火锅主要用料为花白鲢鱼，配料为料酒、盐、大蒜、老姜、大葱、白醋、小粉、胡椒、花椒、辣子面、鸡精、味精、泡酸菜、豆瓣酱、芹菜、丘北辣子、小葱、芫荽等。
先将鱼刮净干净，鱼肉、鱼骨分离开后把肉切成手掌宽的片码味腌制。腌制好后放入小粉、胡椒、花椒、辣子面、鸡精、味精拌均匀备用。
锅上油烧热，放入老姜、大蒜先炒至金黄，再放泡酸菜，炒香后再放豆瓣酱，炒香起锅备用。锅上油把腌制好的鱼骨放到锅中用小火炒，当鱼骨变白，鱼头变黄后，加入先前炒好的老姜、大蒜、酸菜、豆瓣酱和汤，调味。另取锅上油烧热后，放入已剁细的老姜、大蒜、小段的丘北辣子，炸至棕红色后倒在鱼肉上面，撒上小葱、芫荽即可。
< class="pgc-img">煳辣鱼火锅
05.抚仙湖铜锅鱼火锅
抚仙湖被称作“土著鱼博物馆”，湖里土著鱼种就有20多种。煮抗浪鱼时，先把湖里的水放在铜锅里，再把活鱼放进去，盖上锅盖，锅底生火加热。水温高，鱼拼命往上跳，把锅盖顶得咚咚响，煮熟后揭开锅盖，条条鱼头朝上，是一道生动的景观。
由于抗浪鱼减少，如今的铜锅煮鱼多用青鱼和鲤鱼，鱼都是从湖里打上来的，很新鲜，用铜锅放入抚仙湖的清水清煮鱼，鱼汤和鱼肉都特别鲜美，没有丝毫鱼腥味。
在吃鱼前，先喝上一碗汤，很纯正鲜甜。吃铜锅煮鱼最重要的角色是蘸水，用葱末、姜末、蒜末、盐、味精、胡椒、花椒、辣子、油炒制出来，味道特别好。配上由洋芋、火腿和米一起焖熟的洋芋焖饭，绝妙无比。
< class="pgc-img">抚仙湖铜锅鱼火锅
06.丽江腊排骨火锅
丽江腊排骨火锅是丽江传统美食之一。它是纳西名菜“三叠水”的第三叠——“热烈叠”中的一道主菜。三叠水，等同于纳西人的满汉全席，只有宴请最尊贵的客人才上此菜。当年徐霞客游历丽江，纳西土司就曾用108道“三叠水”来款待他。
丽江腊排骨火锅选用的是经土法腌制的排骨，用砂锅炖煮，食用时通常配备时鲜蔬菜，包括薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、粉条等。丽江腊排骨有效地融合肉味和骨质味，让经过腌制和晾置处理后的味道因子散发到汤汁中，烫出来的各种菜都融有腊排骨浓郁的香。以当地特有的蘸水调味，鲜美浓郁，香气四溢，味道醇厚，肉香汁鲜。
< class="pgc-img">丽江腊排骨火锅
07.傣族的酸笋火锅
傣族人善用酸笋做菜，味道酸爽。相传，澜沧江附近有个叫曼播的寨子，寨子里有户很穷的农户，大家都叫她为米龙糯（竹笋大妈）。每天咪龙都要上山挖回两挑竹笋，由于天阴下雨，既不便加工笋干，也不便挑到街上换盐。
她只好把那些新鲜竹笋切成笋丝装进竹筒里，用树叶塞住竹筒腌存起来，几个月后，她发现竹筒里的笋丝雪白如初，笋丝不腐不烂，还有一股清香的酸味代替了鲜笋的。她便掏出煮了酸笋汤，殊不知竹笋酸味纯正，别有一番滋味。从那以后,加工酸笋和食用酸便代代相沿，流传至今。
酸笋煮鱼火锅主要用料为罗非鱼、大芫荽、姜、盐、味精。将腌制的酸笋煮3个小时以上，把鱼用香茅草扎好，放在油锅里炸香，和酸煮熟即可。酸辣可口，原生态，提神开胃。
< class="pgc-img">酸笋煮鱼火锅
08.文山的酸汤火锅
文山的酸汤火锅的奇特之处在于酸汤。文山壮族把酸汤用壮语叫做“岜夯”，直译为汉语就是酸菜汤的意思。酸汤必须用壮实的红青菜和独有的细芫芹，加适量食盐，用米汤泡制而成，色鲜味美。
被称为云南一绝、饮誉壮乡的传统风味食品——岜夯鸡，就是用这种酸汤来煮的。肉鸡须用刚刚开始叫的本地小公鸡，方为上乘。煮汤前，若先用五香草果、八角在油中爆炒一遍，则味道更佳。
品尝时，食客可先将配置好的美味调料——酸汤汁液煮沸，再放入蒜苗、芹菜、豌豆尖等时鲜蔬菜。若是放入青菜则更加爽胃可口。随后将腌制的鸡块置于一旁，待酸汤沸腾时，倒入酸汤锅，汤若一涨，即可食用。岜夯鸡的特点是：酸香味美，鲜嫩可口，开胃健脾。
< class="pgc-img">文山的酸汤鸡火锅
09.曲靖清汤圆子鸡火锅
在20世纪三四十年代，由美国人陈纳德将军在沾益组建飞虎队基地，一天杜氏家人做豆腐送往机场，在途中不慎将豆腐全弄碎了，杜氏家人看着碎了的豆腐没办法，无奈之下只有把豆腐捣得更碎。机场人员等着的豆腐一直没有送去，杜氏家人不知如何是好，慌乱中灵机一动，把碎豆腐加进磨肉、盐等调料做成民间常食的圆子送去了，当晚怀着忐忑不安的心情过了一夜，生怕陈将军不满意。
第二天，刚一开门就听到陈将军的副官来订圆子，经打听才知道，原来，昨晚飞虎队员们吃炖鸡，豆腐圆子拿了去，正好拿圆子做了配菜，没想到鸡汤和豆腐在一起，风味别具。
清汤圆子鸡以鲜活土鸡、豆腐、精磨肉、生粉、精盐、味精、葱、姜为原料。先把活鸡宰杀洗净，砍成3厘米见方的小块，漂净，在锅中加入适量开水，放入适量葱、姜、盐、味精用高压锅焖制20分钟即可起锅。豆腐按量捏碎加入适当精磨肉、葱、姜、生粉拌匀再用手揉搓成乒乓球大小，然后放入沸水锅中煮熟即可。
清汤圆子鸡，汤色色泽金黄，闻着有扑鼻的鸡香，鸡汤人口清淡，细细回味觉油而不腻，鸡肉耙而不烂，清香味浓。圆子采用手工做法，入口细嫩清香，有豆腐的原味也有精磨肉的香味，松软、细腻。
< class="pgc-img">曲靖清汤圆子鸡火锅
10.丽春铜火锅
丽春铜火锅，是丽江纳西族过春节时，节筵必上的大菜。“丽”喻示丽江，“春”喻为春节，全意是“丽江纳西族春节铜火锅”。丽春铜火锅主要用料为排骨、带骨阉鸡，配料为火腿、无骨猪蹄、酥肉、猪肉丸子 、青菜 、水发粉丝 、山药、干竹叶菜、水发香菇、水发木耳、苤菜根、豆腐等。调料主要有精盐 、味精 、姜 、草果 、肉清汤。
制作时，将干竹叶菜用冷水浸泡回软，捞出切成4厘米长的段。把铜火锅洗干净，洗净铜绿，点烧栗炭火。按层次依次放入青菜、排骨、苤菜根、粉丝、香菇、竹叶菜、豆腐、木耳、山药垫底；用鸡肉、火腿、酥肉、猪蹄、肉丸盖在上面，注入肉清汤，放入姜、草果后保持微火至熟，下盐调味上桌。
< class="pgc-img">丽春铜火锅
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提及云南那些风貌各异的城市名称。
< class="pgc-img">单说靠近我们生活的元素...中国人自己的雷鬼音乐、三跺脚、还有大学生耳机里的麻园诗人、震撼的菜市场、还有只有瑰丽丰富才能形容的风物、以及短视频上纯真可爱憨厚不装的一面...这一切，都是云南!
< class="pgc-img">作为一个西北人，云南是我在全国众多旅游目的地里最喜欢，回头次数最多的地方。
< class="pgc-img">这个新年伊始，也刚刚从云南回来。先不说洋芋、烤豆腐、乳扇、饵块、火瓢牛肉、米线、小瓜、云南烧烤、牛肉火锅、蘸水这些标志性的名词，单说一个我自己无数次的感慨：
< class="pgc-img">云南，恐怕是全中国不同地区不同胃口的人来了，都会吃得惯吃得好的地方了!
< class="pgc-img">这个看法，随着我“克云南”的次数越多，不仅没有减退，反而越来越笃定。云南美食，一切食材给人感觉都是鲜活的、都是生活化的、都是靠近最普通的大众的...
< class="pgc-img">甚至，这个地方整个都是充满生命力的。而，不止一次，在吃到云南的牛肉火锅、蘸水、干巴的时候...
< class="pgc-img">我都大胆的想：把这玩意儿，搬到银川，银川人一定也很喜欢吧?事实证明，总有人比你想的还要早一步。
< class="pgc-img">同时从我们在一个寻常的下午到店后看到的情况得出：这样的云南风物，云南风味，少见的云南味道，银川人的确很喜欢!
< class="pgc-img">新昌东路民生城市花园南门东侧。【滇牛云南酸菜牛肉火锅】，我脑海中幻想过的“在银川开一家云南菜”!大概也就长这样了!
< class="pgc-img">这里的buff太多，一时竟不知从哪个说起，那就从我个人对这里的初始印象选一个来说：
< class="pgc-img">在魔都风很大，到了北京也得排队。而那句传承三代人，坚持不改变云南味，让大家吃上云南，爱上云南!
< class="pgc-img">甚至，某些方面，这里比我想的“更云南”。进门落座后，看着教程吃火锅!边看说明书边吃火锅!进门有种走进云南的集市的感觉，这是属于云南人的快乐，这里把云南的菜市场搬到银川人的餐桌上，有一种错觉：外面是银川，屋里是云南!
< class="pgc-img">看看菜品，稀有性，特殊性，丰富度都很云南!很多稀有特色菜品甚至“打飞的”来到银川，而看到特色的锅底酸菜牛肉火锅。
< class="pgc-img">锅底就很有料，云南牛肉火锅的牛肉很知名，但酸菜搭配上才真的直击灵魂，单是点菜看到蘸水，口舌都开始生津!云南人真正离不开的就是蘸水。
< class="pgc-img">而全场的装潢，不仅仅是菜市场的那种差异化和生活化，云南本土概念很强，而且又多了一些文创的体现，非常别致!特色物产集市、竹编元素、好客热情、淳朴的市井气息分外亲切。
< class="pgc-img">而这个间隙，这里还有云南打跳舞，店员巡场民族舞蹈，还有穿着民族服饰的店员现烤的罐罐烤奶。这也是云南文化最迷人的部分了!在这里都能感受到!
< class="pgc-img">应了那句：不用买机票到云南，在银川就吃到了!这里恐怕是，你在银川点菜绝对不会有困难症的地方了：油淋干巴、红乳牛肝菌、水性杨花、红河哈尼米线、云南寻甸黄牛肉、地道香辣蘸水、沙松尖、密蒙花冰稀饭、大理炸乳扇、薄荷，云南姜柄瓜。
< class="pgc-img">傣味拌菠萝、原创蒜香苏子蘸水、新平酸菜、版纳糯米香大口茶、寻甸黄牛干巴、傣家酸角汁、原创蒜香苏子蘸水、血皮菜、牛杂拼盘、石屏包浆豆腐、酸辣锅底、丽江七彩洋芋...
< class="pgc-img">不会选择困难的最大原因就是：这里的东西你都没怎么听过，你都想吃!!!和我们一般熟悉的酸菜是绝对不同的，只有到过云南的人体会的到那种熟悉的感觉!
< class="pgc-img">对于本地人来说，就是一种舌尖蔓延出从未体验的酸菜味型。云南当地自然发酵出来的酸味、醇厚鲜美。
< class="pgc-img">依靠富源萝卜丝和新平酸菜天然发酵的酸和文山丘北地区的辣椒炝出的辣味，再加入熬制几个小时的牛骨高汤，可以先喝汤再开吃，酸辣开胃。而且可以选酸度和辣度!
< class="pgc-img">入门云南火锅，必然要从“蘸水”开始。这里有两款秘制蘸水!万物皆可蘸!香辣蘸水采用丘北辣椒，原创蒜香苏子蘸水采用云南的苏子，味道香浓。
< class="pgc-img">这两款搭配牛肉，口感别有风味。和一般的本地蘸料肯定是不一样的体验!
< class="pgc-img">经常去云南的人必然知道，云南人太会吃牛肉了!寻甸黄牛肉，配薄荷叶，寻甸地区的土黄牛肉，简单腌制保留天然风味，小份半斤、大份一斤。
< class="pgc-img">还有寻甸黄牛干巴，云南特殊地理气候才能风干出这样牛肉，低盐风干，一般可以涮火锅或者跟丘北辣椒一起炒，真的很板扎。
< class="pgc-img">一夹一筷子肉，腾腾地冒着热气，入嘴满是牛肉的醇香，口感扎实耐嚼入味，蘸上蘸水，好吃已经说腻了!不过可别忘了薄荷!拿薄荷叶包着肉一起吃，鲜美又清凉。
< class="pgc-img">还有牛杂拼盘(牛心、牛肚、牛肠、牛舌)上来就能吃，煮一下更入味，而且没有异味。除了扛把子的寻甸黄牛肉，还有太多外地少见、但在云南土生土长的美食。真的是不去云南就吃到了!
< class="pgc-img">有姜柄瓜，云南的南瓜，长不大的南瓜，有西葫芦的清甜。
< class="pgc-img">水性杨花，生长在泸沽湖一级水质的水性植物，是季节性菜品，春季限定。
< class="pgc-img">红乳牛肝菌，盛产毒菇的家乡，是牛肝菌里为数不多的无毒蘑菇，放心吃，吃完不会躺板板。
< class="pgc-img">血皮菜和沙松尖，血皮菜云南大理的土菜，沙松尖长在松树上的尖尖。
< class="pgc-img">全都是云南的春季野菜，稀有又清香，一口回到云南的春天。
< class="pgc-img">丽江七彩洋芋，比普通土豆更香棉，关键还好看。德宏芭蕉花，德宏傣族的特色美食，适合牙口好的家人们食用。蒙自饵块，大米制作的膏块，可以理解为不粘牙的年糕，去云南必吃!石屏包浆豆腐，来自红河地区，红河人民有做豆腐的天赋，豆腐煮到气球一样就可以吃了。
< class="pgc-img">密蒙花冰稀饭，黄色是德宏野生密蒙花和糯米熬煮出来的，不是黄米哦，有植物清香和米香，马上夏天了，是不二的选择。当然少不了洋芋和豆腐!炸石屏包浆豆腐，不仅煮了的好吃，炸的口感更丰富，搭配上特调的七甸腐乳汁和黄辣蘸更香哦。云大附中旁炸洋芋，云南人青春时代的小吃，从小吃到大云大附中旁的小吃，比洋芋条更香脆。
< class="pgc-img">大理炸乳扇，大理白族的日常零食，话说云南十八怪，牛奶做成片片卖，越嚼越香。这个我个人很喜欢!傣家酸角汁，酸角，云南人从小吃到大的水果，酸甜口，类似酸梅汤，酸酸甜甜。
< class="pgc-img">版纳糯香大口茶，西双版纳带糯米香的茶，糯米香是植物自带的。老昆明奶白酒，用通海的甜白酒加云南的欧亚牛奶混合制作，据说是昆明人夏日的最爱。
< class="pgc-img">还有必须要吃的云南红河哈尼米线，在云南一天三顿都吃米线，用红河哈尼族的红米制作，煮火锅最多10秒赶紧吃掉。
< class="pgc-img">灿烂明媚真实可爱，这一口“云南”。在这个春天，同样明媚的宁夏银川，一切值得!吃下去这一口“春天”，一切事物，未来都会变得斑斓多彩!
< class="pgc-img">地址：银川市金凤区新昌东路民生城市花园南门东侧 滇牛云南酸菜牛肉火锅
