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实力与市场的较量:网红奶茶的创始人谢瑶的逆境转型

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-05
核心提示:网红奶茶创始人:从成功到失败的坎坷经历#一个曾经风靡全国的网红奶茶品牌,如今却成了褪色的故事。创始人谢瑶在社交平台上道出

网红奶茶创始人:从成功到失败的坎坷经历#

一个曾经风靡全国的网红奶茶品牌,如今却成了褪色的故事。创始人谢瑶在社交平台上道出自己的失败经历,42岁负债200万、从CEO到摆地摊,这些标签无疑见证了她的颠沛流离。

回想起品牌顶峰时期,圆真真拥有近300家连锁门店,年流水近4000万元,但竞争对手茶百道和书亦烧仙草已然壮大。在新茶饮行业的热潮中,谢瑶凭借实力创业,与风口共舞,可是转瞬间却一步步走向没落。

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初入行时,谢瑶发现奶茶市场竞争激烈,但仍相信着行业的机会,于是在成都开设了第一家圆真真。通过投放广告,利用抖音短视频等流量入局,使得圆真真迅速成为网红店,并获得盈利。品牌的差异化走向为其带来了一席之地,引来了众多投资者的青睐。然而,在急切扩张的过程中,谢瑶因为优柔寡断的性格和股权问题,拒绝了多家专业投资机构的提携。透过加盟模式,圆真真欲快速扩张,吸引了不少创业者的加盟。可是一场即将到来的风暴让一切改变。

在2021年下半年,谢瑶将品牌定位升级,并推出了“嚼感茶饮”概念,投入大笔广告费用却未获得消费者认可,业绩开始下滑。自此,圆真真走向了另一番境地。这段坎坷的创业史,也成为了谢瑶的沉痛教训,留下了无尽的懊悔。

这段风风雨雨的创业史,不禁令人深思,成功背后隐藏着无数的挑战和困难。或许正是这些挫折,让谢瑶明白了创业的不易,也学会了由衷地珍惜眼前拥有的一切。#奶茶创业#失败创业者#网红品牌#创业历程#个人奋斗#


球富豪榜第750位!两兄弟净身家560亿元!快来认识蜜雪冰城张红超和张红甫!


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你可能不知道,中国的奶茶行业正在迅速崛起,拥有近50万家门店,市场规模预计将达到1450亿元。而在这个庞大的市场中,隐藏着几位创业者的财富传奇。


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以90亿身家登上第3位的喜茶创始人聂云宸,从深圳一条小巷的20平方米小店起步,如今已拥有超过2000家门店。他们坚持使用真原茶、真牛乳,推动着整个行业的原料升级;而多肉葡萄、酷黑莓桑拿、喜柿多多、烤黑糖波波牛乳等经典产品更是风靡全网。


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从四川成都走出来的茶百道创始人王霄锟和刘洧宏夫妇以约140亿元的身家稳居第2。他们不愧是“做人人都喜爱的日常饮品”的倡导者,茶百道拥有超过7100家门店,去年门店零售额更是突破了百亿大关。乌漆嘛黑、桃子乌龙茶、青提茉莉、葡萄冻冻等让人垂涎欲滴的产品,还有清新怡人的七窨茉莉茶底,果肉叠加的丰富嚼感,绝对能够带给你全新的味觉体验。


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而被誉为中国“奶茶首富”的则是蜜雪冰城的创始人兄弟张红超和张红甫。他们在二十多年前,在郑州开启了他们一生的甜蜜事业,如今已经发展成为全国连锁品牌。蜜雪冰城的口号很简单,却非常吸引人:“你爱我我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜。”


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蜜雪冰城不仅有自建工厂,严格控制原料品质,更是让全球每个人都能享受高质平价的美味。如今,他们的门店数量已经超过了2.2万家,年营收更是突破了百亿级别。其中最畅销的产品之一就是珍珠奶茶,一年能够卖出惊人的1.9亿杯!


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除了这些富豪创业者,还有奈雪的茶和茶百道等品牌也在奶茶行业中有着举足轻重的地位。他们通过创新的产品、独特的商业模式和对茶文化的推广,成为了奶茶行业中的领军者和创新者。


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中国的奶茶市场正在快速发展,每一家奶茶店背后都有一个创业者的故事,他们不仅成功跻身全球富豪榜,更通过自己的努力和创意改变了中国人的生活方式。他们创造了无数个美味时刻,让我们感到与他们有着共鸣。


无论你是哪家奶茶品牌的忠实粉丝,还是刚刚入坑奶茶的新手,这些故事都值得我们去探索和传颂。让我们一起为中国的奶茶行业点赞,为这些创业者的努力和智慧喝彩!

|龙溪

来源|商业传奇

还记得3年前的那个梗吗?

2020年,处于压抑中的人们,突然“发明”出一个梗——秋天的第一杯奶茶。据说起源于秀恩爱。

你在秀恩爱,却有人收到了实实在在的红包。

那就是卖奶茶的人。

你可能想不到,一杯奶茶制造了很少富豪,而且很多是一帮80后甚至80后,出身一般家庭,学历普遍不高,却创造了一个个财富神话。

在不久前发布的2023年胡润百富榜上,就有2个80后首次登上了富豪榜,他们都来自消闲之都成都。

一 位叫王霄锟。

2008年,一个25岁的小伙子,与比他大2岁的妻子,在成都温江二中附近开了一家的奶茶店,这是一家典型的夫妻店,面积不到20平方米,最初只是卖冲粉茶。

如今,这家店已经发展到了7000多家,一年要卖近8亿杯奶茶,年销售额达130多亿元。

这个小伙子就是王霄锟,他的妻子叫刘洧宏,他们当年那家夫妻店,就是很多年轻人熟悉的茶百道。

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今年8月,茶百道已经向港交所递交了上市申请,如果顺利,很可能成为第二家奶茶上市公司。

在今年的胡润百富榜上,王霄锟、刘洧宏夫妇首次上榜,财富高达145亿元。

王霄锟出生于1983年, 今年刚刚40岁。

另一位凭借奶茶今年新上榜的富豪,也来自成都,更加年轻,只有37岁。

他就是王斌,出生于1986年。

王斌是湖南人,比王霄锟早一年,2007年,来到成都开了一家奶茶店, 名叫85℃tea,与著名的85℃很像,但两者没多少关系。由此可以猜测,当时王斌有傍85℃之嫌。

后来他还真惹上了麻烦,被85℃起诉侵权,不得不更名,改为现在的——

书亦烧仙草。

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如今书亦烧仙草已经开了8300多家店。

王斌也是今年首次登上富豪榜,财富为78亿元。

其实,从2人的店面可以看出,他们快速发展主要在最近几年,干了10年后,2018年时,王霄锟的茶百道才100多家店,随后4年增长到了1000多家,如今超过7000家;而2018年,王斌的书亦烧仙草也只有1300多家。

最近5年,两人的店面数量都增加了6000家, 是5年前的五六倍。

两人的品牌, 还算不上奶茶头部品牌。

还有2位80后,则早已经登上富豪榜,而且,无论是他们本人,还是创办的品牌,都名气更大,属于头部品牌。

一家就是连县城都时常可见的蜜雪冰城,由一对河南兄弟创办,即张红超、张红甫。

张红超是位70后,出生于1978年,初中毕业就辍学了,干过很多事, 修过摩托车、做过食品业务员、种过中药,还养殖过兔子,等等,后来意识到知识的重要性,考了个自考的河南财经政法大学。

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1997年,张红超在郑州开了一家叫“寒流刨冰”的寒流刨冰店,说是店,其实只是一个只有两平方左右的橱窗。

他后来经历了一系列挫折,包括店干不下去了,改而卖过水果,到安徽卖过冰糖葫芦,1999年回郑州,又重新开店,才创办了蜜雪冰城。

之后,弟弟张红甫也加入进来。张红甫是位不折不扣的80后,出生于1985年,只有高中学历。

目前,蜜雪冰城的店面数量超过了3.2万家,除了国内随着可见蜜雪冰城外,他们还开到了11个国家和地区,如果看数量,蜜雪冰城是无可争议的奶茶行业一哥。

近年来,有关他们将上市的声音一直不断。

去年9月,他们曾公布了拟在A股上市的招股说明书,后来没有了下文,最近又传出要转道港交所上市。

公司还没上市,但兄弟俩早在多年前就登上了富豪榜,在今年的榜单上两人的财富都达280亿元,合计达560亿元,是中国奶茶行业的首富。

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兄弟俩出身在河南一个普通的农村家庭。

另一位更年轻的小伙子,则是中国的90后白手起家首富。

即另一家名气曾经更大的奶茶品牌的创始人,喜茶的聂云宸。

聂云宸是江西人宜春丰城人,1991年出生在一个农村家庭,初中时就跟随在广东打工的父母到了江门,后来考上只属于职业学校的广东科学技术职业学院。

毕业后,聂云宸开过手机店,2012年在广东省江门市九中街开了第一家奶茶店,最早叫皇茶,生意越做越火爆,在珠三角开了不少连锁店。

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由于皇茶注册不下来,2016年,聂云宸收购了他人注册的商标,将旗下几十家店更名为喜茶。

2020年,还不到30岁的聂云宸,就以45亿元的财富登上了富豪榜,如今已经连续多年蝉联白手起家90后首富。

还有一位奶茶富豪,则来自目前唯一的上市公司,即奈雪的茶,他们是赵林、彭心夫妇。

两人今年没有上榜,但2021年的财富曾达110亿元。

彭心是位80后,而且比上面几位更加年轻,出生于1987年,湖北荆州人,毕业于江西财经大学,是奶茶富豪中,少有的正规大学毕业的。

大学毕业后,她曾到著名软件企业金蝶做品牌工作,后来想自己创业,于是通过关系,以相亲的名义,找到了在餐饮行业从业多年的赵林咨询。

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没想到,假相亲变成了真恋爱,还一起创业。

2015年,两人开设了第一家奈雪的茶, 2021年,两人带领企业在港交所上市,奈雪成为第一家上市的奶茶企业,当年,两人首次登上富豪榜,财富达110亿元,第二年下降到55亿元,今年没有上榜。

而除了上述几位外,奶茶行业可能还催生了更多的富豪。

目前,除了蜜雪冰城和茶百道外,正排队上市或拟上市的奶茶企业还有四五家,如沪上阿姨、购的蜜、霸王茶姬及新时沏等,喜茶也一直有上市的传闻。

到今年9月,沪上阿姨门店已经达7125家,其创始人是单卫钧;霸王茶姬的店面数量超过了1800家,老板叫张俊杰;新时沏的店面数量超过了1600家,老板叫朱骏。他们分别来自上海、浙江和云南。

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此外,还有不少品牌,店面数量也达到了数千家,如古茗,超过了8000家,老板叫王云安;益禾堂超过6700家,创始人是胡继红。他们分别来自浙江和湖北。来自济南的冰雪时光,2022年底店面数量也超过了3000家,创始人叫江华北。安徽人王伟创办的甜啦啦,店面数量 也超过了6000家。

他们虽然还没有登上富豪榜,但财富不会低。看似一杯不起眼的奶茶,制造的富豪还真不少。

问题是,中国需要这么多奶茶店吗?中国人一年到底喝了多少奶茶?

#奶茶#

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