丽、谭兰蕙/法治日报
外包装看似是洗衣液,实则内部装着饮料,一款可以喝的“洗衣液奶茶”最近引发争议。有网友质疑,这种包装会不会误导孩子,增加儿童误食家中洗衣液的风险。在舆论聚焦之下,相关门店已下架“洗衣液奶茶”。
但除了“洗衣液奶茶”,记者调查发现,一些商家还推出了“肥皂慕斯”“灯泡棒棒糖”“烟糖”等食品。如“肥皂慕斯”这款甜品的外观借鉴了某知名肥皂品牌,且用类似于肥皂盒的盘子装盛,在外观上极具迷惑性。该甜品原本和“洗衣液奶茶”作为套餐共同售卖,“洗衣液奶茶”遭下架后,依旧有不少消费者到店打卡“肥皂慕斯”。
中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江认为,诸如上述“洗衣液奶茶”之类的过于追求“猎奇”的营销方式不值得提倡,跨界营销还是要根据普通大众的综合品味和实际需求来定位。如果商家在商品外观或标识上采取的猎奇方式给消费者造成了误导,导致消费者误食或产生其他危害后果,应当依法承担赔偿责任。
商品跨类混淆,危害不容小觑
记者近日在多个电商平台看到,各地不少网友打卡一些火锅店里的“肥皂慕斯”。在某记录生活方式的平台上,关于“肥皂慕斯”的笔记高达4200多篇,包括一批推广或打卡“肥皂慕斯”的视频内容。
在上述视频中,不少打卡者这样介绍:“一改传统慕斯造型,打造经典肥皂造型。”
“肥皂慕斯”走红网络的同时,争议声也随之而来。有网友称,“不细看真的以为是香皂,看完感觉自己都要冒泡了……”也有网友担心产品带来的安全问题,“就怕有些家长没告诉孩子危险性,带孩子吃过后,孩子把家里的肥皂拿来吃……”
这样的担忧并非多余。据公开报道,此前江苏苏州一女子在网上购买了一款网红清洁剂,这款清洁剂的包装很像橙汁,瓶身透明,流体橙黄。该女子外出时,家里老人误将清洁剂当成橙汁给孩子喝下,最后孩子被紧急送往医院洗胃。
记者注意到,近年来,还有商家推出模仿医疗器械输液吊袋外观的“输液饮料”,包装包含输液袋挂架、输液袋、输液管和流速调节器等。
在受访专家看来,“洗衣液奶茶”“肥皂慕斯”等绝非包装、形状过于另类那么简单,洗衣液和奶茶属于不同类别的商品,让两者跨类“搭配”,危害不容小觑。
此外,“灯泡棒棒糖”“冒烟冰激凌”等造型独特、包装新奇的网红食品如雨后春笋般冒出来。这些网红食品非常符合年轻人猎奇的心理,但某些食品很可能对消费者的身体健康产生危害。如此前就有消费者反映,自己的女儿在食用“冒烟冰激凌”的过程中,胸腹部皮肤被滴下的液氮冻伤。还有人将“灯泡棒棒糖”塞进嘴里后,发现取不出来,最后只能求助医生。
有业内人士指出,食品、餐饮行业创意创新应当鼓励,包括产品包装、形状等方面的创新,但猎奇营销的方式不可取,食品包装标新立异应把握好度,考虑社会影响。
针对此次“洗衣液奶茶”事件,陈音江认为,既要看到这种奇葩商品本身的危害,对产品进行下架等处理,也要透过个案看趋势,将商品跨类混淆当成一种乱象来治理,让夸大宣传和冒名营销难以得逞。
“把食品和清洁剂、医疗器械包装‘搭配’,搞得没有界限,很容易误导消费者。对商家来说,这类包装也只是一时的噱头,并不是长久营销之计。从食品安全的角度来看,相关部门应通过常态化监管,防范有商家使用不符合食品安全标准的容器包装食品。”陈音江说。
过度跨界营销,易致错误认知
商品跨类混淆是近年来出现的一种新现象,中国农业大学副教授朱毅说,除了“洗衣液奶茶”外,还有学校周边出现的“烟糖”“口红糖”“戒指糖”等,“烟糖”外形很像香烟,内容却是糖,让香烟与糖果两种商品搭配在一起,容易产生错误引导,将学生培养成烟民。
记者在电商平台上搜索“烟糖”和“口红糖”发现,“烟糖”在外包装上与真正的香烟极为相似,有些“烟糖”甚至直接在外包装上标上了“中华”二字。据卖家介绍,既有小商贩成批地购买“烟糖”,也有家长少量购买。记者翻看该商品评价发现,确实有家长购买并评价“小孩喜欢吃”。
相比“烟糖”,很多网店的“口红糖”销量更大,有的网店显示月销量达600多单。翻看买家秀,这些“口红糖”的食用者大多是三四岁的儿童。
此外,记者在电商平台搜索“食品级玩具”时,出现的是一些做成各种食物形状的小玩具或是识字卡片。有些商家号称这些卡片是一款可以“吃”的卡片,“吃”字打上了引号,客服表示“吃”是为了表明卡片本身的材质无毒无害,并不意味着可食用。但有不少家长向记者反映,此类卡片非常容易对幼儿造成可以吃的误导。
当记者搜索“可食用玩具”时,得到的结果是许多名为“食玩”的产品,且大多是从国外进口。记者询问商家后了解到,这类产品由糖粉制成,加少量水就可以像橡皮泥一样,做成各种造型,做完后还能直接食用。对此,有家长留言对其安全性表示担忧。
“这类产品在国内的发展才刚刚起步,这种兼具食用性和塑玩性产品的安全问题,国内目前并没有明确的法律规定。”朱毅说,这些具有两种使用价值的产品,带有跨界混淆的风险,因为儿童本身的辨别能力不强,当玩过一次“食玩”后,今后有可能将普通的橡皮泥当作“食玩”食用。
创新应有底线,切勿盲目消费
受访专家建议,作为消费者,要理性消费、不盲目跟风,要始终关注网红食品的安全问题;对于明显有安全隐患、打低俗“擦边球”、故意“恶搞”等挑战公序良俗、道德底线的网红食品,不仅要坚决予以抵制,还应及时向监管部门举报。
在陈音江看来,商品跨类营销的前提是不能对消费者造成误导,如果造成了误导、产生了危害,那商家就要依法承担相应责任。依据消费者权益保护法,经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。消费者购买、使用商品时,其合法权益受到损害的,可以向销售者要求赔偿。
朱毅也认为,商品跨类营销是一种同时挑战法律和道德的擦边球营销行为,和消费者权益保护法的精神相悖。产品外包装相当于宣传的一个部分,这种以假乱真的跨界包装可以理解为是一种虚假宣传。
同时,朱毅认为,需具体细化相关法律来解决现实生活中存在的擦边球问题,让产品包装、产品外形创新不触碰良好社会秩序的边界。对于商品跨类混淆,生产者是第一责任人,厂家在生产时就应该考虑产品可能带来的社会风险,树立善意生产、营销向善的意识。
“有关部门要对类似商品跨类混淆问题加大日常监督检查力度,对于可能误导消费者的跨类营销问题,要及时督促商家整改落实;对于明显违法或损害消费者权益的跨类营销行为,要依法进行查处。”陈音江说。
他提出,有关行业组织也要加强行业自律,引领行业内企业树立正确的经营观念,诚信守法经营,为消费者提供高质量的产品和高质量的服务,而不是通过猎奇的包装和过度的营销来博得消费者的眼球。此外,消费者也要树立理性消费观念,不要盲目追求猎奇包装商品,以免被误导造成权益受损。
来源: 澎湃新闻
今国内一、二线城市网红奶茶店
更新换代的速度简直良心
从最开始的喜茶到现今的鹿角巷
快则2个月,慢则半年
门店就能遍布城市的大街小巷
但是爆红归爆红
其产品的口感和口碑却出现褒贬不一的情况
而且也时常出现许多非官方山寨的门店
这样对许多常鲜的消费者来说体验感就非常差
例如,近日在杭州市上城区
鹿角巷就被爆出多家山寨门店
即使擦亮双眼选择对了
到了官方的正规门店,这些随大流的常鲜者
他们唯一的认同点只会尴尬的剩下一个
“前面的队这么长,什么时候能排上我”
虽说英国本土对奶茶店的看法
并不像国内那么火爆热情
有那么多所谓的喜茶、1点点以及鹿角巷等网红店
但是我们该有的,该喝的一样不差
而且不用那么操心排队的问题
那么,话不多说
uni将今天就给大家介绍英国本土有哪些好喝的奶茶店~
Chatime
Chatime(日出茶太)来自于奶茶之乡台湾,成立于2005年。是一家专注于奶茶的连锁饮料店品牌。目前横跨全球四大洲,驻点超过35个国家与地区,在全球已有超过2000家门店。
它家店应该是许多英国留学生心目当中最好喝的奶茶店之一了,相信常去伦敦或者曼城唐人街的小伙伴们对这家奶茶店应该都不陌生,有时需要排队但不会等太长时间,uni将最长排过一次15分钟(排队加等待)。它家好喝的是多种多样的味道,好吃的是里面足量的珍珠,真的是非常的Q弹,虽然很软糯,但是完全不用担心粘牙哦!它家还有各种各样的milk tea, fresh tea, fruit tea, smoothie和coffee可以选择,更重要的有的奶茶里还有爆爆珠,真的是好喝又有趣!
推荐:日月潭奶茶,红茶拿铁,荔枝红茶/绿茶,巧克力奶茶慕斯,芒果冷萃鲜茶
官网链接:https://www.chatimeuk.com/
地址(英国门店):https://www.chatimeuk.com/location
Happy Lemon
Happy Lemon(快乐柠檬)是一家发展迅速,形象鲜明的饮品零售品牌,成立于2006年7月,总部设立在上海。目前横跨全球三大洲,拥有超过800家的门店。(伦敦中国城的快乐柠檬就是刚好的第800家)
Happy Lemon以新鲜、创新的Takeaway茶饮为主,主打"健康柠檬"系列、"岩盐芝士"系列等脍炙人口的饮品,锁定18-35岁左右的年轻族群。它家还有多达数十种新鲜茶饮让人目不暇接——醇香心选系列、清新柠檬系列、多口感特调系列、茶拿铁系列、雪乐冰系列以及养乐多系列突破你对传统茶饮的想象。为了保证饮品的原汁原味,快乐柠檬直接从台湾进口所需水果,包括金桔、芒果、百香果等,甚至他们主打的柠檬,也是直接从台湾运抵伦敦、伯明翰和曼城。
推荐:翡翠柠檬菠萝冻,柠檬弹珠,红豆布丁抹茶拿铁,芋圆小丸子奶绿,岩盐芝士奶茶
官网链接:https://www.happy-lemon.co.uk/
地址:https://www.happy-lemon.co.uk/blogs/our-store
(英国共四家)
CoCo
CoCo(都可茶饮)同样来自于奶茶之乡台湾,创立于1997年。是一个横跨两岸三地、欧美、南非及东南亚等国家,具有国际视野的连锁饮品店品牌,迄今已经建立了一个在全球超过1600家门市的连锁集团。
它家店面比较容易寻找,一家在大英博物馆斜门口,一家在从唐人街去SOHO的路上。有时候也需要排队,毕竟都开在人多热闹的市中心。uni将两家都去了,基本排个4-5个人就能购买到。CoCo它家讲求品质,好喝且不简单!鲜果原汁都是从原产地直送伦敦,Q弹珍珠则是台湾进口。现泡茶汁均保留原味,欧蕾系列运用英国当地纯牛奶调制。经典浓醇奶茶搭配香滑布丁、QQ珍珠及鲜嫩仙草,饮品多元化且丰富。即将出国的小伙伴可在国内找一家尝一尝对比,uni将给的建议是国外口感更佳哟~~
推荐:宇治金时,奶茶三兄弟,双拼奶茶,百香双响炮,芒果养乐多,抹茶奶茶,柠檬系列
官网链接:http://en.coco-tea.com/
地址:
(1)British Museum店
65 Great Russell Street
Bloomsbury
London
WC1B 3BL
营业时间:
Mon - Sat
10:00 am - 20:00 pm
Sun
10:30 am - 20:00 pm
(2)Soho店
Ground Floor, 52-53 Dean Street, Soho
London
W1D 5BL
营业时间:
Mon - Tur
12:00 am - 22:30 pm
Fri - Sat
12:00 am - 23:00 pm
一芳
一芳的茶品,灵感来自台湾的童年印象,创始人柯梓凯传承了曾祖母的小名与秘方,绝不添加任何浓缩汁调味为纯天然的茶赋予了别样的滋味。它家最具标志性的饮品一芳水果茶,将台湾茶和新鲜时令水果切片结合在一起。这款充满活力的琥珀色调饮料,用了优质高山茶、菠萝、百香果、苹果和橙子制成,使其甜而不腻,水感柔和,是夏季最好的解暑饮品。
当然,台湾的珍珠奶茶是不能错过的,黑糖挂杯的诱惑让人难以抵挡,更别说鲜茶鲜奶的搭配和Q弹可口的珍珠啦,真想像杰伦小公举那样狠狠吸奶茶!
它家还有传统的冬瓜茶以及热带口味的菠萝绿茶和李子绿茶,热带水果带来的明媚感才是高纬度人民最需要的呀!
推荐:一芳水果茶,黑糖粉圆鲜奶,溪口甘蔗青茶,关西仙草茶,信义脆梅绿,九如柠檬绿
官网链接:https://www.yifangtea.co.uk/
地址
(1)Spitalfields店
16 Horner Square
London
E1 6EW
营业时间:
Mon - Fri
11.30 am - 19.00 pm
Saturday
11.30 am - 18.00 pm
Sunday
11.30 am - 17.00 pm
(2)China Town店
104 Shaftesbury Avenue
London
W1D 5EE
营业时间:
Mon - Sun
12.00 pm - 22.00 pm
(3)Soho店
13 Moor Street,Soho
London
W1D 5AP
营业时间:
Sun - Thur
12.00 pm - 23.00 pm
Bee Bae
这是英国本土一家超级有少女心的网红打卡奶茶店,今年年中才开业,店内超多的粉红顽皮豹,摆设相当可爱。还有一面墙是一个ins的贴纸,非常适合拍照。(姑娘们还等什么!)
它家有红茶味和抹茶味爆浆蛋糕。还有芒果千层,芒果很甜,量很足,价格也是超级良心的。而奶茶呢,一喝就明显感觉是泡出来的,奶味和茶味相当浓郁,不像某些店是冲粉的。还有比较推荐的是芒果抹茶慕斯雪,其实就是沙冰啦,非常好喝~~~唯一不好一点的是他家的蛋糕都要提前一天预定的,当天去是没有的。
推荐:阿萨姆奶茶,芝士奶盖奶茶,奶盖乌龙水果茶
官网INS:https://www.instagram.com/beebaelondon/
地址:
156 Bethnal Green Road
London
E2 6DG
11.30 am - 21.00 pm
Fri
11.30 am - 22.30 pm
Sat - Sun
10.30 am - 22.30 pm
T4
T4(清茶达人)2004年诞生于台湾,是一家全球连锁的奶茶店品牌。T4清茶达人这个名字中T4的源起,由一句“A cup of TEA FOR you”开始,理念是希望送到顾客手中的饮品都是美好的。短短十四年的时间就从台湾走进了东南亚、美国和英国等。
T4清茶达人对于茶的原料选择非常严格,所有原材料都是从台湾直接进口过来的。为了确保顾客都能喝到最正宗、最新鲜的茶,T4一直秉持着“每4小时换茶”的原则。时间一到,不管剩多少茶底都会倒掉,然后换上新鲜的茶底。茶底一共有四种,常去喝的朋友们肯定知道:翠玉清茶基底,伯爵红茶基底,碳培乌龙以及绿茶基底。
走进T4的店,装修风格很简约清新,白色和蓝色的配搭看起来整洁干净,有种夏天的气息。顾客差不多一半华人一半外国人,周末来的话,要有心理准备可能要排一下队,火爆程度可见一斑。
推荐:烧仙草,玫瑰清茶,香芋奶茶,古典玫瑰奶茶,葡萄柚清茶,翠玉清茶,薄荷清爽奶
官网链接:http://tea4u.uk/website/
地址:
(1)Stratford店
Westfield Stratford City Lower Ground Floor Stratford
London
E20 1EJ
10:00 am - 21:00 pm
Sat
9:00 am - 21:00 pm
Sun
12:00 am - 18:00 pm
(2)White City店
Westfield White City
Next to Sheperd’s Bush Undergound Exit
London
W12 7GF
10:00 am - 22:00 pm
Mooboo
Mooboo(Bubble Tea)奶茶店在英国本土的知名度一点不亚于日出茶太,在英国的分店也可谓是遍地开花,分布在伦敦、利物浦、格拉斯哥、曼城、考文垂、肯特等主要城市。它家的店面装修特别卡哇伊,奶茶口感爽滑、不会太甜腻,还有豆奶调制的奶茶,特别适合有乳糖不耐受的童鞋。
它家饮品口十分多样化,在奶茶方面,除了茉莉、香芋、冬瓜、草莓、抹茶、蜂蜜等传统又常见的亚洲口味外,还有很多西方流行的味道,比如椰子、香草、薄荷巧克力、焦糖、榛果和哈密瓜等,令人感觉非常新颖又让人充满好奇!另外,Topping除了珍珠外,还有布丁、仙草、紅豆、蘆薈、椰果、彩色的水果Jelly以及彩珠等。
推荐:茉莉奶茶,红茶奶盖,沫沫多多,招牌熊猫
官网链接:https://www.mooboo.co/
地址(英国门店):https://www.mooboo.co/store-locator/
Bubbleology
Bubblelogy奶茶店有一个很奇妙的概念实验室,柜台里的东西也是五光十色的,但是对于喝惯了珍珠奶茶的国内童鞋来说,总觉得这家店里产品的色素添加太多,明显的就是一排色素水吧。但是,部分果汁的味道还是很不错的,比较符合老外的口味,所以店外也是有时是长龙一条,喜欢的小伙伴们可以试试,人少的时候是有位置坐的。
Bubblelogogy, 在伦敦很多小街道上都有店,路过的童鞋可以进去尝尝,至于为了此茶特意跑一趟可能就不需要了。
推荐:红豆奶茶、香芋奶茶
官网链接:http://www.bubbleology.co.uk
地址(英国门店):https://www.chatimeuk.com/location
说了这么多家店了
uni将已经口渴的不行了
先去喝个维他柠檬压压惊去了~~~~
数据来源honglingjin,bangli,各大奶茶店官网等
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END
爵红茶芝士慕斯。
·焦糖饼干100克放进保鲜膜敲碎,倒入融化黄油45克搅拌均匀,倒入6寸摸具铺平压实,冷藏备用。
< class="pgc-img">>·伯爵红茶粉与克倒入热牛奶60克,放入软化吉利丁片10克搅拌融化,软化奶油奶酪250克加入红茶液搅拌均匀。
·伯爵红茶包包:焦糖奶油200克细砂糖45克打至酸奶状倒入奶酪糊中搅拌均匀,倒入模具中冷藏40-50分钟。
< class="pgc-img">>·伯爵红茶包包:牛奶120克加热后关火,放入泡软的吉利丁片5克搅拌至融化。降温到手温倒入冷藏好的慕斯表面,把表面的小气泡用牙签挑破,放入冰箱冷藏3-4小时完全凝固,用吹风机热风吹边缘。