第867期 -
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虽然「厝内小眷村」在惠州是新晋的奶茶品牌
但它在其他城市的名气却很大
随便在小红书抖音等平台上一搜
关于它的点单攻略和隐藏菜单一大堆！
排队，也是常有的事情！
在许多城市的饮品排行榜上更是稳稳占据top1位置
< class="pgc-img">／一杯好茶，一份人情味／
厝内小眷村从宝岛台湾而来
厝读“cuò”，在闽南语里是家的意思
找回怀旧时代那份遗忘已久的厝内人情味
所以店内装饰的元素大多都是木质设计
倾注一杯好茶时光，感受茗情底蕴之美
他们只想将这份温暖的人情味带给所有人
< class="pgc-img">会给予人温暖的「厝内小眷村」
这次，终于在惠州能喝到了！
不期而遇的温暖与小确幸
小啜一口，回忆如期而至
< class="pgc-img">有着花生香味、布丁口感的涓豆腐
取代传统珍珠的独创芝麻芋圆
......
都是出了厝内小眷村就喝不到的难得味道
来小厝拥一杯奶茶，让你内心充满温暖
< class="pgc-img">奶茶里面加豆腐？
你没听错，真的是加豆腐！
这样看似奇怪的“搭配”，却让它成了不少人的心头好
< class="pgc-img">它成功颠覆了我脑海中对豆腐的定义
在别家奶茶店
可很难喝到这样特别的豆腐奶茶了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">「厝内小眷村」采用台湾古法制作方法
将绢豆腐做成口感小料添加到奶茶中
绢豆腐吃起来的口感有点像布丁
但却又比布丁更加嫩滑和绵密
里面还夹杂着花生碎，香味一瞬间就扑鼻而来
< class="pgc-img">因为特别的口感和新奇的结合
绢豆腐奶茶更是在小红书上突然窜红了
基本是每位客人到店的必点款，10元/杯价格也是超实惠
< class="pgc-img">觉得绢豆腐不够的话可以在单独加多一份
一份也只需2元，每喝到一口都有绢豆腐
这感觉真的是超级满足的！
< class="pgc-img">小眷村奶茶是店内的另一“杀手锏”
厝内小眷村没有珍珠，只有独创的芋圆
这款「芝麻芋圆」是这杯奶茶的灵魂
代替了珍珠，成为了奶茶新的最佳搭档
< class="pgc-img">这儿的芋圆有芝麻、红豆和椰奶三种味道
也许它及不上珍珠那般弹牙有嚼劲
但这手工煮出来的芋圆也别有一番风味
< class="pgc-img">在嘴里嚼开，是能吃得到的真材实料
原来那个喜欢喝珍珠的女孩，自从遇到了芝麻芋圆
一到下午，便到处嚷嚷着要喝
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小眷村奶茶茶底精选了
上好的萨兰红茶
-
这里还有一个超严格的规定
为了保证每一杯饮品的“完美程度”
每锅茶底的寿命，只有4小时！
4小时候一过，没用完的茶底也只能倒掉
有着这样严谨的时间把控
也突然明白了「厝内小眷村」这么火的原因了
< class="pgc-img">浓郁清香的奶茶底与满口生香的芝麻芋圆
第一次喝，真的有被惊艳到的感觉
原来奶茶也可以这么有“养生”的味道
< class="pgc-img">香甜细滑的奶霜加上用新鲜草莓加酸奶打成的冰沙
混合着软滑滑的冰淇淋，味道超级赞！
这是一款颜值极高的饮品，有着超香的草莓味
粉粉嫩嫩的外表，深得不少女生的喜欢
< class="pgc-img">草莓是大部分女生都抗拒不了的少女杀手
酸酸甜甜的口感，用来制成饮品解腻又甜蜜
< class="pgc-img">打开盖子，大口喝奶霜的瞬间真的爽爆了
满嘴都是香草味的奶霜在嘴里融化着
顺着口腔流入喉咙里，整个人都甜蜜了起来
< class="pgc-img">底下加了一大球的香草冰淇淋
为这杯草莓小确幸增加一份奶香味的甜蜜
冰淇淋、冰沙、奶霜一起吸入嘴
有酸奶的柔和，也有冰沙在嘴边化开的冰爽
还有冰淇淋那丝丝扣入的香草味
尝一口，就已经要沦陷了
< class="pgc-img">这款的茶味和奶味都特别浓
有点像港奶的感觉，却没有港奶那么腻口
底部是红豆味的芋圆，中间是鲜牛乳
顶层则是萨兰红茶，喝之前记得要搅拌均匀
醇厚的奶茶与红豆芋圆的相遇
是非常温柔又让人忍不住想再继续喝多几口的奶茶
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">名字跟颜值一样都很仙的「恋上海宁威」
有着鸡尾酒的绚丽，满满夏日气息的味道
蓝紫、薄雾白色、澄黄的三色分层，仙气十足
顶层的紫色，是蝶豆花的天然花青素
下面是柚子果砖+台湾风味青柠檬的组合
一整杯都散发着柑橘的香气，夏天喝它最适合不过了
< class="pgc-img">柚子果砖也是店内的特色产品之一
Q弹的果冻里，包裹着新鲜的柚子果肉
酸甜的口感，也为饮品增添了不少风味
< class="pgc-img">绿芝麻指的是奇异果，也是一款很有夏天感的饮品
清新的绿色，瞬间将夏日的炎热感击退了
选用不知春绿茶底，使得果茶更加清新回甘
加上柚子果砖与新鲜奇异果肉的加持
是一种，健康好滋味，沁心透凉的感受
< class="pgc-img">< class="pgc-img">清茶与奶霜的简单组合
看似最普通无味，但却最能品尝到它们各自的风味
先品尝不知春茶的独特滋味
再是将奶霜搅拌开来与茶底融合在一起
不甜不腻，带着淡淡的奶味和香草味
< class="pgc-img">每一杯有奶霜的饮品，都会有专属的“厝”字封印
这个厝字还藏着点小惊喜
插入吸管搅拌后，它会变成一个圈
（这份小惊喜，就等你自己来尝试啦）
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">「厝内小眷村」的隐藏菜单，在网上已经火到不行了！
因为可以添加多种配料，于是脑洞大开的网友
发现不同配料的组合，原来还会有不一样的惊喜
tips：配料都有甜度，可根据个人口味减少甜度
< class="pgc-img">< class="pgc-img">将厝内小眷村的特色产品都融进了一杯里
一次过尝遍3种别处吃不到的“特色”
简直是大满足啊！跟以往喝到的奶茶很不一样
香滑的豆腐和Q弹软糯的芝麻珍珠
同时在嘴里碰击出另一番意想不到的味道
< class="pgc-img">这里的芋泥跟我们在外面吃到的芋泥可不同
这儿的芋泥更加细腻柔滑，喝起来是沙沙的口感
纯白香醇的龙涎回归到奶茶最本真的原始模样
原材料仅使用清香乌龙茶与新鲜牛奶制成
芋泥、龙涎鲜奶茶、芝麻芋圆结合在一起注定不简单
< class="pgc-img">< class="pgc-img">超有满足感的一杯奶茶，一口吸下去
细腻绵密的芋泥，混合着糯糯的芝麻芋圆
满满一口全都是料！芋泥轻抚舌尖
芝麻芋圆的芝麻香也慢慢渗透了出来，一口绝了！
< class="pgc-img"># 一杯幸福茶，一杯人情味 #
今天，我只想约你一起去喝奶茶
< class="pgc-img">· 觅食信息 ·
< class="pgc-img">地址：惠城区江北文昌一路华贸天地负一楼
营业时间：周一至周五 10:00-22:00；周六至周日 10:00-22:30
电话：0752-7180221
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未经允许转载
将追究法律责任
喽哈喽大家好，很开心又跟大家见面了，我是你们的老朋友油墨，今天继续跟大家探讨江苏省的高校—南京师范大学中北学院！
< class="pgc-img">南京师范大学中北学院成立于1999年，由百年名校南京师范大学与南京师范大学教育发展基金会共同举办，是首批经中华人民共和国教育部批准成立的独立学院和经江苏省事业单位登记管理局批准成立的公益性事业单位。
< class="pgc-img">南京师范大学中北学院于1999年成立于江苏省南京市，并于同年开始招生。2015年5月4日下午，南京师范大学中北学院迁址丹阳合作办学签约仪式在丹阳市举行。
< class="pgc-img">学院丹阳校区占地总面积900亩，规划建设总建筑面积38.75万平方米；有在校生9800余人，教职工近400人；下设8个系科、共有40个本科专业，涉及经、法、文、理、工、管、艺等门类。
< class="pgc-img">学校基础设施完备，教学科研条件优越，是一所现代化的智慧校园、生态校园、人文校园、低碳校园、开放校园。
< class="pgc-img">学院地址：江苏省镇江市丹阳市正德路8号
< class="pgc-img">学费收费标准为：人文社科类14000元/生/学年；理工科类15000元/生/学年；艺术类16500元/生/学年。
< class="pgc-img">住宿费标准为1500元/生/学年。
< class="pgc-img">宿舍四人间，有空调和独卫，这个相对很多学校来说还是很不错的。
< class="pgc-img">每个教室里都有空调和风扇，每层楼都有接开水的地方，厕所也比较多，关键女生比较多。
< class="pgc-img">因为迁了新校区，也就是丹阳校区，位置偏郊区一点，周围没有饭店小吃店，有很大一片鱼塘一块一块的田地和很多村落，学校外面是护校河，防止学生偷跑出去的。
< class="pgc-img">如果想出去玩，坐公交车10分钟到金鹰广场，广场有纪念日百货，85℃，肯德基，必胜客，一点点奶茶店，杨国福麻辣烫。
< class="pgc-img">附近还有八佰伴，算是比较大的商场，八佰伴里有购物超市，大多数同学平常会去那边采购一些生活用品，楼上是各种卖衣服鞋子的，有兴趣的一样可以自己地图上搜下。
< class="pgc-img">学校分南苑和北苑，南苑北苑隔一个湖，两边步行十分钟左右。
< class="pgc-img">宿管阿姨很好，宿舍有专门的物业，教学楼也有专门的物业。
< class="pgc-img">宿舍四人间，有阳台，空调，洗漱台和独立卫生间。宿舍楼下有微波炉，平常可以热饭。宿舍可以连wifi，晚上不断电不断网。
< class="pgc-img">宿舍一楼有自习室，不想去图书馆可以去自习室，宿舍楼是环型的，楼下可以打羽毛球可以跳绳，不想去操场运动的同学可以在楼下运动。
< class="pgc-img">食堂的话，南苑一楼到三楼是比较常规的窗口，快餐，面，煲仔饭，炒菜，盖浇饭，香锅麻辣烫，凉皮米线，鸭血粉丝汤，酸菜鱼，烤鱼，二楼有正新鸡排，四楼是小吃地，有奶茶果茶，汉堡薯条，桥头排骨，鸭脖卤味。
< class="pgc-img">北苑新建所以比较少了，推荐一楼的咖喱鸡排饭，二楼的鱼粉，拌饭，三楼的手撕鸭，锅盖面，猪排饭。可以点外卖。
< class="pgc-img">南苑北苑各有超市，便利店，水果店，理发店，打印店，文具店，奶茶店（悸动和小厝村），移动营业厅，ATM机，零食铺子（卖散称零食的），有菜鸟驿站，挺大的。
< class="pgc-img">中北的老师们都很负责任，有南京过来的老师，也有中北自己的老师，还有外聘的老师。
< class="pgc-img">学校到高铁站，非高峰期公交二十几分钟，1块钱，可以支付宝。打车十几分钟，20块钱。
< class="pgc-img">想旅游的，坐十分钟的10块钱高铁去镇江，金山焦山北固山。20块钱到常州，嬉戏谷，恐龙园，春秋淹城。40块钱到南京…
< class="pgc-img">图书馆2-5楼都可以学习，图书馆有很多考公考研考教资的人，也可以去二楼的电子阅览室，如果不喜欢图书馆，也可以去教学楼自习教室。
< class="pgc-img">转专业的话，大一上学期会组织考试，公共课必须及格，可以跨系转，理科转文科都是可以的。
< class="pgc-img">校内的话，可以在菜鸟驿站兼职，平常也可以帮人跑腿拿外卖，南苑食堂四楼有招兼职，学校也会给学生安排一些勤工俭学的岗位。
< class="pgc-img">校外就是奶茶店，咖啡厅，服务员，辅导班老师，肯德基。
< class="pgc-img">学校男女比例大概3：7，女生太多太多，漂亮的小姐姐也很多。男同胞们有福利啦！
< class="pgc-img">这世界上的选择没有正确与错误之分，如果你作出了自己的选择，不论它是好是坏，你都要接受最后的结果，你没有理由去怨任何人，任何事，因为，精彩的人生是靠你自己赢来的，糟糕的人生也是你一手打出来的。别给自己的人生设限，未来有无限可能。
< class="pgc-img">好啦，今天就聊到这里吧，我是油墨，如果这篇文章对你有帮助的话，就请关注我吧！
<>< class="pgc-img">< class="pgc-img">·····
群里有上面这样一组对话。老板也很无奈，向群里所有的伙伴请教。
话题引起了共鸣，也许这位老板的经历是大家此前的过往，或者目前正在发生的。一时，群里反响很热烈。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">有群友抱怨：加奶精，加果酱，顾客认为不健康，接受不了。不加奶精，不加果酱，怎么能有特色？
还有群友认为，不加奶精，不加果酱，成本肯定会提高。价格高了，顾客不买单。成本低吧，产品怎能有特色？
也有群友认为，小店不好做特色。
当然，更多的伙伴在献言献策，例如有群友就建议产品按“1·1·2·3·3模式”走，10%创意，10%特价，20%季度新品，30%市场，30%暴利。
如此云云。
< class="pgc-img">归结起来，核心在：低价位的小店怎么做出特色？
为此，小编采访了十多位从小店打出江湖的业内大佬。他们认为，所谓的特色，就是差异化，不仅仅体现在产品上，也可以表现为营销、服务和店面装修等。
首先是产品，因为产品是家奶茶店的基础。产品要有特色，经典的一句话：人无我有，人有我精。
1.人无我有，更多体现在对奶茶原物料的发掘和创新
大的品牌通过对上游产业链的控制来完成终端产品的差异化，例如1點點的很多原料都是从台湾过来的，古茗拥有自己的茶园和椰子园。
< class="pgc-img">能够从上游稳定产品的高质量，而且往往能找到适合自己的小的原物料品种，再加以适配和拼配，总能做到在市场上的与众不同。此外，大品牌由于规模上的优势，成本并不高。
单店和小店无法做到这些，但并非无可作为。例如，从传统的民间甜品找灵感，上海卞阿姨的奶茶店为什么能做到家喻户晓，就是因为她的血糯米做得好，家传的手艺，沿袭的是传统甜品的思路。
眷内小厝村就有很多此类的打法，常见的豆腐入饮，表现得就很鲜明。
< class="pgc-img">2.产品的特色还表现为产品的上新
喜新厌旧，是顾客常见的消费心理，尤其是90后、00后的消费客群，要不断地给予刺激。奈雪和喜茶为什么能做到那么好的市场知名度？保持对sku的持续拉新是很重要的原因。
单店和小的品牌，在产品研发上，天然存在短板，但可以通过微创新来弥补这道鸿沟。例如，在小料的添加和搭配上，还有在不同的季节和时令，适配不同的原物料。
< class="pgc-img">何谓“人有我精”？就是大家都有的，我要比别人做得好。
典型的案例表现在传统奶茶的制作上。从每年的茶饮市场研报来看，随着每家品牌的产品创新眼花缭乱，但奶茶的销售都占了榜首。
所以，我们要把这些最基础的产品做好，要结合自己的原物料，不断地调配，调出最合适的“黄金比例”，做出最好的黄金口味。
< class="pgc-img">产品要有特色，还可以通过营销来强化诉求。先入为主的宣导可以引导消费者在口感上的偏好取向，这是味觉心理学上的普遍原理。
把话说在前面，差不多的产品，通过前期营销传导的心理暗示，顾客也会认为你的产品比别人高上一筹。
但在营销宣导上需要注意一点，切忌面面俱到，要定位你认可的特色和优势，攻其一点不及其余。
< class="pgc-img">产品的特色还表现在其他细节：
一、招牌和杯子要传达情绪
你家奶茶店的招牌很新奇、很精美、很有趣，这是基本，最好是能够传达情绪，或温暖，或亲切，或年轻，或快乐，等等。
如果能产生共振，大家都愿意停下来多看一眼你的门店，还会有走进去购买的冲动。
< class="pgc-img">一部奶茶的进化史，也是一部杯子的进化史。喜茶的周边被秒空，星巴克的猫爪杯被高价收藏，都是明证。
好的杯子是可以拿来拍照分享的，好的杯子是可以收藏的。要做到以上两点，研究消费者的心理和流行文化很重要。
一只粉红小猪能走遍天下，这是再好不过的例子。
< class="pgc-img">二、会讲故事的电子屏或精美海报
上面两个东东，市场上看到的，多为冷冰冰的产品推介。当然这个少不了，但能否把你的个人努力、原物料从生到长的经历等等来讲一个故事。
这样的宣导更有温暖，也能更好地触达到消费者的内心，哪怕是那一点点的微漾，就足够了。
三、熟悉的香味和有记忆点的音乐
星巴克的香味故事，让我感喟无限。很多人就是冲着那累积而熟悉的香气，走进星巴克。你的门店有吗？
< class="pgc-img">即便没有堂食，只有即买即走，在等待饮品制作的过程中，能听到一首熟悉的、带有强烈记忆点的音乐，那是这一天中多么欢愉的事情。
一首好音乐能给消费者舒服的感觉，做对了门店装修设计，再播放合适的音乐，你的奶茶店格调会顿时高大上，这也是为什么很多咖啡馆播放英文歌曲的原因。
