过标杆示范引领作用，推动辖区餐饮提档升级。日前，区市场监管局方松市场监管所组织辖区内大中型餐饮经营单位、企事业单位食堂相关人员，赴阳光绿洲生态酒店现场观摩学习。
阳光绿洲生态酒店是松江首家通过5D食品安全现场管理体系认证的餐饮服务单位。当天，在该酒店的操作间，井然有序的厨具摆放、一目了然的管理制度给观摩人员留下了深刻的印象。各单位人员纷纷表示对先进的餐饮管理体系有了清晰的认识，将积极对标先进示范单位，为广大消费者提供更安全、更卫生、更放心的餐饮服务。
长期以来，方松市场监管所不断拓宽沟通渠道，积极了解企业的经营状况和潜在问题，当好“店小二”。一方面建立便捷的线上沟通途径，积极推广使用“云自查”服务，便于企业了解自身潜在的经营风险并及时反馈。另一方面通过实地走访，与企业负责人面对面沟通交流，了解企业经营中遇到的困难，认真听取餐饮单位对食品安全的意见建议，对在食品安全方面存在的问题和隐患进行全面梳理。
“结合辖区特色，我们将餐饮企业确定为‘大体检’重点服务对象，不断深入企业一线，开展‘大体检’专项行动，助推辖区餐饮企业提档升级。”方松市场监管所相关负责人表示。
文字：梁锋 顾高杰（通讯员）
图片：区市场监管局工作站
编辑：王政洋
022南京国际消费节“为宁而来”，城市生活服务繁荣的助力券再度启动，消费者可在多家平台抢券进行消费。抖音相关负责人介绍说，此次助力券在抖音平台将进行三轮发放，促进城市消费繁荣的同时，也助力增强中小微企业抗风险能力。
三轮助力券轻松抢，助力激活“网红”商家
疫情防控常态化形势下，如何帮助中小商户克服困难，加速城市的“烟火气”回归？抖音相关负责人介绍说，作为拥有超过6亿日均活跃用户及南京600万日均活跃用户的平台，此次由南京市商务局举办的“2022南京国际消费节”，抖音生活服务全力配合承接，将分三轮发放“为宁而来”助力券。
据介绍，此次发放的分为商超助力券、餐饮助力券两类。商超助力券拟分成3种：面额10元，满30元使用；面额40元，满100元使用；面额80元，满200元使用，而餐饮助力券拟分成2种：面额20元，满50元使用；面额50元，满100元使用。从抢券到用券参与方式都很简单直接。
消费节期间，抖音平台还号召南京千户生活服务商户通过“官方账号”、“达人直播”、“商户自播”三种方式进行上线直播，并提供超过10000个优惠套餐巨惠让利南京消费者，打造城市线上直播盛宴。届时抖音生活服务达人将联合推荐本地“首店”、“网红店”，打造一批本地“网红商家”，激活南京线上“网红指数”。抖音生活服务平台为助力生活服务商户，还会限时免除生活服务商家线上交易佣金，并通过流量资源补贴、平台产品服务推动生活服务商户快速重启。
平台打通合作链，达人探店不再开“盲盒”
孙大野的抖音号拥有50多万粉丝，是酒旅板块的优质达人，他的探店探景点视频点击率很高，拍摄画面优美又很实用，很多消费者出去玩都喜欢去刷刷他的抖音号寻求灵感和选择目的地。这次的南京消费券发放，作为生活服务优质达人，他也会加入其中去为市民探店，打卡网红酒店和景点。他告诉记者，这两年来疫情让酒旅行业受到很大影响，为帮助他们纾困解压，早日恢复，抖音生活服务平台会撮合一些带货能力比较好的达人们去探店引流。孙大野从去年开始与抖音生活服务平台合作，会根据平台提供的一些数据，选择探店目的地，在疫情期间，孙大野的号也一直在保持更新，合作半年多的时间，孙大野大概为酒店、城市景区等引流创造的销售增量总共有700多万元，其中大约70%是酒店。
孙大野的号最初就是做城市旅游攻略，后来慢慢做出了名气，就有很多酒店通过平台找到他探店，开始进入到酒店业，但这个双向选择在以前完全是“野生”，有时候因为信息不对称，很难精准匹配，比如像高端酒店可能找不到他们想要的带货能力出众的达人，而达人在选择酒店时符合标准的标的也不多。孙大野说，去年抖音生活服务平台把全国酒店行业与达人之间的一个合作链路进行了打通，会将一些脱敏数据呈现在双方眼前，酒店需要什么样的达人，风格、区域、带货能力等等都可一目了然，而达人在选择探店和探景点时也可以通过平台的数据来梳理选择，按照自己的选择标准和维度有的放矢，比如孙大野自己的号在探店选择时会从十多个维度对酒店进行考察，然后再把初步选择意见反馈给平台，还可以进行应景排期比如按照酒店的特色冬选温泉夏探泳池，探店也不再是开“盲盒”。
“露营+”或成新风口，烧烤借力消费节“加把火”
露营正在成为吸引年轻人参与户外生活的入口，“露营+”也获得更多关注。此次消费节期间，不少烧烤经营商家也在抖音平台接入了“助力券”活动，烧烤到店自提的服务也让露营变得烟火味儿更足。
记者在抖音上看到，一家专做烤肉套餐的花小醉上传了不少户外烤肉的视频，消费者不但可以在不想堂食的时候门店自提，自带烤炉到家就能吃上跟店里一样的烤肉，还可以支持户外烧烤，甚至可以为团建和公司聚餐等配套户外烧烤的天幕、椅子等全套设备。花小醉创始人花盛告诉记者，花小醉是一个新创烤肉品牌，为了吸引稳定客流，应对疫情影响下的不确定因素，自己在品牌创立初期就成立了一个3人的抖音团队，3条视频就变现2000元，一个月的时间，视频播放量达到大几十万，烤肉的营业额也达到了40万元，其中90%的客户来自抖音。五一假期期间花小醉一天最高峰营业额达到6万元，甚至出现了爆单情况。花盛说，这一个多月体验下来，抖音的推送非常精准，基本来的都是比较喜欢刷烤肉等视频的潜在消费客户，经常私信问具体消费路径，现在自己公司的抖音客服又增加了两名。这次参与消费券活动花小醉还专门准备推出相应的烤肉到家套餐，优惠力度更大，针对一些公司大客户，花小醉也准备根据需求推出更多的加量服务，比如除了烧烤配套的天幕桌椅，还可以提供氛围灯、音乐、垃圾回收等服务，未来还准备将这个商业模式拷贝到其他城市去。
在江苏有很多家门店连锁的高丽苑烤肉总部在扬州，此次在南京的几家门店也接入了消费券活动，负责人郑先生告诉记者，南京门店去年就参与过秋季的消费券项目，后来公司与抖音平台进行了全方位合作，比如开直播、达人探店等等，今年3月以来各地陆续有零星疫情出现，公司为应对也安排了自提套餐、达人探店等措施消费引流。这次消费节期间，南京门店本月中旬也准备做一些直播，希望能通过线上线下合力，提升门店消费量。
【划重点】
疫情常态化防控下，相关部门政策红利陆续落地，围绕消费稳定恢复挥出系列“组合拳”，进一步提振消费信心、释放消费活力。抖音此次迅速响应政府部门需求，举全平台之力，将分三轮发放“为宁而来”助力券，助力增强中小微企业抗风险能力。第一轮消费券于5月20日开始发放，届时抖音平台商家还将提供超过10000个优惠套餐巨惠让利南京消费者，打造城市线上直播盛宴。@南京人，快去持券探索更多美好生活吧！
通讯员 悦文 扬子晚报/紫牛新闻记者 徐晓风
校对 盛媛媛
月14日，记者从市人大常委会获悉，为进一步做好法规修改工作，推进科学立法、民主立法，即日起至9月30日，市人大常委会法工委公开征求关于《西安市反餐饮浪费条例（草案修改稿征求意见稿）》的意见建议。
据悉，《西安市反餐饮浪费条例（草案）》经市十六届人大常委会第四十五次会议审议后，法工委通过多种形式，广泛征集了对条例草案的修改意见。根据常委会委员审议意见、财经委审议意见、专家论证意见和征集到的意见，法工委会同相关单位对条例草案进行了集中修改，形成了《西安市反餐饮浪费条例（草案修改稿征求意见稿）》（详见西安人大网站或者西安人大微信公众号）。
广大市民群众有相关意见、建议，请于9月30日前采用电话、传真或电子邮件等方式，反馈至市人大常委会法工委。联系人：程娜；电话（传真）：86782048；邮箱：fgc029@163.com。
西安报业全媒体记者刘雪妮
