嫁给了饭堂,
我嫁给了佳裕餐饮,
嫁给了人间烟火。
从此,
我的世界变得很小,
小到柴米油盐和新鲜的食材,
让你享受暖心暖胃的美味
并生生不息。
然而,
我的世界也变得很大,
一生一世,
只为实现民以食为天的壮志,
让你找到家的味道!
< class="pgc-img">>认识佳裕餐饮,是在2018年,那个时候,我就被佳裕餐饮的魅力所折服。只是当时我要全心全意照顾家庭,无暇顾及其他。时间是认识人事最好的方式。在接下来的日子里,对佳裕餐饮的了解越来越多,越来越深。佳裕餐饮十多年的专业发展,有丰富的餐饮服务经验,并形成了独特的管理制度,其专注的服务与强烈的企业责任感赢得客户和社会的认同。佳裕餐饮秉承“顾客至上”的企业精神,有积极、健康的企业文化氛围,围绕“良心企业”这个中心,全心全意为广大顾客不懈努力。佳裕餐饮团队优秀,人才济济,拥有一流的管理水平和服务质量。佳裕餐饮充分满足学生等顾客多层次、多样化的饮食需求,大大提高了用餐的满意度和就餐率,实现食堂保值、增值,提高用餐单位的后勤管理绩效,为用餐单位的和谐发展提供有力的后勤支持。佳裕餐饮有自己别具一格的主题餐厅,有现代感满满的科技型智慧餐厅……这一切,无一不让人心动。
< class="pgc-img">>佳裕餐饮的朝气蓬勃、远见卓识、秉节持重以及为大众提供安全健康、营养美味的食品的初心和决心都让我敬佩。于是,我义无反顾地选择了佳裕餐饮,于2019年2月毅然加入了佳裕餐饮,共同成立普宁市佳裕餐饮管理有限公司。
< class="pgc-img">>为了更好地履行一个餐饮人的职责,我开始用心研究餐饮,从理论到实践,丝毫不敢懈怠。我科学安排时间,一边工作,一边照顾家庭。往往在清晨四点多、五点多,天还没亮,我便起来啃书。在那段不被打扰的安静时间,我如饥似渴,一头扎进以前从未接触过的全新世界里。你必须付出足够的努力,你需要不断学习,不断成长,才能遇见更好的自己。夜里,我陪伴孩子们学习,等孩子们睡着了,我又继续忙碌工作。我凭着清晨挤出来的一点点时间学习各种理论知识,考得一张张相关证书。我也凭着每天废寝忘食、事必躬亲的工作,在实践中积累了经验。我从一个不愿下厨、不擅做饭的人,渐渐懂得了舌尖与美食的真正含义。
< class="pgc-img">>身为一个餐饮人,我知道,饮食健康和卫生安全是企业的生命,是餐饮工作的重中之重。佳裕餐饮始终把食品安全放在第一位,把顾客的健康放在第一位。积极配合卫生管理部门,做好食品安全监督,树立食品安全文化。佳裕餐饮获得ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点(HACCP)认证等证书。佳裕餐饮及时了解消费需求,注重健康饮食。通过经常性的市场考察、调研,了解饮食新趋势,掌握新菜品,对食品营养进行合理搭配,推出多种卫生健康的食品供顾客选择。因出色的服务,佳裕餐饮公司荣誉满身。如:2017年被广东省餐饮服务食品安全示范建设工作办公室评为“广东省餐饮服务食品安全示范单位”;2019—2020连续两年被评为“广东省守合同重信用企业”;被广东省食品药品监督管理局评为“餐饮服务食品安全等级”A级(优秀);2019.5—2022.5被中国质量认证监督委员会、全国品牌认证联盟荣选为“标准化学生食堂(重点推广企业)”、“全国高校后勤服务优秀企业”、“中国绿色餐饮企业”等等。
< class="pgc-img">>身为一个餐饮人,我知道,注重细节是必不可少的条件。企业只有注重细节,在每一个细节上做足做好,才能提高市场竞争力,才能让企业摆脱平庸,充满活力,从而打造独特的品牌。佳裕餐饮公司坚持从大处着眼,从小处着手,力争把关每一步。对员工的要求与培训,食材的选购与检测,食堂环境的设计与卫生,餐具的清洗与消毒等过程中,不忽略一丝一毫的细节。时时刻刻站在顾客的角度出发,以“完美主义”的形式,严格要求自我。公司对细节的管理体现在对每一个人的尊重上,体现在人文关怀上,真正做到了有温度的服务。
身为一个餐饮人,高度的责任感何其重要!看看我们公司承包的学校食堂里,那么多孩子享用着我们烹饪的饭菜,身为一个母亲的我,更觉责任重大。我总是对员工说:“任何时候,我们送出的每一份餐,都要先想想我们自己的孩子可以这样吃吗?这样的食物有利于孩子成长吗?如果我们自己的孩子都不能吃的话,那是绝对不可以送出去的!”唯有把学校的孩子们当成自己的孩子,才能给予最贴心的爱护,才能做出最适合孩子们的饭菜。给用餐人创造一个属于“家”的味道,是餐饮人最高的成就。
< class="pgc-img">>身为一个餐饮人,我还知道,无私奉献的精神尤为可贵。还记得2021年10月11日放学后,由于道路施工,华南师范大学附属普宁学校的部分家长被堵在路上,不能及时到校接孩子。当天晚上七点多,还有几十个孩子滞留学校,情绪低落。佳裕餐饮公司的员工立即着手安排,为滞留学校的孩子们提供了免费晚餐。不但解决了孩子们的晚餐问题,更抚慰了他们焦急不安的心情。我们就是这样,想顾客之所想,急顾客之所急,解顾客之所困,供顾客之所需。从孩子们的笑容里,从家长的好评里,我更清楚地看到了餐饮人的奋斗意义。
< class="pgc-img">>我们都嫁给了饭堂
我为佳裕餐饮代言
< class="pgc-img">>当你嫁给金钱,你便拥有丰衣足食的物质生活。当你嫁给爱情,你便拥有情投意合的甜蜜生活。当你嫁给事业,你便拥有实现自我价值的精神世界。无论你把青春给了谁,只有能够促进彼此的成长,才是值得的。而我,把自己嫁给了饭堂,嫁给了佳裕餐饮这个美好的餐饮事业!没有最好的企业,只有不断完善的企业。我将与所有的佳裕餐饮员工一起,不断努力,共同成长,在成长中为大家带来更多的惊喜!照片用于宣传无关实际运作
选择佳裕餐饮,选择健康生活
这就是我
郑映菊:中共党员。2019年2月担任普宁市佳裕餐饮管理有限公司总经理,2022年4月升任广东佳裕餐饮集团有限公司董事兼普宁佳裕总经理。毕业于华南师范大学,先后取得职业经理人(高级)、社会工作者(初级)、心理咨询师、食品安全管理员(高级)、高级营养师等证书。普宁市心连心志愿者协会创会会长,普宁市武装部(民兵)防风减灾排二班班长。人生宣言:摘一颗星星为灯,拥一轮明月为书,披一身风雨为衣。梦想,是孤独浇灌的花。以善的锋芒坚持,以爱的名义奋斗,以美的真谛生活。奇迹,是努力的代名词。
“不用闪躲 为我喜欢的生活而活
不用粉墨 就站在光明的角落
我就是我 是颜色不一样的烟火
天空海阔 要做最坚强的泡沫
我喜欢我 让蔷薇开出一种结果
孤独的沙漠里 一样盛放的赤裸裸
多么高兴 在琉璃屋中快乐生活
对世界说 什么是光明和磊落”
一、嫁个厨师的概率较少,和他相遇的几率太小,因为他们太少: 全国20~30岁的男性公民约有一亿,每平方公里国土上约10人 全国的厨师不分男女老少只有250万,每平方公里国土上只有0.25人 250万厨师中18~30岁只有约100万,每平方公里国土上只有0.1人 而每个适龄厨师面前又有100个左右的适龄女同胞 结论:要珍惜跟厨师在一起的日子! 二、厨师特点: 他们是为了中国同胞能过好好生活,吃得好的人 他们是和平时期为了人民的温饱吃苦受累的人 他们天涯海角没有花前月下 他们烟熏苦练没有浪漫温馨 结论:要了解厨师! 三、选择厨师的几个现实性问题: 1、穷当厨师,大家都是知道的,跟厨师结婚,没钱没车没房; 2、跟厨师结婚面临着白天分离,什么担子都得自己挑,虽然结婚了但还是过着一个人的生活。 结论:选择厨师,就注定要长期的等待、牵挂;选择厨师,就等于选择了坚强;选择了厨师, 就选择了寂寞; 做了厨师的妻子,才知道因为有一身厨艺的他而招来众多羡慕的目光无法驱赶一个人独自漫步 的孤独,也深知那份只有作为厨师的妻子才有的被人尊敬的满足感更无法阻挡一个人承担家庭重任 与工作压力的苦闷。做了厨师的妻子,才知道要耐得住寂寞,因为他们没有过多的时间陪你温情缠绵 。还要养成一个人逛街购物的习惯,即便是你最终大包小包的挂满整个肩头、臂膀,也要当成一次 减肥运动努力自己完成,因为他们不会在你最需要帮助和最需要劳动力的时候出现在商场门口;当然 ,还要能耐得住相思与等待之苦,因为他们不仅不会在你想念他的时候适时的出现在你面前,给你 一个期盼已久的拥抱,还要你望穿秋水的守望,就连梦里都不会放过你,那梦里他的归来与离去会 让你泪落枕边而不知;做了厨师的妻子,要有品味平淡生活的勇气,要有抵挡利欲诱惑的定力,他 们无法给你一个奢华的家,因为他们是清贫的。 做了厨师的妻子,你要在生病时留着独自求医问药的力气,你要养成一个人生活居住的习惯, 最好还要能自己寻找乐趣,你要在朋友聚会时别人都成双成对而你却形单影只时能应付这种狼狈与 落寞,你还要在朋友眉飞色舞大谈她老公又赚了几十万或帮她买了一颗几克拉的钻戒时能从容且骄 ,而全然不顾她们或诧异或不屑或偷偷羡慕的眼神。 3、厨师得到尊重的来由: 本质上是出于对人民的信任和爱戴,从一定的角度和层面也反映出人民群众对厨师所 寄予的殷切希望。应该说,这是一种沉重的厚爱; 4、选择厨师的17问: 一问:厨师吸引你的是职业引发你的浪漫幻想,还是为人民服务的崇高理 想让你选择厨师? 二问:你知道嫁给厨师有什么限制吗? 三问:你知道中国厨师的休假规定吗? 四问:你知道中国厨师的住房制度吗? 五问:你知道厨师的收入是多少吗? 六问:你知道厨师有哪些必然开销吗? 七问:你觉得现在厨师的社会地位高吗? 八问:你知道厨师的转业安置规定吗? 九问:你知道厨师的工作内容吗? 十问:你知道什么叫做封闭式管理吗? 十一问:你知道厨师的等级区分吗? 十二问:你了解厨师的人际关系吗? 十三问:你知道厨师需要一个什么样的妻子吗? 十四问:你知道厨师向往什么样的生活吗? 十五问:你知道厨师的“命令”与“服从”的绝对含义吗? 十六问:你知道并能理解厨师喝酒吗? 十七问:你知道你有很多东西不能问吗? 结论:如果你对上述问题有了明确的概念,那你就可以选择
城新区有一个大型涮锅餐饮集团,自营店、连锁店遍布省内外数百家,专管员工培训的肖总像女汉子一样为公司的成长、发达立下了汗马功劳,属公司元老级人物,为工作顾不上家的她,后来累从岗位上累病了,在需要人帮忙治病时她的老公选择了(净身出户,离婚出走,抛弃了肖总和她的女儿,那时女儿正在读高中,可以想像得出来,娘俩的日子也够煎熬的!)女儿上学,病人还得和病魔战斗,肖总剃成了光头,一瘸一拐的从家属院里自己做康复治疗,让人们看了唏嘘不已,都认为这个能女人是白搭腊了,这个时候,她们公司门店的一个厨师站了出来,主动抽空帮助肖总去医院治疗,照顾生活起居,和理疗训练,这一帮就是三年多,生活往往会见证奇迹,肖总病好了,并且是彻底好了的那种,重新回到公司的原岗位,又能胜任总公司的系列培训工作,又生龙活虎般出现在学员们的面前!
接近50岁的肖总经过一场大病似乎懂得了太多的人间冷暖,最近她听说帮忙照顾她三年多的那位厨师的妻子车祸过世了,主动去安慰他,从各方面帮他从痛苦中走出来……
年龄悬殊不大,后来肖总主动要嫁给厨师,愿意结伴度余生!
在集团公司领导和员工代表的见证下,她(他)们举行了简单的婚礼,集团副总嫁给了厨师,嫁给了真情!
祝福他们!