动漫杂谈】推特上的珍珠奶茶热潮

这几天“珍珠奶茶”成了推特上很火的一个标签，我估计起因八成是漫画家比村奇石画的这张插画。比村奇石每周一都会发布一张新作品，基本都是取材于日常生活，再围绕着自己设计好的几个角色进行创作。这个系列曾经还被改编成动画《周一的硕果》，也是备受好评。

之前的“手机支架”模仿热潮就是这部作品带起来的，这次又引领了一波“花式喝奶茶”的热潮。大量的插画师争相模仿，不明真相的日本网友看到不断涌现的新作品不禁吐槽：现在流行这样喝奶茶吗？

漫画《租借女友》的作者宫岛礼吏也用他创作的角色挑战了这个喝奶茶的动作。网友们纷纷转发并表示很可爱，这也算是对他自己漫画的一种宣传吧，感兴趣的可以看一下这位漫画家的作品。

当然，这个动作也并不是每个人都模仿的来，出现了很多挑战失败的残念角色。上图是著名表情包七濑胡桃和《银魂》里的神乐，感觉每次有这种被迫害的场景，总会有神乐出现。

于是就出现了为了逞强拍照，用自己的腿来作弊的场景。还有这种，一个人做不到的话，两个人合作总可以了吧。

除此之外，还有一些画师画了一些恶搞版的“花式喝奶茶”，真是佩服这些他们的奇思妙想。看来跟狂战士强健的胸肌比起来，我们肥宅的肚子似乎也能轻松完成这个挑战。在座的诸位想不想尝试一下呢?

日必备奶茶，花样做法也简单，奶香浓郁特好喝，学会不用买着喝。美食在于不断创新，的确如此，现在各种各样的美食，味道与做法都很新奇，不得不让人想去尝试一下。平时在家里制作美食，也是这样，今天就做了棉花糖巧克力奶茶。

以前不会做奶茶的时候，隔三差5就要买一杯，不但价格高，而且糖分超标，导致我的体重一路飙升。在家做奶茶就不一样了，不仅可以降低糖分，还可以做出很多新奇的奶茶。这次利用家里的食材，做了奶茶花样做法，奶香浓郁特好喝。而且成品非常低，几块钱就能做出两大杯奶茶，比外面十几块钱一杯的奶茶健康多了，学会再也不用买奶茶。我用的是灵檬奶茶机，不仅可以做奶茶，还可以煮咖啡、煮花茶，用起来非常方便。大家在家里做也可以用小奶锅，味道也是超赞的。

另外要说明的是，这次做的奶茶，用的是脱脂牛奶，这样就不容易长胖，如果不喜欢吃太多棉花糖，可以象征性地放两三个就可以。因为奶茶中加了棉花糖，每一口棉花糖，都有一种入口即化的口感，而且还有超浓郁的奶香味道。除此之外，还添加了少许巧克力，使奶茶有了淡淡的巧克力的香味。奶茶中的珍珠，可以自己做，也可以用买现成的，最近比较懒，一直都用现成的珍珠来做奶茶，用起来挺方便的。夏天容易出汗，一定要多喝水，多喝饮品，多吃水果，多吃蔬菜。适当喝甜的饮品，可以迅速补充身体营养的流失。如果你也爱喝奶茶，就在家里做起来吧！

棉花糖巧克力奶茶

所需食材：牛奶140毫升，白糖1勺，珍珠2袋，红茶包1袋，棉花糖适量，巧克力酱2勺。

制作方法：

1、奶茶机中依次加入珍珠，牛奶，白糖，白糖不需要太多，因为最后还需要添加棉花糖。

2、把红茶包放入茶漏中，拧在盖子上面。

3、把上盖扣在奶茶机上，启动奶茶功能，大约25分钟，奶茶就会自动煮好。

4、奶茶煮好以后，还要凉一会儿，因为杯子中加了巧克力酱，如果奶茶太热，会把巧克力酱都溶解，就看不到脏脏的样子啦！如果不在意，这一步可以忽略哦！两个杯子分别放入一勺巧克力酱，用勺子往杯子壁上抹一些巧克力酱。

5、把奶茶倒入杯子中，七八分满就可以，然后加入棉花糖，上面放一片薄荷装饰一下，棉花糖巧克力奶茶就做好了。

今天的分享就到这里，我是橘子香味，美食领域原创作者，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。

月 2 日下午，黄小姐在一点点奶茶德思勤店购买了一杯阿萨姆红茶，并加了份布丁。就在快喝完时，她感觉口里有一个硬硬的物体。" 拿出来一看，居然是玻璃渣！"

4 月 11 日，潇湘晨报记者联系上了黄小姐，她心有余悸地表示，幸好这个异物被她及时吐出，不然后果不堪设想。记者看到，这是一块透明的硬物，约为半个指甲大小。黄小姐推测应该是块 " 玻璃渣 "，但是不能最终断定它到底来自饮品内还是布丁内。

那么，问题来了，以后你还敢在外面买奶茶喝吗？

其实，奶茶的问题远不止这些。

据了解，一杯正宗的珍珠奶茶应由三部分组成：糖、奶、茶。而市场上奶茶店用的奶，几乎都不是鲜奶，也不是奶粉，而是奶精。奶精比鲜奶和奶粉便宜得多，口感较好，奶味浓郁。奶精也分高低档次，质量也有好坏，好的奶精奶味浓一些，差的基本没奶味。其次是糖，一般用的都是白砂糖，好点的店会用果糖浆，有的小店用蛋白糖，就是糖精，丢一点进去，甜味是白砂糖的十几倍。茶分为茶叶包和茶粉，便宜的茶叶包，一包不到一角钱，没什么茶味。

所谓的“珍珠”主要是木薯淀粉。为了使“珍珠”弹性十足和更有“嚼头”，大部分珍珠奶茶还加入小麦蛋白、人工合成高分子材料，这就是塑料。五颜六色则是由果粉调配出来的，有20多种口味，成分配料大多是食用香精和色素。

据专家介绍，真正的奶精是从奶油中提炼出的，成本很高。但日常生活中奶茶店、蛋糕店所使用的奶精，制作过程中可以说没有一滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、添加剂混合搅拌而成的类似牛奶的东西。其中的植物油，更具体说是氢化植物油含“反式脂肪酸”。“反式脂肪酸”可引起血脂代谢异常，使心脑血管病发病率明显升高。另外奶精中还有砷、铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加冠心病、肿瘤、哮喘等发病的几率。儿童食用，将会影响身体发育，尤其是干扰神经系统，影响记忆和思维能力。

所以为了健康，我们还是自己做奶茶吧。

材料：牛奶400克 纯净水 正山小种（喜爱的茶叶）6克

做法：

1.煮沸的水后，将茶叶放置进去煮五分钟。

2.五分钟后，加入牛奶，搅拌。

3.一开始茶叶会漂浮在牛奶上，很快茶叶浸入到牛奶中。

4.煮的时候，一定要注意状态，密密麻麻的会出现小气泡，很快就会开锅，一定要小火，佛则会扑锅哦。

5.要想味道浓郁，就用木棒，将茶叶进一步的碾碎，为的是让茶叶的味道完全散发出来。

6.煮到奶茶颜色不变，用漏网过滤倒入杯中。

根据个人的口味，还可以做成花式奶茶：

1.焦糖奶茶：白糖放入无水的锅里，中火加热到琥珀色，这个做法可以让奶茶有少许的焦糖味道。

2.巧克力奶茶：奶茶做好之后，丢一块巧克力进去融化掉。溶牛奶巧克力的话味道比较香浓。

3.咖啡奶茶：调入煮好的咖啡，用速溶咖啡的话奶茶就少放糖。

4.蜜豆奶茶：奶茶用红豆沙做甜味剂，再加入蜜豆。

5.茉莉花奶茶：用茉莉花茶和红茶一起煮茶汤。倒入杯中之后再在上面放一朵茉莉花。

6.抹茶奶茶：煮茶的时候加入抹茶粉。

有耐心的话，也可以来一杯珍珠奶茶。

材料：红糖200克 纯净水1000克 木薯粉200克 备用木薯粉一些

做法：

1.红糖加水，以1:5的比例混合煮沸。趁热倒入与水等量的木薯粉，要分次慢慢倒入，边倒边迅速搅拌，直到成团。

2.揪成小面团，搓成珍珠，没搓完一颗，滚一圈木薯粉，这样珍珠容易定型又不会沾在一起。

3.水烧开，加入珍珠，中火煮15分钟，熄火关盖焖15分钟，煮熟的珍珠很通透，没有杂质，煮好后放入水中浸泡就完成了。

4.最后将珍珠放入奶茶中，一杯珍珠奶茶就完成啦！

如果在办公室没有锅可以煮，可以这样做：

材料：纯牛奶1/3袋，滇红茶3克，冰糖适量

做法：

1、用开水充分浸泡红茶（选择自己喜欢的茶叶即可）

2、将冰糖放入红茶水中

3、倒入纯牛奶充分搅拌均匀即可。

自制奶茶小贴士：

1.牛奶和水的比例1：1是黄金比例。

2.茶叶泡开后要捞干净。

3.奶茶煮好后放凉会有咖啡色的奶皮，介意的话用筛网过滤一下就好。

4.喜欢茶味重就多放茶喜欢奶味重就多放奶。