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测评 - 要喝多少杯,才能找到一袋好茶包?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:茶讲究多,喝茶包不多呀。比起对冲泡技法要求高的茶叶,袋泡茶解决了许多人想喝茶却怕费时费力的难题。轻轻撕开包装,拎出小小的

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茶讲究多,喝茶包不多呀。

比起对冲泡技法要求高的茶叶,袋泡茶解决了许多人想喝茶却怕费时费力的难题。轻轻撕开包装,拎出小小的三角包,注入热水,等待 3 ~ 4 分钟,一杯香气萦绕的茶汤备好,方便快捷。

不过,袋泡茶的高便捷性,代价是牺牲味道。早期的茶包,以碎茶叶制成,一泡尝尽茶味,被很多爱茶之人诟病味道平。新品原叶茶茶包,冲泡次数增加,味道还原传统茶叶,让饮用者体验富于变化的茶味,给袋泡茶发展带来了新的可能。

本次测评,我们购买了 10 个品牌的 33 袋茶包,有新式原叶茶和传统碎茶包,从茶叶(完整度、留香度)、茶汤(颜色、香味、口感)和其他(性价比、设计)三大维度,采用热水冲泡的方式进行品鉴。

茶叶完整度越高越好,冲泡后姿态越舒展越好;茶汤颜色要透亮清澈不含杂质,香气馥郁层次迭进,口感要顺;除此之外,性价比和设计做的好,会成为测评中的加分项。

春日好茶献上,看看下面哪杯是你的茶?


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来自厦门的 BASAO,是当下最热门的袋泡茶之一,凭借优秀的茶叶品质(精选原叶茶)和味道赢得了一票好评。「杯中风土」的理念,赋予茶细致的风味描述,BASAO 的茶学吸引不少年轻人,让他们习得饮茶习惯的同时,成为品牌推广的自来水。

BASAO 顶着好评登上测评舞台,靠着茶叶舒展的身形、沁人的气息和甘甜的味道,没有辜负编辑部的期待,每杯皆备风味,每泡味道不减。


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来自厦门的 BASAO,是当下最热门的袋泡茶之一。

编辑部为了喝到尽可能多口味的茶,特意购买了 BASAO 精选装,一盒包含 5 种不同口味的茶,分别为青心乌龙、乌岽单丛、浓香铁观音、金萱乌龙和茉莉毛峰,均价 6.9 元一袋的价格,处在此次测评产品的中等价位。适当的价格配上原叶茶不错的品质,我们认为它值得复购,是办公室用茶的好选择之一。

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BASAO 的金萱乌龙。

5 种茶包里,编辑部最推荐金萱乌龙。茶包干香普普通通,是股轻飘的烘焙味,经过热水冲泡后,芳香物质在高温中释放,醇厚的大麦香气升腾而起,摇曳在琥珀色茶汤中,柔和的口感,入口仿佛丝绸滑过喉咙,回味中尽是瓜果的甘甜。一袋茶包经过 4 次冲泡,茶汤色彩慢慢减淡,味道则由浓郁转为爽利的甜薄。

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BASAO 的青心乌龙。

干香诱人的青心乌龙,茶汤清亮,给人留下深刻印象。原叶茶最大化保留住茶的鲜醇,使得茶汤滋味浓烈,浓甘裹住些许花香,微微涩感,更是放大了甜味。

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BASAO 的乌岽单丛。

曾以为茶叶自带的花香味,和咖啡风味一样是人类编造出的玄学,但在乌岽单丛里闻到幽长的花香时,我还是忍不住感叹一句「风味真神奇」。甜感十足的乌岽单丛,仿佛是茶中「果丁丁(一种带有明亮果酸的咖啡豆)」。

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BASAO 的浓情铁观音。

滑润的浓香铁观音,茶味清爽,回味生津;花香丰厚的茉莉毛峰,一把将人拉入茉莉花盛开的夏夜,在饮茶中完成思绪神游,获得片刻放松。

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ChaLi 是广州的袋泡茶品牌,一开始做水果味袋泡茶。在小红书笔记上大火的蜜桃乌龙,让很多人认识它。但是,调味茶包市场竞争激烈,ChaLi 另辟蹊径,做起高端袋泡原叶茶。

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ChaLi 是来自广州的袋泡茶品牌。

作为曾经测评过 ChaLi 果味袋泡茶的编辑,对于那股茶包中刺鼻廉价的香精味,至今还心有余悸,但看到粽子造型的高端茶包,还是因为可爱而心动。粽子茶包测评结果不错,不论是茶香茶色,还是口感味道,值得推荐给大家。

从外观看,一枚灵巧的小粽子,勾起饮用者兴趣。从搭配上讲,清香粽叶拥有独特的温润香气,跟祁门红茶的发酵香,激荡出双倍温柔的茶汤。在粽叶红茶这个创新点上,值得给产品研发点赞。

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ChaLi 的粽香红茶。

热水入杯,茶色从粽叶中慢慢渗出,低调的酒红色茶汤,蕴蓄香醇敦厚的味道,在口腔里一路滑行,入胃熨帖。在香气方面,干香表现为朴实粽叶清香,泡水后的湿香,显露祁门红茶高扬茶韵,持久细腻。

因为产品到货时,盒子里沾满了细碎的茶叶渣,让人怀疑粽叶里包裹的是碎茶叶。于是我们专门打开「粽子」,检查茶叶完整度。茶叶的叶片大而完整,是正经原叶茶。

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新消费茶品牌一念草木中,产品定位是袋装功夫茶。精选产地茶叶,聘请大师制茶,以做年轻人爱喝的茶为目标,听上去颇像袋泡茶中的小罐茶。

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新消费茶品牌一念草木中,产品定位是袋装功夫茶。

一念草木中的产品种类丰富,编辑部特意选购尝鲜装,6 袋不同口味的茶包,包含绿茶、红茶、乌龙茶和白茶。茶包皆选用原叶茶制作,茶叶叶片完整,几乎没有碎渣。茶包的干香和湿香不错,表现出茶叶该有的特点,冲泡泡数在 3 泡左右。

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一念草木中的山岚绿茶。

6 种茶包中,我们最推荐山岚。它用绿茶打底,加入栀子窖提四次,香气萦绕鼻尖,含蓄持久。撕开包装那刻,沉浸式香氛体验已开始。清甜茶味中饱含淡雅栀子花香,如同置身于朵朵纯洁绽放的月下,三泡之后,芬芳依旧。

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一念草木中的少年游乌龙茶。

少年游是一杯香味上扬的茶,轻薄炒米味,后接素淡兰花香,闻后舒适放松。茶汤滑滑嫩嫩,不带有一丁点涩味,香甜可人。凝香是一款茉莉绿茶,茶汤清澈透亮,茉莉花香下可以细品到潜藏的香草冰沙的甜。

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一念草木中的水含香凤凰单丛。

水含香干香不错,冲泡后,属于凤凰单丛的果香味浮出水面。美中不足为喝罢后舌尖挂着一丝涩意带着些许苦味。保持高水平圆润饱满口感的洛神红茶,茶汤甜中隐蕴微酸,回甘悠长。白茶沐月制作工艺简单纯粹,不揉不炒,茶汤呈现灰调的低饱和青色,茶香自然清新,口感醇滑,清甜不腻。

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茶中的咖啡因,是一批人爱它的原因,是另一批人不爱的担忧。我们考虑到有些人咖啡因不耐受,在茶包测评选品时,特意挑了不含咖啡因的茶。比如 Ronnefeldt 的路易波士茶。

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Ronnefeldt 是拥有百年历史的德国茶叶品牌。

Ronnefeldt 是拥有百年历史的德国茶叶品牌,主要做拼配茶和草本茶。在凯宾斯基、丽思卡尔顿等酒店提供的茶包中,经常见到它的身影。路易波士茶产于南非,由一种红色灌木 Aspalathus linearis 的叶片制成,不含咖啡因。

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Ronnefeldt 的橙味路易波士茶

撕开 Ronnefeldt 的橙味花草茶的包装袋,一股新鲜橙皮的水果香溢出,热水冲泡后,茶汤逐渐深红,橙香味随之浓烈。温润如玉的热茶,带有草本混合些许烟熏的味道,一杯茶落胃的踏实,像是睡前的热牛奶。

茶包里装配碎茶和橙皮片,品质方面没法跟原叶茶相比(国外袋泡茶中并不强调原叶茶),好在价格便宜,每袋 4.6 元,作为口粮茶不错。

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Whittard 是英国具有百年历史的茶包品牌,被许多人列为英国必买伴手礼。

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Whittard 茶包被许多人列为英国必买伴手礼。

我们特意选英国人经常饮用的茶 —— 大吉岭红茶。热水冲泡后,汤色橙黄,高香溢出,口感顺滑。

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Whittard 的大吉岭红茶。

圆形茶包装配碎茶叶,比起前面的原叶茶,看起来有些寒酸。碎茶叶的缺点是茶香在一泡中被取尽,不像原叶茶,随着冲泡次数增加,能展现不同味道层次。不过,Whittard 茶包价格便宜,1.58 元每袋,配上不错的味道,是此次测评中的「性价比之王」。

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英国国民级茶包品牌 TWININGS ,是国内不少人袋泡茶的启蒙。TWININGS 的产品种类极为丰富,为了跟此次测评的其他产品区分,我们特意挑选了一款无咖啡因的花草茶,被称为晚安茶。

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TWININGS 的晚安茶包,采用洋甘菊制成。

采用洋甘菊制成的晚安茶茶包,经过热水洗礼,草本香味蹿出,并随着水蒸气缓缓扩散,洋溢空气中。慢悠悠地饮一口茶,让甘菊的清甜味包裹住口腔,草本的青涩若隐若现。据我多年喝甘菊类花草茶的经验,建议大家冲泡后取出茶包,再加入适量蜂蜜,有了果糖加持,味道更佳。

总的来说 TWININGS 的晚安茶包性价比不错,2.2 元一袋的价格,即使买回家不喜欢,试错成本也极低。

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在制茶这件事上,各品牌都在做新尝试,把咖啡制作工艺或红酒制作工艺加之与茶,是比较常见的方法。飞鸟制茶的红酒红茶,把揉捻过的茶叶,放入红酒木桶发酵,让其吸收足够的酒香。

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飞鸟制茶的红酒红茶,把揉捻过的茶叶,放入红酒木桶发酵,让其吸收足够的酒香。

初闻茶包的干香,会有不错的红酒味和淡淡的葡萄干味,热水冲泡后,红酒般的赤色茶汤,为它罩上一层滤镜,给人一种高级感。入口带着浓郁的发酵味,尾韵也有些葡萄甜味,味道很独特。

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近两年,线下餐饮受疫情影响,生意越来越难做,许多品牌纷纷尝试发展零售以自救,奈雪也不例外,相继推出各种零售产品,包括袋泡茶。

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奈雪一周茶,一盒 7 袋不同口味的茶包。

奈雪门店出品的纯茶,味道口感不错,因此我们对奈雪袋泡茶期待很高,结果味道平平。

奈雪一周茶,一盒 7 袋不同口味的茶包,包括茉莉初雪、奈雪出露、金牡丹、栀白染夏、金桂知秋、伏夏葡萄、金色山脉,茶叶品种包括绿茶、乌龙、铁观音、红茶,是此次测评中茶叶种类最丰富的茶包。

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茉莉初雪获得过全国茉莉花茶质量金奖。

茉莉初雪获得过全国茉莉花茶质量金奖,奈雪出露获得过中国台湾冬茶特等奖,这两款获奖茶,比另外 5 款更好喝。前者香味方面表现优秀,茉莉花香含蓄,留香不错,差在茶汤口感,明显的涩味,喝起来舌头不舒适。后者烘焙香淡淡的,在口感方面表现不错,圆润顺滑。

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线下新茶饮店的茶包,我们还测了茶颜悦色,结果踩雷。

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茶颜悦色的弗兰茶 2.0 系列,将湖南产地的 5 种绿茶装入茶袋。

茶颜悦色的弗兰茶 2.0 系列,将湖南产地的 5 种绿茶装入茶袋。湘西黄金茶味道可以,香味清清淡淡,喝起来很舒服。其他的茶包,味道非常一般,要么喝不出茶叶本身的特点,要么味道苦涩。茶包中茶叶的品质不好,完整茶叶和碎茶叶占比五五开。

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Tea Forte 是本次测评中,我们最不能接受的茶包。首先,茶包价格高,21.1 元一袋,买杯现制奶茶喝不香吗?其次,味道太奇怪,每包都能带给你不一样的惊吓,得捏着鼻子像喝中药一样,鼓起勇气才能喝下去。

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菊类茶是 Tea Forte 最好喝的一款茶。

没有在调味上做花活的菊类茶,是 Tea Forte 最好喝的一款,清新的自然草本味,至少能确定自己在喝茶。其他的味道,如巧克力玫瑰,巧克力味很好闻,但跟茶搭在一起,像把红烧肉放进果汁,是难以接受的奇怪。芒果蜜桃和草莓饼干香精味极重。生姜香草味道最恐怖,一口梦回儿时生病被父母强喂中药的晚上,实在令人害怕。

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Tea Forte 包装颇具春日生机。

Tea Forte 味道不行,但颜值是测评产品中最高的。带小叶子的茶包,泡在杯中,颇具春日生机。如果你特别喜欢草本植物茶,能够接受奇怪的味道,倒是可以挑战一下。

以上内容皆为亲身消费体验,《Food&Wine 吃好喝好》与各品牌没有任何利益相关。

天8杯水,养肤还能变美!夏天就要喝0糖的减肥快乐水!聪明的女孩纸已经把高糖高脂的奶茶换成零糖低脂的冲泡茶了!

说实话,我也尝试过自己制作鲜果茶,但是现做现喝真的很麻烦,做过两次过了新鲜劲儿不想在做第三次了!最后不得不转移阵地到平价量大、好喝方便的冲泡茶包,我还特意买了一个茶壶来泡茶,比小茶杯方便多了,懒人必备哈哈哈哈~

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小柒茶玉米普洱茶

玉米须茶的升级版,里面全是谷物配方,而且普洱茶本来就是刮油的,减脂期喝效果会更好。

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小小的茶包里很有料:蒲公英根(降脂祛湿、美容消肿散结)、熟普洱茶(清肠暖胃、减脂刮油)、玉米粒(祛湿降压利尿)、红枸杞(补肾、抗氧化)、铁观音(提神解腻、降火降脂)、栀子(泄火利湿)。

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这种玉米须茶特别适合熬夜久坐的和经常吃外卖的宝子用来清肠养胃~



小獾八味茶铺

喜欢喝各种果茶的宝子一定要知道这个平价茶包!一盒八种口味16包,蜜桃乌龙、葡萄乌龙、柚见乌龙、草莓白露、荔枝红茶、香茅柠红、茉香西柚、陈皮洛神花普洱茶,每天都可以换新口味,简直就是不爱喝水星人的福音!

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八种口味的茶包配料表也很干净,零糖零脂零人造香精,减脂星人可以放心大胆冲!

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打开就能闻到纯天然的花果清甜和茶香,肉眼可见的鲜果干,热水、冷水都可以泡,夏天天气太热我都是直接冷水泡的,冷泡出来的茶有种茶颜悦色那味儿,但是更好喝!



千帆晴口粮茶

在桃宝随手买的口粮茶盲盒,低至9毛钱一包的冲泡茶也太香了吧!好喝又便宜,一袋15种口味,一共有50包,性价比超高!

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都是无添加的原味茶,配料表很干净,无添加的果茶有草莓红茶、蓝莓果茶、甜橙茉莉花茶、黑枸杞玫瑰茶、茉莉绿茶、姜丝玫瑰茶、桂圆红枣茶,适合冷泡的茶:葡萄乌龙茶、荔枝红茶、蜜桃乌龙茶、柠檬红茶、苹果香槟乌龙茶、山楂苹果茶,适合加牛奶的茶是可可奶茶和椰椰咖啡红茶,再也不担心一个口味囤太多会喝腻啦~

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而且这些茶包都不含糖,不用担心喝多了长胖,夏天冷泡喝很合适哦,不减肥的宝子想要果味浓一点可以加点糖,跟外面奶茶店的果茶就差不多了!



茶小空超萃茶铺

这也是一款多重口味组合的茶包,颜值很高口味很丰富,除了稍微贵点就没别的毛病了!

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包含6种热门口味一共12包,每天可以换着口味喝。桂花乌龙(满满的桂花香,口感细腻)、蜜桃乌龙(热门口味,茶包里有大粒蜜桃果肉)、茉香白露(早晨提神醒脑选它)、荔枝红茶(饭后解腻最佳)、白月牡丹(特级福鼎茶味道清雅)。

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这款茶包采用了冷萃技术,所以不限水温,冷水、温水、热水都能快速出茶,摇一摇20s就能喝上,而且是真正的零糖零脂零热量,好喝健康不怕长胖!



立顿菊花青柑皮白茶

立顿是英国茶饮老牌子,我从大学的时候就一直喝它们家的茶包,总上火的宝子可以试试这个菊花青柑皮白茶,你会回来感谢我!

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用料干净且丰富,茶包里面是实打实的特级桐乡胎菊、广东新会青柑皮和福建白茶,入口的味道是淡淡的青柑皮和菊花香,还有一丝回甘,比单纯的菊花茶好喝太多了。

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菊花可以帮助我们清热降火,青柑皮有很好的理气健脾的功效,太适合夏天的时候喝了。而且介个茶包还是零糖零卡的,减肥的宝子可以放心喝!



碧生源红豆薏米果茶

专注减肥的国货品牌碧生源出的这个红豆薏米果茶直接打到我的心巴了好嘛?!上班族和学生党快快码住!跟传统红豆薏米茶完全不一样!

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红豆薏米茶竟然有菠萝雪梨味的,菠萝控哪里能抵挡住诱惑呀?里面有整块鲜切烘干的菠萝和雪梨,喝起来很清新,没有传统薏米茶的涩味,有一种水果的清甜感,酸酸甜甜的超好喝~

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茶包里的配料很实在,有薏苡仁、红豆、栀子、大麦、赤红豆、橘皮、芡实、苦荞等等,都是一些祛湿刮油的好凳西,减脂期搭配它绝对事半功倍!



蜜雪冰城无糖茶包

蜜雪冰城不嫌我穷,我也不嫌它low!永远会被雪王的实在感动!雪王家竟然还有好喝低卡的冲泡茶包,拼夕夕买一袋才8块多,一袋里面有7包,一包可以冲泡整整三大杯茶水,比雪王店里实惠好多!

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蜜雪冰城无糖茶包有3种口味,葡萄煎茶:茶包里主要是葡萄干和绿茶,闻起来是水晶葡萄饮料的味道,雪梨四季春:里面有乌龙茶和雪梨丁,入口有点像冰糖雪梨饮料的味道,玫瑰荔枝茶:金雀花、荔枝丁和红玫瑰,闻起来有玫瑰的香味和淡淡的荔枝香。

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而且三种口味的茶包都是无糖的,喝起来不甜,入口也不会有涩味,平价好喝又低卡,减脂期姐妹们可以放心喝哦~



仁和柠檬荷叶山楂茶

我每回过完年都会买两盒柠檬荷叶山楂茶,刮油清肠绝对是第一名,两盒喝完过年长的肉都给喝没了,被小肚子困扰的宝子一定要喝一喝这个柠檬荷叶山楂茶!

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减脂期有柠檬荷叶山楂茶绝对事半功倍,里面是冬瓜、荷叶、薏仁、大麦、柠檬等刮油的东西,山楂和荷叶一起用,能够解油腻、助消化、清热解毒,还有调整血压、降低血脂的功效。

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这款茶的配方都是刮油的,多喝点肯定没坏处,在大餐之后来上一杯,第二天早上肯定肚子轻松。不过注意不要空腹喝哈~



北鼎人参五宝茶

这个人参五宝茶是熬夜党续命用的!我有一阵经常加班到晚上十一点,回到洗漱收拾完睡觉的时候都快1点了,长时间熬夜整的我头疼恶心白天上班都没精神,经常上夜班的室友就给我推荐了这个五宝茶,感觉自己没猝死全靠它!

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人参五宝茶是一种药膳茶,里面有人参(补气安神)、枸杞(滋补肝肾)、红枣(补气养血、健脾益胃)、桑葚(滋阴补血、补肝益肾)、黄精(补中益气、润肺健脾)和玛咖粉(补充体力、缓解疲劳),太适合熬夜后用来补充元气了!

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不过这个人参五宝茶只适合用开水冲泡,冲泡后汤色醇厚、口感独特,独立包装方便携带,养生人士的最爱。



同仁堂胖大海罗汉果枇杷叶茶

考研的宝子和老师们最需要的一款茶,经常用嗓子的人喉咙会哑甚至发炎,胖大海罗汉果枇杷叶茶润喉的效果比胖大海润喉片好用很多,多喝点也不会影响嗓子的健康。

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里面有甘草、雪梨、枇杷、胖大海、菊花、罗汉果、金银花、大麦、竹叶草,主要的功效就是补脾益气、缓急止痛、化痰止咳、清热解毒,很适合用嗓子过度的人群。

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北京同仁堂这个品牌也有质量保证,泡起来挺方便的,经常用嗓子的人群可以每天泡三两杯喝,经常咳嗽的人也可以喝哦,润喉化痰的效果很好!



英国亚曼水果茶

亚曼是英国比较畅销的茶饮品牌,包装很漂亮,价格也很亲民,夏天喝亚曼这个冲泡水果茶真的太舒服了,无糖零卡,只需要用矿泉水冲泡一分钟就可以喝!

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一共有五种口味可以选择,冷泡水蜜桃百香果味红茶(维C超足的果香红茶)、冷泡柠檬香柠味红茶(主要是柠檬味,冰镇后跟冰红茶的味道有点像)、冷泡英式红茶(纯红茶味,带有一丝甘甜和清爽)、冷泡芒果荔枝味绿茶(清爽的绿茶混着果香很香甜)、冷泡柠檬薄荷味绿茶(夏日消暑必备)。

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水果茶简直就是为不爱喝水星人准备的!零糖低卡无合成香精,很健康安全,冰镇一下会更好喝哦~



伊藤园大麦茶

据说是日料店同款大麦茶,22块钱一大袋,一小包算下来才4毛钱,而且没有添加咖啡因,孕妇、小孩子和老年人都可以喝,家中可以常备这个大麦茶。

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伊藤园是日本最大的制药厂商,它们家的大麦茶国民度很高,大麦茶的功效是去火、强健脾胃、促进消化,还可以解腻消水肿,刮去多余的油脂,帮助消化,对减肥有很大的帮助哦~

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入口是香醇的麦香味,里面的大麦是焙煎而成的,所以喝起来特别香,想减肥的姐妹可以试试热泡,冲出来的大麦茶喝完以后完全没有吃零食的欲望了!



他山集原叶袋泡茶

他山集原叶茶是形态完整的茶叶,纯天然零添加,还是零糖零脂的,减脂期可以放心喝。

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这个原叶袋泡茶就是纯纯的中式茶包,包装也是简约的中国风,一盒里面有7种口味21包,每个口味我都很喜欢,茉莉绿茶、锡兰红茶、蜜香红乌龙、玫瑰滇红、云上观音、深山普洱、东方美人,每天都可以喝不同口味的茶。

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茶包都是可生物降解的玉米纤维,打开就能闻到浓浓的茶香味。每种口味的茶包都是单个包装,方便携带,很适合学生党和上班族。



茶守艺暴打油黑茶

茶守艺暴打油黑茶可不是普通的茶包,它可以帮助身体刮油解腻,有了这个减脂茶,奶茶真的不香了!

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这个金花黑茶有四种口味,菊花金花黑茶、玫瑰金花黑茶、桂花金花黑茶和茉莉金花黑茶,花香的味道很浓郁,搭配着茶水喝起来就是减肥快乐水!饭后来一杯,不仅能够助消化,还能去油腻。金花黑茶富含金花菌群,能够保护血管、消食利尿,还有杀菌的作用。

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每天吃完饭来一杯金花黑茶,轻轻松松把身上的油腻感刮掉,太适合想要瘦身但又控制不住嘴的姐妹啦~一边品尝美食一边减脂一举两得!



买茶包的时候有好多都会送杯子,我太爱这些可可爱爱、没有脑袋的水杯了,每天都能用不同的杯子喝水,它们绝对是我一天八杯水的动力之一!想要更瘦更美更健康的宝子们快快喝起来~

奶茶

似乎已成为大家的一种饮食习惯


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如何科学挑选奶茶?

以下几点健康提醒供大家参考


01 奶茶的甜度怎么选?


加糖的奶茶属于含糖饮料,过多摄入会增加肥胖、龋齿等疾病风险。大家在购买奶茶时应主动提出“少糖、无糖”需求。


《中国居民膳食指南2022》建议,成年人每天添加糖的摄入量最好控制在25克以下,对于添加到饮料中的“蜂蜜、糖浆、果糖”等都要引起重视。


02 奶精(植脂末)VS 纯牛奶


某些价格较低的奶茶会使用奶精(植脂末)来制作奶茶,其中含较多反式脂肪酸,过多摄入会增加心血管系统疾病风险。在购买时多选择使用“纯牛奶、奶粉、豆奶”等作为主要原料制作的奶茶,优选标识了“零反式脂肪酸”的奶茶。


03 奶茶中的咖啡因


奶茶中添加的茶汤可能是茶叶、茶包或茶粉冲泡而成,其中含有咖啡因。咖啡因摄入过多易导致失眠、心慌等不适。从目前国内外研究来看,对于健康成年人而言,每天摄入不超过400毫克咖啡因是安全的。建议大家尽量避免下午和晚上饮用奶茶,以免影响睡眠质量。


一般来说,等浓度的红茶咖啡因含量大于绿茶,泡茶水温度越高,咖啡因溶出越多。建议优先选择低温冲泡的茶汤或咖啡因较低的茶叶冲泡的茶汤,例如花草茶、绿茶、普洱茶等。


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杨诗婷 摄



04 喝奶茶要加奶盖吗?


奶茶中的奶盖、奶油顶含有较多脂肪,且大多属于饱和脂肪酸,有的还会添加白砂糖,容易导致能量摄入过多。建议选购奶茶时尽量少加或不加奶盖、奶油顶。


05 辅料的选择


部分奶茶会添加辅料来丰富口感,建议选择燕麦、烧仙草、西米露等含糖相对较少的辅料,食用后建议在正餐减少米饭等主食的摄入量。注意食用时慢饮浅吸,避免吸入气管导致窒息,小朋友要在大人看护下饮用。


06 尽量2小时内饮用完


奶茶要现做现喝,从制作到饮用不超过2个小时,不要把奶茶等现制饮料存放在冰箱内隔夜饮用。若饮料风味、外观口感等异常时,应立刻停止饮用。


07 奶茶等含糖饮料不能代替喝白水


根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天应喝水1700ml,成年女性每天应喝水1500ml。


08 喝完奶茶后适当增加运动量


可通过快走、慢跑、打球、游泳等运动来增加能量消耗,减少超重肥胖风险。



奶茶虽然好喝

可不要贪杯哦~



来源:湖南疾控

声明丨资料来源网络,且仅用于科普公益宣传,如侵删

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