80路公交，这是一条实实在在的吃货专线，沿途经过的每一处站点都是一处值得下车欣赏的景点，这些地方留下的都是重庆这座城市独一无二的经历。
昨天大宝刚好看到了480路公交，单看外形它就和普通公交不一样，车身是鲜艳的红色，火车一样的造型，看起来还挺别致的。从解放碑出发在回到解放碑，一条环线，走过的都是不一样的重庆！
国泰艺术中心
朱氏胖子烂火锅
不要被“烂火锅”这个名字吓到，其实一点都不烂，还超级好吃，很受重庆本地人的青睐，强烈推荐他们家的麻辣牛肉，黑豆腐，味道很巴适。
地址：渝中区临江路6号(近沧白路)
黔江古镇鸡杂
这个光听名字就响当当了，黔江的鸡杂可是重庆美食一绝，而且，感觉在重庆鸡杂店不挂个黔江的名头就是不正宗的鸡杂。
地址：渝中区临江路4号
鲜鲜肥肠饭
味道真的是很好，想当年大宝完全没有抵抗住它的诱惑，这种感觉要吃过后才晓得，一定要来尝一尝。
地址：渝中区民生路250号（重宾对面）和平药房隔壁(近中华路)
大礼堂、三峡博物馆
魏老幺温泉罗非鱼
老字号店了，开在小巷的深处，位置稍微有点难找，但是在那一带随便找个人问一问，估计都能给指。鱼都是现杀现做，肉质新鲜，份量也很足，推荐罗非鱼和神仙鲫鱼，麻辣鲜香，肉质嫩滑，爱吃鱼的小伙伴千万不要错过。
地址：：蒲草田18号（沃尔玛旁）
胡家面
也是一家藏在居民楼里的一家小面店，典型的苍蝇馆子，但是面的味道却让人吃完还想吃，佐料很香，尤其是油辣子，越吃越过瘾。
地址：：渝中区上清寺人民路223号(渝中消防队，学田湾公交站旁)
李家豆花
这是大宝强烈推荐的一家老字号重庆特色豆花店，地道的重庆美食。就在三峡博物馆旁边，位置很好找！招牌豆花不用说了，配上青椒碟简直不能更美味了，这道菜进店食客必点，莲藕炖排骨、辣子鸡、粉蒸肉、鸭肠爆炒都值得一试。
地址：学田湾正街6号（大礼堂旁）
顺水鱼馆
来这家吃鱼的游客占多数，不过菜品也是相当不错的，新鲜、份量十足、味道满分。
地址：渝中区民路学田湾正街3号B1楼(人民大礼堂三峡博物馆对面)；
大碗江湖私房菜
面积不大的一家江湖菜馆，菜品都是地道的重庆菜，味道也是正宗的重庆味道，性价比还是很不错的，经济实惠。
地址：渝中区学田湾正街5号第三层(垫江石磨豆花左边上三楼)；
中山四路、民主党派历史博物馆
老字号洞亭火锅
老字号，特别有重庆味道的洞子火锅，生意也是不要太火爆了，基本每次路过都可以看到排队等吃火锅的好吃狗儿！锅底香麻，调料自选，很正宗的老火锅。
地址：渝中区上清寺中山三路157号附1号；
九园蒸味馆
这家店离原来大宝上班的地方很近，他们家的包子也是远近闻名了， 酱肉包、鲜肉包都很不错，不过大宝个人很喜欢奶黄包，味道很不错额，只是总感觉现在的味道不如以前了，但是还可以啦！
地址：渝中区中山四路1号2楼(人民小学旁)；
廖记老砂锅
这家店大宝是去年去吃的，就在九园包子的旁边，店面不算很大，但是也还是可以了，吃饭的地方都在二楼，而且二楼有个露天阳台，很棒额，尤其是夏天的时候，喝点小啤酒，再吃点嘎嘎，那感觉也是不摆了。招牌菜是烂肉豌豆，相当下饭，砂锅菜品种类很多，有清淡的，有麻辣的，有红烧的，有汤类的，够得选，价格也还不算贵。
地址：渝中区中山四路11号(人民小学旁)；
陈有良尖椒鸡
他们家是属于住家用房改建的，虽然位置比较窄，但是生意很火爆，尖椒鸡味道超级好，虽然不是特别辣，但绝对可以麻得你轻飘飘。他们家的酸菜鱼也还很不错，酸菜很爽口，鱼肉嫩滑。
地址：中山三路山益村13号（近公会大厦）
李子坝、重庆天地
李子坝梁山鸡
李子坝梁山鸡这个名气就不说了吧，再重庆美食界的名声是很高的，公园店的环境也是很不错的，最上层在山顶，最底层在山脚，有种这片山已经被他们承包了的赶脚，梁山鸡吃起来有淡淡的药膳味儿，糯香滑嫩，阴阳调和，口留余香，回味无穷，反正来了重庆要吃梁山鸡那就来李子坝，绝对不会错的！
地址：渝中区李子坝正街60号；
鲨鱼餐厅
位置在重庆天地里面，在重庆，听到重庆天地那就是level很高的地方了，鲨鱼餐厅，满墙的玻璃鱼缸里游弋的鲨鱼，小鱼，鳗鱼等组成一副生动的画面，仿佛置身于海底世界，这样的用餐环境逼格能不高吗？
地址：渝中区化龙桥重庆天地LG层；
井格老灶火锅
店里面的火锅都用的井字格。店铺环境一如既往走的是重庆天地的小资风格，服务舒适、老板热情。
地址：渝中区化龙桥街道瑞天路61-8号(红岩村公交车站旁)；
弗蒂英式下午茶
英式下午茶的老品牌了，特别喜欢这里的各种果茶，味道都是甜甜的，果味儿特别浓，各种精致的小甜点，也随时敲击着你的少女心。
地址：渝中区化龙桥瑞天路128号D117商铺。
程大嘴美蛙
店内装修很简单，看起来很干净，来他们家吃美蛙一定要至少提前一天预订，因为老板是根据预订情况当天买菜，这样做只是为了保证食材的新鲜。美蛙很大一个，是现杀的，蛙肉很嫩，味道安逸得很，锅里煮的配菜都超好吃，推荐来的大家可以尝一下。
地址：：李子坝正街建设新村19号
未完待续额······
<>夜总会想起一个火锅，胖晶胖子烂家的火锅，我的最爱就是她家的招牌虾滑，纯手工做出来的，有一种爱的味道，刺激，诱惑，麻辣，回味无穷，让嘴巴来一场恋爱吧！
看到好评就知道多好吃了，不得不爱。
没有吃过她家虾滑的就不会知道嘴巴恋爱的感觉！
壤会二江之洪流，水陆交冲，山川刚险，从来为战守必争之地。”两江环抱、依山而建的重庆城被称为“8D”城市。随着短视频的火爆，重庆也被带入我们眼中，成为网红城市。
重庆极具民俗特色的洪崖洞、标志性建筑的解放碑、穿楼轻轨的李子坝、最大涂鸦艺术品的黄桷坪涂鸦街、《从你的全世界路过》里的鹅岭二厂、风景宜人的仙女山……都能让你流连忘返。
不过你可别忘了，其实重庆美食也是多到逼疯“选择困难户”。外地朋友来重庆，除了打卡网红景点这件大事，首要目标自然就是吃！吃！吃！
准备好了吗？小编带你领略热辣的重庆风味，挑战你的味蕾！
< class="pgc-img">重庆小面
重庆小面是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆人对小面优劣的评价的标准，最主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。加了辣椒油的重庆小面色泽红亮，辣而不燥，香味醇厚，里面蔬菜和豌豆的搭配让小面不再单调，让人回味无穷。
重庆酸辣粉
说起酸辣粉，那就去解放碑的好吃街。你看哪家队伍排的最长，就凑个热闹买一碗。一边尝着酸辣的口感，一边感受着好吃街的特殊风情，着实让人欲罢不能。
陈麻花
陈麻花算是外地人对重庆熟知的一道小食，也是去磁器口玩耍必买的小吃。它短小精干，不像天津麻花那样细长，吃下去又脆又麻又酥。光口味就有甜、椒盐、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、葱油八个品种。
林中乐辣子鸡
它是重庆第一家辣子鸡，名气不小，味道一绝。硕大一盘的辣子鸡，红红火火的一片，简直让人震撼！
鸡肉切成了小块，跟辣椒、麻椒混在一起，辣子堆里面扒拉鸡肉的感觉如同是在寻宝，吃着吃着不知不觉嘴就全麻了，但越吃越有味道，根本停不下来！
小门坎三合鱼
大部分重庆人对一锅美蛙鱼头的感情，绝对不亚于对待一锅火锅。在重庆，让人天天排队排到哭的“小门坎三合鱼”可是一道可圈可点的美味。
经过烹煮的美蛙和鱼肉，每一寸肌理都包含了汤汁，整个味道都是属于比较温和的，辣而不燥，香而不腻，肉质饱满嫩滑！
重庆火锅
重庆头牌美食咱得好好说道说道，如何选择火锅店：重庆火锅多，多到你经常会看到一整条街的火锅店也不稀奇。所以拾味教大家辨别下老火锅的标准：
1、火锅店历史久，非新店
2、不注重装潢的苍蝇老店
3、排队的人超多。
如：朱氏胖子烂火锅、渝宗老火锅、二火锅、绝火锅等
关于锅底：
火锅最重要的是要有老油，尤其是老牛油，味道没得说！选锅底的时候，不能吃辣的就告诉店家“微辣”，能吃辣就那就不用说了，尽量来。关于鸳鸯锅……不想多说，显得娘。
关于蘸料：
为了迎合大众，火锅店的蘸料也是越来越多，比如芝麻酱、豆腐乳、蚝油等等。其实正宗老火锅的蘸料就只是香油、蒜泥，外加盐、味精、醋配合。因为火锅底料本身味道浓郁，你如果加入太多元素，就会破坏最初的火锅味。在重庆吃老火锅，最简单的才是最经典的。
关于点菜：
毛肚、鸭肠、老肉片、嫩肉片、耗儿鱼、血旺必点，还有其他鱼丸、午餐肉、素菜等等按照自己喜欢的来，毛肚用筷子夹着一片片烫，坚持“七上八下”千万别煮老了。开烫之前可以叫一盘酥肉先吃着，当然也可以煮着吃。
看完这么多美食
是不是和小编一样
感觉很饿呢
那就赶紧带着攻略
吃起来吧
