际范的建邺，饮食文化也呈现出
中西合璧的多元性。
汇聚各国风味料理，不出建邺就可以品尝到
来自世界各地的特色美食。
如果吃惯了中餐，
何不换换口味，体验下西餐的别样风情。
在建邺，最具格调的西餐厅有哪些呢？
邺子整理了一份清单，
最最最高大上的西餐厅就在这，
你来过没？约会、聚餐不妨来这里吧！
德式风情
欧德堡1919传统德式啤酒餐吧
古老的城堡、黑森林的木制大方桌、车轮椅……欧德堡1919传统德式啤酒餐吧的布置，营造出一种纯正德意志森林小镇的感觉。倘若你对德式西餐比较钟情，这里的口味比较纯正。一大杯溢满洁白泡沫的德式啤酒，搭配飘着黑胡椒香气的牛排，耳畔传来经典的音乐，浓郁的异国风情弥散开来，彰显流露出日耳曼贵族的从容典雅风范。
地址：云锦路58号建邺万达广场3楼
电话：(025)87795289
法式风情
格洛里娅西餐酒吧
想要吃到正宗的法国菜？格洛里娅西餐酒吧就是非常棒的选择。格洛里娅每一道菜品都十分精致，口味独特。勃艮第蒜香法式焗蜗牛摆盘好看，蜗牛很嫩，面包薄片也切得刚刚好；奶油南瓜口感细腻，搭配蒜蓉面包酥脆很是不错；还有碳烤美国A2级牛排，肉质很棒，淋上特制胡椒汁，尤其好吃。不仅食物口感精致，而且这里的环境极为安静雅致，没有喧嚷吵闹，让人十分舒适放松。
地址：庐山路92号欧洲城铂金时代公寓
电话：15895872728，15380983824
西班牙风情
纯Pura Vida?西班牙餐吧
刚进入纯Pura Vida?西班牙餐吧，就会有一种西班牙式的浪漫情调席卷而来。这里的布置很艺术、很幽静。弗朗明戈吉他曲弹奏欢快，营造出用餐的热情氛围。这里的菜品口味总体比较清淡，注重营养搭配。西班牙海鲜饭是这里的特色招牌，满满芝士；黑松露菌菇汤非常精致撩人，口感奇妙；土豆蛋饼、蒜香大虾也十分美味，入口香气四溢。
地址：所街169号乐基一层
电话：(025)58063038
意大利风情
LaMona拉莫纳
工业风的装修、开放式的厨房，整个餐厅的装修艺术气息满满，典型的意大利南部风情。想要吃正宗的意面和意式披萨，来LaMona拉莫纳绝对是正确的选择，这里的意式菜品味道很正宗。尤其是薄底披萨，烘烤得很脆，手制面团烤炉烘烤，浓郁的奶酪可以拉出诱人的拔丝。柠檬鸡排很爽口，还有小红心蛋糕好吃得出人意料；其他菜色质量也很高，好看好吃，性价比超高！
地址：奥体中心南商务区48号停车柱
电话：(025)83353881
美式风情
费尼餐厅
纯正的美式风格拿捏得恰到好处，店内随处可见小盆栽。温馨的木质桌椅与涂鸦的墙面营造出舒适的氛围。在这里可以吃到正宗的美式汉堡，淋在生菜上的是费尼独有的美式BBQ酱，透出一股清新果香的酸甜。香蕉OREO松饼与美式煎饼相同，但更为松软，奶香更浓郁。墨西哥脆饼搭配鲜嫩多汁的鸡腿肉，佐以独特的酱汁与蔬菜，满足感爆棚！
地址：江东中路329号金奥国际购物中心1楼
电话：(025)68502741
新派西餐
海市蜃楼
这家店的大厨来自迪拜洲际酒店，曾经接待过外交部长李肇星，足以可见店的规格之高了吧？厨师功力非凡，加上新鲜食材，这里可以吃到最理想的西餐。新西兰生蚝口感鲜美，肥嫩多汁，回味无穷；地中海烩饭采用西班牙产艮米，调入番红花水，高汤与波士顿龙虾，鱿鱼，青口贝焖煮，浓稠鲜美；法国蓝贻贝配比利时白酒汁更是完美，蓝贻贝肉质柔和清淡，咬到嘴里，鲜汁迸发出来；还有白兰地红花蟹汤，格外香浓。
地址：乐山路与月安街交叉口
电话：(025)87754686
“建邺这么多高大上的西餐厅，有没有让你心动呢？一起来品尝美食，享受西餐所带来的与众不同的格调与氛围吧，为生活添一点儿浪漫！”
编辑｜小麦
京拍照+美食yyds！，环境绝绝子，美爆朋友圈！
俗话说“世间唯有美食与美景不可辜负”。边观赏着美景，边享受着美食。大概是这世间最美的感受了！
下面随小编一起来看看南京这家颜值与实力的餐厅吧！
一家网红西餐厅，位于大恩寺环境和细节最能体现店家的用心程度。
水绿色的主色调，宽敞的空间，阳光落地窗，湖蓝色桌椅，工业风旋转电梯构筑了一处别有洞天的风景线。
他家的服务态度真的特别好，服务员都很有礼貌，特别温柔，上菜速度也还蛮快的~
在这个环境下吃饭，带上女朋友或三五好友，简直不要太惬意了！
松露蘑菇汤
这是一道比较让人耳目一新的菜品，这个绝对是必点，松露味道浓郁细腻，配上香脆的面包和醇厚治愈的蘑菇汤，搅一搅，蘑菇汤入口丝滑，吃了一口法式浪漫！如此浓郁的蘑菇汤，在南京没有第二家！
< class="pgc-img">澳洲M3谷饲黑安格斯西冷牛排
此为招牌菜品，5分的M3西冷，厚度优秀，牛排鲜嫩，汁味充足，烤得恰到好处。佐以菌菇配菜，给牛排添加一抹清新的气息，入味又鲜嫩，有Q弹Q弹的口感，滋味恰恰好。
< class="pgc-img">3. 巧克力熔岩
恩空间的招牌甜品，“巧克力熔岩蛋糕甜而不腻，彩虹小溶豆入口即化”，划开蛋糕，一勺下去热乎乎的巧克力细细流出，入口醇厚浓郁，再配上外面融化的冰淇淋 ，味道真是顶级棒！
< class="pgc-img">南京火了六年的西餐 ，浪漫高级，不仅是美食+美景的吃饭正确解锁姿势，更是情侣约会首选！置身于这样的环境中享用美食，相当美滋滋啊！
赶紧周末过去探探吧！
尔滨是一座铁路“运”来的城市，一百多年前，中东铁路的修建，大量外侨的涌入，让哈尔滨成为中国最早传入俄式西餐的城市。在几代厨艺大师的技艺传承中，2017年，哈尔滨被中国饭店协会冠以“中国西餐之都”的美誉，此美誉，全国仅此一处。
本地人聚会举行婚宴选择在西餐厅，到哈尔滨必品正宗俄式西餐已成为众多南方客的心心念念……西餐已经成为哈尔滨一张靓丽的城市名片。哈尔滨西餐火到什么程度？中国饭店协会会长韩明道出了其中的秘密：历史底蕴深厚；有规模的西餐厅全国排名第一；目前的统计数据显示，全国每10家俄式西餐厅就有1家来自哈尔滨。
< class="pgc-img">哈尔滨西餐底蕴有多深？
一百年前传入 至今畅销不衰
在哈尔滨，林林总总的西餐厅遍布道里、南岗的街头巷尾，其中，以中央大街周边、果戈里大街、爱建周边最多。那么，在众多西餐厅中，哪家是最早的西餐厅呢？韩明介绍说，哈尔滨第一家西餐厅是中央大街上的塔道斯西餐厅。
红木色欧式复古餐台，洁白的桌布上，酒杯、刀叉轻轻地晃动，摇曳的烛灯下一酌一饮，充满了独属哈尔滨人的典雅情调和城市浪漫……在随处可见欧式建筑的中央大街上，塔道斯西餐厅藏身于一处地下室中，创建于1902年。细腻可口的菜品，高加索风味的烤牛羊肉串、烤鱼、鸡块汤、西红柿奶油沙拉等菜肴，保持着一百多年前的老味道。餐厅里那温暖的灯光、厢式俄罗斯家具、古典式壁炉、老照片、老式钢琴留声机、日历、熨斗、老式台灯、老广告，贴满墙的食客留言及围着红格子围裙的俄罗斯美女……处处体现了异国风情。
据韩明介绍，驰名中外的塔道斯西餐厅、马迭尔西餐厅、华梅西餐厅属于哈尔滨西餐界的“鼻祖”，这些年新开业的西餐厅，无论是菜品风味，还是饭店内部的装修，或是服务细节等方面，都是能找到这些老店的影子。
< class="pgc-img">哈尔滨西餐有多棒？
本地人爱吃 游客来必吃
“纵观全国，只有哈尔滨人有吃西餐的习惯。”韩明表示，俄式西餐中的主食以面包为主，哈尔滨面包的年销量在全国名列前茅；另外，哈尔滨的另一张名片——红肠，是俄式西餐的主要菜肴之一；更重要的是，红菜汤作为俄式西餐的主菜之一，在哈尔滨几乎家家都会制作。
“这个周末，我们店里接待了三伙婚宴。”在南岗区一家知名西餐厅，店经理张先生对记者说，眼下很多年轻人追求时尚，会把婚宴选在西餐厅举行，今年几乎每个周末都有举办婚宴的。刚结婚不久的小刘告诉记者，上个月，他把婚宴定在了中央大街上的一家西餐厅，环境好，食材讲究，主要是因为西餐厅里的氛围很浪漫。
“味道浓郁，真的很好吃。”21日，在中央大街一家西餐厅，江苏游客王女士品尝奶汁焗烤鳜鱼后，赞不绝口。她告诉记者，此次哈尔滨之旅，留下了很好的印象，“看着中央大街的百年欧式建筑，品尝着具有异国风情的味美佳肴，似乎置身于异国他乡……”
< class="pgc-img">哈尔滨西餐好在哪？
甄选食材 面粉豆油从俄罗斯采购
美味端上餐桌，味蕾瞬间打开，俄式西餐为啥如此美味？韩明直言，食材必须用料讲究，否则烹饪不出正宗的味道，目前，很多西餐厅为了追求菜品的品质，食材直接从俄罗斯进口。
中央大街一家知名西餐厅的经理介绍，为了让菜品尽善尽美，全部食材都由他亲自甄选，面粉、豆油等从俄罗斯采购，奶酪、牛肉等原料全球采购，品质要求到极致。在大众点评网，记者发现这家饭店的一道名为“沙皇芝士带骨牛排”菜品评分及推荐度极高，对此，该西餐厅经理说：“这道菜是我在圣彼得堡的俄罗斯国家图书馆里查资料，挖掘出来的俄式老菜。”
在端街，一家主打俄侨家庭风味的西餐厅深受冰城市民的喜爱，俄侨娜塔莎主理这家西餐厅的菜肴，烧壁炉、吃俄餐、喝下午茶……娜塔莎仍保留着老俄侨的生活习惯。娜塔莎做的油炸包远近闻名，8元一个，食材丰富，好吃不贵。“就像咱们的饺子。”娜塔莎说，油炸包里包的是精选上等牛肉，胡萝卜、洋葱打碎，黄油做底，撒上独有的俄罗斯大茴香，绿豆粉丝切碎拌匀。岁月沉浮，俄侨们的饮食入乡随俗，融入了哈尔滨人的习惯，做法也悄悄改变。
< class="pgc-img">凭借俄式西餐
“中国西餐之都”品牌影响力渐强
据相关部门统计，哈尔滨目前有西餐店约400家，去年8月，省内西餐大鳄的哈尔滨首店黑宝石西餐厅开业，在行业内震动不小。金色时光俄式西餐厅、米德维奇俄式西餐厅等新贵，也通过平台团餐快速崛起。
在哈尔滨，乃至全国，哈尔滨的俄式西餐之所以如此备受欢迎，与浪漫的环境、浓郁的菜肴风味不无关系，但是最重要的是哈尔滨俄式西餐日渐强大的品牌影响力。
龙头新闻·生活报 记者：仲亮；摄影：仲亮
