州,这座江南水乡,不仅以其秀美的自然风光闻名遐迩,更以其丰富的美食文化吸引着无数食客。
< class="pgc-img">>作为一位美食达人,我有幸踏遍湖州的大街小巷,品尝了众多令人回味无穷的美食。今天,我将为大家带来湖州必吃的十大馆子排名,并分享我的亲身体验与推荐菜品。
< class="pgc-img">>1. 周生记馄饨馆
必吃理由:周生记是湖州有名的百年老店,以其独特的馄饨闻名遐迩。这里的馄饨皮薄馅多,汤鲜味美,尤其是传统鲜肉大馄饨,更是让人赞不绝口。此外,鸡爪、卤汁豆干等卤味也是一绝。
推荐菜品:传统鲜肉大馄饨、鸡爪、卤汁豆干
评价:口感鲜美,价格实惠,是湖州美食中不可错过的经典之作。
< class="pgc-img">>2. 丁莲芳千张包子店
必吃理由:丁莲芳是湖州另一家中华老字号,其千张包子更是湖州四大名点之一。包子皮薄馅嫩,汤汁鲜美,深受食客喜爱。
推荐菜品:一品千张包、特色鸡爪
评价:口感丰富,层次分明,每一口都是满满的幸福感。
< class="pgc-img">>3. 东大方餐厅
必吃理由:东大方以其宜人的装修风格和丰富的特色菜品在湖州赢得了超高人气。餐厅的招牌卤鸭、高压锅里的故事等菜品深受食客好评。
推荐菜品:招牌卤鸭、高压锅里的故事
评价:菜品精致,服务周到,是商务宴请和家庭聚餐的理想选择。
< class="pgc-img">>4. 泰果东南亚餐厅
必吃理由:泰果东南亚餐厅将泰国风味与湖州本地饮食习惯相结合,推出了一系列受欢迎的菜品。这里的香蕉飞饼、柠檬鱼等菜肴令人回味无穷。
推荐菜品:香蕉飞饼、柠檬鱼
评价:口味独特,鲜美可口,是喜欢东南亚美食的食客必去之地。
< class="pgc-img">>5. 状元楼面馆
必吃理由:状元楼是一家有着百年历史的江南面馆,主打苏式面食及传统浇头炒制。这里的双浇面、鳝丝面等面食备受推崇。
推荐菜品:双浇面、鳝丝面
评价:面条劲道,汤头鲜美,是面食爱好者的天堂。
< class="pgc-img">>6. 安吉佬土菜馆
必吃理由:安吉佬土菜馆主打湖州传统土菜,以其纯正的土鸡汤和丰富的菜品吸引了众多食客。这里的土鸡汤汤鲜肉嫩,令人回味无穷。
推荐菜品:土鸡汤、干锅鸡
评价:食材新鲜,口味纯正,是体验湖州地道土菜的好去处。
< class="pgc-img">>7. 忆·往事餐厅
必吃理由:忆·往事餐厅的装修风格融合了江南水乡的特色,氛围感十足。餐厅的菜品丰富多样,肉松糯米鸭脯、豆酱家烧鱼等菜肴深受食客喜爱。
推荐菜品:肉松糯米鸭脯、豆酱家烧鱼
评价:环境优雅,菜品美味,是情侣约会和朋友聚餐的理想场所。
< class="pgc-img">>8. 老永春酒店
必吃理由:老永春酒店位于太湖风景区,风景宜人。餐厅主营江浙菜,以太湖三宝、大闸蟹等特色菜肴著称。
推荐菜品:太湖三宝、大闸蟹
评价:食材新鲜,味道鲜美,是品尝湖州本地美食的绝佳选择。
< class="pgc-img">>9. 水晶晶的店
必吃理由:水晶晶的店位于南浔古镇,是南浔本地特色菜品的代表。这里的八宝牛肉年糕粒、南浔绣花锦菜等菜肴深受食客喜爱。
推荐菜品:八宝牛肉年糕粒、南浔绣花锦菜
评价:菜品独特,口味鲜美,是游览南浔古镇时不可错过的美食。
< class="pgc-img">>10. 盛韩周韩式料理店
必吃理由:盛韩周韩式料理店在湖州经营多年,以其正宗的韩式料理和实惠的价格赢得了众多食客的喜爱。这里的石锅拌饭、梅花肉等菜肴令人垂涎欲滴。
推荐菜品:石锅拌饭、梅花肉
评价:菜品丰富,口味正宗,是喜欢韩式料理的食客的好去处。
湖州的美食文化博大精深,从传统的馄饨、包子到现代的东南亚菜、韩式料理,每一种美食都承载着湖州人民对味道的执着追求与独特理解。在这趟美食之旅中,我深刻感受到了湖州美食的多样性和丰富性,每一道菜都仿佛是一幅生动的画卷,讲述着这座城市的故事。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>周生记的馄饨,丁莲芳的千张包子, 这些老字号的美食,历经百年风雨,依然保持着那份独特的味道与魅力,让人一尝难忘。它们不仅仅是食物,更是一种情感的寄托,一种对过去美好时光的怀念。
而东大方餐厅、泰果东南亚餐厅等新兴美食的加入, 则为湖州的美食文化注入了新的活力与色彩。它们将传统与现代相结合,创造出了一系列独具特色的菜品,满足了不同食客的口味需求。
在安吉佬土菜馆,我品尝到了湖州地道的土菜, 那份淳朴与真实让我感受到了乡村的宁静与美好。而在水晶晶的店,我则仿佛穿越回了南浔古镇的繁华岁月,那些精致的菜品如同古镇的绣花锦一般,细腻而富有韵味。
最后,不得不提的是盛韩周韩式料理店, 它为湖州的餐饮界增添了一抹异国情调。在那里,我品尝到了正宗的韩式料理,感受到了韩国文化的独特魅力。
< class="pgc-img">>总之,湖州的美食之旅是一次难忘的体验。这些必吃的馆子不仅让我品尝到了美味佳肴,更让我感受到了湖州这座城市的独特韵味与文化底蕴。我相信,在未来的日子里,湖州的美食文化将会继续发扬光大,吸引着更多食客前来品尝与探索。
饮食品安全事关民生
为进一步提升餐饮服务
食品安全治理水平
吴兴区在全区开展
食安餐饮街区规范提升行动
本期红黑榜将继续直击
食安街区餐饮单位
发布红榜8家,黑榜8家
请大家一起来监督
朝阳街道食安街区
红榜:湖州市东西堂酒店
投资管理有限公司
< class="pgc-img">>店招名称:江南春早·餐厅
经营地址:湖州市吴兴区朝阳街道朝阳巷小西街186-2号
上榜理由:
货架上调味料定点存放
< class="pgc-img">>冰箱内食材加盖有序存放
< class="pgc-img">>食品处理区域保持环境卫生清洁,
地面洁净无积水
< class="pgc-img">>设餐饮反浪费桌贴
< class="pgc-img">>烹饪区干净整洁,灶台无油污
< class="pgc-img">>朝阳街道食安街区
黑榜:吴兴邦德咖啡馆
< class="pgc-img">>店招名称:THE BUND
经营地址:湖州市吴兴区朝阳街道小西街74-1号
上榜理由:
生熟食品敞开混放
< class="pgc-img">>墙面油污
< class="pgc-img">>调味料着地存放
< class="pgc-img">>食品原料置于垃圾桶上
货架上食品摆放凌乱
< class="pgc-img">>埭溪镇食安街区
红榜:吴兴琳飞奶茶店
< class="pgc-img">>店招名称:古茗
经营地址:湖州市吴兴区埭溪镇上强路45号
上榜理由:
冰箱内食品、半成品
加盖或覆膜有序存放
< class="pgc-img">>食品处理区域保持环境干净整洁
< class="pgc-img">>就餐场所张贴餐饮反浪费海报
< class="pgc-img">>与外界相连的门口
设风幕机,正常开启使用
< class="pgc-img">>食品处理区域垃圾桶加盖
保持清洁
< class="pgc-img">>埭溪镇食安街区
黑榜:吴兴鑫豪小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:脆尚品
经营地址:湖州市吴兴区埭溪镇上强村73号
上榜理由:
操作台放置香烟、打火机等物品
< class="pgc-img">>垃圾桶未加盖,与食材混放
< class="pgc-img">>冰箱积霜,半成品敞开放置
< class="pgc-img">>灭蝇灯未正常使用
< class="pgc-img">>出风口脏污,未及时清洗
< class="pgc-img">>道场乡食安街区
红榜:吴兴道场欣鑫饭店
< class="pgc-img">>店招名称:鑫鑫饭店
经营地址:湖州市吴兴区道场乡施家桥集镇
上榜理由:
就餐场所设餐饮反浪费提示
< class="pgc-img">>消毒柜正常使用
< class="pgc-img">>冰箱内食材覆膜保存
< class="pgc-img">>食品处理区域保持环境卫生清洁
< class="pgc-img">>道场乡食安街区
黑榜:吴兴金英面馆
< class="pgc-img">>店招名称:金英面馆
经营地址:湖州市道场乡施家桥村施家桥集镇
上榜理由:
冰箱内食品原料
未覆膜或加盖存放
< class="pgc-img">>消毒柜未正常使用
餐用具敞开存放
< class="pgc-img">>操作台油污严重
休市期间调味料敞开存放
< class="pgc-img">>货架上物品摆放凌乱
< class="pgc-img">>飞英街道食安街区
红榜:吴兴芳琪饮品店
< class="pgc-img">>店招名称:HOPE COFFEE
经营地址:湖州市吴兴区飞英街道余家漾路89号
上榜理由:
设施设备定期清洁,干净无污
< class="pgc-img">>操作台整洁,物品摆放有序
< class="pgc-img">>垃圾桶加盖,保持清洁
< class="pgc-img">>冰箱清洁,食品有序存放
< class="pgc-img">>设反浪费桌贴
< class="pgc-img">>清洗水池保持清洁
< class="pgc-img">>飞英街道食安街区
黑榜:吴兴食隐一丸小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:食隐一丸麻辣烫
经营地址:湖州市吴兴区余家漾小区月漾苑54幢余家漾路109号
上榜理由:
清洗水池下方物品杂乱存放
< class="pgc-img">>冰箱积霜严重
食品原料杂乱堆放
< class="pgc-img">>开封大米敞开存放
鞋子随处放置
< class="pgc-img">>食品、非食品杂乱堆放
< class="pgc-img">>高新区食安街区
红榜:吴兴喜茶茶茶饮店
< class="pgc-img">>店招名称:喜茶
经营地址:湖州市吴兴区高新区盈创大厦(总部自由港F幢)1楼西南面
上榜理由:
冰箱内食品原料加盖存放
< class="pgc-img">>抹布按颜色区分用途
定期消毒
< class="pgc-img">>天花板完整
< class="pgc-img">>就餐场所张贴餐饮反浪费海报
< class="pgc-img">>操作台干净整洁
< class="pgc-img">>地面清洁无积水
< class="pgc-img">>高新区食安街区
黑榜:湖州捞佰吉餐饮管理
有限公司总部自由港店
< class="pgc-img">>店招名称:捞佰吉
经营地址:湖州市吴兴区高新区银晨国际(总部自由港B幢)1楼东
上榜理由:
冰箱门框不洁
食品原料未覆膜存放
< class="pgc-img">>地面孔洞未加盖
垃圾桶未加盖
< class="pgc-img">>角落地面脏污不洁
< class="pgc-img">>化学用品未定点存放
< class="pgc-img">>天花板扣板松动
未完整覆盖
< class="pgc-img">>空调出风口积尘
未及时清洁
< class="pgc-img">>龙泉街道食安街区
红榜:吴兴龙妹小吃
< class="pgc-img">>店招名称:茶百道
经营地址:湖州市吴兴区龙泉街道湖州市师院后勤服务用房一楼店面第二间
上榜理由:
垃圾桶加盖,保持清洁
< class="pgc-img">>冰箱内半成品加盖或覆膜存放
< class="pgc-img">>小料加盖存放,加贴标签
< class="pgc-img">>冰箱内食品原料分类有序存放
< class="pgc-img">>茶底操作区干净整洁
< class="pgc-img">>龙泉街道食安街区
黑榜:吴兴道书小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:天天川菜馆
经营地址:湖州市吴兴区龙泉街道学士路21号商铺
上榜理由:
操作台置物架食品原料
半成品混乱存放
< class="pgc-img">>食品原料着地存放
< class="pgc-img">>冰箱脏污,食材杂乱堆放
部分食材未覆膜或加盖
< class="pgc-img">>垃圾桶未加盖,表面积垢
< class="pgc-img">>妙西镇食安街区
红榜:吴兴德虎小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:付记千里香馄饨饺子
经营地址:湖州市吴兴区妙西镇妙西村茶圣路280号
上榜理由:
垃圾桶加盖,保持清洁
< class="pgc-img">>消毒柜正常使用
< class="pgc-img">>操作台面干净整洁
< class="pgc-img">>灭蝇灯正常使用
< class="pgc-img">>就餐场所设餐饮反浪费提示
< class="pgc-img">>妙西镇食安街区
黑榜:吴兴书忠小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:凡味食堂
经营地址:湖州市吴兴区妙西镇妙西村凤凰山路
上榜理由:
休市期间调味料敞开存放
< class="pgc-img">>冰箱积霜严重,密封条发霉
食品外包装纸箱进入冰箱
< class="pgc-img">>水池下方有卫生死角
明沟无盖板
< class="pgc-img">>保洁柜敞开无柜门
< class="pgc-img">>货架物品摆放凌乱
< class="pgc-img">>织里镇食安街区
红榜:吴兴织里军家小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:如意馄饨
经营地址:湖州市吴兴区织里镇金悦商业中心金悦街1幢68号
上榜理由:
从业人员佩戴帽子
口罩加工制作食品
< class="pgc-img">>消毒柜正常使用
< class="pgc-img">>小料台休市期间使用网罩
餐用具存放于专用消毒保洁设施
< class="pgc-img">>垃圾桶加盖,保持清洁
< class="pgc-img">>原材料有序存放
冰箱保持清洁
< class="pgc-img">>食品处理区域保持环境卫生清洁
< class="pgc-img">>织里镇食安街区
黑榜:吴兴织里潘志倩小吃店
< class="pgc-img">>店招名称:乐记糖水
经营地址:湖州市吴兴区织里镇金悦街108号
上榜理由:
操作台物品摆放凌乱
< class="pgc-img">>货架食品、非食品摆放凌乱
< class="pgc-img">>垃圾桶未加盖
< class="pgc-img">>消毒柜未正常使用
存放其他物品
< class="pgc-img">>冰箱积霜严重,外包装纸箱进入冰箱,食材凌乱堆放
< class="pgc-img">>吴兴区食安街区规范化行动着力破解部分餐饮单位主体责任落实不够、环境卫生脏乱差等重难点问题,通过“一镇(乡、街道)一街”的规范提升,示范引领全区餐饮业安全健康发展。被列入“红榜”的餐饮服务单位要继续保持规范经营,发挥示范引领作用,被列入“黑榜”的餐饮服务单位要求在食安街区规范化行动中整改到位。
来源:爱上吴兴
编辑:小叶
城哪些餐厅人气最高?哪家火锅店最受欢迎?哪里既能饱腹氛围又浪漫?近日,由湖州市商务局、湖州餐饮协会、湖州口碑分公司联合举办的湖州市首期“口碑湖州消费者最喜爱十大榜单”评选活动结果揭晓。自去年11月该评选活动以来,全市餐饮、商超、休闲娱乐等百余家企业和商家参加评选活动。
图片来源于视觉中国
通过“口碑”可量化的指标、大数据抓取以及消费好评度等衡量城市人气好店,最终大方传统菜、小蓝帽牛肉与酱料、丰盛湾蛋糕、丁莲芳、贵族时光、老底子推拿、悦四海牛排海鲜自助餐厅、东吴银泰城、浙北超市等八大类共78家商户荣登榜单。
2017湖州口碑消费者最喜爱的十大品牌榜单
据悉,近年来,湖州市电子商务与一、二、三产融合发展,形成了一定的规模和基础。2017年,湖州全市实现网络零售额423.6亿元,占全省比重3.2%,列全省第七位,同比增长37.5%,高于全省平均8.1个百分点;实现居民网络消费额284.1亿元,占全省比重4.2%,同比增长33.8%,增幅列全省第一;实现跨境网络零售出口2亿元,同比增长44.9%。
电商业态也逐步丰富,截至2017年年底,全市现拥有自建正常运营的各类电商平台69个,电子商务园区基地25个。全市“湖州特色馆、线上产业带、特色站点”等建设工作全面展开。
今年该市将继续深化电商便民一网通工程,积极发展“新零售”,借助“口碑”等互联网大平台加快推动生活性服务业便民、利民、惠民化发展,形成线上线下融合的营销体系。