在开餐饮店越来越成为常态，不少想创业投资的新手都渐渐开始尝试开店赚钱，但开餐饮店除了选址、预算资金、装修等需要考虑的，还需要哪些具体的步骤呢？今天小编就带着大家一起来看看。
< class="pgc-img">选品类选项目
第一步先确定好想要创业投资的方向，比如奶茶，比如火锅，比如烧烤……在此之前一定要经过长期的考察和自己的深思熟虑，确定自己的预算和实际能力，确定好『她』是自己真的想要长期从事的行业和类型，才能最后确定后期的选址和装修风格。
选址
< class="pgc-img">在餐饮行业，80%是既没有人脉背景又没有经济实力的小本经营者，在选址时常常会面临“想要的租不起，租得起的不想要”的尴尬局面。选址是非常关键的一个步骤，一个好的地址多少直接决定了一家店铺的销量，是开店成功率的70%。那么在选址方面应该注意些什么呢？
1、不强求最好地段
< class="pgc-img">繁华商圈固然诱人，但租金也高得吓人，所以如果没有这方面的资金，不如考虑店铺集中的对应人群。
2、避开主干道
主干道人流量高，看起来非常合适，但人流多不会在此停留，选择道路两边的店铺，餐饮店铺集中的地段（不要怕同行多就放弃好地段！）
3、注意地铁口朝向
地铁口是上下班高峰期最好的营业地段，注意商圈、居民区、写字楼的出口，比如你经营的是一家奶茶店，C出口靠近写字楼，那C出口就是开店的适宜地段。
另外，缴费房租有按月结算、定期缴付和一次性付清三种方式，在选址时一定要和房东算清楚租金、押金、租期等情况，注意承租人、租赁期限等法律问题。
< class="pgc-img">合法经营 证件办理
开店一定要办理相关营业手续，获得经营许可证，同时，要租的房的消防安全检查证、建设工程规划许可证等证件也一定要齐全，预防出现意外，确保合理合法。
小结：
新手小白一定要多在网上查阅相关开店经验，自己总结各个流程细节，保守起见，资金最好不要先启动。
“正是你为你的玫瑰付出的时间，使得你的玫瑰是如此的重要。”只要你愿意为你的事业付出，玫瑰终会为你开放。
据小编的观察，想加盟小吃店的人还是很多的，每天都有不少电话打进来问加盟的事项，其中也不乏新手小白。 那对于经验少的新手来说，开小吃店要知道什么，才能防止“踩坑”呢？
< class="pgc-img">1、仔细考察加盟品牌实力
如果没有足够地把握自己开店，找一个实力不错的加盟商能减少很多麻烦。
比如浆文这个项目，从直营店起家，创业过程积攒了不少经验，在与合作商的交流中也不断改善着服务体系。
< class="pgc-img">这样比较完善的品牌商，能给人技术上的指导，食材的提供和售后服务也有保障。踩着前人的脚印，也能避免不少弯路。所以要多方面考察对方实力，问清楚服务范围。
2、选址可以多花时间
有时候我们不难发现，同样的店铺，在不同的地区，生意情况也不尽相同，其实除了人流量大小、地段的不同，消费水平也是一个不能忽略的因素。选址之前要了解好周围人群的消费水平适不适合开这么一家店、周围的店铺相比有没有差异化、定价多少合适等等都是选址过程中要考虑的。
< class="pgc-img">3、找好自己的定位，做好装修风格
在开店的过程中，要想好自己面向的主力军是哪一部分群体，像浆文小吃店，就是开创了传统+时尚的模式，虽然是传统小吃，浆文把20-30岁的消费群里也囊括进来，门店风格做的活力、有趣，让小吃不死板，老少皆宜。
如果是自己的小店，也要注意一下装修定位风格。
< class="pgc-img">4、有产品也不要忘了服务
如果菜品制作熟练了，口味也能满意了的情况下，不要忘了服务的重要性，尤其是做浆文品牌，那些开通了外卖业务的合作商，当客户有备注需求，要照做不要嫌麻烦，遇到节日，可以做一些客户回馈活动打造一下店铺形象，都是值得注意的。
一次计划开店的朋友都会有疑问。开店需要什么手续？
开店有四个手续是非常重要的。如果你不注意，说不定店铺刚开业就要停业整顿。
我就曾因为两个证件没办齐而被罚款，而且几乎无法经营，损失惨重。
接下来，在分享我的故事的同时，给大家整理开餐饮店需要办的证件。
< class="pgc-img">1、营业执照
2020年，我开了一家麻辣香锅店。之选择这个行业，只因看中了麻辣香锅的发展方向。
我花了6万多元买设备、租房、装修、采购材料，然后开了店。
开店初期办理个体户，手续特别快，当天就可以下证了。
如果是办企业的营业执照，那还要在银行，国税和地税局登记。如果以后要注销，也很麻烦。
< class="pgc-img">2、健康证
只要是你店里的工作人员，就要办健康证
可以去当地的防疫中心或卫生院办理。
办理要带上营业执照、身份证复印件和照片。
3、门头审批证
就是因为这个证件，我交了罚款，以前不知道这个证件。
我在2020年开业，不到一年的时间，生意就做得很好。当时月收入近3万。
有一天，我记得店里很忙，执法部门来检查，让我提供门头审批证。当时我有点懵，不知道这是什么。
执法部门给我开了罚单，交了罚款我才能正常经营。
所以开店前一定要在城管大队做报备，挂门头，不要有侥幸心理。
< class="pgc-img">4、食品经营许可证。
这份证件给我留下了最深刻的印象。我的店直接停业整顿了10天，各种手续办完了才开门营业，造成很大损失。
起初是食药监局来了两名工作人员，说他们接到了举报电话，来店里检查了所有产品，产品没有问题。
但是做回访登记时，他们发现我没有食品经营许可证。
直接让我停业整顿，并办齐证件。这个证件办理我花了大约十天的时间，才重新开业。
因此，在装修之前，你应该去食药监局办理相应的食品经营许可证。
由于我在这两个证件上吃过亏，所以我希望各位家人们不要重蹈我的覆辙。
