过喷泉
但是喷泉火锅你见过吗？
我敢打赌
这种喷泉木桶火锅你肯定没吃过
「 什么是喷泉火锅？」
杉木桶+鹅卵石+滋补高汤
香杉木做锅，天然鹅卵石
喷香滋补汤，九孔喷泉状
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好鱼，肉鲜味美
▲生态水库黑鱼
▼刀工一流
< class="pgc-img">只选生态水库黑鱼，只要活鱼，肉鲜味美！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">好桶，杉杉来吃
香杉木是香水提取原料之一，具有的香杉木醇能有效杀灭细菌，用作食物器皿丝毫不减香气。一桶高颜值的喷泉鱼，鱼肉具有杉木清香，远离一身油腻气息。
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好石，矿物石SPA
香衫木桶中盛放着高温的鹅卵石，把生鱼片等食材放在高温消毒过的鹅卵石上。
< class="pgc-img">▲鹅卵石
▼放入鱼片
< class="pgc-img">鹅卵石良好的保温导热性，能让食材更鲜美。富含的微量元素以及远红外磁波对人体有一定的保健作用。
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好汤，出自喷泉
倒入沸腾的高汤瞬间将鱼片焖熟，倒入锅中瞬间滋滋作响，烟气氤氲。所有动作一气呵成！
汤头煮沸之时，底部鲜汤会从九孔中循环流出，在保留了鱼汤的鲜香的同时，充分过滤掉了顶层油脂，是可以喝的火锅汤底。
师傅精心调制养生汤底，选用猪骨头，鱼骨~加入养生中药熬制5小时~酸菜采用古法腌制，不放防腐剂，添加剂！
当汤底烧开的时候，就会出现九龙戏珠的场景，从孔内流出的汤，会把油脂全部过滤掉，让汤汁里没有杂质，提高汤汁的纯度和鲜美度。
别吃鱼！先喝汤！猪骨，鱼骨和多种养生中药材慢火熬制5个时辰的浓汤，再加鱼骨鱼头炖煮~入口就一个字！
再吃鱼！木桶焖熟的鱼片，鱼肉鲜美，口感自然饱满厚实。一点土腥味都没有，将鱼味发挥到了极致，每一口都让人欲罢不能~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">九孔喷泉养生木桶鱼火锅的美味当然不止鱼锅~更有木桶牛腩、海鲜、牛排等多种养生锅和酸菜、麻辣、香辣、番茄、金汤多种口味可选~无论你是嗜辣还是嗜肉、甚至海鲜控。只有你想不到，没有木桶火锅满足不了的！
如果你以为只吃一锅那你还是太年轻！
重点来了，吃完涮涮涮
< class="pgc-img">这里有众多新鲜菜品任你选，不用换锅底点了菜品直接开涮！
< class="pgc-img">有机盆栽菜
南宁首家有机无公害盆摘蔬菜餐厅
自有基地，自己培育的蔬菜~
< class="pgc-img">有机无公害，无农药，无化肥，无化学添加剂，现场自选自摘~有多个品种可选~菜心，芥菜，生菜，石斛苗……（10月10号开始上市哦！）
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">全场素菜自助
< class="pgc-img">人性化操作，新鲜自选，样式多样化，想吃什么素材都可以自己任意搭配~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">经典拿手菜
香辣扇子骨
吃肉就是要大口大口的才痛快，扇子骨从里到外都非常入味！满满的肉欲，第一眼就俘虏你的心。
< class="pgc-img">遇到如此紧实酥嫩的超大扇子骨，想必肉食动物是怎么也控制不了体内的洪荒之力了。
< class="pgc-img">果叶牙签肉
童年吃过的牙签肉味道还记得吗？别看这道菜其貌不扬，却是独得大王恩宠，今晚就C位出道！
< class="pgc-img">左右开弓，开吃！牙签肉外酥内嫩、酥香可口,集麻、辣、咸、鲜于一体，一签一肉,吃起来也方便~
< class="pgc-img">私藏主食
蟹黄八宝饭
hin有创意的八宝饭，把糯米饭团鼓鼓地填在了蟹壳里，融合了蟹黄的鲜香。
< class="pgc-img">每一口都是香糯可口的口感，一口下去软糯鲜甜，色香味俱全。
< class="pgc-img">凉菜系列
川味口水鸡
< class="pgc-img">< class="pgc-img">鸡肉Q弹鲜嫩，完美的口感遇到完美的味道，爽滑软嫩，香浓入味~
夫妻拌肺片
< class="pgc-img">< class="pgc-img">夫妻肺片绝对是颜值担当啊！各种料都煮得晶莹软烂，油而不腻，辣中带香，只要吃上一块根本停不下来！
更多菜品等你解锁
休闲舒适的用餐环境
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">左右滑动查看更多
< class="pgc-img">< class="pgc-img">何不趁着春光正好，跟鱼儿谈一场舌尖上的恋爱呢~
寻味信息
【九孔喷泉养生木桶鱼·火锅】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址： 星光大道荣宝华海鲜农贸市场三楼（与小桂林同层）
电话： 0771—2787883
营业时间：11:00-23:00
< class="pgc-img">起西安美食，能称为“元老”级别的。很多人可能会想到，羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮......因为它们承载了太多西安人的故事！
更多地道西安美味儿，糊辣汤、甑糕、biangbiang面、粉蒸肉、水盆羊肉、柿子饼、热米皮、......也让人们垂涎欲滴！但，你以为西安只有这些？
No！
还有更多新晋美食等着你去品尝呢！
不管是全竹宴，还是海陆空烧烤
都是小哥哥小姐姐不二之选的网红美食
而今天要给大家推荐的则是，九孔木桶喷泉火锅！在木桶里可以涮着吃的火锅，其中必点的就是木桶鱼。采用木桶+石头=吃鱼新玩法，让鱼肉吃出新味道，再搭配其他菜色，吃完别提有多舒爽了。
店 内 环 境
一进店内，看到倒挂的红酒杯，就情不自禁的哼起了“摇晃的红酒杯，嘴唇像染着鲜血，那不寻常的美，难赦免的罪”。
暖色调的灯，中和了六边形的方正规矩，让整个餐厅变得柔和起来。
主题壁画，满满的占据了一整面墙，为食客讲述了木桶鱼的来历和制作过程，一睁眼望去，古人劳作发明的画面展开了。
墙裂推荐——木桶鱼
之所以取名为九孔木桶喷泉火锅，是因为用来涮吃的木桶上开着9个小孔，待锅内的汤一沸腾，9个孔就有高汤不断流出，就要喷泉一样源源不断。
而用木桶加特制高汤熬煮出来的鱼片非常完整，口感自然饱满厚实，既有红汤的香味也有清汤的鲜味滋补，将鱼味发挥到了极致！这也正是木桶鱼的奇特之处！
吃完鱼片，可以就在现成的汤锅里，煮火锅吃，就着平时喜欢吃到的涮菜，真真太美味了！
小料区
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">
毗邻就餐区的小料区，整齐的摆放着各种小料，可根据自己的口味，调配不同的作料。
店主倾情推荐
7种特色锅底任你挑选
酸菜秘制锅、番茄养生锅、金汤滋补锅、香辣虾锅、筋头巴脑、香辣开胃锅、麻辣诱惑锅
酸菜秘制锅：推荐指数★★★★★
秘制的酸菜，搭配香浓的高汤，烫煮新鲜的鱼片，酸辣爽口，妙不可言。
金汤滋补锅：推荐指数★★★★★
< class="pgc-img">< class="pgc-img">如果你点了这款锅，那开吃之前，一定要先来碗汤，浓香的汤底，喝到肚子里，胃暖暖的。这款高汤是由老母鸡、猪棒子骨、深海鱼仔，多种名贵药材，慢火24小时熬成、单锅出堂时加鱼骨鱼头炖煮5—8分钟，其汤的钙含量及其丰富。
麻辣诱惑锅：推荐指数★★★★
这款特制的麻辣诱惑锅，简直是爱吃辣的朋友们的福音。超辣的锅底，让你一辣到底，尤其喝一口又麻又辣锅底浓汤，让你不服不行。
其余锅底可根据个人喜好口味，自行选择。
地址：未央区太华北路四海唐人街11号楼二楼
