为什么我家和邻居家的人数差不多，气费却差了一大截，该不是漏气了吧？”近日，有用户向广州燃气提出疑问。广州燃气集团方面解释，其实每个家庭的具体情况都不同，燃气具、厨具、用气量和用气习惯等因素都会对气费产生影响。想弄清为什么气费高，建议市民可以从厨具、燃具、燃气设施等方面进行自查。
第一，看看厨具选择是否得当。快到端午节了，家家户户都会煮上一份喷香软糯的粽子。但要彻底煮熟粽子却也颇有讲究，用什么锅、煮多久，不光口感不同，耗气量也大不同！比如用高压锅，就能既省时又省气。在日常生活中，使用合适、高效的厨具或燃气具将大大节省气费。部分用具还需注意使用习惯，如零冷水热水器，在闲时关闭非必要功能或电源，也能有效降低能耗。
第二，检查燃具是否脏污、老化。广州燃气集团专家解释，燃气灶长期使用，炉头上的通气孔很容易被油污、菜汁、灰尘等堵塞，从而影响火力、增加耗气量，用完燃气灶可得及时清洁。
为了确保使用燃气具的使用安全，燃气具从售出当日起计算，燃气灶具的判废年限为8年。有些超期的燃具表面上看着新，也能正常运行，但内部零件老化严重，如热水器控温元件老化导致加热时间变长。使用超期燃具不仅耗气更多，甚至有漏气、燃烧不完全等严重风险。如您家燃具已超期服役，请务必及时更换。
第三，检查燃气设施是否漏气。除了燃气集团每12个月免费提供一次入户安检外，还有一些非常简单的自检小妙招，可以在家轻松自查是否漏气。例如，在燃气设施上涂抹肥皂水，有气泡产生则该点发生漏气。家中不用气时，可以观察燃气表读数是否变化。
如发现漏气应立即关闭燃气阀门，严禁使用明火和开关电器，应打开窗户通风，到室外空旷处拨打燃气集团服务热线96833。
文/广州日报·新花城记者：刘春林 通讯员：黄希原
图/广州日报·新花城记者：刘春林
广州日报·新花城编辑：李凤荷
月的第一天，“开学日”悄然而至，郑州市中小学生回归校园。在做好疫情防控常态化的同时，别样的开学第一课为师生们注入新的元气和活力。
过好开学的“安全关”
早上6点50分，在郑州市第五十二中学门口，记者看到学生们戴着口罩通过专有通道进入校园。测体温、做入班登记，新的学期就这样开始了。
五十二中副校长徐植民向记者介绍，学校采购了84消毒液、医用酒精等消杀物资，每天进行校园全域消毒清洁。在疫情防控常态化下，提高师生健康防控意识很重要，学校通过微信群、校讯通、公众号等网络阵地发送防疫知识、宣传标语、新型冠状病毒感染的肺炎防控知识手册等，做好宣传工作。
在金水区新柳路小学和金水区南阳路第一小学，学校邀请红十字水上义务救援队及防疫消杀小组义务对校园环境进行消杀。消杀队员扛起弥雾机，对教学楼、办公楼、功能室等进行了无死角的全面消杀。保洁人员对学校卫生进行了彻底清洁，全面做好校园环境卫生整治和房间通风换气。
花式迎新让新学期“牛”起来
记者从金水区优胜路小学了解到，在学生返校时，学校准备了一系列的惊喜活动，如金牛送福、校长送新学期祝福、牛言吉祥、牛牛玩偶走进班内为学生们送红包送祝福等，让孩子们对新学期充满期待，洋溢幸福。金水区四月天小学为学生们精心布置了背景墙，返校的学生与学校的吉祥玩偶合影留念，寄语新学期牛“犇”向前。
在金水区银河路小学和金水区黄河路第一小学的开学第一课上，学校对学生进行党史教育和爱国主义教育，组织学生学习戍边英雄烈士的光荣事迹，学习“四史”，引导学生感悟伟大历史成就，知史爱党、知史爱国、知史爱社会主义，更加坚定为中华民族伟大复兴而奋斗的决心和信心。
守好师生舌尖上的安全
食堂的卫生是保障食品安全的第一道防线，郑州市中小学实现全面供餐后，让孩子吃得安全、营养、健康，成为家长和社会的关注点。记者从金水区教育局了解到，开学前该区要求各校对食堂、餐厅进行彻底的卫生清洁和消杀，让学生吃得放心安全。
开学前，金水区纬五路第二小学餐厨团队提早返校，对厨房设备、燃气设备、消防设备逐一进行安全检查，对环境卫生也进行了彻底的无死角打扫，对食堂食品调料等进行逐一检查、更换，学校还邀请市场监管局的工作人员现场指导检查，全力做好全校学生的开学第一餐准备。
金水区艺术小学要求食堂工作人员也提前返岗，对餐厅地面、餐桌、餐具、厨具等进行打扫和清洗，并按照要求进行消杀，守护好学生舌尖上的安全。同时，作为一所自带学生宿舍的学校，学校安排人员在学生返校入住之前做好宿舍的卫生防疫工作，对每间学生宿舍进行通风换气，整理并清洁学生的床铺、床板，保障学生返校后住得安全、舒心。
守好师生舌尖上的安全
河南明确：这几类食材学校食堂禁用！
河南发布校园及周边食品安全提示
开学啦，为保障广大师生饮食安全，有效预防和避免食品安全事件的发生，河南省市场监督管理局发布校园及周边食品安全提示，提醒学校严把食品安全自查关、学生把好自我管理关、校园周边商铺把好规范经营关，合力保障校园食品安全。
学校食堂应禁用哪些食材、食品？
自查重点涵盖从业人员健康证明、设施设备运转情况、食品原辅料的感官性状和保质期、场所及设施设备和餐具清洁状况、有害生物滋生情况。
自查食品原料采购、储存、加工、销售等环节。对于学校食堂禁用食材及禁止供应的食品要牢记。禁用食材禁止供应食品品种清单如下：
（1）学校食堂禁用食材
野生动物及其制品，牲畜甲状腺、肾上腺及其他不明动物的组织、器官、脏器；
田螺、小龙虾、河豚、河蚌、死的甲鱼或黄鳝等高风险水产品；
发芽发青的土豆、鲜黄花菜、四季豆（芸豆、云扁豆、菜豆等）、霉变红薯、野生菌、来历不明的野菜；
浸泡时间过长而变质的木耳、银耳或米面制品（米线等）；
没有完整标识的散装油、非本食堂加工的馅料、肉串及散装熟食制品；
工业用盐或来历不明的“盐”类物质、亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)，含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵（馒头、发糕等面制品不能添加），合成着色剂（日落黄、柠檬黄、油性色素等）以及吉士粉。
（2）学校食堂禁止供应食品品种超出经营许可范围的食品；
中小学校(含特殊教育学校)、托幼机构、中等职业技术学校、技工院校的学生食堂不得制售生食类、冷食类食品（不含水果）、裱花蛋糕，不得供应未烧熟煮透的豆浆，已变黏的酸菜咸菜；不得外购散装熟食肉制品；
采用校外集体用餐配送单位的，不得配送冷食类食品(如沙拉、寿司、凉菜、冷面、凉皮等)、生食类食品(如刺身)、自制冷冻饮品(包括冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品)、裱花蛋糕以及其他冷加工糕点。
学生如何进行自我管理？
提高食品安全意识，养成良好习惯。饭前便后洗手，不喝生水，不扎堆用餐；不光顾无证照的餐饮店、路边摊，不食用有风险或不熟悉的食物；不购买“三无食品”；养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯，自觉抵制铺张浪费，珍惜粮食，践行“文明消费、节约用餐”新风尚。
科学合理饮食，营养均衡搭配。尽量保证每日膳食多样，饮食有度，不暴饮暴食。三餐规律，少吃夜宵和零食，不要食用“高盐、高糖、高油”等不利于健康的食物。
锻炼身体，增强体质。减少持续久坐时间，课间要外出活动，舒缓紧张。多进行体育锻炼，增强体质。按时作息，不熬夜，保证充足睡眠，增强免疫力。
校园周边商铺如何规范经营？
校园周边商铺要落实经营者主体责任，选择从正规渠道进货，不售卖不健康食品，不售卖过期食品，建立健全食品采购索证和台账记录，便于食品安全追溯。
来源：河南省市场监督管理局、大河网
来源： 大河网
此高温！如此烈日！大家是不是都不愿意出门吃饭？更别说大汗淋漓地自己做饭了！
天热不想出门没关系，咱们可以点外卖呢！不过……这些外卖真的能放心吃么？
近期，诸暨市市场监管局工作人员对网络供餐单位做了一次突击检查，包括“美团”、“饿了么”、“百度外卖”
这些第三方平台线上的餐饮服务单位都进行了全面大排查！
发现存在以下问题，商家们快看看你们是否也有这样的情况？
1.证照是否齐全及公示
检查中发现的问题：有些商家并未在店堂内显著位置张贴“食品安全信息公示牌”，有些甚至未主动公示。
正确的证照悬挂
证照张贴隐蔽
2.从业人员是否持有有效健康证
检查中发现的问题：部分餐饮单位存在新员工无健康证、老员工健康证过期未及时办理等问题。
3.商家是否索证索票、建立台账
检查中发现的问题：部分餐饮单位存在索证索票不全，未及时建立台账的问题，导致无法追溯食品原料来源。
4.后厨环境是否卫生
检查中发现的问题：此次突击检查的餐饮单位的后厨环境整体良好，但部分店铺存在后厨设施陈旧，卫生细节不到位的情况；以及因厨房规模较小，物品摆放不整齐的问题。
5.消毒柜、冷藏柜等是否正常使用
检查中发现的问题：部分店铺的冷藏柜存在生熟混放的情况；一些店铺的消毒柜消毒记录不完全，消毒柜闲置，甚至在消毒柜中堆放剩菜、生活用品。
截至日前，本次检查已检查网络供餐单位52家，发放责令改正通知书11份，对存在上述问题的商家当场责令整改。对存在原材料过期、散装原材料无标签且不能提供进货单据、无健康证或健康证过期等违法行为的4家餐饮单位进行立案查处。
下一步，执法人员将对这些存在问题的餐饮单位进行“回头看”，确保其整改到位，保障消费者的食品安全。
检查仍在继续，商家们请赶紧对照自查！
一、餐饮单位需持证照经营
在餐厅显著位置摆放或悬挂有效的营业执照及食品经营许可证（食品生产经营登记证）。有外卖业务的，应将证照信息正确提交至外卖平台进行审核。
二、从业人员持有健康证
餐饮单位必须提供本单位每个餐饮食品从业人员的健康合格证明，严禁无证上岗。在健康证没有办理好之前不得从事直接接触入口食品的相关工作。
三、索证索票、建立台账
餐饮业经营者应落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度。鼓励建立电子台账，确保原材料来源可溯，确保食品安全。
四、保证后厨环境卫生
餐饮单位的后厨灶台应该做到无油垢，使用后清洁干净，厨具清洁摆放整齐，各种调料罐、缸等盖好保持干净。对食品应规范加工，生熟食品分开放，合理利用消毒柜对餐具进行消毒等。
转自诸暨发布
