- 人语言表达能力比较差，不善表达。闲言少序，直接上干货。2019年好多餐饮创业者创业失败，究其原因，菜品不稳定，环境不适合，服务不到位，资金链断裂，大行情下行等等原因。还有市面上的好多加盟品牌的坑。下面我就言简意赅表述一下我的方案。
1 如果把创业失败者、没钱投资又想餐饮创业的专业人士、有上进心的创业者等等联系到一起做餐饮。
2 让创业者、从业者入股餐饮业做到创业降低成本风险，由以前的打工拿死工资到人人都有工资跟分红拿。这样的话
（1）餐饮业从业人员流动性大大减少
（2）餐饮业从业人员由以前的散兵游勇到专业人士的转变。
（3）餐饮业从业人员的整体素质大大提高
3 餐饮业门店的两种模式同步进行
（1）XX私房菜，以海派菜为主，具体细节不祥述。
（2）XX大食堂，同样以海派菜为主，具体不祥述。
4 集体股份制的弊端在于人员的不统一性，怎么样才能做到极致，那就是互相监督，互相学习，考核制度，末位淘汰制度。具体不祥聊。
小餐饮业有多少人创业失败，又有多少人想餐饮创业，奉劝各位，坑太多，好多小餐饮还在苦苦支撑。做这套方案的目的是什么，不是我想赚多少钱，而是我想让大家一起赚钱，减轻家庭压力负担。
又有人问了，你这不是脱裤子放屁，一个人创业，一起创业都是创业，我为什么不能多赚一点呢？一个人创业呢，你那个还赚钱慢还少。做过餐饮创业的都知道餐饮创业失败的原因很多：菜品不好，口味单一一般，资金链断裂，服务不到位，餐饮业从业人员流动性大。为什么？因为每个岗位都不一定够专业。
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6氪获悉，天眼查App显示，近日，湖南三发餐饮管理有限公司发生工商变更，投资人新增字节跳动关联公司北京量子跃动科技有限公司；注册资本由200万人民币增至约223.53万人民币，增幅约11.76%。湖南三发餐饮管理有限公司成立于2020年12月，法定代表人傅麟雅，经营范围含餐饮管理；厨具卫具及日用杂品的批发；市场营销策划服务；人工智能应用；广告设计等。
录
加盟流程
招商渠道
签约流程
付款
签约
选址评估合格
加盟商筛选及约谈
筹备流程
加盟流程
招商渠道
1、线下
地推
定义:地面推广的简称，针对项目消费群体为销营主体，并进行市场渠道开发,以实地宣传
进行传播的一种市场营销推广。
方式：翻牌、技术合作、运营合作等形式
效果：人力消耗大，成交周期长
2、线上
SEM
定义：搜索引擎营销的简称，就是基于搜索引擎平台的网络营销，利用人们对搜索引擎的依赖和使用习惯，在人们检索信息的时候将信息传递给目标用户。基本思想是让用户发现信息，并通过点击进入网页，进一步了解所需要的信息。企业通过搜索引擎付费推广，让用户可以直接与公司客服进行交流、了解，实现交易。
方式：百度、搜狗、360、头条竞价及信息流推广；
效果：成本高、成交周期快、客户精准
SEO
定义：搜索引擎优化的简称。是一种方式：利用搜索引擎的规则提高网站在有关搜索引擎内的自然排名。目的是让其在行业内占据领先地位，获得品牌收益。很大程度上是网站经营者的一种商业行为，将自己或自己公司的排名前移。
方式：站内优化、站外优化
效果：需人工较大、优化效果产生较慢 、工作量较大
自建招商团队
品牌项目方自己组建招商团队，主要团队组成如下组织结构
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招商团队构架
与知名加盟品牌/第三方公司合作
可以与垂直做餐饮招商公司合作，负责公司项目的推广及签单。目前合作模式有如下几种：
一、外包招商合作方式：只把项目推广给招商公司，分成项目加盟费并商议分配比例。
二、项目合作方式：整个餐饮品牌作为项目与招商型公司入股合作达到共赢，利益分配由双方投入资金比例分成。
三、托管合作方式：由招商团队介入项目完成项目招商环节，利益分成按商议比例分配。
见附件6
加盟展会/加盟网站
借助第三方垂直性餐饮加盟线上及线上展示平台，展示项目曝光并成交。
实体门店推广
餐饮品牌可以通过自身的实体门店通过以下方式：
一、门店设置400或招商电话，并在店内放置招商加盟资料，对店长对招商加盟政策培训针对咨询用户进行讲解。
二、店面所在地址可在百度地图、谷歌地图、搜狗地图、高德地图里认领店面地标，并同时可以添加店名、定位、电话、店面介绍等信息。
三、朋友圈/企业公众号/餐饮垂直自媒体推广
签约流程
< class="pgc-img">签约流程
付款
品牌使用费
品牌使用费使用费指使用其它经济单位所有的专利权、商标权、版权或类似的专有权利的付款。餐饮加盟为特许加盟的一种，所以也可叫商标使用费。商标使用费属于特许权使用费之一，《实施条例》第二十条有明确的定义，是指企业提供商标权的使用权取得的收入，应按照合同约定的商品权使用人应付商品权使用费的日期确认收入的实现。商标权是单一性质的法定权利，又称，是指经依法注册商标的所有权人支配其注册商标并禁止他人侵害的非他性权利，包括商标权人对其注册商标的排他使用权、收益权、处分权、续展权和禁止他人侵害的权利等。
第一批物料款
第一批物料款也可称为首批物料款，可根据测算的产品千元用量，不同店型面积来确定相关设备及器具，店型在具体的商圈店铺预估值，以及产品线主辅产品实际销售数据，推算出原材料定货量比例，最后结合实际配送以及储存情况，综合以上因素推算实际第一批物料及设备器具货品量并转化成相应货款。
管理费
管理费，通常是指特许人为被特许人提供日常经营指导和技术支持服务，被特许人为此而支付的服务费用。
通常情况下，根据双方签署的商业特许经营合同的约定，特许人向被特许人提供了约定的经营指导服务和技术支持等服务时，被特许人就不得拖欠管理费的支付。
餐饮特许经营活动中，常见的管理费收取方式主要有以下几种情况：
按年度或月度/季度收取固定金额的费用，通常按照年度收取的情形较多；有的特许人对于合同到期后续约的被特许人，也会给与管理费的减免优惠政策，目的促成合同的达成。
按照经营业绩/利润的一定比例或物料采购费用的一定比例收取。
加盟押金
为确保被特许者履行特许经营合同，特许方可要求加盟方交付一定的保证金，此费用到合同期满后，在加盟方没有违约的行为，没有不清楚款项的情况时特许方应退还给加盟方。可以不同品类的品牌情况，加盟押金可设置为：5000-20000元之间。
签约
《合同法》规定有效合同条件具备以下要件：
1、当事人具有相应的民事行为能力；
2、当事人意思表示真实；
3、不违反法律或社会公共利益；
签约流程分为：双方就合同条款进行相互确认，确认无误达到统一意见后被特许方签字、按手印、附身份证复印件，品牌方授特许方品牌授权书一份，合同一式两份。
选址评估合格
< class="pgc-img">门店评估
以上评估因素评估表见附件7-1 7-2 7-3
筹备流程
开业进度表见附见8-1
门店采购清表见附见8-2
开业前培训见附见8-3
开业营销见营销手册
