化考核就是把抽象的概念,转变为可以具体参照的条款
餐厅服务员的量化考核内容:
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<>< class="pgc-img">>厅名称: 检查人: 日期: 年 月 日
考评说明:此考评表分为遵守纪律、卫生管理、楼面服务、食品安全、营业数据5项内容。
每项内容不符合则直接扣除相应分值,并在备注中注明整改,重复违反可累计。公司监督小组采用每月定期检查与平时抽查相结合,原始依据存档备查,作为量化考核依据。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>需要完整的《餐厅量化考评表》(word版本)的伙伴,请关注小编,私信“量化考评”免费索取。
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