随着中秋佳节的脚步渐近，民族饭店饽饽时光推出了以“大美民族·家和团圆”为主题的中秋礼盒，旨在传承中华传统文化，弘扬民族美食精髓，为宾客带来一场味觉与视觉的双重盛宴。
< class="pgc-img">“饽饽时光”品牌由民族饭店赵会连大师工作室室集合酒店的精英厨师团队共同打造。赵会连师傅是国家级面点大师，从业将30年，曾荣获“国际烹饪艺术大师”称号，他是“北京大工匠”、“全国技术能手”，曾担任北京APEC峰会、“一带一路”国际合作高峰论坛、北京冬奥会等国际重要外事接待活动的指定面点大师。
< class="pgc-img">民族饭店赵会连大师工作室特别打造了三款“大美民族·家和团圆”系列月饼，礼盒的设计深植于中华民族丰富多彩的传统文化和传统节庆风俗之中，旨在通过中秋月饼传递美好的祝愿与期盼。
< class="pgc-img">其中，“大美民族·家和团圆——赵会连大师工作室自制月饼”，由“北京大工匠”赵会连大师携手其工作室团队，倾注匠心，纯手工精制而成。礼盒由一枚大月饼，和四枚小月饼组成，配方遵从健康天然的新派健康饮食理念：少油、少糖、更健康。每一块月饼均选用纯动物黄油，烘焙时需刷上浓香蛋液，反复烘烤制成，匠心让团圆的一刻更加美味。
< class="pgc-img">“大美民族·家和团圆——苏式月饼” ，由北京民族饭店甄选不同口味苏式月饼打造而成，苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮乳白、疏松，如同鹅毛白雪。苏式月饼作为中国月饼著名帮式之一，承载着江南文化。这款月饼在传递中秋心意的同时，也在传播南北中秋文化迥异，促进文化共享与互融。
< class="pgc-img">“大美民族·家和团圆——65周年定制月饼” 则荟萃了广式、京式月饼，这款月饼作为北京民族饭店65周年的特别纪念，不仅是一份中秋的美味礼赠，更是一份历史的见证，承载着饭店65年以来对品质的坚持承载着民族饭店65年以来对品质的执着追求。
< class="pgc-img">品味精致，匠心传承。民族饭店“大美民族·家和团圆”系列中秋礼——以匠心传递真心。
国消费者协会
营造风清气朗、安全舒心的旅游市场环境，既是消费者的期待，也是全社会的责任。随着中秋、十一双节临近，不少消费者选择旅游出行，住宿、餐饮等相关行业消费需求将集中释放，为防止再次出现五一假期期间个别商家恶意毁约等破坏市场秩序、侵害消费者权益的行为，营造良好市场环境，提振消费信心，让消费者敢消费、愿消费，进一步释放消费潜力，推动住宿餐饮行业高质量发展，中国消费者协会、中国饭店协会联合倡议：
一、公平交易，合理定价
经营者应公平、合法、合理定价，充分保障消费者公平交易权，严格遵守《消费者权益保护法》《价格法》相关规定；严格遵守《反垄断法》相关规定，不得相互串通，操纵市场价格，排除、限制竞争，扰乱市场竞争秩序。
二、诚信经营，长远发展
诚信是企业经营之本，住宿餐饮经营者应当遵守诚实信用原则，不得恶意毁约或以次充好。企业应不断提高服务水平，努力提升游客消费体验，确保食品安全，打造优秀品牌形象。
三、畅通渠道，回应诉求
住宿餐饮企业应高度关注市场口碑，积极解决消费者正当诉求。各级消协组织要进一步提升履职能力，充分发挥消费纠纷解决机制的作用，保证投诉渠道畅通，积极受理、依法处置、有效解决各类消费投诉，同时持续广泛开展社会监督，联合新闻媒体曝光违规典型，加强对经营者的宣传教育，切实维护消费者合法权益。
四、注重防范，主动监督
消费者既是消费的参与者也是消费的监督者。一方面，消费者要警惕各类陷阱，尽量选择经营正规、口碑良好、品质过关的商家消费，在购买商品和服务前要谨慎核实，保存消费凭证，以便发生纠纷时有效维权。另一方面，消费者要主动参与监督，在遇到恶意毁约等情况时，积极通过向消协组织投诉或者向有关部门举报等方式维护自身合法权益，监督经营者依法诚信经营。
营造风清气朗、安全舒心的旅游市场环境，既是消费者的期待，也是全社会的责任。随着中秋、十一双节临近，不少消费者选择旅游出行，住宿、餐饮等相关行业消费需求将集中释放，为防止再次出现五一假期期间个别商家恶意毁约等破坏市场秩序、侵害消费者权益的行为，营造良好市场环境，提振消费信心，让消费者敢消费、愿消费，进一步释放消费潜力，推动住宿餐饮行业高质量发展，中国消费者协会、中国饭店协会今天联合倡议：
1、 公平交易，合理定价。经营者应公平、合法、合理定价，充分保障消费者公平交易权，严格遵守《消费者权益保护法》《价格法》相关规定；严格遵守《反垄断法》相关规定，不得相互串通，操纵市场价格，排除、限制竞争，扰乱市场竞争秩序。
2、 诚信经营，长远发展。诚信是企业经营之本，住宿餐饮经营者应当遵守诚实信用原则，不得恶意毁约或以次充好。企业应不断提高服务水平，努力提升游客消费体验，确保食品安全，打造优秀品牌形象。
3、畅通渠道，回应诉求。住宿餐饮企业应高度关注市场口碑，积极解决消费者正当诉求。各级消协组织要进一步提升履职能力，充分发挥消费纠纷解决机制的作用，保证投诉渠道畅通，积极受理、依法处置、有效解决各类消费投诉，同时持续广泛开展社会监督，联合新闻媒体曝光违规典型，加强对经营者的宣传教育，切实维护消费者合法权益。
4、注重防范，主动监督。消费者既是消费的参与者也是消费的监督者。一方面，消费者要警惕各类陷阱，尽量选择经营正规、口碑良好、品质过关的商家消费，在购买商品和服务前要谨慎核实，保存消费凭证，以便发生纠纷时有效维权。另一方面，消费者要主动参与监督，在遇到恶意毁约等情况时，积极通过向消协组织投诉或者向有关部门举报等方式维护自身合法权益，监督经营者依法诚信经营。（新民晚报驻京记者 杜雨敖）
