锅，一直以来是川菜行业叫得响的饮食品种，最近几年，随着消费者就餐观念的改变，特色火锅加盟呈现出的激烈竞争态势，令业内叹为观止。然而，在“你方唱罢它登场”的加盟品牌博弈中，巴色鱼捞的出现却以其做活鱼文章，独创火锅新吃法等鲜明特点，唱响了成都鱼火锅加盟的最强音。“巴色鱼捞已成当前最吸金的火锅加盟品牌”川菜研究权威人士认为，随着巴色鱼捞的热兴，成都鱼火锅加盟热潮已再度袭来。
据官方发布的最新消息显示，截至2016年第二季度成都当地加盟巴色鱼捞的已达到二十余家。在短时间内，创造了残酷的川菜餐饮市场加盟新奇迹。“如今，我们正在积极审查各地申请加盟的资质问题”据巴色鱼捞市场推广部一位负责人介绍，严把加盟资格审查关不松懈，最终的目的，让消费者真正能品尝到正宗的巴色鱼捞。
而通过巴色鱼捞一份加盟资料可以看出，如今申请加盟的不仅有来自成都，重庆等，更有来自西安、长沙等地的创业者。“巴色鱼捞的强势表现，对于推动川菜发展有着积极意义”分析人士表示，这种以特色火锅品牌带动成都餐饮行业全面发展的新成就值得点赞。那么，一款主打鱼火锅的餐饮品牌，缘何能在以“吃”而闻名天下的成都餐饮市场拔得头筹呢?
“一锅多吃，一涮、二烤、三找这是巴色鱼捞最大特色”一位刚刚拿到加盟资格的，来自简阳的王先生向记者表示，这种独特的一锅多吃的餐饮模式，非常受消费者青睐“单纯味道好已不足以吸引消费者前来就餐了，一次就餐满足多种吃法才是今后餐饮市场的主流”。那么这位王先生口中的“一锅多吃”究竟有着怎样的奇妙之处呢。
在成都一家新开的巴色鱼捞连锁店，记者看到在这里消费的大多是一家三口，有老人，孩子，也有正当壮年的爸爸妈妈。一家三代一起吃鱼火锅，不同的餐饮需求能得到满足么?在现场记者看到，老人正在涮乌鱼吃的津津有味，而孩子则在专注品尝翡翠饺，蘑菇包，孩子的爸爸妈妈对铁板烧情有独钟，一家三口各吃所需，好不热闹。
“在我们这里吃火锅，不仅能享受到极具药用价值的各种菜品，而且可一锅多吃，满足不同就餐需求”据该店老板介绍，自开业以来受客源持续增多的压力，该店已连续招工三次。
很显然，巴色鱼捞(www.baseyulao.com)之所以在当前竞争激烈的成都鱼火锅加盟市场表现如此强势，凭借的正是其多元化就餐理念的推广实施。“一涮、二烤、三找”巴色鱼捞再掀成都鱼火锅加盟热潮成行业新奇迹。加盟巴色鱼捞，为精彩的创业人生再添光彩。
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于成功的定位很简单：实现自我预定目标。品阅成功哲学上固定条条框框，会发现：纸上得来终觉浅 绝知此事要躬行。熙熙攘攘的人群百分之八十的人在忙着发展自我事业，在残酷的竞争压力下钱变得像金子一样稀有。但是从我出发，作为餐饮行业的一粒微光，我想阐述：在餐饮中事业中，我们要铭记初衷，寻找最初的根源，在发展中找寻到那份简单的快感。
一片乌鱼，背后隐藏的巨大商业产业链，开启人生的新篇章。作为巴色鱼捞的加盟商之一，我向大家谈谈我的心经。
品牌：良禽择木而栖
一个品牌的存在，相对容易，但是一个好品牌的存在，并且能够在市场长存，可遇不可求。很幸运我选择巴色这块良木。巴色鱼捞作为一个新晋品牌，从一片乌鱼出发，浓郁的文化背景富裕品牌新的定义。品牌创始人为了提供最地道的美食风味，亲自到巴色进行考察。“巴色鱼捞”为全国首家打造“一锅三吃”的品牌，新的美食理念注定会将品牌长存于世。
创新：万绿丛中一点红
市面上关于鱼的吃法有很多种，唯有巴色鱼捞最吸引我。全国首家开创“一锅三吃”，让你吃的开心舒心。“一涮二烤三找”变着戏法的吃鱼，细嫩的口感鲜活爽口，让你明白什么才叫“品鱼”，我很欣赏这种吃法，好吃不贵又养胃，正如品牌广告语“捞出巴适味”
转化：将0.1元实现100元价值
巴色鱼捞(www.baseyulao.com)投资成本小，回本快。据我了解，有一加盟店，短短的3个月时间，就收回成本，现在还在向总部申请开第二家店铺。关于实体投资这块，巴色鱼捞是最好的选择，专一的管理运营团队，手把手教你将一片鱼玩转得异彩纷呈，玩出高价值。
总结一句话：加盟巴色鱼捞，就是对自我事业的负责。我想关于成功的定义，你应该明白了。巴色鱼捞，捞出巴适味。
<>昆明美食排行榜上
有这么一家独具特色的餐厅几乎每天都是爆满想要去吃饭基本都得提前预约，是昆明吃货们家庭、朋友、同事聚餐聚会的不二之选。
说了这么多
作为资深吃货的你肯定已经猜出来了吧？ ?无数明星专程来吃的火锅
?上过各大卫视的美食节目
?不到两年时间全国突破100家加盟店
能满足以上三个条件的
没错，TA就是
“巴色鱼捞”
让您花大众消费的钱享受五星级服务
巴色鱼捞
尽管一直被模仿
但从未被超越过！
来自大师手中的超薄体验
开放式的 厨房 ，所有的鱼现点现杀乌鱼片薄如蝉翼，口感老少皆宜！
巴色鱼捞以乌鱼为主，将涮、烤成功融为一体，让您在用餐中享受两种美食带来的不同冲击！一鱼三吃，一涮、二烤、三找。
? 涮：巴色鱼捞鱼片只需在藿香沸汤中轻涮5秒，即可变卷食用！刺特别少，带着藿香和酸菜的清香，鱼肉的细腻嫩滑在嘴里久久回味。
?烤：连锅都这么不正经！就在锅边，一圈自带的环形带就是烧烤的地方啦！铺上烤纸，刷上油，然后一边烤素的，一边烤荤的！哼！是想要勾引谁！
? 捞：捞什么呢？其实就是除了鱼片和鱼排，乌鱼所剩余的其他部分。而这一部分，就是汤锅端上来里面现有的食材。因为汤底是由一部分的鱼肉和鱼杂骨所熬制！所以这时候的鱼吃起来是相当酸爽。
藿香锅
在成都收割无数粉丝，每一片鲜藿香叶都是成都空运，排队三小时就为这一锅！鲜藿香还有清热解毒的功效，吃再多都不上火！
双椒锅
用成都空运的小米辣以及小青椒进行炒制，搭配高汤，海鲜菇的加入使整个锅底充满浓厚的香味。成都的麻辣鲜香，就等着爱挑战的你。
看看这清盘的速度，就知道鱼肉到底有多好吃！细嫩的鱼肉加上微微偏脆的鱼皮，这个口感必须给满分！
mini生煎包很Mini，很可爱，但是并不是完全靠外表吃饭，里面的馅儿是椒盐口味，底皮比较厚实，煎过后很脆。
小刺猬奶黄包造型可爱，好吃且好看。松软的外皮里裹着香浓的奶黄馅儿，甜甜的奶黄包，是您品完鱼汤之后想换换口味的不二选择。
以纯天然的菠菜汁染上饺子的皮边，也是巴色鱼捞独有的特色。霸道带劲的蘸碟，麻辣鲜香，绝对让你一口一个翡翠饺吃得停不下来。
缤纷水果茶
我不是土豆
紫晶年华
到巴色鱼捞吃饭时你会发现，所以的服务员胸前都挂着‘请打赏’的二维码。据了解，扫一扫二维码后，除了能够对该名服务员进行打赏，还能对餐厅及服务员的服务进行评价，“还挺有意思”。
服务的品质不在于企业制定了多少严格的标准，而在于服务员的态度和真心。服务员如果内心充满温暖和感恩，比任何牛逼的服务标准都强百倍。最新火爆的餐厅服务员微信打赏，打破餐厅管理瓶颈，激发服务员热情。
为什么现在好多餐饮店只在其中一些红火，而一些要倒闭呢，我看并不是倒的餐厅没有好的服务意识，好的环境，好的有特点的菜品，我认为是少了服务中最难也是最容易忽略的全民主动服务，请注意我讲的是主动服务，而这个服务不是靠少数人能做到的，巴色鱼捞做到了全民主动服务。难怪很多来巴色鱼捞的客人主动打赏。
add：东风西路19号五华大厦二楼
tel：0871-67357707
time:10:00-21:00
福利来袭：凡转发此文并留言的前二十位小伙伴均可获得“巴色鱼捞”100元—300元代金券！
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