健和谭鸭血的合作不仅仅止步于国内市场，更是将目光瞄准了国际舞台。谭鸭血的成功模式在全球得到了复制与推广，廖健成为了一位国际火锅帝国的缔造者。< class="pgc-img">
在谭鸭血的全球征程中，廖健不仅仅是一位创始人，更是亲自走访各个门店，与当地的合作伙伴和员工建立紧密联系。他将巴蜀火锅的独特风味传承至全球，让更多的人领略到了这份美味的独特魅力。< class="pgc-img">
在美国、加拿大、法国、日本、新加坡等国家，谭鸭血火锅掀起了一股中国火锅热潮。不仅受到当地华人的热烈欢迎，更赢得了各地食客的喜爱。廖健的个人魅力与笑星身份成为了谭鸭血品牌的一大卖点，让消费者在品尝美食的同时，也感受到了中国文化的独特魅力。< class="pgc-img">
成功并非廖健的唯一追求，他同时也在火锅事业的顶峰展翅高飞的同时，将目光投向了慈善公益。作为一个出身于文艺家庭的笑星，廖健始终保持着对社会责任的敏感。< class="pgc-img">
谭鸭血成功后，廖健成立了“廖健慈善基金”，致力于帮助贫困地区的儿童接受艺术教育。他相信艺术是改变命运的力量，通过慈善事业，他希望能够为更多的孩子打开艺术之门，让他们有机会追逐梦想。< class="pgc-img">
这一举措赢得了社会的一致好评，不仅让谭鸭血火锅品牌更加深入人心，也让廖健的形象在公众心中更上一层楼。慈善公益之路，使得火锅王子的形象愈发完美。< class="pgc-img">
如今，廖健已经不仅仅是巴蜀笑星的代表，更是火锅王子的象征。他用自己的实际行动证明了商业与幽默并不矛盾，相反，二者可以相得益彰。< class="pgc-img">
廖健和谭鸭血火锅的成功告诉我们，商业需要的不仅仅是眼光，更需要的是坚持和智慧。他用自己的经历证明，一个笑星也可以在商海中创造奇迹，只要拥有足够的勇气和决心。< class="pgc-img">
未来，我们可以期待廖健与谭鸭血的更多创新与拓展。火锅王子的商业智慧将如何在竞争激烈的市场中持续发光发热，这是一个值得期待的未来。
在这个笑星转型火锅王子的奇妙旅程中，廖健用自己的努力和智慧，让我们看到了商业的无限可能性。他的故事激励着无数追梦人，不仅为火锅界注入了新鲜活力，也为娱乐圈中的明星创业树立了典范。
封面新闻记者 杜恩湖
成都是美食之都。作为联合国教科文组织给中国颁发的“美食之都”——成都来讲，美食已经成为了成都向世界展示自己的一张重要名片。而成都人民喜爱的火锅之一，由巴蜀笑星林晓东和四川光辉餐饮集团董事长曾光辉联袂打造的“矮冬瓜”红茶火锅加盟店，在全国已越来越火。“味道美，香辣鲜”的“矮冬瓜”红茶火锅，目前已成为美食界一道靓丽的风景线。作为四川麻辣风味集中体现的“矮冬瓜”红茶火锅加盟店，已名扬天下。
巴蜀笑星林晓东
目前，“矮冬瓜”红茶火锅店，作为讲信用、讲质量、有影响、深受食客喜爱的火锅名店，在成都、北京、上海，发展到了共有50多家连锁店。每到周末或夜晚，“矮冬瓜”红茶火锅店的门口，便排起了老长的队伍，许多外地人，包括许多明星，怎么也要到巴蜀笑星林晓东联袂曾光辉所开的“矮冬瓜”红茶火锅店去品尝一回火锅，感受四川火锅的魅力。
难相见：川剧“变脸大师”彭登怀和“变脸王”王道正，喜会在矮冬瓜红茶火锅旗舰店 品尝火锅
“说句心里话。我们平常因工作忙，难相见。但今晚，我们一起，品尝了林晓东和曾明辉打造的‘矮冬瓜’红茶火锅，味道巴适，好吃！一个是巴蜀笑星，一个是优秀转业军人，两人亲如兄弟，精诚合作，在全国成功打造了50家矮冬瓜火锅连锁店，现在成为百姓喜欢的著名四川火锅，我们向你们祝贺。”
“变脸王”王道正与“变脸大师”彭登怀，喜会在矮冬瓜火锅店。
6月25日晚，位于成都沙湾的“矮冬瓜”红茶品牌火锅旗舰店，热闹非凡，星光灿烂。刘德华的川剧变脸师父彭登怀和著名川剧变脸大师王道正，平常难得一见的两位川剧界变脸大师，喜会在沙湾的“矮冬瓜”红茶品牌火锅旗舰店里，高兴地品尝矮冬瓜火锅，大快朵颐。
彭登怀和王道正两位变脸大师 祝贺巴蜀笑星林晓东和曾光辉所开“矮冬瓜”茶火锅越开越好！
火锅店门内，食客盈门。现场许多食客，发现彭登怀和王道正，同时现身矮冬瓜红茶火锅旗舰店，惊喜不已，争相拉着彭登怀、王道正、林晓东和曾光辉合影，亲切地摆龙门阵……
“矮冬瓜”红茶火锅的美味，让两位川剧变脸大师心情激动，连声称赞味道好。两位变脸大师接受封面新闻记者的采访时，不仅盛赞矮冬瓜红茶火锅旗舰店的火锅味道鲜美，而且大夸林晓东和曾光辉的合作，是成功合作，互相成就，创造了四川餐饮界的火锅奇迹！
丁当祝福巴蜀笑星林晓东，宣布林晓东表演的金钱板节目入围牡丹奖
好味道：独家揭秘矮冬瓜红茶火锅为什么越来越火
在现场，封面新闻记者采访林晓东和曾光辉: “矮冬瓜红茶火锅为什么越来越火？越来越受到食客们的喜爱？”
林晓东和曾光辉介绍，主要是我们从创办以来，严格注重火锅的品质，追求火锅的质量，坚持使用自然食材，坚持食客就是上帝。
在记者的追问下，林晓东和曾明辉道出了矮冬瓜红茶火锅店成功的秘密: “矮冬瓜”红茶火锅店，作为火锅行业的热门品牌，2007年开始创办，从创办起，一直秉承着诚信经营、精心开发的理念。
曾光辉介绍，为了打造真正的有品质的火锅，我们采用的都是自然食材。我们有自己的火锅原料生产基地，而且火锅原材料，几乎全都是我们的员工自己种植生产的。所以，经过我们不懈的努力，“矮冬瓜”红茶火锅，已赢得了越来越多消费者的信任，品牌发展越来越强大，目前，已成为火锅行业的优质品牌。
记者又问: “矮冬瓜红茶火锅，为什么能在众多的火锅品牌中脱颖而出，深受食客欢迎？”
曾光辉揭秘说，目前，成都和重庆的火锅至少有几千家，这还不包括各地市县开的火锅。火锅行业历来竞争都十分惨烈，可以说，每天有开张的，每天也有关门的。但矮冬瓜红茶火锅，却一直开得红红火火，越来越受全国食客喜欢。我们在全国已开了50多家连锁店。目前，还有餐饮人士强烈要求加盟，但我们追求质量，严格控制规模发展。
曾光辉说，“矮冬瓜”红茶火锅还有一个成功的秘密：除了服务品质要求高。更重要的是在挑选食材，制作火锅底料方面，非常苛刻严厉，必须质量第一。比如，火锅的底料，我们主要是采用红茶底料，用养生的红茶，与川味麻辣进行科学配方。
火锅独特的科学的配方相当重要。我们采用了20多道制作工序制作火锅。这20多道制作工序，作为核心机密保护，目前暂不对外公布。但许多食客朋友，可以从亲口体验“矮冬瓜”红茶火锅中，慢慢地品尝出 “矮冬瓜”红茶火锅的独有味道。
巴蜀笑星林晓东和曾光辉，一个作为一丝不苟的艺术工作者，一个是有着光荣的12年当兵经历。两位的工作行当尽管不一样，但多年成功合作，已养成了配合默默的好习惯。长期合作，两人已形成了做任何事情，都必须亲力亲为的习惯。为了能找到最适合做火锅底料的红茶，林晓东和曾光辉，曾亲自带着团队开始全国各地寻找最适合的茶山。
在辛苦奔波数月之久之后，他们终于在马边彝族居住区的几座高山上，找到了最适合做火锅底料的红茶。这里是高海拔地区，土壤碱性，孕育着纯天然绿色野生有机红茶。这里的红茶树都是被时间充分浸泡过的野生茶树，十年、百年、上千年，时间给这些古茶树留下的不仅仅是一圈一圈的年轮，还有它无法复刻的独特口感，而这些独特口感都表现在了它的茶叶上。把这样有品质的高山好红茶，加进“矮冬瓜”的火锅里，味道和品质，自然是一流。食客吃了都说好。
“矮冬瓜”红茶火锅，独特而神秘的配方，已经成为四川火锅走向全国餐饮界的一张文化名片。目前，矮冬瓜红茶火锅，在全国已经共有50多家加盟店。
丁当、媛凤、钟燕平、王磊等明星，共祝林晓东和曾光辉所开的“矮冬瓜”红茶火锅生意兴隆，越开越红火
心真诚：“矮冬瓜”红茶火锅成功的背后，是林晓东和曾光辉肝胆相照的真诚合作
同心山成玉，协力土变金。记者在采访中发现：“矮冬瓜”红茶火锅成功的背后，是林晓东和曾光辉的肝胆相照的真诚合作。心真诚，共创事业，需要?种克难攻坚的精神，更需要?种团结协作的合力。
巴蜀笑星“矮冬瓜”林晓东，是华西都市报打造的第二代巴蜀笑星。他是李伯清的高徒，从小喜欢喜剧。主演过电视连续剧《麻辣冤家》《兄弟姐妹》，电影《初恋情人》《幸福的皮金》等40多部喜剧作品，出版发行个人专辑《焖墩儿与矮冬瓜》，曾出访马来西亚、日本、德国、意大利、比利时等128个国家地区演出。
矮冬瓜除了跟李伯清学习了许多精华的评书技艺，还学会了几种川剧绝活。去年，他还正式拜金钱板大师张徐的门下，学会了金钱板。
林晓东的合作伙伴曾光辉，出身寒门，历经磨难。十二年军旅生涯，锻造了他坚强的意志和敢拼敢打的精神。十多年前，曾光辉从部队复员后投身餐饮业。转业不转志、退伍不褪色，勇敢开辟人生第二战场。这些年来，曾光辉带领团队和林晓东真诚合作，互相信任。认认真真打造“矮冬瓜”红茶火锅店，攻坚克难，砥砺前行，创造了火锅文化的业界辉煌。
林晓东和曾光辉都是有故事的人。两个不同经历的人，却在火锅行业真诚而成功合作。一次机缘巧合，两人于2018年9月，在贵州遵义正式“会师”，深入交流。双方针对四川火锅未来发展、品牌如何创新、火锅文化如何传递等理念和思维都不谋而合。于是，从那时正式联合开创矮冬瓜火锅。经过几年艰苦奋斗，狠抓质量，终于成功把名不见经传的“矮冬瓜”火锅连锁店，打造成了百姓喜欢闻名全国的著名火锅。
从7月1日起，“矮冬瓜”红茶火锅，又已开始了他们的创新之路。在全国大力推进火锅茶文化的发展，以一流品质，去创造“矮冬瓜”红茶火锅的经营业绩和食客的口碑美誉。
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<>到吃，中国人最有发言权了。央视的《舌尖上的中国》现在都拍到第三季，总共23集。每次出新的节目，我都要认真地去看，每次听到主持人的解说，总有那种强烈的食欲。南北地的水鲜，东西部的山珍，哪一道菜都有特别的讲究，即使是当地特有的香料，也很讲究生鲜、时令、野生等条件。只有当地的烹调方式，当地特有的食材、香料，甚至是当地的水，取什么样的柴禾生的火，用哪样特有的器物承载食物，那才能做出一道绝美的菜肴，也才能收入《舌尖》导演们的法眼。
央视还有《味道》，也是一档美食类节目。通过主持人专门介绍全国各地的美食。汉中的面皮，麻辣鸡，核桃馍，浆水菜都在节目中有专门的介绍。这档节目同样受到很多人的喜欢。节目播出时间在晚上11点左右，甚至有人不看这挡节目就有睡不着觉的格式，非要先看《味道》，再伴随着《味道》去做有“味道”的美梦。
其他各式各样的美食节目就太多了，这里不再一一赘述！
< class="pgc-img">巴蜀大将军
火锅发源于四川，尤其是川江一带！说最初就是渔民的一种日常饮食习惯。最初是一口大锅，锅里有用木板进行隔开，每人一个小格子，食者把自己带的菜放在分给自己的格子里煮，即煮即食，便利，节省时间，为渔民提供了方便。
后来的发展——
说锅外边的格子吃着方便，锅中间的取食物就太难了，有人发明了使用竹篓。一个竹篓解决了问题。每人一个，自己用自己的竹篓。煮好后拿出来吃，避免了污染，取用也方便。
后来有发现口味不一样。有的喜欢清淡一点，有的那是“重口味”，聪明的巴人发明了“乾坤锅”也有叫“阴阳锅”。你喜浓他要淡，各取所需。
“乾坤锅”虽然好，但是取用食物锅内相互污染。座位还需要特意安排，不然混来混去，实在是有问题。
后来出现“子母锅”，那就是大锅套小锅，然后适当把小锅做的稍高点，让汤汁只能从里面溢出来，外面的麻辣红汤永远也串不到里面的清汤里。
发展到“子母锅”算是火锅器具上趋于了更加完美。
再后来一大批的品牌产生。“唐记煌”、“钢管厂”、“小龙坎”……我不是很喜欢火锅，导致我很长时间不知道“钢管厂”在哪里，满以为生产一种什么特制的钢管？品牌也好，餐具也好都是人们对美味的一种追求。
火锅发源于川江，是巴蜀大地特有美味。这道美味并没有止于巴蜀，而是发扬光大，传播于世界。火锅餐具的发展体现了巴人无比的聪明，把啥食材都拿到火锅里来煮，还能煮出不同的味道，体现了川人博大的包容。
< class="pgc-img">请输入描述
几个小伙子处于对美食的追求，几次南下，深入四川成都、绵阳、广安等多个地方，企图要把巴蜀大地最美味的火锅引入汉中。三个小伙子一路走一路品尝和发现美味，没有想到的是，几个来回使得小伙子们的体重都增加一二十斤。辛苦地尝试和考察，使得他们有了自己“巴蜀大将军”的印象，他们确定了装修方案，确定了“诚信经营，绿色火锅”的理念，甚至是用什么样的餐具，用什么样的文化点缀……
说干就干，筹资、租房、设计建设方案，请专业人士策划，上北京进行培训……
简直是奇迹，一个多月，一个古今结合，文化渗透的火锅店呈现在公众面前！传统的花格窗棂，挑梁画柱，木桌柴凳，龙锅凤碗，结合声、电、光科技打造火焰炭炉，小桥流水，移步造景！古朴、现代相结合，文化相互渗透……
< class="pgc-img">请输入描述
热情的三个小伙子，对生活充满信心，对人真心真诚是我这几年一直和他们交往的缘由。刚刚结束装修的那天，已经是三个合作老板的小伙子们非要让我们过去品尝下菜品。我们休闲群一行20余人来到火锅店，服务员彬彬有礼，急忙上前打招呼，一次性火锅料规范地加入龙锅内，菜品或者“坐”船，驴“驮”，磨盘“堆”，或者天鹅“渡”……
进中式对开的大柴门，门口置一江南小景，吧台旁边一魁武大将军，那都是在唤起你对中华文化的再热爱和追求。
周末，把孩子领上和大将军一起用餐，让大将军给你讲中国历史，回味那些在中国历史上留下印记的将军。一边用餐，一边受到历史的熏陶，激励你的孩子具有将军的气势和谋略，那也就更是一种对美好生活的追求和向往……
（作者：林浩）
